筷子有哪些种类

筷子的种类有哪些？~

筷子的种类有：传统木筷、竹筷、塑料筷子、金属筷子、象牙筷子、陶瓷筷子。
筷子通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作，筷子为世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

筷子保养方法：
1、不要混用筷子
因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染，研究表明，将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一，因此，家里的筷子最好做到专人专用。
2、清洗筷子要彻底
用洗洁精仔细搓洗筷子，沥干水后，再放进筷子筒，并且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。
3、筷子要勤更换
筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌，因此，筷子最好每半年就更换一次。
以上内容参考 百度百科-筷子

筷子根据制作材质可分为：传统木筷、竹筷、塑料筷子、金属筷子、象牙筷子、陶瓷筷子。
筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

扩展资料；
妲己与筷子的传说
这个传说流传于河南省焦作市的温县、博爱及其山阳区的恩村一带。传说商纣正喜怒无常，吃饭时不是说鱼肉不鲜，就是说鸡汤太烫，有时又说菜肴冰凉不能入口。
有一次，妲己尝到有几碗佳肴太烫，可是调换己来不及了，妲己为讨得纣王的欢心，取下头上长长玉簪将莱夹起来，吹了又吹，等菜凉了一些再送入纣王口中。纣王是认为由妲己夹菜喂饭是件享乐之事，于是天天要妲己如此。
妲己即让工匠为她特制了两根长玉簪夹菜。以后这种夹菜的方式传到了民间，便产生了筷子。这个传说也与史实不符，考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发掘出的钢箸，经考证其年代早于殷纣末期的纣王时代，显然，筷子既不是纣王发明，也非妲己创造。
参考资料来源；百度百科-筷子

筷子是我们日常生活中餐桌上常用的工具。中国是一个主要的使用国，筷子在许多亚洲国家也是一种常见的物品，种类自然繁多。随着筷子的普及，现在许多西方国家已经开始使用筷子了。筷子在我们的生活中起着重要的作用，既然筷子这么重要，那么接下来由我来整理一下筷子大全，让大家涨涨见识。

1、竹木筷

首先这是最原始的筷子，竹木质地，使用最多的也数竹木筷。木筷品种较多，红木、楠木、枣木、冬青木，皆可制筷，而质地坚硬的乌木筷身价最高，如有种狮子头紫檀木筷，更是独一无二的精美工艺品。一次性的筷子也同样属于竹木筷。

2、金属筷

无论是金筷子、银筷子、铜筷子、铁筷子或者不锈钢筷子，这些都通通属于金属筷。如今很少有人用贵金属筷进餐，因为不利于人体健康。目前基本上采用不锈钢筷子，但在选购不锈钢筷子的时候就要认真看看筷子的材质是否为食品级不锈钢，因为劣质的不锈钢筷子也会对人体产生伤害的。

3、牙骨筷

这算是旧时代的产物了，中华筷中还有用象牙和取材于牛、驼、鹿等兽骨制作的筷子，用海龟甲壳制成的玳瑁筷等等。有些聪明的工匠用精雕细刻的功夫将牙骨巧妙地镶接，使之成为艺术品。

4、玉石筷

玉石筷属于筷中珍品，有汉白玉，羊脂玉，有翡翠，故宫珍宝馆就陈列着不少慈禧太后用过的金筷和玉筷、翡翠的、翡翠镶金的等。

5、塑料筷

“塑料筷”是近代科学发展的产物，主要材质为塑料。近年出了一种乳白色的“像牙筷”，虽说与象牙相似，但仅仅是“像”而已。这是一种塑料蜜胺筷，因价廉物美广受欢迎。

以上就是我所知道的筷子种类了，如果你还知道其他我所不了解的种类，欢迎一起讨论。

1、日式和风蓝雅五纹竹筷子。日式古雅的竹筷，礼盒套装，送礼或者自用都非常合适，每一双筷子上面的花纹都是不同。

2、秋刀鱼涂装尖头筷子。很小清新的一款筷子，简笔画的秋刀鱼图案，每一双筷子的颜色都不同，筷子是涂装，不用担心掉色。

3、日式天然漆料原木色酸枣木筷。日本出口原单的木制筷子，做工非常精细。在日本餐桌上，精致小巧的美食要与好的食器搭配才能让品尝的人感受到满满的幸福。

4、和风原木创意缠线筷。和风味浓郁的一款筷子，有铁木和栗木两种材质可选，筷子尾部的缠线颜色也有两种可选，做情侣款蛮好的，跟喜欢的人一起用好看的筷子用餐，感觉特别美好，少女心爆棚。

筷子：

筷子，古称箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一，其发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。

竹、木筷子

竹木筷子即经济实惠，又价格适中，是生活中最常见的筷子。当然竹子比木头更加环保。只要是正规厂家生产出来的筷子，一般都基本无毒无害。

选竹、木筷子的时候，最好是选本色的，但不是“裸露”的筷子，有一层合格的生漆的最好。涂了生漆的筷子是防水光亮的，这样会保证筷子的使用寿命，减少开裂，可以防止藏污纳垢。

总结：经济实惠，生漆最好

健康指数：

不锈钢筷子

金属不锈钢筷子是很多人喜爱的，觉得拿着有手感。不锈钢筷子中中铬的含量一般在13%以上，镍的含量也在10%左右，不锈的原因在于其表面有层坚固稳定的富铬氧化膜（防护膜），能防止被氧化。

使用不锈钢筷子尽量要避免接触酸、碱、盐，防止表面氧化膜会被破坏，铬和镍等重金属就会进入体内。一般金属筷子不太适合老人和小孩使用，而且夹热菜的时候，容易导热，小心烫伤嘴唇。

