植物油与动物油相比，哪个口感会更好？为什么？
植物油和动物油大有不同，各有各的用途，在不同时候需要选择不同的类型，所以说很难说谁更好。
植物油的分类有很多，比如常见的花生与，菜籽油，大豆油，玉米油等等。植物油中含有多种矿物质，比如说维生素，铁，钙、磷等等，植物油中的脂肪酸还对人体有好处，长期食用以后会使人的皮肤变得滋润又光泽。就其营养价值来看，似乎植物油更适合人们食用，所以现在的人们在炒菜的时候一般都会选择植物油，这样炒出来的才不仅有淡淡的香味，而且口感也很好。植物油还进场作为调味料来食用，比如说芝麻油，花椒油和鸡枞油等等，使吃面时候的不二选择，只需要加上一点点，就能够使面条的味道更上一层楼。
动物有中含有大量的脂肪，长期食用的话容易引起肥胖，但是它里面同样的含有对心血管有好处的营养物质，可以减少人们的患病风险。而且动物有业余它适合的场合，比如说在吃面条或者是米粉的时候，要是加入一勺猪油，那面条就会变得更香，这个时候植物油中的才子与就是不适用的。其次就是小时候经常吃的酱油拌饭，往刚煮好的白米饭中加上一勺猪油，在倒入少量的酱油和味精，盐，吃起来简直不要太香，而且操作简单，制作方便，绝对适合懒人。
不管是植物油还是动物油，我们都应该以客观的眼光来看待，千万不要因为别人说好你就觉得好，别人说不好你就觉得不好，二者各有优劣，我们在日常生活之中需要选择合适的场合，然后将二者进行简单的搭配或者是交替食用，既能够增加食欲，又可以促进身体健康，何乐而不为呢？
植物油口感更好一些，因为在生活中我会经常的使用这样的油做饭，我感觉还是很不错的。
植物油口感更好一些，对自己身体也特别的好，我会经常用这样的植物油做饭，所以我知道这个油的质量真的很不错。
植物油会更好一些，因为偏向于老年人的选择，而且也没有那种油腻的感觉，所以更加好吃。
动物油与植物油相比,为什么植物油不易使人发胖
动物油和植物油主要是脂肪酸不同. 动物油一般是饱和脂肪酸,植物油一般是不饱和脂肪酸.动物油,也就是饱和脂肪酸甘油酯比较容易凝固,在血管中容易发生硬化和栓塞,植物油不是那么容易凝固...不过在体内植物油有可以经过复杂的反应生成饱和的脂肪酸甘油酯,所以植物油吃多了也同样不能避免血脂增高,也会诱导...
植物油与动物油相比哪一种食用油更好呢?您又是比较钟爱于哪一种食用...
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。 现在一般都是植物油动物油搭配着吃，只吃一种油的话，长期下来也不科学。
植物油与动物油的区别?
动物油其中饱和脂肪酸甘油酯比较容易凝固，在血管中容易发生硬化和栓塞。植物油其中的不饱和脂肪酸能降低血中胆固醇，对冠心病患者有保护作用；植物油中含的必需脂肪酸较动物油要高，是必需脂肪酸的良好来源，而必需脂肪酸对婴幼儿的生长发育极为重要；消化率的差别，由于植物油的溶点较动物油低，其消化...
植物油和动物油相比较起来,哪一个更健康呢?
但是在植物油和动物油的选择上，每个人都有自己的理由，“两油之争”到底谁更胜一筹？今天P教授就带大家一探究探究。在比较植物油与动物油哪种油比较好之前，我们先思考一下，为什么要吃油，身体里没了这些油脂，可行吗？如果摄入油脂不是必要条件的话，我们就没有继续讨论“植物油和动物油相比哪种...
从营养学角度讲,动物性油和植物性油比较,哪个稳定性较强?为什么?_百度...
3、吸收率不同：Different absorption rate. 一般来说，熔点低的油，越接近机体体温的油，吸收率越高， 一旦油的熔点超过 50 度，人体就难于吸收，所以植物油比动物油容易被人体吸 4、脂肪酸不同：动物油含饱和脂肪酸多，植物油含不饱和脂肪酸多。5.吸收维生素的种类不同 脂肪是脂溶性维生素的溶剂...
植物油与动物油有什么不同?
植物油比动物油好似乎已在人们心中成了定式，其实确定好坏的标准是含饱和脂肪酸的多少。动物油脂中含饱和脂肪酸较多，尤其是猪油和羊油占45%和44%，而家禽油和牛油含量就较少，动物油脂中的鱼油含饱和脂肪酸相对更少。相反，植物油中含饱和脂肪酸一般都较低，但有些油，特别是近些年来从国外进口的大量...
日常炒菜用植物油好,还是动物油好?
食用油是家家户户的必需品，如今食用油的种类很多，除了最常见的大豆油、菜籽油、玉米油、花生油，还有稻米油、茶籽油等没吃过的油，但总的来说它们都属于植物油。在过去，猪油是农村人必备的，一个瓷罐罐里装着白花花的猪肉，嘴馋了母亲就用它炒菜，就算是普通的萝卜、白菜都变得特别香。长大后发现...
