自己在家怎么做面包
如下：
食材：面粉400克、鸡蛋1个、白糖2勺、牛奶120克、黑麦粉100克、椰子油1勺、橄榄油1勺、盐4克、酵母5克、蔓越莓干适量。
方法：
1、面包机中放入牛奶，鸡蛋磕入面包机，放入椰子油，白糖，橄榄油，盐。
2、放入面粉，酵母面包机调至果脯面包档，面包机启动，开始做面包。
3、今天用蔓越莓干来做果脯面包，准备好适量蔓越莓干。
4、当面包机发出提示音，就可以放入果脯了。
5、打开盖子，放入蔓越莓干，盖上盖子面包机继续工作。
6、当面包机发出提示音，面包就做好了，香味扑鼻。
自己在家怎么制作面包
步骤1面粉和泡打粉混合好2蛋黄和蛋白分开，蛋黄牛奶40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀4开始打蛋白，起一些泡泡后，加入。自己在家做面包的最简单方法如下材料小麦粉，酵母鸡蛋油脂糖盐做法1首先，取温水280克，放入3克...
自己在家怎么做面包
4、从烤箱中将碗取出。面团将再次变粘，因此请洗一下双手，这时可以在上面擦一点油。“向下按压面团”，这是为烘焙作准备，用手将面团中的空气挤出去。从碗中取出面团。如果有面包烤盘，请在烤盘上涂上油，将面团揉成一小块，然后将它放入盘中。如果使用的是饼干盘，请将面团揉成球形或块状，然后...
家庭面包的制作方法
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自己在家做蛋糕或者面包怎么做
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怎么自己在家烤面包。
搓成一个长条 ，放在烤盘中，烤盘的底部要刷上一层植物油。9、搓好一个放一个， 把面包条全部搓好， 放进烤箱， 180度温度烤30分钟。10、烤成型时取出 ，刷上一层蜂蜜水，给面包润润色，30分钟以后。11、面包烤好后 ，取出可以看到外皮非常酥脆。用手掰开看一下面包内部，非常松软好吃。
在家怎么自己做吐司面包
用料 高筋面粉 260克 细砂糖 30克 牛奶 140克 耐高糖酵母 3克 鸡蛋 25-30克 炼奶 35克（没有可不放）盐 3克 黄油 25克 做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司的做法 吐司面包需要的所以原材料。请点击输入图片描述 先称高筋面粉，再称出糖...
如何自己做面包
自己做面包的方法如下：主料：高筋面粉300g、鸡蛋1个、牛奶140g、糖30g、炼乳24g、盐3g、酵母3g、黄油25g。1、除了黄油之外的全部材料放入揉面机中揉面。2、揉至光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收。3、等待面团发酵至2倍大。4、按压排气后分成9等份，每份大概63克，揉圆摆入烤盘中，再次发酵至1...
在家制作面包的方法自己在家面包怎么做
1、食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。2、制作方法：面粉，奶粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水整理成面团，然后像搓衣服似的来回揉搓，揉搓至面筋扩展阶段；再加入黄油和食盐，揉出手套膜，醒发两倍大；面团醒发好了，按压排气，...
自己在家面包怎么做
9、家庭面包的做法 家庭面包的做法，面包是我们在家也能做出独特的美味，加点儿材料能让面包能入味，这口感可以称得上独一无二，这道菜不需要太多的操作，我为大家整理了关于家庭面包的做法食谱，快学起来吧家庭面包的做法1。10、面包没有简单的做法，就算你再怎么懒，也必须要和面才能做如果不想和面的...
在家怎样自己做面包
在面片上刷系爸ú灰吭谇锌谏希鞠?00度（先预热）烤18-20分钟。11、关于黄桃面包的造型：先开出12*12CM一块的正方形面片，中间涂一点蛋汁，然后将四个角往里面折进去，捏紧，然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱，再放上黄桃片（这个可以自由变化，可以放肉松、其他水果等）
迪怀中华： 有两种方法可以在家自己做,一种是用面包机来做,此方法比较简单,按照一定的比例调好就做成功了.另外一种方法是自己和面发面用烤箱来做,不过此方法要掌握好水与面粉的比例,一般是220g面粉(面包专用面粉,低筋面粉做不了)+100ML水,水温在20-30度之间,如果冬天水温可以再高一些,加入耐高糖的酵母35g,如果是夏天则可以放少许盐进去,气温高发酵比较快,盐可以控制发酵太大,和面20分钟,可以根据自己喜欢的口味来放枣泥,葡萄干,然后发酵至1.5-2倍,做不不同形状的面包,再进行烘烤.
