在家怎么做炒栗子好吃
这样的板栗可很好拨
用料
板栗500g
油一点点点
盐微量
糖（可不用）
步骤 1
把栗子背部用刀划一条小缝 浅 长 为好
步骤 2
倒入锅中 加水煮 水稍微没过栗子一点即可 放很小一撮盐 （可以根据个人口味加糖） 大火煮开 中小火煮大约半个小时（根据栗子大小适当调整）
步骤 3
等水马上煮干的时候捞起 晾干水分 （因为栗子是热的 差不多一两分钟就干了）
步骤 4
锅烧热放极少的油 就是起一个美观的作用 倒入栗子 开中小火翻炒（要一直翻才受热均匀哈）
步骤 5
没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了 不会炸出来的 大家不要被这声音吓到了
步骤 6
总之 大家可以把裂口的先捞出来或者就留在锅里也没事 等大部分都裂口了装盘很美丽哦 因为放了油 油亮亮滴
小贴士
1 栗子划口子的时候 一定要小心不要伤手 我就是用水果刀沿着背部形状慢慢划的 安全 而且请一定划长一点这样开口才漂亮 太短了后期可能不会“啪”的裂开。也不要一刀刷的就切下去哦 切口太深切进肉里会煮进太多水分 然后后期也不会开口了。切口 浅 长最好。
2 油不要放多了 就是稍微一点沾个锅底 为了视觉效果用的
方法/步骤
1
取出栗子500g放入水中洗净，因为栗子要带皮放到锅里，我们做之前一定要好好清洗栗子
在家自己炒栗子的方法
2
拿出高压锅冲洗干净，做任何食物之前一定要认真清洗厨具，防止有上次做的食物的味道还可以除尘
在家自己炒栗子的方法
3
准备工作做好我们就可以开始做了，现开始煮栗子，因为直接炒栗子并不能完全炒熟，煮栗子可以用高压锅或者炒锅都可以，煮至栗子变色即可，如果栗子大可以多煮一会儿
在家自己炒栗子的方法
4
栗子煮熟之后还是并没有爆开，将煮好的栗子放入高压锅内开火，不用盖盖子就可以
在家自己炒栗子的方法
5
一直炒至栗子爆开即可，期间不需要加糖，爆开后不要立即去取栗子，因为温度过高容易烫伤
在家自己炒栗子的方法
6
之后晾凉些我们就可以吃到自己炒的栗子了，放心又好吃
外面买的糖炒栗子都太贵了，还经常有坏的，能不能自己在家做呢
板栗怎么炒怎么做好吃
1、板栗洗洁净。2、烤箱预热200度。3、把板栗放案板上，用菜刀从中间悄悄剁一下，划道口子。用力切到板栗肉也没事。4、放大碗里加点油拌匀，使每个板栗上都沾上油。油最好选无味的橄榄油，玉米油或色拉油。5、倒入铺了锡纸的烤盘上。能够整理下使启齿朝上。6、送入预热好的烤箱中层，上下火200...
怎样炒板栗好吃又简单
1、第一步将准备好的板栗清洗干净，如下图所示。2、然后用刀将板栗切出一个十字口，如下图所示。3、切好后将板栗和食盐放入高压锅煮，如下图所示。4、煮熟后放入锅里干炒，如下图所示。5、炒熟后即可出锅装盘，这样好吃的炒板栗就做好了。
在家做炒栗子怎么做
1:备料(洗净栗子后放入电锅蒸熟(外锅放1.5杯水左右)2:将蒸好的栗子放入干锅烘烤至干即可 3:成品上桌 做法二，糖炒栗子 材料 "板栗 1斤","水 少许","砂糖 1大匙",做法 1:煮一锅水，加入一大匙砂糖煮滚即可熄火备用。（水的量大抵能将一斤的板栗全数泡到就可以了）2:将买回来新鲜的板栗...
如何在家炒板栗
制作步骤：1、板栗清洗干净。2、用刀割出十字口。3、摆入锅中，加入白糖。4、一小半碗清水。5、加入食用油。6、搅拌均匀。7、盖上盖子中火煮15到20分钟。8、锅中剩下少许糖水的时候，不停翻炒，糖水汤汁收干即可出锅。9、成品图。
自家糖炒栗子怎么炒
制作方法 1．原料选择： 应选用肉质细密，水分较少的小栗子。2．分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。3．备砂：选洁净及颗粒均匀的细砂（将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用...
大家知道糖炒板栗在家的做法是什么吗?
糖炒板栗非常好吃，在家里也可以做糖炒板栗。方法非常简单，准备盐和糖，买一些优质的板栗，切成十字口，洗干净控干水分就可以慢慢炒了。在家制作糖炒板栗的方法一。很多人喜欢吃糖炒板栗，但是糖炒板栗的价钱很贵，我们可以在家制作糖炒板栗。需要准备板栗，需要准备粗盐和糖。先把板栗清洗干净，然后把...