购买不锈钢筷子的时候，可以看看标签，一般304不锈钢，是食品级的，抗腐蚀效果比较理想。

总结：手感不错，少碰盐醋

健康指数：

陶瓷筷子

陶瓷筷虽健康，可谁能保证用筷子时不会把筷子掉到地上？而且陶瓷筷比较沉，用起来不方便。

总结：利于健康，可惜易损

健康指数：

塑料筷子

材质多标注为密胺，质感较脆，硬度不理想。受热后容易变形。一般正规厂家生产的塑料筷子对健康危害小，但是不合格产品在受热中很容易产生对人体有害的物质。使用塑料筷子要杜绝高温。

总结：正规厂家，避免高温

健康指数：

骨筷子

骨质筷子质感很好，但是很容易变色，而且价格昂贵，不适合日常使用，喜欢的可以作为工艺品收藏。

总结：高端大气，摆放收藏

健康指数：

筷子三种情况要赶紧换

1、筷子变色、霉变

现在家用一般都是竹、木筷子，筷子被日复一日的使用，在水中反复洗涤磨搓，一段时间后就会出现自然磨损，表面的凹槽处会沾上许多残留食屑、油腻及唾液等脏物，若清洗不净，就会生长繁殖各种细菌、病菌，如幽门螺旋杆菌最容易从筷子上传播，引起胃肠炎。用脏了的筷子会有一点点的变色，此时就该把筷子及时换掉了，避免细菌污染到口腔。

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2、刮痕、磨损

不论是竹筷子还是木筷子，为了延长使用寿命，生产厂家一般会在筷子表面刷上一层食用漆——生漆，以便让筷子表面不易被细菌附着。但筷子使用时间过长，表面的生漆会脱落或破损，加上经常使用、搓洗的

筷子根据制作材质可分为：传统木筷、竹筷、塑料筷子、金属筷子、象牙筷子、陶瓷筷子。

现在市面上常见的筷有竹筷子、木筷子、不锈钢筷子、密胺筷子等，还有特别的银筷子。

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泰宁县13555066171： 筷子的分类 - ？
貊咬麝香： 中国的筷子分为五大类.他们是竹木筷,金属筷,牙骨筷,玉石筷,化学筷.

泰宁县13555066171： 筷子可以分为什么种类? ？
貊咬麝香： 目前,重复使用的筷子大致可以分为竹筷、木筷、不锈钢筷、密胺筷.竹筷、木筷属于天然材质,是一般消费者的首选.而不锈钢筷、密胺筷可能存在重金属超标、密胺粉原料不合格导致甲醛析出等危害.筷子的材质种类繁多,大致有金属筷、竹木筷、塑料筷、象牙筷、玉石筷等几种.金属筷有金、银、不锈钢等材质.不锈钢铬的含量一般在13%以上,镍的含量也在10%左右,不锈的原因在于其表面形成的一层坚固细密的稳定的富铬氧化膜(防护膜),能防止氧原子的继续渗入、继续氧化.但是如果长时间接触酸、碱、盐,其表面氧化膜会被破坏.所以,使用不锈钢筷,包括使用不锈钢餐具,都要尽量避免长时间接触酸、碱、盐溶液,否则铬和镍等重金属就会进入体内,危害健康.

泰宁县13555066171： 筷子有哪些类型? ？
貊咬麝香： 筷子随着时代的发展反映人们的生活方式的变革,旧时,宫廷御宴,鼎食人家,为夸耀其奢侈阔气,使用金筷、银筷、象牙筷、镶珠镶玉的乌木筷.杜甫《野人送朱樱》的“金盘玉筋无消息”,说明唐代有用玉石雕琢的筷子.曹雪芹《红楼梦》写道,王熙凤为取悦于贾老太太,故意给刚进大观园的农妇刘姥姥安排一双“四棱象牙镶金”的筷子,沉甸甸的,用它夹那剥了皮的鸽子蛋,滑溜 溜的怎么也夹不起来,那左右不顺手的样子,逗得满座的人哄堂大笑,随后才又换用 一双“乌木镶银”的筷子.

泰宁县13555066171： 筷子的常见种类和特点有哪些? ？
貊咬麝香： 筷子的种类繁多,竹筷、木筷、银筷、不锈钢筷、骨筷、塑料 筷和水晶筷等,到底哪种筷子实用健康呢?其实越天然、越本色越 好. 拿油漆筷子来说,油漆是高分子有机...

泰宁县13555066171： 筷子的种类 - ？
貊咬麝香： 我靠,这个问题很难耶 按长短分:长、短,不长不短…… 按材质分:竹、铁、不锈钢、木、塑料、还有那个什么骨……按用途:吃饭、挑面、夹菜…… 按形状:方的、圆的、扁的…… 呵呵,乱描述了一通,只为完成任务

泰宁县13555066171： 筷子的常见种类和特点有哪些呢? ？
貊咬麝香： 不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴

泰宁县13555066171： 各种材质的筷子有什么不同 - ？
貊咬麝香： 各类筷子的优缺点介绍如下:传统木筷 首先,涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康.尤其有些家庭喜欢给...

泰宁县13555066171： 中餐摆台有哪些用具?中餐摆台有哪些用具? ？
貊咬麝香： 中餐摆台有以下一些用具:(1)餐碟.它是目前普遍作为宴会中吃冷、热菜和接骨、刺等的盘. 一般选用六寸左右的圆盘.(2)筷子.筷子种类很多,有象牙筷、红木筷、...

泰宁县13555066171： 常见的筷子材质有哪些,哪种最好? - ？
貊咬麝香： 筷子材质最好是竹子.竹筷无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷.但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很强,经常会有净洗剂的残留,很容易被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁,...

泰宁县13555066171： 用什么筷子最健康? - ？
貊咬麝香： 竹筷子.在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择.它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的.质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形.