好听的调料名字
1、大料:别名八角、大茴香;性辛温、理气止痛、温中散寒、健胃止呕;阴虚火旺者慎服。
2、花椒:温中散寒、止泻温脾、扩张血管、降压、开胃、止痛、驱虫;多食动火、耗气、损目;用法作调味食、煎汤、研末等;孕妇、阴虚火旺者忌食。
3、干姜:发汗解表、温中散寒、回阳通脉、温肺温肾;是家庭伤风感冒的必备之品;阴虚内热、血燥妄行者禁服。
4、沙姜:别名山萘;味辛苦温、温中散寒、理气止痛;用于胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消等;阴虚血亏及胃有郁火者禁服;做调味剂应少用。
5、良姜:气味辛辣、温脾胃、祛风寒、行气止痛;可供作卤水调味料,良姜粉为“五香粉”原料之一。
6、胡椒:因炮制工艺不同分为白胡椒与黑胡椒两种;温中散寒、消炎止痛、健胃止呕、祛痰解毒;多用于胃寒呕吐、腹痛泄泻、食欲不振、癫痫痰多等症;黑胡椒与肉食同煮的时间不宜太长,要掌握调味浓度;多食耗气损目,发炎、上火者禁食。
7、茴香:指小茴香;性辛温、理气和胃、活血利气、祛寒止痛;是烧鱼的常用调味剂。
8、丁香:性辛温、香气浓烈;温肾助阳、温中止吐;可矫味增香,常用于制作卤菜,亦用于制糕点和饮料,亦为五香粉和咖喱粉原料之一,味重少用。
9、豆蔻:别名白豆蔻;性辛温、气味浓烈、化湿消痞、行气温中、开胃消食;是烧、卤、腌制菜肴的上好材料,龙虾调料必用之品。
10、肉蔻:别名肉豆蔻;清热解毒、芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑、祛淤消肿;作调味料可去异味、增辛香,供制酱肉之用。
11、草蔻:别名草豆蔻;味道辛香、燥湿健脾、温胃止呕;主要用于卤、煮、烧、焖、煨的禽畜野味等菜肴。
12、肉桂:补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经;桂皮性热,适合天凉食用,夏季忌食孕妇慎食;阴虚火旺、血热出血、月经过多、咽喉肿痛者忌食,孕妇禁服。
13、桂皮:味辛甘、性热、香气浓郁;补元阳、暖脾胃、除积冷、活血化瘀、通脉止痛、温经止泻等功效;不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用;用量不宜太多,且不宜长期食用,受潮发霉则不可食用。
14、香叶:气辛香、味浓重、性温散,治风湿、疝气等;多用于卤、酱类菜肴或汤类的调味,煲仔菜亦多使用;一片叶可煮一锅不可过量,否则会盖住食物的原味。
15、砂仁:温中化湿、暖脾止泻、行气宽中、健胃消食、理气安胎;用于湿浊中阻、脾胃虚寒、呕吐泄泻等;阴虚有热者忌服,气虚肺满者禁用;作调味剂时常为卤水、卤菜、卤肉香料。
16、当归:性辛温、补血活血、调经止痛、润肠通便;常与母鸡同煮,亦可做火锅底料,可起到滋补的作用。
17、党参:补中益气、健脾清肺;用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴等症;可做火锅底料,起滋补作用。
18、甘草:补脾益气、清热泻火、润肺祛痰、止咳、止痛;可缓解药性,调和诸药之必备;作调味剂时常为米粉香料、火锅香料、卤菜香料;不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。
19、白芷:祛风散寒、通窍止痛、消肿排脓、除湿止带、发汗解表、活血抗菌、生肌止痒;是龙虾调料必用之品。
20、香茅:祛风除湿、消肿止痛;用于风湿疼痛、头痛胃痛、腹痛腹泻、月经不调、产后水肿、跌打肿痛等;气味相当浓郁且持久,做调味剂时不宜多用。
21、草果:燥湿除寒、祛痰截疟;主治痰饮痞满、脘腹冷痛、反胃呕吐、饮食不香、食积泻痢等症;气虚血亏、阴虚火旺者忌服。
22、排草:别名排香、香排草,其性味甘平;主治感冒、咳嗽、风湿、月经不调等症;在麻辣火锅中用量也不宜过多,3至5克即可,也可在卤水中使用。
23、紫草:凉血活血、降糖降压、护肝清热、解毒透疹;用于血热毒盛、斑疹紫黑、疮疡湿疹、水火烫伤、热结便秘等症;胃肠虚弱、排便滑泄者慎服;作调味剂时常用于麻辣火锅底料。
24、荜拨:味辛、大温、无毒;温中暖胃、消食止痛;主治冷气呕吐、心腹满痛、肠呜泄泻、头痛牙痛;但多食易动脾肺之火且能令人目昏,不宜久作食料。
25、栀子:别名黄栀子、山枝子;果实具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒功效;脾胃虚寒、食少便溏者慎服;性苦寒,不宜长久服用。
26、木香:有广木香、云木香两种;行气止痛、理气疏肝、健脾消滞;用于脾胃气滞、脘腹胀痛、食少呕吐;辛温香燥,凡阴虚火旺者慎用;做调味剂时应少用。
