夏季养生清凉粥介绍

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夏季养生清凉粥介绍

夏季养生清凉粥

清凉粥品之三：小米南瓜粥

小米富含糖，钙，铁等营养成分，非常养身，在炎热的夏季，喝一碗小米南瓜粥既营养又开胃。

材料准备：小米，南瓜，适量白砂糖

做法：1.南瓜去皮，切成细丝。小米洗干净用干净水浸泡15分钟左右。

2.准备适量清水，倒入电饭锅中，把准备好的小米倒入，煮20分钟左右，然后把南瓜丝放入锅中，再煮几分钟，即可开锅食用。

功效：小米的营养非常容易被吸收，并且健脾和中，益肾气，清虚热，利小便，止烦渴，在这个燥热的夏季，这款粥品的滋补效果不可多得并且配上开胃的小菜，细细品味，真是一生一大美事。

清凉粥品之一：大米绿豆粥

大米中的粳米富含氨基酸，和容易被人体吸收的米精蛋白，

材料准备：大米，绿豆，适量清水，适量碎冰，适量白糖

做法：大米，绿豆首先用清水洗一下，待洗干净后，放在一边备用，此时，可以打开电饭锅，把洗干净的大米绿豆放到电饭锅中，按下煲粥按钮，时间到了即可享用暖暖的绿豆粥了。

当然，喜欢糖或者是不怕凉的亲，可以准备一些碎冰和白砂糖，在停火后，把白糖放进去，搅拌均匀，使其充分溶解。喜欢凉的亲，可以等待粥温热后，加入适量碎冰，透心凉的粥品就可以下肚了。

功效：中医认为粳米补中益气，气可生血，气足了，人们的脸色自然就红润了，所以建议女生，每天来碗大米粥。同时还健脾养胃，可谓是老少皆宜。

清凉粥品之二：红豆薏米粥

薏米富含维生素B1和氨基酸等。夏季大家容易出汗，尤其是一部分人容易面部和头发出油，红豆薏米粥可以帮大家祛除湿气。给大家一个清爽的夏季。

材料准备：红豆，薏米，冰糖备用

做法：1.红豆，薏米洗干净，冰糖准备好备用

2.把红豆薏米放到高压锅中，加入10-15倍的.水，根据个人口味加入适量的冰糖。

3.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，25-30分钟即可。

功效：薏米利尿渗湿，健脾止泻，清热解毒，非常适合炎热的夏季食用，同时它对紫外线有一定的抵御能力，经常食用，有利于皮肤光滑，减少皱纹、粉刺以及色素斑点。但其性凉味甘，大便燥结，小便多者，以及孕妇建议不要食用。

夏季养生粥

山药枸杞粥

粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

五彩虾仁粥

糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。

莲子百合粥

粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。

黑米八宝粥

黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。口感纯正。

五豆粥

香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克，白糖适量。将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽，能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

西瓜皮绿豆粥

先将大米同绿豆如果煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入锅中，旺火煮沸，再转小火煮成粥，吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。

夏季养生食谱

鸭肉冬瓜汤

原料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。

做法：将鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。

功效：滋阴养肝，健脾利湿。

荷叶茯苓粥

食材：1张新鲜的荷叶，鲜、干即可;50可茯苓;小米或粳米100可，再加适量的白糖。

做法：

1. 首先将荷叶煎汤去渣，再把洗净的小米或者粳米放入汤中，这一步骤一定要注意滤去荷叶渣。

2. 文火煮成粥，加入少许白糖即可食用。

养生功效：荷叶茯苓粥具有清热解暑的功效，同时还能宁心安神。另外，心血管疾病患者或神经衰弱者食用此粥，也能达到辅助治疗的作用。

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富平县17188795147： 夏季除湿养生粥有哪些 - ？
鲜瑶盐酸： 一、冬瓜瘦肉粥 冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效.与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用. 做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟. 二、西瓜皮绿豆粥 西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑.绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效. 做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝.

富平县17188795147： 夏天喝什么粥最好 适合夏季吃的6种养生粥 - ？
鲜瑶盐酸： 一、沙参知母粥 原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克 做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可. ...

富平县17188795147： 夏季清热的养生粥有哪些?？
鲜瑶盐酸：答:夏季清热养生粥是;夏喝绿豆粥.三伏炎夏吃些绿豆粥.绿豆具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的作用.李时珍盛赞绿豆为“济世良豆”、“食中要物”、“菜中佳品”.由于绿豆有独特的养生功能,所以夏天多喝些绿豆粥,不仅可以消除体内的暑气,还可去除体内因“苦夏”而引发的焦躁、精神委靡等病症,同时还可以起到去除体内垃圾、保养身体的作用,真是一粥多能、一食多得!夏季喝绿豆粥,不必日日喝,每周喝两顿即可起到养生健体、醒目安神的作用.请采纳.

富平县17188795147： 夏季清热的养生粥有哪些? - ？
鲜瑶盐酸： 夏天来了,炎热的夏天容易引起人们食欲不振,所以有些人会选择喝些粥,那夏季喝什么粥最养生呢?下面让我们一起来盘点一下九大夏季养生粥.第一:荷叶粥 做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥.荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用...

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富平县17188795147： 夏天喝什么粥最养生 - ？
鲜瑶盐酸： 粥,是夏天最好的养生食物,不仅开胃养胃,且容易消化,无论是湿热上火,还是肠胃不适,都有各具功能的粥来解救. 夏天除了常规的绿豆粥、小米粥、八宝粥之外,还有很多其他的粥品可供食用,下面介绍几种适宜夏天服用的养生粥: ●预...

富平县17188795147： 求粥 - --本人求夏日清凉解暑的养生粥及其具体做法. - ？
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富平县17188795147： 夏季有什么营食粥可以保养身体? - ？
鲜瑶盐酸： 一到夏季,人的胃肠因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易导致头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适.为保证胃肠正常工作,有效抗御暑热,人们想了很多办法,吃则是饮食调理措施之一.下面介绍几种祛暑清热粥供大家选用. 1.绿豆粳米...

富平县17188795147： 请介绍一些夏日养生粥吧.... - ？
鲜瑶盐酸： 天气热,我很喜欢喝稀饭,下面介绍一些给大家吧,有空大家就做来吃吃!1、皮蛋瘦肉粥: 粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许.先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟.此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口...

富平县17188795147： 朋友们介绍几种夏天吃的养生粥吧!？
鲜瑶盐酸： 大暑喝粥需以补气清暑,健脾养胃为主.清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等;清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等;健脾养胃食物则为赤小豆、薏米、南瓜等.以下就介绍几种典型的度暑粥. 绿豆粳米粥:绿豆60克,粳米100克....