红酒中的赤霞珠和解百纳是什么意思?它们有什么区别?
1、性质不同：
赤霞珠：赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种
解百纳：解百纳是一种干红葡萄酒的品牌
2、分布区域不同：
赤霞珠：原产法国，目前分布在欧洲、亚洲、美洲等各葡萄酒生产地
解百纳：中国
扩展资料：
特点：
由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好。
像所有优质红葡萄酒一样，由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。
原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主，果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。
果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。
参考资料来源：百度百科-赤霞珠
参考资料来源：百度百科-解百纳
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
别名：解百纳、解百纳索维浓，原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入，l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入，是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。
该品种由于适应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均将其作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配（如梅鹿辄等）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展种植基地，特别是河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。
："解百纳"一词是由法文"Cabernet"翻译而来。"解百纳"干红一些主要原料的英文字母都有一个共同的字头——"Cabernet"，所以它是红葡萄品种的中文名称。
而中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会却认为："解百纳"不是葡萄品种的名称。因为世界上没有一种葡萄的品名叫"解百纳"。
我个人了解后以为："解百纳"是30年代时山东张裕的一种葡萄酒品牌。
http://www.bibisky.cn/bbs/xsky_Get.asp?UserID=43481
张裕赤霞珠干红葡萄酒 和 张裕解百纳干红葡萄酒哪个好喝?
赤霞珠是单一葡萄品种，解百纳是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠混酿的，相比来说，第二个会好一些
干红葡萄酒赤霞珠和解百纳有什么区别
详情请查看视频回答
解百纳和赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠有什么关系?
解百纳是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为解百纳。品丽珠称为解百难、卡门耐特的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名...
解百纳 赤霞珠
“解百纳”系法文“Cabernet”的译文，是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓；1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。参考资料：http:\/\/brand.icxo.com\/htmlnews\/2004\/02\/24\/8807...
葡萄酒中的解百纳是什么意思?
而同行的另几大巨头却提出了不同的看法：“解百纳”系法文“Cabernet”的译文，是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓；1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百...
中国葡萄的种类
1、赤霞珠，又称解百难、解百纳索维浓，原产法国，近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展，特别是河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好；2、品丽珠，又称卡门耐特、原种解百纳，原产法国。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培；3、梅鹿辄，又称梅鹿汁，原产法国。我国最早是1892...
解百纳是什么意思?
“解”的意思就是“能够”、“会”。从那时开始,“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。 poppyandpoppy | 发布于2011-06-02 举报| 评论 54 13 解百娜是葡萄的一大类的统称:包括赤霞珠 品丽珠以及中国熟知的亚种蛇龙珠等 是世界上应用最广且种植最广的一种酿造干红葡萄酒的葡萄大类 特点是单宁较重 适合...
干红,干白,解百那的区别是什么?
简单来讲,用红葡萄酿造的干酒就叫干红,用白葡萄或者是红葡萄去皮以后酿造的干酒就叫干白.而解百纳是指用赤霞珠\\品丽珠\\蛇龙珠(都指葡萄品种),这三种适合酿造葡萄酒的葡萄经过一定工艺酿造出来的干红葡萄酒的一种.市场上常见的干红有赤霞珠．品丽珠．蛇龙珠．解百纳等几种干红葡萄酒。干白有薏丝琳．莎当...
葡萄的种类
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名： 解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前...
解百钠是什么?
解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来，解百纳干红的一些主要原料（赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠）的英文字母都有一个共同的字头——“Cabernet”，所以它是红葡萄品种的中文名称。我国葡萄品种近千余种，在已正式公布的葡萄品种名录中，没有“解百纳”这个品种。
关蓝玻璃： 是葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 别名:解百纳、解百纳索维浓,原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培.我国于1892年首先由烟台张裕公司引入,l961...
杭州市14774121996： 红酒里标志的赤霞珠或解百纳都是什么意思 - ？
关蓝玻璃： “解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称.“解百纳”一词是法文'Cabernet'一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的). 在我国葡萄、葡萄酒界,有时将“解百纳”作为赤霞珠(Cabernet ...
杭州市14774121996： 红葡萄酒中分赤霞珠和解百纳,特酿是啥意思? - ？
关蓝玻璃： 赤霞珠和解百纳是一个东西,就是指赤霞珠这一葡萄品种,只不过后者是音译,全球有几十种酿酒葡萄,这只是其中之一,特酿是一些酒庄对自己一些酒款的等级标示,通常标示会比入门级的酒款好一个等级的意思.但不同酒庄含义不同,其实也没有太多参考意义.
杭州市14774121996： 红酒中的解百纳和赤珠霞是什么意思? - ？
关蓝玻璃： 解百纳是中国队对法国的一种葡萄酒品种名称的音译,赤霞珠也是!不同的专家对国外葡萄品种的音译不同.都是红葡萄品种!
杭州市14774121996： 干红葡萄酒赤霞珠和解百纳有什么区别 - ？
关蓝玻璃： 赤霞珠英文名称是Cabernet Sauvignon,是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种.赤霞珠原产法国,现在在世界各地都有种植,是世界上种植最广泛的葡萄品种之一.同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种.最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括...
杭州市14774121996： 赤霞珠、解百纳什么意思啊？
关蓝玻璃： 赤霞珠是红酒里面最有名气的酿酒用的葡萄 解百纳是张裕葡萄酒荣誉出品的一个牌子..都不错哦
杭州市14774121996： 红酒的分类?解百纳是指???赤霞珠是?? - ？
关蓝玻璃： 红酒,即红葡萄酒 分为干型红葡萄酒 半干型葡萄酒 甜性葡萄酒 解百纳 赤霞珠均属于葡萄品种
杭州市14774121996： 红酒的“赤霞珠”和“解百纳”有什么区别 - ？
关蓝玻璃： 赤霞珠的英文名字cabernet sauvignon,最开始张裕将其引入中国之后,把cabernet翻译为“解百纳”.赤霞珠是一种全世界通用的葡萄品种,而解百纳什么都不是,最多算是张裕旗下的一个酒款的名字.
杭州市14774121996： 红酒的分类?解百纳是指???赤霞珠是??？
关蓝玻璃： 按颜色分为:红、白、桃红葡萄酒;按糖分:4%甜型;按制作工艺:静态葡萄酒、汽泡葡萄酒(香槟)、加烈葡萄酒(波特酒)、加味葡萄酒(苦艾酒)、冰酒、贵腐酒、白兰地
