玉米白面酸菜粉条饺子的热量
酸菜粉条的热量(以100克可食部分计)是62大卡(259千焦),单位热量较低。
每100克酸菜粉条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
当然可以使人发胖了,因为面粉里面富含各种蛋白质和碳水化合物,碳水化合物是让人发胖的最主要的物质了,酸菜馅料的话是不会让人发胖的,酸菜主要成分是能量和一些氨基酸等,可以说各种包子都是会让人发胖的,一定要注意控制自己每餐的饭量为好,
玉米白面酸菜粉条饺子的热量113 大卡(100克)左右。
玉米面酸菜大蒸饺做法
蛋黄 2个
小苏打 2g
白糖 10g
酵母 5g
温水 150g
❤馅料:
酸菜 500g
肉馅 200g
葱 2根
姜 3片
精盐 1.5盐勺
鸡精 1盐勺
十三香 0.5盐勺
蚝油 3滴
酱油 1匙
植物油 适量
玉米面酸菜大蒸饺的做法
准备材料~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤1
酵母放入小盆内,倒入150g温水搅匀融化成酵母水备用~
⭐是菜谱中温水150g,不是开水哈~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤2
面粉+玉米面=倒入盆中混合面粉~
倒入开水搅匀~
打入蛋黄~
加入小苏打和白糖~
玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤3
一点点倒入酵母水~
搅成絮状~
揉成光滑的面团~
盖保鲜膜放温暖处,首次发酵至2倍大~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤4
趁着发面时将馅料兑好:
葱姜洗净切末备用~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤5
酸菜放清水里多洗几遍~
攥干水份放案板上~
剁成碎末~
装盘备用~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤6
将肉馅倒入盆中~
加入葱姜末,精盐,鸡精,十三香,蚝油酱油,油~
再倒入酸菜碎(油少可再放些油)~
顺时针搅拌均匀,腌制20分钟~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤7
发酵好的面团,特别蓬松~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤8
案板上撒些面粉,面团取出揉一会排气~
搓成长条状~
分割成均匀的剂子~
取出一份剂子,擀成薄厚均匀的饼皮~玉米面酸菜大蒸饺的做法 步骤9
饼皮上放上馅料,开始包大饺子(包的形状随意)~
饺子为什么要叫饺子啊,怎么由来的?
又说:“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁...5)酸菜馅—即算财之意 故为 算财饺 算:即核计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都...
酸白菜饺子怎么做好吃
猪肉酸菜饺子家常做法主料酸菜500g猪肉400g面粉500g辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量葱适量姜适量鸡精适量料酒适量步骤1.面粉用水和成面团,放一旁静止2.猪肉剁成肉馅3.葱姜切末4.将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀5.酸菜多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分6.肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀7.面团...
酸菜放什么肉包饺子好吃
放牛肉包饺子好吃。材料 酸菜,牛肉馅,白面 做法 1、白面事先发好,擀皮,成剂子。2、酸菜切碎,挤出水分,加入带皮姜、肉馅、盐、生抽、鸡精、油拌好做成馅料。3、包包子吧。超级简单,超级东北的包子。4、上锅蒸熟即可。小诀窍 油可以放猪油,牛油,或者多放些豆油都可以,因为酸菜很吸油的。...
烫面包饺子水煮容易烂吗
这种情况会容易烂。烫面包饺子和水煮饺子的煮熟时间相对较长,因此如果煮的时间过长,会导致饺子烂煮。烫面包饺子是一种传统的饺子制作方法,将生饺子放入沸水中煮熟后捞出。由于面粉经过烫面处理,饺子皮相对较软,煮的时间过长容易导致饺子皮破裂或煮烂。水煮饺子则是将生饺子放入沸水中煮熟后,再加入...
山西有什么特色小吃?
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哪一道冬季美食对你来说有着非同寻常的意义?
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秋天来了,在北方吃什么好?
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甄承恒恩: 面粉的热量和玉米面的热量相比,面粉热量更多一点. 比较多少的时候,数据对比是较好的说明方法,每100克的全麦面粉食物中含有热量352 大卡,每100克玉米面食物中含有热量341大卡,所以,全麦面粉的热量比玉米面的热量多一点. 玉...
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吉安市18253801765: 女,25岁.早餐吃15个饺子 会发胖不? 猪肉玉米馅 早餐后吃1根香蕉 会发胖不? - ?
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吉安市18253801765: 100g面粉多少能量要跑多长时间才能消耗 - ?
甄承恒恩: y tradition. In fact
吉安市18253801765: 请问玉米面和白面哪个热量低? - ?
甄承恒恩: 玉米面每100克总卡路里:353卡里路,比面粉的稍低. 卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule).作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里.虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用.
吉安市18253801765: 一天,一个鸡蛋,一个玉米,十个饺子,一盘凉菜,多少热量 - ?
甄承恒恩: 一个鸡蛋:76大卡 一个玉米:140大卡 十个饺子:44*10=440大卡 一盘凉菜:18大卡(100g)*2=36大卡 所以一共热量是692大卡.
吉安市18253801765: 每斤玉米面含糖,脂肪,蛋白质各多少克? - ?
甄承恒恩: 每100克玉米中含:蛋白质4-6克,脂肪3-5克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克每100g面粉含蛋白质12.0克,脂肪0.8克,淀粉70克,钙22毫克,磷180毫克,铁7.6毫克等等. 每100克麸皮中含:蛋白质15.8克...
吉安市18253801765: 大米和白面那个热量高?复制的不要来! - ?
甄承恒恩: 食物的发热量主要是指其中脂肪、碳水化合物和蛋白质的多少. 每100克大米中:是8、1.4、76克,热量(千卡)349. 每100克面粉中:是9.9、1.8、75克,热量(千卡)356. 面粉略高一些.
吉安市18253801765: 大米和白面那个热量高 - ?
甄承恒恩: 食物热量表 千焦耳 100克 = 2 市两米面类(重量克) 食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量 大米 100 6.7 0.8 76 1420 小米 100 9.7 1.7 77 1520 馒头 100 6.1 0.2 49 932 面条 100 7.4 1.4 57 1134 玉米面 100 9.6 4.3 72 1524 糯米粉 100 11.1 0.4 72.9 1424 面包 100 7.3 5.8 93 1524 馄吞皮 100 7.3 1.4 56.2 1120
吉安市18253801765: 面包热量大还是白馒头或玉米热量大? - ?
甄承恒恩: 面包热量大. 面包的热量并不低,其中普通吐司软面包(热量280大卡/100克左右)标准馒头的热量:热量(以100克可食部分计)是233大卡(974千焦).每100克标准馒头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总...