一物降一物上一句 上一句是卤水点豆腐

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~ 1、上一句是卤水点豆腐,一物降一物。 这句歇后语描述的是在豆浆里加入卤水(盐卤),使豆浆凝固成豆腐的过程。 卤水点豆腐的化学原理: 如果你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就会发现:人们总是用水把黄豆浸胀,磨成豆浆,煮沸,然后进行点卤,往豆浆里加入盐卤时,就有许多白花花的东西析出来,一过滤,就制成了豆腐。

2、黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质是由氨基酸所组成的高分子化合物,在蛋白质的表面上带有自由的羧基和氨基。由于这些基对水的作用,使蛋白质颗粒表面形成一层带有相同电荷的水膜的胶体物质,使颗粒相互隔离,不会因碰撞而粘结下沉。


福清市18048883711: 一物降一物的上一句是什么? -
翁冠小儿:[答案] 卤水点豆腐-一物降一物

福清市18048883711: 一物降一物前面是不是有一句啊是什么? -
翁冠小儿:[答案] 卤水点豆腐,一物降一物.它是指世界上的任何两种东西都有其相克的东西.

福清市18048883711: 歇后语一物降一物前半句是什么 -
翁冠小儿: 1. 歇后语:卤水点豆腐—— 一物降一物.2. 出自《红楼梦》:宝玉在第六回不过十二三岁就和袭人偷试警幻所训之事,腻在丫头们身上赖着吃嘴上的胭脂,被鸳鸯没好声气地数落了一顿.和王夫人的丫头们打情骂俏,更是老毛病儿.和金钏儿的对话,直是赤裸裸的调情.被王夫人听见,大发雷霆,金钏儿跳了井,宝玉挨了打,贾政挨了骂.这真是:“卤水点豆腐,一物降一物”.3. 一物降一物:俗语,指有了一种事物,自然会有另一种事物来制服它.

福清市18048883711: 一物降一物的上一句是什么? -
翁冠小儿: 卤水点豆腐-一物降一物

福清市18048883711: 一物降一物 - 一物降一物的上一句是什么
翁冠小儿: 楼主问的是歇后语啊!我的答案有很多种: 兵来将挡,水来土掩——一物降一物;各有办法 大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃青泥——一物降一物 靛蓝染白布——一物降一物 斧头打凿凿人木——一物降一物 禾苗怕蝼蛄——一物降一物 口水沾跳蚤——一物降一物 老猫拿(捉)耗子——一物降一物 老熊奔陷阱,野猫钻圈圈——一物降一物 卤水点豆腐——一物降一物 猫捉老鼠——拿手好戏;祖传秘方;一物降一物 沙姜治跳蚤——一物降一物 蛇吞老鼠鹰叼蛇——一物降一物 石膏点豆腐——一物降一物 孙悟空借芭蕉扇——一物降一物

福清市18048883711: 歇后语“一物降一物”前半句是什么? -
翁冠小儿: 歇后语“一物降一物”前半句是狐狸精怕张天师. 一物降一物 [yī wù xiáng yī wù]解释:它指有一种事物,即会有另一种事物来制服它,宇宙万物相生相克,生生不息. 出处:明·吴承恩《西游记》:"此一时,彼一时,大不同也.常言道'一...

福清市18048883711: 歇后语之卤水点豆腐
翁冠小儿: 卤水点豆腐 一物降一物 豆腐是这么制作的:把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开.这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,聚不到一块儿,形成了“胶体”溶液.要使胶体溶液变成豆腐,必须点卤.点卤...

福清市18048883711: 问世间情为何物是不是卤水点豆腐,一物降一物,这句话是什么意思? -
翁冠小儿: 意思是说,感情的事情,就像是用卤水点豆腐一样,把豆子浸泡磨成豆浆之后煮开,往里面加入少量的卤水,豆浆就凝结成豆腐了.一个人再怎么强悍或者是强硬,一旦遇到那个自己真心喜欢的人,在他面前就像是一物降一物一样,乖乖地投降了.

福清市18048883711: 卤水点豆腐,一物降一物.这句话是什么意思啊?!
翁冠小儿: 要知道“卤水点豆腐,一物降一物”的含义就要知道卤水点豆腐的原理,其实,就是相克的意思. “卤水点豆腐”的意思就是把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开.这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,...

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