适合机关食堂的菜谱有哪些？
一、【机关食堂菜单】：
（一）周一
1、早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个
2、午餐：宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头
3、晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头
（二）周二
1、早餐：甜牛奶、面包、果酱
2、中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜
3、晚餐：白切猪肉、油焖茄子
（三）周三
1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋
2、中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜
3、晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜
（四）周四
1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋
2、中餐 米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜
3、晚餐 米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜
（五）周五
1、早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜
2、中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤
3、晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆
二、【机关单位食堂管理办法】：
（一）食堂管理员职责：
1、负责采购物品的鉴定、验收和监督管理。
2、负责建立食堂物品台帐，对物品使用全过程进行动态监督管理。 3、负责炊事员的日常工作安排和事务管理。
4、在特殊情况下，食堂需要帮助料理厨务时，负责组织机关单位帮厨人员。 5、与炊事员共同拟定每周食谱。
（二）炊事员职责：
1、负责日常饮食的采购和加工，与管理员共同拟定每周食谱。
2、牢固树立全心全意为职工服务的思想，学习研究营养学，不断改进炊事技术，不断提高服务质量，搞好职工用餐服务。
3、做好厨房厨具的维护保养工作，保证正常使用。 4、搞好个人卫生、食堂卫生，保持环境整洁。
5、下班前要对食堂的水、电、气、门窗等进行安全检查，严防安全事故发生。
周一；
早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。
午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。
晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥
馒头。
周二；
早餐：甜牛奶、面包、果酱。
中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐：白切猪肉、油焖茄子。
周三；
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
周四；
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
周五；
早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐
饼干+牛奶。
周六；
早餐：牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜。
午餐：清蒸鱼，芸豆肉片，小白菜蛋汤，米饭。
晚餐：芸豆丝炒肉丝，木须肉，酸辣萝卜丝汤，花卷。
周日；
早餐：牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜。
午餐：椒盐排骨，卷心菜柿椒，香菜豆腐汤，米饭。
晚餐：红烧茄子
熘肝尖
油菜海米汤
玉米面发糕。
为你推荐一周菜谱：
周一；
早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。
午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。
晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥 馒头。
周二；
早餐：甜牛奶、面包、果酱。
中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐：白切猪肉、油焖茄子。
周三；
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
适合机关食堂的菜谱有哪些?
为你推荐一周菜谱：周一；早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥 馒头。周二；早餐：甜牛奶、面包、果酱。中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。晚餐：白切猪肉、油焖茄子。周三；...
机关单位食堂菜谱推荐
机关单位食堂菜谱推荐如下 星期一 早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条 中：牛肉炒青椒、家常豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤 晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤 星期二 早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆 中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花...
机关食堂一周菜谱安排表
周二：汤面日 周二是机关食堂的汤面日。这一天，主要提供各种汤面和杂粮饭。汤面可以是牛肉面、鸡蛋面或清汤面等，杂粮饭可以是糙米饭或南瓜饭等。此外，食堂还会准备一些小菜，如木耳香菇炒肉片。周三：水果日 周三是机关食堂的水果日。这一天，主要提供各种鲜果、水果沙拉和果汁。鲜果有西瓜、香蕉、荔枝...
政府机关食堂一周菜谱
周二，政府机关食堂推出的菜品有鸡蛋炒饭、红烧肌肉、番茄鸡蛋汤等佳肴，给工作人员们带来不一样的味觉享受。周三，政府机关食堂为大家烹制了爆炒虾仁、红烧猪蹄筋以及西红柿蛋花汤等美味佳肴，让人们品尝到精致的中华美食。周四，政府机关食堂为大家提供了香煎鲈鱼、生炒芝麻鸡以及青菜豆腐汤等菜品，让人们享...
政府食堂午餐一周菜谱
政府食堂午餐一周菜谱 周一：1. 麻婆豆腐：豆腐煮熟后，配以辣椒豆瓣酱和肉末炒制而成，口感麻辣鲜香。2. 清炒时蔬：选择当季新鲜蔬菜，如青菜、胡萝卜等，简单清炒，保留蔬菜的原汁原味。3. 红烧肉：将猪肉块炖煮至酥烂，加入酱油、糖等调味料，烧制出色泽红亮、肉质鲜嫩的红烧肉。4. 米饭：搭配...
机关单位食堂一周菜谱
麻球、油条、酱菜；中餐8元：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐8元：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助，真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱，又可吃得好的哦。
单位食堂常用菜菜谱
单位食堂常用菜菜谱：1、地三鲜：茄子、土豆、青椒切成块，加入蒜末、姜片煸炒，加盐、酱油调味即可。2、红烧肉：将猪肉切块，爆炒至金黄色，加入葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，小火焖煮至熟软。3、青椒炒肉丝：将瘦肉切丝，加入盐、淀粉、料酒腌制，青椒切丝备用，放入锅中爆炒，加盐...
求单位食堂一周的菜谱?
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助。1、星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。2、星期二员工餐菜谱，早餐：扬州炒饭、...