27、甘菘:理气止痛、开郁醒脾,似香草药理;用于脘腹胀满、食欲不振、气郁胸闷、呕吐,外治牙痛、脚肿;做调味剂时常用作卤盐水鹅、麻辣火锅汤料等。
28、香附:别名香附子;气味芳香、味道苦辛;抗炎健胃、调经止痛、抗寒解郁、祛风止痒的作用。
29、陈皮:即干橘子皮;味道辛、苦、香;驱寒除湿、理气散逆、止咳化痰;主要用于烧、卤、蒸、煨等荤菜,也用于调制复合酱料。
30、枸杞:补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。
31、孜然:别名安息茴香;气味甘甜、辛温无毒;温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿、防腐杀菌;作调味剂用量不宜过多,夏季也应少食;便秘或患有痔疮者应少食或不食。
32、百里香:可改善消化系统及妇科疾病、促进血液循环、帮助伤口愈合、增强免疫力、减轻神经性疼痛、治疗湿疹;特别适合与鱼贝类以及肉类食材搭配,如烤羊排、烤鱼、烤鸡等;香味浓郁,用量不宜过大。
有滋有味
好听?那我觉得丁香、豆蔻什么的都挺好的,有些诗句里不就嵌入了它们吗
丁香品种很多,真正药用的丁香是桃金娘科植物(一般的观赏花木丁香为木犀科植物,要予以区别),以花蕾和果实入药。人们把未开放的花蕾称为公丁香或雄丁香,而把未成熟的果实称为母丁香或雌丁香,其用法与用量基本相同。通常使用的是公丁香。公丁香的花蕾开始呈白色,渐次变绿色,最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。以粒大花未开、香气强烈,且能沉于水中者为佳。
中医认为,丁香味辛、性温,具有温中降逆、补肾助阳的作用。它还是一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等,均有良好的疗效,它还可缓解腹部胀气,增强消化能力,减轻恶心呕吐,尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油,对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用,也可作外用,对体癣及足癣都有很好的疗效。
豆蔻的功效:醒脾化湿,行气开胃,化湿行气,温中止呕。豆蔻的功效,化湿行气,温中止呕。1,豆蔻,辛温芳香,醒脾化湿,行气开胃,用于湿阻中焦,脾胃气滞之脘腹胀满,不思饮食等症,常与厚朴,苍术,桔皮等,化湿行气之品配伍。2,豆蔻,化湿行气,温中止呕。用于中寒湿浊内阻,胃气上逆之呕吐,常与半夏,生姜,藿香,等温中化湿,燥湿止呕之品配用,若小儿胃寒吐乳,可配砂仁,肉蔻之类煎服,亦可单用研末掺入汤剂,宜后下。
星期六烧烤,知道的来说下,要买点什么调料啊,最好说调料的名字
美味香、孜然粉、芝麻、辣椒粉(酱也行)油、番茄酱、
好听的调料名字
好听?那我觉得丁香、豆蔻什么的都挺好的,有些诗句里不就嵌入了它们吗 丁香品种很多,真正药用的丁香是桃金娘科植物(一般的观赏花木丁香为木犀科植物,要予以区别),以花蕾和果实入药。人们把未开放的花蕾称为公丁香或雄丁香,而把未成熟的果实称为母丁香或雌丁香,其用法与用量基本相同。通常使用的...
蘑菇调味料名字怎么取
突出其特色、强调其口感。1、突出其特色:例如,可以叫做“蘑菇香精”、“蘑菇浓缩液”等,直接反映了产品的特点,易于让人了解其用途和风味。2、强调其口感:例如,可以叫做“蘑菇鲜味调料”、“蘑菇浓郁酱汁”等,突出了产品的口感,让人可以预见到使用后的味道体验。
起特色川菜调味品名字绿色
碧玉香?碧台莲?翡翠辣椒?(原谅我确实不怎么样 而且你没说是什么口味的,其实给调味料取名字 你就先取一样在 绿色上有代表性 的意象 在根据这个调味料的味道 口感 取个名字就好了)
时尚调料取名字
菲加,布可。
香料大全所有的香料名字
1、八角:八角又名大茴香,大料属于芳香型香料,味道甘甜,在卤水中增加回香和尾香,八角是五香粉中主要调料也是卤水中最主要的香料。2、桂皮:桂皮属于芳香型香料,它的味道是甜辛味,是一味出前香的香料,一般用于川式卤水当中,用于腥味比较大的食材,比如卤鸭肉,兔肉,牛肉,比例都可以大一些。3、...
香料大全所有的香料名字
1、川椒 川椒是四川产的花椒。花椒是花椒树的果实,立秋前后成熟,果实呈红色或淡红色。除四川外,河南、河北、江苏、浙江及山东、陕西均有产,但以四川的质量最佳。潮州菜有“炸川椒肫球”,另制作“果肉”及“美味熏香鸡”、“炸芙蓉肉”等众多菜肴和烹调卤味,都以川椒为调料。使用时,一般是先用...