动物油和植物油 两者相比究竟哪个吃了对人体更好 动
所以两种油脂可以换着吃。总的来说，植物油中人体所必需脂肪酸含量较多，而动物油中含量较少，含饱和脂肪酸则较多；植物油的消化率高于动物油；各种食用油提供的维生素不尽相同，动物油与植物油在营养价值上是各有千秋的。如果两者可以合理搭配着食用，是一种很科学也很有利于健康的做法 ...
植物油与动物油的区别
植物油含较多不饱和脂肪酸，动物油含较多饱和脂肪酸，医学认为过多食用饱和脂肪酸，可能是心血管疾病的诱因之一。熔点：植物油熔点低，常温多呈液态，动物油熔点较高，常温多呈固态。吸收：植物油在人体吸收率比动物油更高。结构：动物油化学结构更稳定，加热后产生的有害物质更少。热量：动物油比植物油...
为什么植物油比动物油的营养价值高?
1.二者含脂肪酸的种类不同 植物油含不饱和脂肪酸高，动物油含饱和脂肪酸高。饱和脂肪酸溶点高、易凝固，不易被人体消化、吸收和氧化，而且会提高血液中胆固醇的浓度，不饱和脂肪酸则恰恰相反。目前，由于饮食结构的逐步变化，大部分人群体内均缺少不饱和脂肪酸。2.二者含必须脂肪酸的数量不同 植物油含...
居泉地龙： 如果是吃的话当然植物油健康,但是动物油也有特殊的风味,关键看你怎么吃
怀柔区17678174607： 植物油和动物油哪种好 - ？
居泉地龙： 提问者 都说饱和脂酸少、不饱和脂肪酸多的油才是好油,所以我们应该用植物油代替动物油吗? 祝您健康 这个判断标准是可取的,但这并不意味著所有植物油就比动物油要健康,具体得看每种油的脂肪酸含量情况.鸭油是动物油,但是它所含...
怀柔区17678174607： 动物油和植物油哪个比较香? - ？
居泉地龙： 动物油比植物油香,但动物油含脂肪高.
怀柔区17678174607： 植物油和动物油那个做饼好吃 - ？
居泉地龙： 我个人认为植物油比较好,因为健康.虽说动物油香但是油腻.
怀柔区17678174607： 动物油和植物油哪种好? - ？
居泉地龙： 动物油和植物油,它们的主要成分都是脂肪酸,在人体内所产的热能相同.1克脂肪产热9千卡,是蛋白质及淀粉、糖类的2倍多.动物油和植物油的主要区别在于其不饱和脂肪酸的含量,一般认为动物油饱和脂肪酸含量高,植物油不饱和脂肪酸...
怀柔区17678174607： 动物油好还是植物油好 - ？
居泉地龙： 植物油好,吃植物油有益健康 ,植物油 在体内易分解,消化后的氨基酸人体易于吸收且对人体没有副作用,而动物 油分解后有大量不易吸收,吸收了也不好的脂肪酸,容易在人体血管内囤积,这样血液循环和消毒经过肝脏时就增加了肝脏负担,久而久之,太多脂肪酸在肝脏积聚就会产生脂肪肝,这就是我们通常说的肝癌,严重者会导致血管堵塞,直接中风.所以会吃红烧肥肉的朋友要特别注意量和自己的消化能力,一般一天几块是可以接受的,也是人体营养必须的.所以定量,定餐是最基本健康的生活准则
怀柔区17678174607： 炒菜用动物油好还是植物油好 - ？
居泉地龙： 动物油炒菜好吃点,植物油健康点.
怀柔区17678174607： 吃什么食用油最好,葵花籽油能吃吗 - ？
居泉地龙： 通常人们都喜欢植物油,一般吃菜籽油比较多.那么食用油是什么呢,食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂,优质葵食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂花籽油澄清透明、色泽浅淡,拌、炒、煎、炸均宜,葵香淡雅,自然爽口,色味诱人,不油腻,口感特佳. 植物油比水生动物油好,水生动物油又比陆地动物油对人体有利,历为植物油以不饱和脂肪酸为主,动物油以饱和脂肪酸为主,而不饱和脂肪酸能降低血脂,对健康极为有利,饱和脂肪酸会升高血浆胆固醇,对人体的健康不利,这也是医生、营养学家向人们推荐植物油的原因.葵花籽油是植物油中的佼佼者,其不饱和脂肪酸的含量高达90%.
怀柔区17678174607： 植物油和动物油吃哪个好.主要成分还是全部是脂肪酸. - ？
居泉地龙： 总体来说,植物油比动物油好,但也分具体情况. 植物油的不饱和脂肪酸含量高,对人体有益,但是注意棕榈油是例外,这个油可以说是植物油中的动物油,饱和脂肪酸含量高.所以注意不要吃棕榈油.有一些便宜的调和油就掺了棕榈油,还有...
怀柔区17678174607： 植物油和动物油哪个好 - ？
居泉地龙： 肯定是植物油了 植物油含有不饱和脂肪酸,这个是对身体好的 动物油含有过饱和脂肪酸,所以要适当的吃,不能多吃的