单位食堂菜谱大全
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单位食堂菜谱大全
单位食堂菜谱大全素菜，清炒毛白菜，野芹干丝，酸辣黄瓜，红椒南瓜片，胡萝卜炒木耳等。事业单位是人们眼里的铁饭碗工作，不只是工作稳定，收入待遇好。在事业单位工作，面子上也很有光。最关键的是，不用像其他职场的打工人，每天吃不上早饭，午饭还要想办法自己解决，这些在事业单位都不是问题。事业单位...
奚维茵白： 周一早歺:馒头花卷小来粥煮鸡蛋黄瓜拌粉皮,炝拌花生米,蒜香茄子,咸鸭蛋,午歺:米饭,馒头,肉纯豆角,肉炒青椒,炝拌土豆丝,蛋花汤周二早歺:油条,豆腐脑...
河南省17195908505： 急需!机关食堂菜谱 - ？
奚维茵白： 我想和学校食堂的要求也不会有太大差别吧,常见菜有:红烧小排,酒酿大排,冬瓜排骨,古老肉,红烧肉,粉蒸肉,鱼香肉丝,椒盐排条,辣子鸡丁,宫保鸡丁,鸡腿,腊鸡块,土豆鸡块,菠萝鸡片,酱鸭,茄汁鱼片,酸菜鱼,水煮鱼片,酒糟鱼,红烧鲫鱼,剁椒鱼头,鱼香茄子,酸辣土豆丝,炒(凉拌)藕片,炒四季豆,炒萝卜丝,麻婆豆腐,豆芽,青菜……
河南省17195908505： 食堂菜谱大全 - ？
奚维茵白： (分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼...
河南省17195908505： 食堂大锅菜菜谱大全 - ？
奚维茵白： 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
河南省17195908505： 机关单位食堂一周菜谱 - ？
奚维茵白： 套餐单 (中餐)星期一毛豆子炖排骨蒜泥长豆、凉拌海带丝星期二笋干烧走油肉泡椒黄瓜、青椒炒木耳星期三红烧小黄鱼清炒冬瓜、豆干炒芹菜星期四香卤鸡腿酱烧包心菜、葱油萝卜丝星期五面筋烧老鸭清炒白菜、毛豆萝卜干星期六油焖沼虾油盐南瓜、红烧豆腐 套餐单 (中餐)星期一盐水鸡清炒扁豆、葱油地卜星期二红烧猪脚雪菜炒豆芽、炒包心菜星期三霉干菜烧肉青椒土豆丝、炒毛菜星期四番茄炒蛋酸豆角炒肉末、红烧水面筋星期五糖醋排骨卤豆干、干炒笋瓜片星期六宫爆鸡丁肉末烧粉丝、红烧冬瓜
河南省17195908505： 谁能提供一份职工食堂三餐的菜谱谢谢 - ？
奚维茵白： 菜 谱 周一 周二红烧肉 3元 白菜烩松肉 3元海带炖排骨 3元 爆炒肉片 3元红烧茄子 3元 胶东木耳 3元冬瓜丸子 3元 黄豆芽炖粉条肉 2元宫保鸡丁 3元 土豆炖鸡 3元醋溜藕片炒肉 2.5元 卷心菜炒肉 2元豆角炒肉 3元 地三鲜 2.5元蘑菇粉皮肉 ...
河南省17195908505： 想要机关单位食堂的一周菜谱人均13元必须有个肉 求菜单 - ？
奚维茵白： 为你推荐一周菜谱:周一;早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个.午餐:宫爆鸡丁,芹菜豆腐皮,蘑菇蛋汤,馒头.晚餐:清炖排骨冬瓜,小白菜粉丝,柿椒炒鸡蛋,红小豆大米粥 馒头.周二;早餐:甜牛奶、面包、果酱.中餐...
河南省17195908505： 食堂菜单 - ？
奚维茵白： 荤菜:大白菜氽丸子、肉段、红烧刀鱼、红烧肉炖豆角、红烧鸡块、西红柿炖牛肉、排骨炖冬瓜、京酱肉丝、炒鱿鱼. 素菜:毛豆烧茄子、烧云豆、尖椒炒干豆腐、炒合菜、炒黄豆芽、鸡蛋炒青椒、鱼香茄条、什锦素茄丁、鸡蛋炒蒜台、 汤类:紫菜瓜片蛋花汤、紫菜蛋花汤、西红柿瓜片蛋花汤、海带虾米汤、冬瓜羊肉汤、海带豆腐汤、
河南省17195908505： 什么菜适合食堂做 - ？
奚维茵白： 看季节了,如果是冬天就做一些白菜炖肉,土豆之类的,如果是夏天就可以花样多一点因为这时的青菜超便宜像卷心菜,黄瓜,茄子,豆芽,豆苗,豆角.西葫芦,西红柿,蒜台,等等还有很多.夏天最好做一些凉拌菜,夏天我最喜欢吃了
河南省17195908505： 食堂午餐的菜谱,最好是东北菜,三菜一汤 - ？
奚维茵白： 二鲜(土豆,辣椒)土豆切片.辣椒滚刀块.土豆片油炸熟.出锅时候辣椒放油里过一下,然后调汁.盐.味精,鸡精.酱油,蚝油.白糖.淀粉.锅内留底油,炝锅.将调好的汁放入锅内见汁起小花.放入土豆片和辣椒.然后出锅. 三鲜的做法和二鲜一样.就是把...
