蒸鸡蛋要蒸几分钟一般蒸蛋要多久
1、如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。
2、如果放在微波炉里蒸的话,时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。
蒸鸡蛋要蒸几分钟
蒸鸡蛋要蒸5-8分钟。如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话,时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋,看看水蛋的底部是不是已经凝结,如果凝结了就是熟...
水蒸鸡蛋一般蒸几分钟
家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。首先准备好材料:鸡蛋两个,盐,葱花,凉开水等,打散鸡蛋,搅匀,加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。然后加盐,蒸10分钟左右,锅盖务必要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
水蒸蛋蒸几分钟
家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。首先准备好材料:鸡蛋两个,盐,葱花,凉开水等,打散鸡蛋,搅匀,加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。然后加盐,蒸10分钟左右,锅盖务必要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
蒸鸡蛋需几分钟熟
蒸鸡蛋一般需要10分钟左右。如果鸡蛋的量比较大,可以适当延长几分钟。蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩,但是有一些需要注意的技巧。不能用大火,因为大火蒸鸡蛋会导致四周先受热凝固,但中间却不熟,在鸡蛋的上方也容易起蜂窝。通常来说,大概花十分钟的时间才可以完全蒸熟,蒸的时候可以先用中火蒸个5...
蒸鸡蛋蒸几分钟最好
一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口,如果想吃老一点的水蒸蛋,可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右,不适宜蒸的太久,蒸太久就会影响口感,而且也容易将其中的水分烧干,这样就不会形成水蒸蛋。蒸蛋怎么蒸比较嫩 先将两个鸡蛋打入碗中,然后...
蒸鸡蛋多少分钟能蒸熟
蒸鸡蛋多少分钟能蒸熟 我家孩子很喜欢吃蒸鸡蛋,但我每次都是不是蒸老了就是没蒸熟,后来我就请教了一下我家邻居,她告诉我说一般情况7-8分钟就够了,如果你想完全蒸熟那就时间长点10分钟左右,我家孩子喜欢吃嫩一点的,就没用那么长时间,看个人喜欢的需求吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
蒸鸡蛋要蒸多久
蒸鸡蛋羹一般2~3个鸡蛋的蛋羹,在水开之后再蒸7~8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水,等上汽之后再开中小火蒸,如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大,那就需要酌情增加时间。蒸鸡蛋羹的时间过长,鸡蛋羹容易蒸老了,口感不嫩;蒸的时间过短,鸡蛋羹就不会完全蒸熟,里面可能还有未杀死的寄生菌,也不...
水蒸蛋一般要蒸几分钟啊
10至15分钟左右 水蒸蛋大概需要蒸10至15分钟左右,时间不宜过长,以免将蛋液蒸干,影响口感及口味。蒸水蒸蛋时最好温水下锅,这样蒸出来的蛋香软嫩滑,入口即化,如果冷水下锅,蒸蛋的表面容易出现蜂窝状的孔。蒸水蒸蛋的时候,加入的水不能是冷水,也不能是热水,如果加入冷水,这样做出来的蛋...
蒸蛋需要几分钟?
展开全部 蛋类是非常容易蒸熟的,鸡蛋中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等成分,具有很高的营养价值和食用价值。一般只需蒸10-15分钟左右即可, 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来...
蒸鸡蛋要蒸几分钟
蒸蛋一般需要10~15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长,如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟,然后利用余温继续焖上5分钟即可。蒸鸡蛋的时间要根据蒸鸡蛋的量来定,量多时间就长,量少时间就比较短。通常在蒸鸡蛋的时候,既可以放在水里,也可以放在水里,但是用温水来煮,冷水...
曲的欣普: 鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右.鸡蛋羹看似做法简单,其实在蒸鸡蛋羹时,时间需要把握,过长或过短都是不建议的,因为时间过长,鸡蛋羹中营养成分流失过多,表面会出现干瘪、呈蜂窝状,而时间过短,鸡蛋羹并没有熟透,中间可能还是水...
枣强县13945867302: 蒸蛋需要几分钟? - ?
曲的欣普: 蒸蛋一般蒸10分钟左右最好,如果鸡蛋的量比较大,可以适当延长几分钟.蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩,但是有一些需要注意的技巧.不能用大火,因为大火蒸鸡蛋会导致四周先受热凝固,但中间却不熟,在鸡蛋的上方也容易起蜂窝.通...
枣强县13945867302: 鸡蛋蒸多少分钟可以熟 - ?
曲的欣普: 蒸鸡蛋大约要花费十五分钟左右的时间才能蒸熟,我们可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右,然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就差不多能蒸好了,蒸鸡蛋时间不能过长,否则会影响鸡蛋的口感. 很多人平时在蒸鸡蛋的时候都不知道应该冷水下锅还是热水下锅,其实鸡蛋最好是在冷水被烧温了以后再放入锅中,这样蒸出来的蛋就会非常的嫩滑,要是直接使用热水下锅的话,会出现外面熟了,里面还没熟的情况. 一般来说,蒸鸡蛋是非常简单的,首先把鸡蛋磕入碗中打散,然后往鸡蛋中加入分量是它1.5倍清水并搅拌均匀,接着再往蛋液中加入适量的食盐,最后把它放入锅中蒸熟就可以了,要是水放多了,很可能导致鸡蛋不凝固.
枣强县13945867302: 鸡蛋几分钟能蒸熟 - ?
曲的欣普: 一、 鸡蛋需要蒸多久能熟1.通常来说,蒸鸡蛋大概需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟,蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右,然后转为小火蒸大约五分钟,这样鸡蛋就差不多蒸好了.需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长,如果蒸的时间过...
枣强县13945867302: 蒸鸡蛋需要几分钟??
曲的欣普: 10到15分钟蒸蛋时间其实并没有一定限制,根据碗的大小和蛋的多少,蒸蛋时间是不一样的.一般蒸鸡蛋需要花10到15分钟的时间可以完全蒸熟,鸡蛋比较多可以适当延...
枣强县13945867302: 蒸鸡蛋多久能蒸好??
曲的欣普: 蒸鸡蛋具体蒸多久要根据你选用的容器来决定.一般用比较厚的单层不锈钢盆,上汽后8分钟左右,加上煮沸1分钟时间,也就是在9分钟左右就能蒸好.如果厚一点就会用...
枣强县13945867302: 鸡蛋羹蒸多久? - ?
曲的欣普: 10—15分钟 蒸鸡蛋羹一般需要10—15分钟,不过是开水放蒸锅;冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅,由于蛋液含蛋白质丰富,加热到85℃左右,就会逐渐凝固成块,蒸制时间过长,就会使蛋羹变硬,蛋白质受损.蒸气太大就会使蛋羹...
枣强县13945867302: 蒸水蛋要多久时间 ?
曲的欣普: 蒸水蛋要多久时间其实蒸水蛋是我们每个家庭早上起来都喜欢做的一款早点,非常的简单,只要把鸡蛋打在碗里,放一点盐,放一点热水搅匀,上锅蒸就可以了,一般蒸水...
枣强县13945867302: 蒸蛋要蒸多久? - ?
曲的欣普: 十分钟左右 在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口,若想吃老一点的水蒸蛋,可稍微延长一点蒸蛋时间,大约12-15分钟左右,不适宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型,因此...