哪几道越嚼越香的家常菜，香鲜入味，开胃解馋又下饭，家人百吃不厌呢？
五花肉烧油炸豆腐
作法1.主要材料：油炸豆腐150克、五花肉60克、平菇10朵（提早泡开好）、朝天椒5根调味品：郫县红油豆瓣酱1茶勺、生抽酱油1茶勺、老抽王1茶勺、蒜泥1茶勺、葱段1茶勺、生姜沫1/3茶勺、米酒1茶勺、白砂糖1/3茶勺2.解决食物：油炸豆腐斜着一切二、豆腐泡割开比较容易进味，五花肉切成薄片、杭椒横着切割成段（喜欢吃辣一些的小伙伴可以加2个小米辣）3.热锅凉油，放进切成小块的五花肉爆锅至吐油，放进葱蒜末、郫县郫县豆瓣酱文火炒成辣椒油4.炒成辣椒油后，沿锅沿烹入一茶匙料酒去腥。添加1茶勺老抽王炒匀让五花肉着色。
5.添加泡开好一点的平菇炒香。（怎么样用的是平菇要割开，我用的小香菇，并没有切）6.炒成平菇香气后，添加切成小块的油炸豆腐、美味鲜酱油、少量白砂糖。郫县郫县豆瓣酱里有盐份，因此烧菜时使用郫县豆瓣酱时盐要酌情考虑少放或没放7.添加多半碗水与食物差不多，走红烧沸改小火烧数分钟。烧造的过程当中能用炒勺压油炸豆腐，使之完全吸收料汁，吸满了料汁的油炸豆腐吃着会爆汁哦～8.烧沸料汁降低，油炸豆腐柔软进味吸尽了料汁，添加切成小块的辣椒段走红快炒。9.炒到辣椒略微断生，用水淀粉勾芡。10.推炒到料汁粘稠，基本都包裹在食物上就可以关火盛出。
凉拌米豆腐
原材料：米豆腐,蒜头,大葱,油,盐,生抽,辣椒面,白米醋,剁辣椒,红油做法：1、米豆腐一块，切成小丁放进盐清水中。2、蒜头切碎，加辣椒面，淋入滚油，放进一勺剁辣椒，加适量盐，生抽，辣椒油，白米醋，调料。3、米豆腐捞起来滤水放进盘里。4、浇上炒好的味汁，洒上香菜就可以。
上汤山药
做法:1、山药去皮洗干净切割成4厘米的厚度段；南瓜去皮切成小块，南瓜和山药段放隔水蒸15分钟至淮山药烂熟，2、蒸后把冬瓜拿勺子碾碎泥，炒菜锅添加水放进冬瓜和纯蜂蜜炒匀出泡后熄火，3、淮山药摆着盘内，并把南瓜汁浇在淮山药上就可以！
五花肉烧油豆腐，凉拌米豆腐，金汤山药香鲜入味，开胃解馋又下饭
1.苦瓜红烧肉。2.青椒烧泥鳅，3.香菇烧鸡翅根，4.酱烧刁子鱼，5.鸭腿烧瓠子，6.香煎鸡腿肉，7.黄瓜香干拌花生米。
孜然香葱牛柳，苦瓜红烧肉，香辣鸡丝，这几道家常菜越嚼越香，而且非常的入味，特别开胃解馋。
“腰缠万贯”这道美食怎么做,一咬嘎嘣脆,越嚼越香,好吃又喜气呢?
“腰缠万贯”这道美食怎么做，一咬嘎嘣脆，越嚼越香，好吃又喜气呢？“家财万贯”这道美食，酥脆的口味，让很多小朋友尤其喜欢吃，一上菜小孩子们就开始抢着吃了，这道菜目的是为了用鹌鹑蛋和面条来做的，十分的营养，鹌鹑蛋营养全面。富含蛋白质、大豆卵磷脂、磷酸氢钙、多种营养元素、铁、钙、磷...
点心的做法大全窍门
麻花放入锅里后,要用筷子多翻几次面,让其均匀上色。第三道:开口笑开口笑,用料很常见,几乎每家都有。炸好后,金黄酥香,芝麻味浓郁,越嚼越有味道。而且成本很低,我在家炸了一锅开口笑,算下成本也就几块钱,非常实惠。喜欢的亲们过年一定要试试看~具体制作方法第一步:准备食材。普通面粉200克、鸡蛋2个(个头较...
什么食物麻辣鲜香有嚼劲,简单易做又方便,越嚼越香呢?
吃的次数多了，也想过自己尝试做做，每到周末休息的时候，就会买上食材，学做做饭，慢慢的自己就可以做一桌美食了，牛肉条还是我的最爱，经常有空就做了一盘，不仅下饭而且下酒，筋道美味，越嚼越香。牛肉条必须和煎饼一起吃，不然吃不过瘾，煎饼配牛肉条，每次一吃就吃多，为了减肥大业，尽量不做...
如何自制越嚼越筋道的丹东炒叉子?
使其更加筋道。面条不要煮得太久，以免过于软烂，影响口感。炒面时火候要大，动作要快，这样面条才能更加香脆可口。根据个人口味，可以适当调整调料的种类和用量。通过以上步骤，你就可以在家自制出越嚼越筋道的丹东炒叉子了。这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的佳肴。
越嚼越香不油腻,一流的下酒菜,是什么食材呢?
【菜名】烤五花肉 【配料】五花肉，蒜头，奥尔良腌料，蜂蜜，生菜等 【制作步骤】1、先要将适量的五花肉买好，具体的量也要看适量，吃多少就买多少。烤肉不要用纯瘦肉，不然烤好之后口感有点柴，五花肉烤好的口感更加嫩。买好的五花肉直接切成片，也不用太薄，切好之后的五花肉洗干净。2、要剥几个...
