北回归线上的“茶中香水”，从“出生”就赢在了起跑线上
北回归线，向来是一个神奇的所在。它是太阳垂直照射地球的最北界线，是北温带和热带的分界线，是地球上一条神秘且奇特的纬度。
在这条纬度上，有世界上最大的撒哈拉沙漠、最深的马里亚纳海沟、最高的珠穆朗马峰、能量最异常的百慕大三角、最深奥的玛雅文明、以及最不可思议的金字塔群。
北回归线中国段穿越云南、广西、广东、福建（海域）、台湾等五大省区，聚集了中国最复杂多变的地形，汇聚了最为丰富多样的物种，滋养了如夏花般绚丽多彩的人类文明，被世界地理学家称为“神奇的回归绿带”。
丛林密布，河谷纵横，生物繁茂，文化昌明。宜人的气候和独特的地理环境让这条神奇的绿带成为了茶树独一无二的生长乐土。
这里，珍藏了我国大部分的古茶树资源，孕育了云南普洱、福建铁观音、台湾冻顶乌龙、梧州六堡茶等品质优异的名茶产物，造就了闻名中外的“茶中香水”——凤凰单丛。
凤凰单丛为什么被誉为“茶中香水”？为什么能够在我国众多茶叶品系中独树一帜？它“天然花香、特殊丛韵”的品质从何而来？“中国乌龙茶（名茶）之乡”、“中国岭头单丛茶之乡”的称号又因何而生？今天小悦就来和你仔细聊聊。
1、北回归线上的璀璨明珠——凤凰山脉
凤凰单丛是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样，滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源，是国家级茶树良种，其主产区凤凰山脉位于北纬 23°53′，东经 116°40′，是北回归线绿带上的璀璨明珠。
群峰竞秀、薄云缀绕。凤凰山脉拥有大大小小的山峰共37个，平均海拔1000米以上，其主峰凤鸟髻海拔1497.8米，素有“潮汕屋脊”之称，是粤东第一高峰。
受海拔和北回归线亚热带季风气候的影响，凤凰山脉常年云雾弥漫，茶树受日照时间短，直射光少，漫射光多，长波光少，短波光多。
高山云雾出好茶。凤凰山脉境内峰高岭峻，空气湿润，雾多雨重，非常利于茶叶芳香物质的合成，以及糖类和芳香油等物质的积累和保存，赋予了凤凰单丛香高馥郁的独特品质；
而凤凰山花岗岩众多的矿物质含量，丰富的微量元素和化合物，也为构优异茶叶品质提供了良好的自然条件，造就了凤凰单丛独树一帜的山韵、丛韵。
2、世界罕见的珍稀茶树资源——15000余株百年生态古茶树
北回归线是地球上一条带有神奇密码的飘带，在这条线上有太多的未解之谜，就比如古茶树似乎尤爱这条绿带。素有“古茶树王国”之称的云南在这条绿带上，拥有万亩连片古茶树资源的凤凰山也在这条绿带上。
据最新编修的《凤凰单丛茶古茶树丛谱》统计，凤凰山现存百年以上生态古茶树15000余株，其中树龄 200 年以上 4600余株，400年至500年的有58株，500年至600年的有17株，600年以上有6株。
凤凰山古茶树的数量之巨、集中分布面积之大，为国内罕见，是广东独有、世界稀有的栽培型单丛古茶树资源宝库。
好山好水好空气赋予凤凰单丛独特灵气，丰富的单株古茶树和茶树品种资源，形成了凤凰单丛茶香气馥郁且类型多样的独特品质。
目前，凤凰单丛拥有茶叶品系80多个，其中典型如芝兰香、玉兰香、蜜兰香、夜来香、杏仁香、肉桂香、茉莉香、姜花香、桂花香、黄栀香等十大香型，在市场中广为流传，备受青睐，是当之无愧的“茶中香水”。
3、复杂精细的制作工艺——晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、干燥
智慧的潮州人，没有辜负北回归线这片土地的慷慨馈赠。潮州人精细、独特的制作工艺，单株采制、单株销售的生产经营模式，让凤凰单丛“一树一香”的独特品质发挥到极致。
“采茶如采花，做茶如绣花”，潮州的这句俗语充分表明了凤凰单丛茶制作过程的繁复与细致。凤凰单丛茶制作要经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、干燥等6道工序，每一道工序都非常考验制茶人的经验和耐性，做青最甚。
做青俗称“浪茶”，由碰青、摇青和静置三个过程往返交替数次完成，是决定成 茶的色、香、味是否优良的一个重要工序。这道工序宜慢不宜快，谨防发酵不足或发酵过度，是单丛茶初制中耗时最长，工艺最讲究，技术性最强的一道工序。
精益求精，品质传承。2013年，潮州单丛茶制作技艺入选第五批省级非物质文化遗产名录，2014年，凤凰单丛茶文化系统获得“中国重要农业文化遗产”。
作为潮州最具代表性的茶类，凤凰单丛茶已成为潮州闻名于世的一块金字招牌。
北回归线上的“茶中香水”,从“出生”就赢在了起跑线上
北回归线是地球上一条带有神奇密码的飘带，在这条线上有太多的未解之谜，就比如古茶树似乎尤爱这条绿带。素有“古茶树王国”之称的云南在这条绿带上，拥有万亩连片古茶树资源的凤凰山也在这条绿带上。据最新编修的《凤凰单丛茶古茶树丛谱》统计，凤凰山现存百年以上生态古茶树15000余株，其中树龄 200...