家庭自制糖炒栗子的做法
没有烤箱没关系，还可以用微波炉做哦，二、微波版糖炒栗子 材料：板栗500g、食用油一小勺、白糖一小勺、干桂花少许（没有可不放）做法：1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用...
家庭板栗怎么炒
1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。3、开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即（15分钟左右）。5、加入白糖继续翻炒，翻炒...
家庭版糖炒栗子怎么做
1、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。2、全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。3、泡好后用布擦干净表面的水分。4、锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。5、继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。6、倒入白砂糖。7、这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒，...
栗子怎么做好吃又简单家常做法
一、【糖炒板栗】1、500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒；6、炒至白糖...
庾扶抗宫： 1、首先我们要把买来的栗子,进行一下挑选,选出优质的栗子后,把栗子放入容器中,用清水把栗子洗净,然后洗好的栗子在水中泡会.2、把洗好的栗子控水后,放在菜板上,用刀在栗子顶端切上十字口,所有要炒的栗子都切好待用.3、准备厚一点的铁锅,锅中放少许油,然后把栗子放入锅中,用铲子快速翻炒,要用小火慢炒,等栗子快熟时加入少许糖水,继续翻炒.4、炒至能闻出栗子香味时关火,这样在家糖炒栗子就完成了,把炒好的糖炒栗子出锅入盘,稍晾片刻就可以享受美味了.
荣昌县19394822075： 个人家庭怎样炒板栗? - ？
庾扶抗宫： 糖炒板栗:顾名思义,就是指用糖炒出来的板栗. 正规的糖炒栗子应该用麦芽糖(或桂花糖红糖,最好别用白糖),蜂蜜,精制植物油,沙砾(糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜.)来炒;板栗应选择果形端正、大小均匀...
荣昌县19394822075： 怎样在家炒板栗 - ？
庾扶抗宫： 生板栗买回去,不用炒的,放高压锅里,压半个小时就好了,中间锅会嘣嘣的响,是壳子裂开了.别一次放太多就好.
荣昌县19394822075： 自制糖炒栗子怎么做如何做好吃 - ？
庾扶抗宫： 正宗糖炒栗子步骤1 将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深 步骤2 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分 步骤3 在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,...
荣昌县19394822075： 怎样炒板栗好吃又简单 - ？
庾扶抗宫： 炒板栗具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鲜栗子 500g、食盐 少许. 1、第一步将准备好的板栗清洗干净,如下图所示. 2、然后用刀将板栗切出一个十字口,如下图所示. 3、切好后将板栗和食盐放入高压锅煮,如下图所示. 4、煮熟后放入锅里干炒,如下图所示. 5、炒熟后即可出锅装盘,这样好吃的炒板栗就做好了.
荣昌县19394822075： 板栗的炒作方法 - ？
庾扶抗宫： 自己在家炒栗子的简单方法1、栗子放在冰箱冷冻室内,用时取出.(这样 剥皮很容易)将栗子用刀切个口子.2、准备炒锅,放入栗子,小火煸炒,栗子开始炸壳时加入小半碗蜂蜜水,水干后继续煸炒.冒出香味后就可以了.
荣昌县19394822075： 怎样炒板栗好吃? - ？
庾扶抗宫： 糖炒栗子的做法详细步骤: 一、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子顶上割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒.然后洗净,放在水里泡10分钟左右. 二、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗...
荣昌县19394822075： 板栗怎么炒最好吃 - ？
庾扶抗宫： 主料猪里脊适量 板栗适量 辣椒2个 姜适量 料酒适量 生抽适量 小葱适量 盐适量 嫩肉粉适量 栗子炒肉的做法步骤1. 先把栗子切个小口,之后煮熟,剥掉壳!2. 里脊肉切片,加嫩肉粉,料酒,生抽,盐,姜末,盐适量,腌制10-20分钟3. 辣椒切段4. 炒肉油至少要盖过肉,油烧至冒烟,下肉,保持大火,快速翻炒,捞出.大火炒的肉嫩滑,但时间不宜过久,否则会太老,影响口感!5. 下辣椒,盐,之后下栗子,翻炒几下6. 下肉,适量生抽,撒上葱花,搅拌均匀,出锅
荣昌县19394822075： 家庭炒栗子怎么做 - ？
庾扶抗宫： 食材:栗子、粗盐、白砂糖 步骤/方法:1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件.我用毛巾垫着是为了防滑,这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手; ...
荣昌县19394822075： 在家怎么做炒栗子好吃 - ？
庾扶抗宫： 方法/步骤 1 取出栗子500g放入水中洗净,因为栗子要带皮放到锅里,我们做之前一定要好好清洗栗子 在家自己炒栗子的方法 2 拿出高压锅冲洗干净,做任何食物之前一定要认真清洗厨具,防止有上次做的食物的味道还可以除尘 在家自己炒栗子...
