五香蚕豆的做法
1.日常生活中很多人对一些无香的食物是情有独钟的，比如在吃一些瓜子儿的时候，很多人就会选择买一些五香的瓜子，刚开始吃的时候可能没有多么吸引人，但是越吃就越香，越吃就越停不下来，所以很多人在做菜的时候就研究出了各种食材的五香制法，我们根据5箱蚕豆这个名字就可以知道，其实我们在这做这道菜的时候所需要的材料是比较多的，我们需要的材料主要有适量的蚕豆，食盐，花椒，草果，八角以及干辣椒。
2.全部原材料准备就绪之后，我们先将准备好的蚕豆进行一个去皮处理，去皮处理的过程主要就是先将蚕豆进行一下浸泡或者焯水处理，取出来的蚕豆的皮就非常的好剥掉了，焯水处理好之后，我们将蚕豆进行一个清洗，然后我们将清洗干净的蚕豆全部放入锅中，并向锅中加入漫过蚕豆的水。
3.把我们准备好的那些配料去适量加入到锅中，不要忘了还要加入适量的盐，用勺子将锅中所有的材料混合均匀之后我们将锅盖盖上，然后我们将火打开，把锅中的蚕豆焖熟就可以吃了。
以上就是给大家介绍的五香蚕豆的做法，今天给大家介绍的五香蚕豆是一种五香水煮蚕豆，不过我们知道蚕豆中有一种物质容易导致我们出现中毒的现象，所以在进行水煮蚕豆的时候要注意多煮一段时间，一定要将蚕豆煮烂。
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香酥蚕豆的做法步骤图,香酥蚕豆怎么做好吃
主料 干蚕豆 150g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 30粒 八角 3个 步骤 1.选干的蚕豆，用水清洗一下 2.将花椒，八角用开水冲泡，放入盐，晾凉，放入蚕豆浸泡一天。天热，怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡，一直泡到豆子完全涨发开，用手可以掐开。3.泡发的豆子明显比干豆大很多，差不多有两倍大啦 4...
干五香蚕豆的做法窍门
五香蚕豆 用料 花椒末 冷冻蚕豆 干辣椒 八角 三奈 胡椒末 盐 五香蚕豆的做法 大个子蚕豆 加入适量水，再把干辣椒、八角、三奈、花椒末、胡椒末、盐都放下去 煮三十分钟，关火，再焖30分钟至1个小时，让其入味 小贴士 偶然的情况下，听公司同事说，麦德龙的冷冻蚕豆很不错，很大很绵软。特意跑去...
香酥开花蚕豆怎么做
香酥开花蚕豆做法 主料 蚕豆200克 辅料 盐10克 花椒粉1克 五香粉2克 胡椒粉1克 食用油适量 砂糖10克 辣椒粉适量 香酥开花蚕豆的做法步骤 1. 将蚕豆洗净后，提前一晚浸入水中。2. 接着放入开锅的水中烫一下，捞出沥干后，用刀片横竖各拉一刀，晾干后备用。3. 另起一锅做热后，将油...
蚕豆的做法怎么做好吃
个人觉得葱香蚕豆比较好吃，以下是葱香蚕豆的做法：食材明细 蚕豆600G 小葱2根 盐适量 原味口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 葱香蚕豆的做法步骤1 蚕豆剥壳，装盘，洗净备用。2 葱切成葱花，蒜切成片。3 热锅下油，倒入蒜片爆香。4 倒入蚕豆翻炒。5 中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止。6 倒...
葱香蚕豆的做法
“葱香蚕豆”。1.取4-5根葱，洗净，切成葱末或葱花；2.蚕豆洗净，沥干，切好的葱末撒在蚕豆上；3.起油锅，油略微多一些，中大火，倒入葱末与蚕豆，快速翻炒，炒出葱香味；注入适量的水，盖上锅盖煮；4.煮开后，加入适量的盐和白砂糖，翻炒后，转中小火闷3-5分钟即可出锅。
蚕豆的做法家常菜图片
装盘。蚕豆的`做法家常菜图片2 蒜香蚕豆的做法 买蚕豆时看看，顶端那缝隙是嫩绿的就说明蚕豆很嫩，反之，如果那缝隙变成黑色的，就是老了，把缝隙中间那条茎一样的东西去掉，影响口感。用清水反复冲洗干净，沥干备用。把剥好的蒜瓣剁成蒜蓉，喜欢蒜的可以多放点哈。把葱叶留着最后用，葱白部分切碎...
