肉馅葱油饼（懒人版）怎么做

肉馅葱油饼怎么做~

用料
肉200g，两片白菜，三颗葱
面粉500g，油盐少量
肉馅葱油饼的做法
面粉放盆里（留一些不要放先，备用），加入少许盐油，温开水适当加入面粉里，快速搅拌，揉成面团

面团弄好拿个盖盖好，然后把所有要用的馅切碎，加入调料（加油、盐、面粉或生粉，五香粉）

把面团弄成小个子，拍扁，加入馅，包好，卷成长条再压扁

开火烧热一下锅，放入少许油，把饼放入，煎一分钟左右，来个咸鱼翻身，马上用铲子把饼压薄些，再来回翻动，待两面成金黄色

大功告成

方法简单，一看就会，新手好操作

肉馅葱油饼（懒人版）

用料  

饺子皮    32张    

猪肉    适量    

小葱    几根    

肉馅葱油饼（懒人版）的做法  

把猪肉切块，放进料理机打成泥~

加入料酒，生抽，淀粉，盐，胡椒粉，香油！腌制5分钟

准备饺子皮，用擀面杖擀成略长的饼皮！

刷一层油，放一点儿肉馅，最好是第一层中间，第二层放边缘，这样更均匀~4张面皮一个饼！

从边缘卷起来！

按压成饼

按压得时候因面皮太薄，肉馅会出来，没有关系，煎得时候不会漏出来！

热锅刷上油，小火煎！最好用不粘锅😝ོ

煎至两面金黄就可以啦！

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