普洱茶的北回归线文化
公园以公元2038年北回归线的真实位置（北纬23.26）为设计主线，通过“太阳之路”、“夸父追日”等象征性的建筑和雕塑，展示了太阳与地球的自然关系，以及人类对自然规律的理解。"日晷广场"和"春夏秋冬"等建筑群，象征着季节的轮回，让游客在欣赏中感受到普洱茶与北回归线之间的文化交融。沿着北回归线，...
妙曼普洱北回归线上的绿色茶都
在北回归线的绿色画卷上，李有军笔下的普洱展现出一幅生机盎然的生态景观。参天古木与翠绿的茶园相映成趣，湿地河畔，野鸭鹭鸶悠游，繁茂的街道两旁挂满果实，动物们在这里欢快地穿梭。夜晚，虫鸣声声，构成了一曲自然的交响乐。普洱的魅力远不止于此，它是一个融合了茶香、历史与现代的绿色天堂。盛开的...
去墨江北回归线标志园旅行有哪些小众景点值得打卡?
双龙桥：位于墨江县城西南部，是一座古色古香的风雨桥，桥上有廊亭，两侧有栏杆，是典型的侗族建筑风格。双龙桥不仅是当地居民日常生活的重要通道，也是了解当地民族文化的好去处。碧溪古镇：这是一个保存较为完好的古镇，有着丰富的历史文化遗产。古镇内的古建筑、石板街道和清澈的溪流，都透露出一种古朴宁...
单丛茶珍藏是什么意思
单丛茶珍藏是收藏级别的珍贵单丛茶意思 单丛全称单丛茶，属于半发酵乌龙茶 成品茶呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味，汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮，具有滋味醇爽、持久、回甘力强、极耐泡等特点。
芯仙茶旅丨充满茶香的云顶筑巢茶旅之行
云顶筑巢茶庄园坐落在北回归线附近，是一个集种植、加工与休闲于一体的综合性茶庄园，拥有世界最大有机乌龙茶园的权威认证，为来访者提供了一个远离喧嚣，回归自然的宁静空间。漫步云端栈道，云雾缭绕中，山景如画，空气里弥漫着淡雅的茶香，让人在身心上得到深度放松。庄园内，CEO李立先生亲自带领大家参观...
普洱茶知识之纯正的景迈茶有“三香”
景迈古树茶以其独特之处脱颖而出：以数百年的老树为主，自然生长，与山上的原生古树共生，形成了丰富的香气。茶树叶型多样，既包括大叶种也有中小叶种，茶香强烈而富有野性，被誉为带有兰花香的“花香普洱茶”的最高境界。纯正的景迈茶有其独特的“三香”标志：首先，干茶即散发出浓厚的兰香，这在...
墨江县新抚镇:钟灵毓秀的百年普洱茶乡
墨江县新抚镇，坐落在回归线旁的北部，距县城约百公里，海拔在800至2158米之间，森林覆盖率高达70%。这里是一片茶香四溢的百年普洱茶乡，拥有迷帝茶、酸木瓜、思茅松、红豆杉等丰富的自然资源。新抚镇致力于打造“一茶、一画、一庄园”三大品牌，其中迷帝茶更是历史悠久，始于明朝，距今已有400多年，...
普洱茶不仅仅是茶,“它”还是绿色生态文化
普洱，这片被北回归线滋养的神奇土地，是世界茶树的发源地，也是中国普洱茶的故乡。这里四万五千平方公里的广袤土地，群山环抱，森林茂盛，澜沧江穿境而过，连接着缅甸、老挝、越南三国，形成独特的地理位置。普洱以其茶为魂，绿为韵，一片片无边的茶林犹如绿海，为这座城市赋予了浓厚的茶香气息。绿色...
晒美食的说说适合发朋友圈
4、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬-口,面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑... .那真叫美! 5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,贿香、酥、嫩的特点。 6、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面破,犹如翡翠-般。轻轻地咬上一口,皮一点便破吃到里面由...