蚕豆怎么炒又香又酥
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水煮五香蚕豆的做法大全
【五香水煮蚕豆的做法】用料：蚕豆 适量、八角 一个、小米椒 一个、姜 一块、葱 一根、盐 适量、糖 少许。步骤：蚕豆洗净，八角洗净，小米椒洗净切碎，姜去皮洗净切片，葱洗净切段；锅里放入水，蚕豆，八角，小米椒，姜，葱，盐，糖，大火烧开；水滚后改小火继续；煮一会儿；煮到蚕豆绵软即可。【...
蒜香蚕豆的做法步骤图,蒜香蚕豆怎么做好吃
主料 蚕豆米一盘 辅料姜片适量 蒜片适量 干辣椒碎少许 油一大勺 配料糖一小勺半 盐两小勺 鸡精一小勺 蒜香辣味蚕豆米的做法步骤 1 锅内放油，下蒜片、姜片、干辣椒爆出香味。2 放入蚕豆米翻炒。3 放点糖炒匀。4 盖上锅盖焖15分钟左右至蚕豆熟透。5 撒点盐和鸡精调味。6 再翻炒一会儿就可...
冻五香蚕豆怎么做法
7、凉油下锅炸制；8、炸到皮爆开，颜色稍变，出锅；9、用厨房纸擦干油分，加入1茶匙盐，花椒粉，辣椒粉调味。蚕豆做法指导 1. 蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤；2. 制成蚕豆芽，其味更鲜美；3. 蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点...
采钧舒美： 五香蚕豆的做法 原料:蚕豆,500克;精盐,10克;花椒,八角,桂皮,丁香,姜片,味精各少许.调料:做法:(1)将蚕豆放入清水浸泡2-3小时,捞出用刀在蚕豆上轻轻划一下待用.(2)锅上火加适量的水,投入蚕豆,将花椒,八角,桂皮,丁香,姜片,盐,味精等加入锅内同蚕豆一起煮烂,捞出放在烤盆中,入烤箱烤至5-6成干去出即可.特性:五香味浓郁
商洛市19388774092： 五香蚕豆家常做法,正宗五香蚕豆怎么做 - ？
采钧舒美： 食材明细 蚕豆500g 花椒适量 大料适量 盐适量 五香口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 五香蚕豆的做法步骤 1 干蚕豆 2 先用清水洗干净 3 将泡好的蚕豆放入高压锅,压15分钟关火即可
商洛市19388774092： 五香蚕豆的制作方法是怎样的? ？
采钧舒美： 制作五香蚕豆的原材料有:嫩蚕豆300克.调料:姜片适量,大蒜2瓣,花椒10 克,八角1个,盐适量.制作方法:1.蚕豆去皮洗净.2.锅置火上,倒入清水大火煮沸, 放入蚕豆、姜片、大蒜、盐、花椒、 八角,中火煮至蚕豆熟,捞出装盘 即可.
商洛市19388774092： 水煮的五香蚕豆怎么做水煮五香蚕豆怎么做 - ？
采钧舒美： 用料 主料 蚕豆150g 调料食盐 适量姜 适量 水煮五香蚕豆的做法1.买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发.2.同时加入八角,花椒,香叶,生姜丝,盐巴浸泡3.这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆.变大了许多哦.好神奇吧!4.然后倒入高压锅中,再加入约500g水5.盖上锅盖加上高压阀,开火煮.大火煮至气上来后改为小火煮,约8分钟左右即可关火.6.放置约15分钟后,香喷喷的五香蚕豆就做好了.——是不是很诱人呢.