懒人鸡蛋葱花饼做法,一搅一烙,三分钟做一大盘,越嚼越香
早餐的选择可以是多样化的，而制作过程也可以轻松简单。今天就来介绍一道既营养又快速的葱花鸡蛋饼做法，让你几分钟就能搞定全家的早餐。【鸡蛋葱花饼】的制作并不复杂，无需揉面擀面，只需搅一搅即可。咸香柔软的口感，让人越嚼越香。【所需食材】包括面粉、鸡蛋、葱花、盐、食用油和胡椒粉。【制作...
酒鬼公认的8大下酒菜,随便来一碟,半斤酒不够喝,你吃过几种?
干炸小酥鱼酥脆可口，全身酥脆，是老一辈人的经典下酒菜，一口小酥鱼，一口酒，越嚼越香。小龙虾味道浓郁，香辣可口，下酒佳选，适合搭配扎啤。天气炎热时，小龙虾配扎啤，喝到天亮，还能缓解“重度手机依赖症”。拍黄瓜清爽不油腻，清香可口，解腻提神。尤其在微醺时，几口拍黄瓜足以解腻提神，成为...
椒盐烧饼如何做,鲜香酥脆越嚼越香,全家都爱吃?
椒盐烧饼如何做，鲜香酥脆越嚼越香，全家都爱吃？前几日早已自做了椒盐，今日赶快和大家分享一小宁手工制作的椒盐烧饼，口味咸香味儿美，外观设计松脆双层，彻底抚慰了爱吃烧饼的胃，又毕竟是自己做，直接让这一款椒盐烧饼比外面售卖的更为香。【椒盐烧饼】调料：300克小麦面粉，3克酵母菌，1克盐，180...
教你10种家常鸡爪的做法,麻辣鲜香软烂脱骨,肉嫩味美越吃越过瘾
3热油爆香蒜末，下入鸡爪翻炒1分钟，倒入酱料，炒匀后加水没过鸡爪，转高压锅炖20分钟后大火收汁（如果没高压锅就用中小火盖盖子炖40分钟以上）教你10种家常煎饺的做法，总有一种适合你，好吃到停不下来 10款超好吃的盖饭做法，简单轻松就搞定，收藏做给家人吃吧 推荐10道家常麻辣菜，做法简单，...
生日必备10道硬菜
生日必备10道硬菜如下：1、排骨炖豆角，东北很有名的一道“家常菜”，作为一个地地道道的东北人，没人不爱吃这道菜，东北人自己种的豆角，还有笨猪肉，用东北的大铁锅炖出来，肉和豆角都烂乎乎的，吃起来越嚼越香，配一口大蒜，简直绝了。2、锅包肉，作为东北名菜，什么样的场合和饭桌都少不了它...
董沿甘油： 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛...
萝岗区18763191034： 介绍几道常见的,好吃的家常菜 - ？
董沿甘油： 肉沫荷兰豆,香芹炒豆干,香芹炒土豆,鸡蛋炒洋葱,烧茄子,炸茄盒,五花肉炖豆角,肉沫炒豆腐,陈醋菠菜花生来,菠菜炒鸡蛋,鸡蛋炒西红柿,西芹腰果,白果黄瓜片,苦瓜煎蛋,角瓜炒鸡蛋,鲜蘑蚝油炒油菜,炝拌甘蓝,肉沫炒西兰花,西红柿炒菜花,木耳白菜片.
萝岗区18763191034： 有什么好吃的家常菜推荐一下啊! - ？
董沿甘油： 个人认为所谓的家常菜就是自己在家里随便一作就可以吃的,不用太麻烦的,我比较喜欢的是:1、香辣豆皮(就是豆腐皮若干,尖椒一个,干红椒1-2粒,香菜2根,豆腐皮爆炒一下然后放入少量的水炖一下可以入味,然后水快干时放入青椒,...
萝岗区18763191034： 有什么好吃的家常菜 - ？
董沿甘油： 京酱肉丝 原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克 制作步骤:①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; ②将葱白斜切成丝放在盘中.姜切片略拍, 取葱...
萝岗区18763191034： 推荐几道简单易做美味可口的菜!？
董沿甘油： 1,鲶鱼头炖豆腐. 家乡食客们有个说法:“宁愿丢掉老黄牛,不能丢掉鲶鱼头”.可见鲶鱼头的营养丰富,味道鲜美.用鲶鱼头来炖豆腐,可以补充豆腐自身的不足,提高人体对于营养成分的吸收率,实在是营养美食. 备料:鲶鱼头,豆腐,...
萝岗区18763191034： 好吃易做的家常菜有哪些 - ？
董沿甘油： 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这...
萝岗区18763191034： 请大家教我几道又好吃又好做的家常菜,...？
董沿甘油： 锅爆肉
萝岗区18763191034： 详细说几种既简单又好吃的家常菜?？
董沿甘油： 家常菜:素烧辣味茄子 茄子入菜荤素皆宜,可以红烧、油炸、炖煮、腌制、干制或做成茄盒等,常食茄子有健脾、降血压和防止动脉硬化之效.莹玉的辣味茄子是一道素菜,烹调方法很简单,但茄子要切成花刀,烹煮时才容易吸收辣味,茄子的...
萝岗区18763191034： 推荐几个比较好吃又好做的家常菜,明天第一次下厨,不知道做什么吃呢,汤也可以. - ？
董沿甘油： 双脆炒肉丝主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇.配料:红辣椒.调料:油、盐、淀粉、鸡精.做法:1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀.蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝.2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开.再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒...
萝岗区18763191034： 简单易做的50道家常菜 - ？
董沿甘油： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
