我学会了煮蕃茄炒蛋作文(懂得了道理)

我学会了西红柿炒鸡蛋350字作文提纲大全~

上个星期五，老师要我们学一个本领。学什么好呢？爷爷奶奶爸爸的本领我都会······“有啦”！我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧。
只见妈妈现在打火灶里倒油，等油热。妈妈为了节省时间，就开始切西红柿。我在旁边认认真真的看，不放过每一个细节。妈妈切好了西红柿，还没等妈妈把菜刀放下，我就情不自禁，不由自主地叫起来：“切得太好了。”几乎每一个小方西红柿都大小一致。
油热了，妈妈把切好的西红柿倒进锅里，然后开始炒西红柿。接着妈妈叫我在冰箱里拿几个鸡蛋，让我打鸡蛋。我刚把一个鸡蛋一敲碎，然后用力一挤，鸡蛋就“滋~~~”的飞了出去，飞到了我的衣服上，滴到了我的裤子上，地上······就为这忙乎了半天。
拌鸡蛋可是我的拿手好戏，三下两下就拌好了。然后妈妈把西红柿乘起来放在一个碗里，接着把我拌好的鸡蛋倒进锅，一倒进去，还没几秒钟，就成鸡蛋饼了。再行动自如的拌了几下，最后把已经炒好的西红柿和鸡蛋放进锅再炒一遍。
“菜炒好了！”我兴奋的喊道。
“我们进餐吧。”爸爸说。我们一家人吃的津津有味，香喷喷的。

妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。 “对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。 “黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。 “嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？ “番茄最好我来切，你是不会的。” 听了妈妈的话， 我只好乖乖的把这个 “好位子” 让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内， 点上火， 锅内就 “辟哩啪拉” 的响了起来， 我害怕得退了好几步 。 “该把蛋倒进去啦!” 看我这样， 妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去， 蛋在锅里一会儿就凝固了。这时， 一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。

星期六中午，妈妈神秘地对我说：“知道一件事情吗？”我看着妈妈的表情，想知道她的葫芦里卖的是什么药，说：“不知道。”妈妈微笑着说：“今天我来教你煮番茄炒蛋。”
我听了连忙准备材料：盐、两个鸡蛋、一个番茄、一碗水。可以开工了。我两只手拿着一个鸡蛋在桌子上轻轻地敲了一下，蛋壳中间裂了一条缝。再把裂开的地方左右挖开，一个金黄的蛋就掉到碗里了。我又拿出番茄，切成一小块一小块的，把它放进碗里。然后在锅里倒上油，把鸡蛋放进去，来回炒。过了一会，蛋变成了长方形的，像一条黄色的毯子在锅里。妈妈把切好的番茄倒了进去，4把盐舀了一勺放进去，然后再倒上水，接着盖上锅盖。过了一会，打开锅，一股香味扑鼻而来，我迫不及待想要尝一尝。
番茄炒蛋真好吃，我也会做番茄炒蛋了！

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