我今天喝完酸奶后发现酸奶的罐子上有白毛对身体有没有害
没有什么特别的反应，但对胃黏膜的刺激会减轻。
如果是乳酸菌发酵的，那么需要冰箱冷藏保存，如果一加热百，原本均匀分布的乳酸菌就会凝聚，出现凝絮的情况度。自制酸奶成絮状原因是发酵时间不够，一般都要8小时的发酵时间。
酸奶的制作过程：
材料：酸奶菌、全脂纯牛奶、玻璃罐。
1、把菌种放入干净的玻璃杯子内，宽大浅矮的容器最好。
2、加入常温（20℃～30℃）全脂纯牛奶，刚淹没过菌种即可。
3、室温静置，保持透气，待牛奶凝固即可停止发酵。
4、发酵好的酸奶表面，可看到香槟气泡和袭KEFIR菌粒。
5、用干净的漏勺滤出菌种，酸奶直接或调味饮用。
6、滤出的菌种，用凉开水洗净，以备下次发酵。
7、酸奶就制作完成了。
扩展资料：
糖尿病患者不能喝酸奶。和牛奶相比，酸奶含糖量较高，因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。其实虽然酸奶中加入了糖，但其升血糖的速度并不快。
酸奶越酸越有营养。酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中，如果杆菌占优势，酸度就会很强，但这不能说明酸奶的品质更好。
酸奶中的增稠剂会引起“血液黏稠”。酸奶中的增稠剂品种很多，包括果胶、琼脂、食用明胶等，它们不能被人体消化吸收，属于不可溶性膳食纤维，不仅无毒无害，不会引起“血液黏稠”，还有利于延缓餐后的血糖、血脂上升速度，是有利于预防慢性病的有益成分。
参考资料来源：
人民网-酸奶的6个真相90%的人都不知道
然而，如果酸奶罐子上的霉菌已经污染了酸奶，可能会导致酸奶变质，引起消化系统的不适。如果你喝完酸奶后感到不舒服，比如：恶心、呕吐、腹泻等，建议尽快就医。
为了避免类似情况的发生，建议在喝酸奶前仔细检查罐子是否干净，有无异常的气味或霉菌。如果有任何疑虑，最好不要饮用。
如果你喝酸奶的时候，没有觉得酸奶的味道不对，那么应该是没有问题的，可能是罐子本身上生了一些霉菌，但是如果你不舒服的话，就要去看医生了，这可能是酸奶有问题。不用太担心的，但下次要检查仔细了再喝，满意请采纳，谢谢！
喝完酸奶能喝水吗
你喝完酸奶立即喝水，那么你刚喝到胃里的酸奶就会被大量稀释，这样一来你就会觉得胃胀的感觉，而且很难消化。一般来说东西会慢慢从肠道留到胃里的，这是会经过慢慢的消化的过程，建议待半小时左右再喝水。
酸奶里面有异物,我们该怎样维权呢?
把超市购物票保存好，把酸奶有异物的照上照片（拍个视频也好），当然实物最好留住。。。去超市，找超市人员协商的同时偷偷录音或视频以后当证据用。。。如果不行打电话12315咨询！。。。
多喝酸奶是不是,不容易得妇科病
无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。7.降低血压：美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。营养分析：1． 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而...
如何优雅地吃掉酸奶盖子上的那层酸奶?
那我会选择用勺子那样刮一下就好了，如果是在外面的话，我会用一只手遮住，然后放在嘴边，用舌头舔一下就好了，不过确定是在没人的情况下，不然也会有点尴尬的，还有就是可以用吸管吸的哦
听说酸奶能解酒,一舍友喝完啤酒后喝酸奶结果喝出麦子味,是什么原因...
其实牛奶和酸奶都具有解酒的功效，但酸奶在发酵的过程中会产生一些有机酸，这些有机酸能和酒精发生化学反应，让酒精变成酯类物质，从而起到一定的解酒作用。要希望借助酸奶解酒，最正确的做法是在喝酒前1小时左右喝下酸奶。如果酒后再喝酸奶，酒精已经被身体吸收了，酸奶也就起不到解酒的作用。
今天喝的酸奶特别酸,以前喝的都挺好,但今天入口和口中的味道都比较正常...
提供一种可能性：酸奶富含乳酸，乳酸系弱酸，若水含量增加，稀释乳酸，乳酸电离加强，pH降低，饮品口味明显变酸。喝完酸奶喝水了？Add：含醋酸、柠檬酸等各类有机酸的饮料有同样特性。
为什么空腹不能喝酸奶?