古疯诗林： 1. 人有视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉.皮肤有触觉、痛觉、冷热觉等感觉功能.2. 手指的指尖部位触觉神经末梢比较集中(盲人阅读盲文),手背上热敏感神经较多(测试温度).3. 嗅觉的...
仪陇县15870453002： 读“世界年平均气温的分布图”,回答下列问题:(1)从图中可以看出,世界气温从 - -----向------逐渐降低 - ？
古疯诗林： (1)从世界年平均气温分布图看出,世界气温从赤道向两极逐渐降低. (2)从世界年平均气温分布图看出,南、北回归线之间的热带地区,年平均气温一般在20℃以上. (3)从世界年平均气温分布图看出,非洲大部分位于南北回归线之间,是世界上最炎热的大洲. (4)从世界年平均气温分布图看出,世界气温最低的地方应是南极洲. (5)从世界年平均气温分布图看出,亚洲中部的青藏高原地区,年均气温在0℃以下,由于海拔高,因此比同纬度的其它地区气温要低10℃多. 故答案为:(1)赤道;两极;(2)20;(3)非;(4)南极;(5)0;海拔高.
仪陇县15870453002： 为什么墨江会有那么多双胞胎? - ？
古疯诗林： 云南墨江哈尼族自治县约有38万人口,其中双胞胎(三胞胎)多达1200余对,为此,墨江被誉为“双胞之家”.喝双胞井水能生双胞胎?北回归线穿过能生双胞胎?爱吃紫米能生双胞胎?家族遗传...
仪陇县15870453002： 世界降水量分布的一般规律是()A.大陆内部降水多B.从赤道向两极逐渐增多C.南北回归线附近大陆东 - ？
古疯诗林： 世界年降水量分布的一般规律是:赤道地区降水多,两极地区降水少;回归线附近,大陆内部和西岸降水少,东岸降水多;中纬度,大陆内部降水少,沿海地区降水多;山地迎风坡降水多,背风坡降水少. 故选:D.
仪陇县15870453002： 地球上一年中有两次阳光直射现象的是,有两次太阳直射机会的是 - ？
古疯诗林： 地球上一年中有两次阳光直射现象的是南北回归线之间的地区,有两次太阳直射机会的是南北回归线之间的地区. 南北回归线之间的地区(即纬度小于23度26分或23.5度的地区)一年中有两次阳光直射现象,也就是有两次太阳直射机会的地区; 南北回归线上的地区(即纬度等于23度26分或23.5度的地区)一年中有一次阳光直射现象,也就是有一次太阳直射机会的地区; 南北回归线以外的地区(即纬度大于23度26分或23.5度的地区)一年中没有阳光直射现象,也就是没有太阳直射机会的地区.
仪陇县15870453002： 在一天中,大树是早晨的影子长还是中午的影子长 - ？
古疯诗林： 早晨影子长. 一天中早晨太阳高度最低,太阳光斜照在大树上,因而早晨大树影子长.中午太阳高度最大,太阳光直射在大树表面,因而中午影子最短. 影子的长短是随着太阳的高度角的变化而变化的.一天中太阳的高度角是从低到高(上午...
仪陇县15870453002： 读下列太阳光照示意图,完成下列要求:(10分) (1)图中各点中,白昼最长的是 - ------点,白昼最短的是 - ？
古疯诗林： (1)C D 12 (2)B 15 2 (3)A D (4)23.5°N,90°W试题分析: 根据图示分析,地球自转方向为逆时针,所以中心极点为北极点.北极圈及其以北出现极昼,所以北半球纬度越高,白昼时间越长. (1)图中各点中,白昼最长的是C点,C地出现极昼,...
仪陇县15870453002： 电影“香水”是根据真实改编的吗? - ？
古疯诗林： 这将是最完美的香水. 以少女的绝妙体香为基底,含苞待放的芬芳为主干,他将用这瓶香水,把她们的美永远地收藏…… 这部电影根据1985年畅销小说《香水——一个杀人犯的故事》得来,是由德国作家聚斯金德所著.这是一部演义人性,社...
仪陇县15870453002： 我国某地有一口井,每年只有一天有太阳直射井底的现象,该地是纬度和该日期是什么 - ？
古疯诗林： 该地的纬度是北纬23°26′,直射井底的那天是每年的夏至日,6月22日前后.因为只有在南北回归线上的地区,一年中才会只有一次太阳直射的机会.而题目明确指出是在我国境内,只有在北回归线上才符合题目的条件.在每年6月22日前后的夏至日,太阳直射在北回归线上,所以就直接能找到井底了.
