如何辨别催熟的西瓜

~

夏天是吃西瓜的旺季，但是不少无良商家，为了让西瓜早点上市，会使用催熟剂，这种西瓜吃了对健康有害。为了让大家能挑选到自然熟的西瓜，这里给大家总结了一些分辨方法。

看西瓜籽

催熟的西瓜尽管瓜瓤红了，可籽仍然瘪白，不会形成坚硬的外壳；

自然成熟的西瓜，籽黑，饱满，外壳坚硬。

看果肉

催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。

自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络。

尝味道

催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜蒂越远，甜味越淡，而且催熟的西瓜甜味发酸，或者没什么甜味。

自然熟的西瓜甜度高，熟透的西瓜还会起沙，口感更清爽。

看外观

催熟的西瓜，可能由于农药喷洒、或者吸收不均，出现畸形瓜，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大等。

正常的西瓜应该是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。

听声音

购买西瓜的时候，用手轻轻拍打瓜，如果听到是哑声，多半是催熟的瓜。如果是比较清脆的“咚”声，则多是水分足，自然熟透的瓜。

---

滨江区17739342834： 被催熟的西瓜怎么辨别? - ？
荡都易可： 识别技巧:拍,看,尝1、拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮.2、看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很饱满.打过针的西瓜籽一般小且白,注意看靠近瓜蒂部位的花纹,有无不自然的痕迹.3、尝:打针西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多.

滨江区17739342834： 怎么样辨别西瓜是否被催熟的 - ？
荡都易可： 1、拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮.2、看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很饱满.打过针的西瓜籽一般小且白.3、尝:打针西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多.4、化妆手法 给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来很甜.谢谢采纳~

滨江区17739342834： 如何辨别西瓜是正常成熟还是催熟 详细03 - ？
荡都易可： 第一看 买西瓜的时候要看西瓜的西瓜子,自然成熟的西瓜的西瓜子颜色和,催熟的西瓜的尽管西瓜的瓤是红的,但是西瓜子是比较白的,非常容易分辨的. 第二闻 在购买西瓜的时候可以闻一下西瓜,正常成熟的西瓜表皮生食可以闻到瓜的香味的,催熟的西瓜不仅没有香味反而有一种异味. 第三尝 在购买的时候可以先尝一块,如果口味的甜度正好且口感好,那就是正常成熟度额西瓜,催熟的西瓜是没有甜味的. 催熟的西瓜是最好不要吃的,有些瓜农为了能让西瓜提早上市,在西瓜成长到六七成的时候使用乙烯利等植物激素给西瓜进行催熟,吃多了会导致人体的营养不良不利于健康. 现在大家都知道怎样看西瓜是正常成熟还是催熟的了,以后买的时候可以用以上方法挑选西瓜.

滨江区17739342834： 如何分辨西瓜是否打过催熟剂? - ？
荡都易可： 一看:西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑,而催熟的西瓜,由于时间短,积温达不到,尽管瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪白.消费者购买时只要看一看瓜籽就可以辨别是不是催熟瓜.二尝:正常成熟的瓜甜度达到9度以上,口感很好.而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味.三存:正常成熟的西瓜,一般可以保存一周以上,最长可达10天.催熟的西瓜,最长可以保存两天.四闻:还可以通过气味分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜.正常成熟的西瓜,在表皮上可以闻到一种瓜香味,催熟西瓜不仅没有瓜香味,有的还有异味.

滨江区17739342834： 怎么样分辨水果是不是加了催熟剂? - ？
荡都易可： 第一,经过催熟的果实呈现出成熟的性状,果皮或其他方面还会有不成熟的感觉.比如自然成熟的西瓜,瓜皮花色深亮,条纹清晰,瓜蒂老结;催熟的瓜皮颜色鲜嫩,条纹浅淡,瓜蒂发青. 第二,自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到果香味;催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味. 第三,同一品种大小相同的水果,催熟的、注水的水果同自然成熟的水果相比要重很多,很容易识别.

滨江区17739342834： 如何识别催熟西瓜. - ？
荡都易可： 第一看西瓜表面纹路,关键点,在于与茎接头那个位置的纹路,那里纹路比较清晰,细条代表是成熟;如果茎叶未剪更容易辨别,看茎上小白毛是否脱落干净,周围有卷曲小茎丝是否泛黄 看瓜甜味美,看西瓜底部小圈,越小越好 我家种西瓜,我帮家里采摘西瓜,老爸教的我 楼主看来如果满意 请采纳

滨江区17739342834： 如何区分正常成熟的西瓜和催红的西瓜?？
荡都易可： 要想区分正常熟的西瓜和催熟的西瓜 1 看西瓜的瓜皮:正常成熟的西瓜瓜皮光滑,颜色呈青黄 色 .催熟的西瓜的瓜皮不光滑,表皮颜色呈嫩绿色.2 掂瓜:正常成熟的西瓜相对较轻.催熟的西瓜较重.3 手拍瓜身:如发出“砰、砰、砰的声音的一般是正常成熟的西瓜.如发出”朴楚朴楚“的声音的一般是催熟的瓜.4 看瓜子:正常成熟的西瓜瓜子是黑色的.催熟的瓜的瓜子或没有,或是嫩嫩的小白粒.

滨江区17739342834： 如何识别催熟的西瓜？
荡都易可： 每年春末夏初,是南方西瓜大举进军北方市场的好时机有些经销商为了保证路途上不腐烂,尽量挑选比较生的西瓜,这本来无可厚非;但是,有些西瓜到达目的地后还不熟,有的不法商贩就给西瓜注射各种激素和红色素,为了增加甜度,还注射糖精这些物质对人体有害,长时间食用甚至会出现各种毒副作用这类西瓜比较好区分,首先可以闻到味道不太正瓜瓤不起沙红得不正常,瓜子明显不成熟发白

滨江区17739342834： 怎样分辨西瓜是否催熟呢? - ？
荡都易可： 如何挑选好西瓜: 好西瓜该怎么挑呢?除了避免选买雨季后上市、多汁不甜的西瓜外,还要牢记看、按、听的几项绝招,才能挑到好西瓜. 1.看果柄:可检查西瓜的新鲜度.果柄碧绿新鲜的,是刚由活的植株采下,若果柄枯黄,则是由不良的...

滨江区17739342834： 怎样辨别是否使用催熟剂的西瓜? - ？
荡都易可： 西瓜 超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒.这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味