牛奶、豆浆、鸡蛋等补充营养不应在空腹时食用,而应放在进餐时或进餐后再吃。天热多汗,应酌量增加喝水量;大量出汗后应补充一些极淡的盐水。 进餐喝汤水 ...根据人类营养学研究中心实验研究表明,喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境,还可以有效的提高人体免疫能力。通过科学研究还发现,酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果...
喝完酸奶可以马上喝水吗
喝完酸奶后，马上喝水对身体没有坏处。酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。 酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、...
运动后喝自己榨的果汁或酸奶对身体好不好?
一些营养学专家发现,酸奶中含有一种"牛奶因子",有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。 2、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用...
酸奶的功效。
4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙，酸奶里面也含有丰富的钙，但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间，如果能够喝一瓶酸奶的话，那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话，对于补钙...
那昏百普： 不会,即使真的是血液也没关系的,艾滋病不会接触感染,并且都暴露了那么久早干死掉了.艾滋病不会通过接触传染的,放心吧.
宁阳县15949639274： 如何去掉酸奶玻璃瓶的字 - ？
那昏百普： 如果是已经干了的各种油漆字迹,你可用竹子,把竹子前端削平,然后用此去刮,它不会伤及玻璃的表面,因玻璃表面是光滑的,所以刮起来不会太费力的;如果是不干胶等贴上的字迹,你可用纯酒精去润湿它,可多次润湿不干胶部分,后再用...
宁阳县15949639274： 你好今天下午我喝酸奶的时候 发现酸奶的杯身上沿有血迹 怎么办我好担心啊 会不会有什么传染病之类的啊谢谢 - ？
那昏百普： 如果说你家冰箱有肉类食物,那就是肉的血.但是,最好清洗一下.从正规厂家买的应该没问题.你要是实在太担心,就不要喝了!
宁阳县15949639274： 超市购买的酸奶封口上竟有蚊子,我应该如何和超市或厂商协商,应以几倍进行索赔. - ？
那昏百普： 315消协规定,三倍赔偿,最低补偿金额是500元,
宁阳县15949639274： 酸奶喝完后打开盖发现瓶里总还有硬块,是坏了吗?可以吃吗? - ？
那昏百普： 是凝固蛋白,营养丰富,口感也好.千万别浪费了!!
宁阳县15949639274： 喝完酸奶掀开胶纸,胶纸上的糊状或块状物是什么?？
那昏百普： 酸奶是粘稠状的,上面都比较结.胶纸比较粘,加上大概运送的关系,就会贴上去.
宁阳县15949639274： 为什么酸奶总会粘在包装上? - ？
那昏百普： 是因为酸奶在存放的过程中会有变化,为什么它的保存期短就是这样.杯膜上的是脂肪和蛋白质,你把它用吸管刮下来和杯子中的搅匀在一起,再喝.如果非要从什么角度分析,就是这样.是食品的化学反应,蛋白变性了.但是没有事,只要没有过包装上的保质期,而且食物中没有异物或者异味就没有事情.
宁阳县15949639274： 喝完酸奶的塑杯,为什么总是有许多接近固状的酸奶附在杯口锡膜的下面? - ？
那昏百普： 其实除了杯口,整个杯壁都有乳酸菌附着,发酵同时也增加了酸奶的黏度,所以就粘在上面了.
宁阳县15949639274： 酸奶袋胀起来是不是坏了?？
那昏百普： 应该是坏了,是楼上的那种说法吧,我看到这个 买酸奶时,会发现袋上印有“如有胀袋,请勿食用”的字样,引起胀袋的最可能原因是下列的哪项 10标签: 酸奶, 印有, 如有胀袋,请勿食用 A好氧细菌呼吸,产生CO2和H2OB乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3C乳酸菌呼吸,产生CO2和C2H5OHD酵母菌呼吸,产生CO2和H2O如果你现在还没事的话,说明你就没事,一般喝完酸奶不久就会有反应的,过了就没关系了
宁阳县15949639274： 酸奶盖上有针眼 - ？
那昏百普： 楼主您好!先别急1.注射的可能性不大 无目的犯罪还是比较罕见的2.商场在运货或陈列货品途中很容易对造成包装的损坏 就像在市场买西红柿一样 如果不先把绿色的果蒂去掉 西红柿之间会互相挤压 表皮就会形成洞孔3.即使有坏东西进入了酸奶 也不一定能存活 毕竟酸奶的浓度很高且有活性菌4.即使脏东西存活了 人体自身的免疫系统还是会把异物排除的 更何况楼主你喝两口而已 楼主可以先自检身体是否有不舒服 没事的话,就没问题的 若实在不放心,可以去医院检查 但如果说不出身体有何不妥 医生也不敢贸然采取医疗方案 如果是我 我会尽量多喝热水或纯牛奶 把以前的毒素尽量排出 希望能帮到您!祝健康!
