在家怎样用电饭锅做出蛋糕，既松软又好吃
主料
牛奶8勺
鸡蛋4个
面粉4勺
糖5勺
盐一点
油1勺
醋几滴
简单电饭锅版松软蛋糕的做法步骤
1. 1:材料大合照！
2. 牛奶是家里原先有的就用这个了
3. 2:整个制作过程都不用一滴水，所以制作蛋糕之前要先把盆子器具都擦干，不要有一滴水份，否则会导致蛋白不容易打发。
4. 3:将蛋白蛋黄分开，注意蛋白不要混到一点点的蛋黄，不然会导致蛋白不容易打发。
5. 4:首先在蛋白里加一点点盐
6. 5:稍微打几下后再加两勺白糖。
7. 6:再打到有点泡泡时再加两三滴白醋，白醋能帮助蛋白发得更好更快些，但不要加太多，会变酸的。
8. 7:接着继续打继续打了，接下来的过程会很手酸的（下回得买个打蛋器才行了）过一会就会变成这样了，好多泡沫了。
9. 8:慢慢的变成了这种雪花糕状的。
10. 9:差不多打了20钟就好了，能沾在打蛋器上不掉下来就算好了，像图中。
11. 10:或者拿一根筷子插在中间，筷子不倒就算打发好了哦。
12. 11:接下来是打蛋黄，加两勺糖。
13. 12:4勺满满的面粉哦，一点也不能省。
14. 13:8勺牛奶。
15. 14:1勺发酵粉，初学者必备。
16. 15:接下来就继续打，打到都均匀了就可以了，记住面粉不要有颗粒，要打匀了。
17. 16:接下来把打发好的蛋白分一半到蛋黄里面，然后记住不要打散，用上下翻搅的动作搅匀了！
18. 17:搅匀后再把剩下的蛋白都倒到蛋黄里，继续按照上下翻搅的动作搅匀了。
19. 搅匀后的样子。
20. 18:电饭锅擦干后按煮饭键预热两分钟，心里默数120秒就行了～～
21. 19:然后把预热好的锅拿出来，在里面倒一勺油，以防蛋糕粘锅。
22. 20:接下来把蛋糕糊倒进锅里，放到桌子上震两下，把泡泡震没了就可以进锅煮了。
23. 21:按下煮饭键一直到跳保温，跳保温时连忙用湿毛巾把蒸气孔盖住闷二十分钟，不然气跑出来了蛋糕容易塌下去。
24. 把锅倒扣过来，蛋糕自个掉下来了～
25. 成品！我加了蓝莓酱，很松软哦！
电饭锅的妙用
2、然后电饭锅里放水煮开，这里有个技巧，那就是放盐，朋友们不要忘记放盐哦，有的朋友不喜欢吃盐，但是也要放，可以在一定程度上防止煮烂掉!3、待水煮开后，放入面条，这个时候也可以放些青菜进去，做个青菜面。4、待面条变色后将电饭锅调到保温档，等待一会面条就熟了。5、加入自己喜欢的调料，...
如何用家用电饭锅做出戚风蛋糕
然后把刚弄好的糊糊倒入电饭锅，并轻轻震一下内胆，然后盖好盖子并用湿毛巾放在出汽孔上，按下煮饭键，跳闸后焖20分钟，再按下煮饭键等十分钟；6、出锅，用牙签扎一下看看有没有熟透，如果有粘到牙签上就再来十分钟，没有的话就可以出锅啦。然后倒扣在案板上切块食用。
家里光有电饭煲怎么做饭
我以前也这样，先用电饭煲煮一碗汤，汤煮好后倒出，再煮饭，顺便蒸个菜，饭煮好后，汤还没冷，就可以吃大餐了
用电饭锅可以做那些简单的菜?
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电饭锅家庭做蛋糕的简便方法 怎样在家用电饭锅做蛋糕
6、在蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，搅拌好。7、倒入奶油状的蛋清搅拌。8、电饭锅按下煮饭键后预热一分钟拿出，倒入少许油，防止粘锅。9、搅拌好的东西倒入锅内，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾堵住通风口闷20分钟以后再按下煮饭键20分钟以后就OK了。
美的电饭锅怎么煮饭
美的电饭锅煮饭方法如下：需准备工具：美的电饭煲一个、大米20g。1、将美的电饭锅通上电。2、然后往内胆内的刻度线装入一定量的水和米。3、装入盖上锅盖。4、点击左边的“超快煮”。5、再点击右边的“开始”。以上就是美的电饭锅煮饭的步骤。
怎样用电饭锅蒸出好吃的米饭?
又好吃又好看又方便的米饭就这样做好了。大家试试看。
谁知道电饭锅能做出的佳肴哇! 说下步骤 谢谢
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怎样能蒸出颗颗分明的米饭?
1.首先根据家里人口数量选择多少大米。 2.倒入清水,我们先把大米淘洗干净,清洗过程中不能过度搓洗,洗大米换水不超过3次。 3.不然大米营养就会流失。 4.洗大米的水不要倒掉用来浇花浇菜都是非常不错的。 5.大米淘洗干净后,直接放入电饭锅里,里面加入一点点香油,香油的好处是让米饭粒粒松散的关键,还可以使米饭...
电饭锅怎样蒸米饭好吃
增香，如果自己家里的米是陈米，担心蒸不出米饭的香味，不用怕，给你支个招，在我们都准备开始蒸的时候，在锅里加入少量的精盐或者是花生油，不过这个花生油必须是烧热后晾凉的，只需要加一点就好，然后插上电，就可以蒸了。6 当我们的电饭锅跳到保温的时候，不要立刻就打开盖子，让米饭在锅内再...
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野向灭菌： 呵呵~ 你这样是不行的 蛋糕用电锅是蒸出来的用烤箱拷的温度高 电锅达不到只有用蒸的这时候就怕水分过多而不能成型 方法: 1 选用鸡蛋500克打开(不用分蛋清和蛋黄,你做戚风蛋糕就分开用蛋清也行) 2 面粉500克 做好是低筋面粉 3 糖最少400克 三种原料混和搅拌十分钟 现在就加油最好是猪油(可塑性好)200克就够了 再搅拌十分钟 放在盆内加热至成熟 你的原因是没有油加入 而且鸡蛋太少 没有糖 怎么能把蛋糕做出来呢?? 一般三种原料比例是1:1:1 希望你成功!!
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