兴隆台区19758501681： 如何在家做面包的方法 ？
迪怀中华： 法一:面包的制作方法 1.将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团.2.将和好的面团,放在30℃左右的地方发酵至两倍大,注意不要让面团发酵过度.3.将发酵好的面团搓成条...
兴隆台区19758501681： 自己在家怎么做面包? - ？
迪怀中华： 材料:高筋面粉250克、盐3克、干酵母3克、绵白糖30克、鸡蛋(中)1个、牛奶120ML、无盐黄油20克.内馅:豆沙馅270克.表面:刷面蛋液适量、白芝麻适量. 步骤1:搅拌刀预先装好,把牛奶倒进面包桶,轻轻向桶内加入高筋面粉,在面...
兴隆台区19758501681： 在家里怎么做面包? - ？
迪怀中华： 食材 主料: 面粉 450g 酵母:16g 方法/步骤 1蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀 2把保鲜盒盖子开口,如下图. 将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时,这很重要,面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了,一定不能...
兴隆台区19758501681： 面包是怎么做的 - ？
迪怀中华： 主料:小麦面粉500克辅料:鸡蛋250克,酵母8克调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克面包的做法:1. 取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水;2. 放入活性干酵母,拌匀后,静置5分钟,酵母溶液会发...
兴隆台区19758501681： 如何自己做面包 - ？
迪怀中华： 如果你在家做面包、蛋糕等,还需要下面的工具1,搅拌机--包括搅拌桨(分扇型和灯笼型)和缸2,筛子-筛面粉用、3,纸杯-做小蛋糕用、4,挤花袋也叫裱花袋+挤嘴---分量使用或做曲齐饼干使用5,切刀---带齿的可以切蛋糕或面包6,烤盘--也...
兴隆台区19758501681： 在家怎样做面包 - ？
迪怀中华： 我做面包就用一般的面粉,加一点干酵母和发泡粉,按说明书就好了.我们自己在家做嘛可考究点,我不加水,而是用牛奶替代,还可加点炼乳,面团不要发的太硬,象现在的天气发30分钟左右,用保鲜膜盖好.发好后,做成形再等10分钟,也就是第二次发,接下来等水 煮开,锅里放个蒸架,在蒸架上垫块纱布,然后把发好的面团依次排好,但不要排的太挤,过10-15分钟,充满奶香味的面包就大功告成了!你按这个方法没错,祝你成功!
兴隆台区19758501681： 自己在家做面包,该怎么做? - ？
迪怀中华： 基本配方 高筋面粉 800g 低筋面粉 200g 低糖酵母 8g 改良剂 3g 水(计温) 620g 食盐 20g 柠檬汁 1.5g 麦芽精 10g 制作工艺流程 1、高筋面粉与低筋面粉、低糖酵母、改良剂先搅拌3分钟.(使面粉产生吸入C0.2增加空气)使面团搅拌后更加蓬...
兴隆台区19758501681： 烤面包(烤面包的简单做法) ？
迪怀中华： 今天是休息日,大女儿写作业,小女儿在客厅玩玩具.我自己也没什么事儿做,想起来好久没做面包了,准备食材烤一盘红糖排包解解馋吧!自己琢磨了面包配方,根据家...
兴隆台区19758501681： 在家里面怎样自制烤面包? - ？
迪怀中华： 一 材料:白面4杯,500-600克,最好用高筋面;鸡蛋两个;酵母2小勺,约10毫升;盐一小勺,约5克;百利包牛奶一袋(也可以是水);糖3大勺约约50毫升;食用油2大勺约30毫升;其他的,可以按口味添加,如:奶油,果仁、葡萄干等等;...