商洛市19388774092： 五香卤蚕豆怎么做好吃 - ？
采钧舒美： 步骤 卤五香蚕豆的做法步骤11.将干蚕豆提前泡上,大约要1-2天,中间换几次水,如天热要放到冰箱冷藏室.卤五香蚕豆的做法步骤22.这是泡好的蚕豆,全部泡开了.卤五香蚕豆的做法步骤33.将蚕豆冲洗干净,放倒煮锅里,加盐、糖、五香粉或十三香.卤五香蚕豆的做法步骤44.还有老抽.卤五香蚕豆的做法步骤55.加水漫过蚕豆,大火煮开,转中火.卤五香蚕豆的做法步骤66.中间见到有煮开壳的蚕豆捡出来,不然就会煮得太过了,造成皮开肉绽.卤五香蚕豆的做法步骤77.最后将捡出来蚕豆倒回锅里.卤五香蚕豆的做法步骤88.稍微回卤一下,就可以了,这时锅里略有点卤汁.整个煮豆过程大约二十分钟左右.
商洛市19388774092： 五香蚕豆怎么做? - ？
采钧舒美： 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:五香味 工艺:煮 五香蚕豆的制作材料: 主料:蚕豆500克 调料:八角1克,花椒1克,盐8克 1. 水发蚕豆洗净; 2. 锅内加水、盐、大料(八角)、花椒煮开; 3. 小火继续煮到蚕豆熟软即好. 小帖士-食物相克: 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食.
商洛市19388774092： 卤五香蚕豆的家常做法大全怎么做好 - ？
采钧舒美： 卤五香蚕豆的做法 1. 买回来的带发壳新鲜蚕豆2. 削开最外面的大壳,留有中间的蚕豆皮不要削,然后置于盐水中浸泡,15分钟左右,再清洗干净3. 将洗净后的蚕豆放入锅中,再倒入适量清水,水量和蚕豆齐平即可4. 加盖大火,煮开后,放入一大勺食盐5. 加入八角、桂皮、香叶、干辣椒和适量老抽,加盖大火继续6. 再次煮开后,放入适量冰糖,转小火,慢炖7. 炖至蚕豆表面已经起皱皮,且锅中卤汗还剩余不多时,再加入一勺白糖8. 开锅大火收汁,变至浓稠时,撒少许味精9. 再浇一些芥花油,化开后,关火10. 盛入碗中,香香辣辣的卤五香蚕豆就完成了,即可入菜,也可当小吃食用哟
商洛市19388774092： 自制五香蚕豆怎么做如何做好吃 - ？
采钧舒美： 原料配方 蚕豆5千克食盐500克糖精4克香精5克 制作方法 1.去除杂质,拣去黄板、小粒和蛀粒.除去泥灰和淘去瘪粒. 2.放入锅内,加水至高出豆面3~4厘米,加盖以旺火烧煮,去其涩味. 3.将煮约0.5小时后把豆捞出沥去水,再放入锅内,加老卤、盐和糖精(如没有老卤,盐和糖精的用量需加倍)等辅料,再以缓火煮约0.5小时,烧煮时间不要过头. 4.熟后喷香精搅拌,捞出翻拌,冷却后即成.
商洛市19388774092： 五香煮蚕豆的家常做法大全怎么做好 - ？
采钧舒美： 五香煮蚕豆的做法 1. 蚕豆清洗一下去外皮,用冷水泡泡2. 放在小锅里加清水开火3. 加多一些的盐4. 加入几片香叶5. 加两个大料6. 加一点花椒7. 加点小茴香8. 盖盖子,小火煮十分钟就好了
商洛市19388774092： 做五香蚕豆怎样炒炒的又香又酥 - ？
采钧舒美： 五香蚕豆 菜谱简介 从字面上看,“五香”指的是由5种香料调配而成的混和香料.事实上,多于5种香料混和的也可称为五香.市场上有成品五香粉售卖,当然也可以挑选自己喜欢的香料:花椒、丁香、陈皮、八角、桂皮、胡椒、陈皮、黑胡椒...