谁知道 调料有多少种?都叫什么名字?
我知道最常用的调料有:盐、酱油、味精、花椒、料酒、醋、三奈、八角、香叶、豆瓣、辣椒、、、还有一些,暂时想不起来了
香料大全所有的香料名字
1. 八角:别称大茴香、枯橘巧,属芳香型香料,味道甘甜。在卤水中,八角能增添回香与尾香,是五香粉的主要调料,也是卤水核心香料。2. 桂皮:属于芳香型香料,味道甜辛。桂皮常用于川式卤水,对腥味较重的食材如鸭肉、兔肉、牛肉等有良好效果,使用比例可适当放大。3. 香叶:香叶香味淡雅,煮制过程...
请各位给卖调料的店铺起个名字 格式是xx调料
肥姨调料批发零售```姓什么也可以```什么什么记调料``李记``起个人形式会有种信任感``当你生意做好了`人家会提到肥姨``啊`或什么什么记`买东西好``很体贴`容易记`好记`顺口``又不会想下面什么幸福调料``好味道``那样有点俗``呵呵``...
靳例抗骨: 1、迷迭香 迷迭香,是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木.在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用.清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味. 从迷迭香的花和叶子中能提取具...
伊宁县17642747567: 我想起个 调味品 商标名称 也想不出什么好听的名字,请大家帮忙想下! - ?
靳例抗骨: 北京鼎业律师事务所哦.我们公司就是找他们弄的,咨询不收费.后期收费也不高.
伊宁县17642747567: 干调料行起啥名好听?
靳例抗骨: 千滋百味.
伊宁县17642747567: 卖调味品取什么店名比较好听 - ?
靳例抗骨: 百味香、千味轩、多味品、味千调等等,好像都不错的.
伊宁县17642747567: 黑酱油可以换个说法么?做菜单,有个配料叫黑酱油,能换个好听点的名字么? - ?
靳例抗骨: 我个人认为这无关紧要.实际上您所说的“黑酱油”就是电视上经常提到的“老抽”.(老抽是沿用广东地区的习惯性称呼而来,黑酱油是在白酱油中加入焦糖,经过特殊手工制成,适用于烹调红烧肉、卤质品及其其他深色菜肴.近期经新加坡国立大学生物化学系的研究人员研究发现,黑酱油能在人体内产生的抗氧化作用,要比红酒还高(其抗氧化作用高出红酒10倍),有助于防止自由基因对血管造成的破坏,降低动脉硬化引发心脏病或中风的危险.)
伊宁县17642747567: 调料门市咋样起名?
靳例抗骨: 男孩:雨泽 (恩惠);建涵;晨浩;弋宵;慎言;嘉富;建铭;航玉;诗乔;宇嘉;远朝;日木;志博;柏祺;鹏涛 (鹏:比喻气势雄伟 );思逸; 女孩:婧琪 婧:女子有才 琪:美玉;雅媛 (端庄高雅有才华的女孩);惠茜(贤惠,茜只是名字好听);玲静;亮然;妙菱(让人觉得活泼聪颖的名字);鹂歆;可馨(一个美丽的可人儿.能与家人生活得非常温馨);美琳(美丽,善良,活泼);天玟;金微;金翔;梦歆;静香(文静,象明朝时期的香妃一样美丽,文雅,贞烈);依娜(有伊人风采,娜一般指姑娘美丽,婀娜多姿嘛);梦淇; 没看够,呵呵,那就搜一下:太极鱼起名网,上面无限量好名字哦,去看看吧. 嘿嘿!~~
伊宁县17642747567: 取什么调料店名好 - ?
靳例抗骨: 1、取一个与所经营商品有直接密切联系的、响当当又有诱惑力的好店名,让人过目难忘,这会使你的产品平添活力,带来意想不到的效益.2、利用流行元素,给店铺取名 ,往往能取得事半功倍的效果.张曼玉主演的电影《花样年华》走红以...
伊宁县17642747567: 寿司沙拉酱有什么好听的名字 - ?
靳例抗骨: 做寿司用丘比特的沙拉酱、水果沙拉或者蔬菜沙拉. 补充: 寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱.寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载.当时的寿司指的是一种保存鱼的方式.在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵.当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压),其味甚佳.这种料理方式起源于日本本土.据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片(刺身),后用水晶米包裹,形成一种速食.寿司的名字来源于日文平假名(すし).英文Sushi即是由“すし”的读音衍生而来.
伊宁县17642747567: 调味品如何起名 ?
靳例抗骨: 我的建议是 (乐邦)
伊宁县17642747567: 有哪些好听又洋气的咖啡名? - ?
靳例抗骨: 咖啡名:埃塞俄比亚:哈拉摩卡、耶加雪菲(Yirgacheffe) 也门:也门摩卡 肯尼亚:肯尼亚AA 坦桑尼亚:吉立玛札罗 印尼:曼特宁、爪哇 印度:马拉巴 巴布亚新几内亚 巴西:山多士 牙买加:蓝山 哥伦比亚 哥斯达黎加:塔拉珠(Tarrazu) ...