下饭菜之青椒土豆炒火腿肠怎么做
青椒土豆炒火腿肠
食材:调料勺子直径4CM
2根火腿肠,1个土豆,2颗青椒,1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽
1、2根火腿肠两面煎金黄盛出。
2、1个土豆去皮切片,小火煎至两面金黄,倒入火腿肠+2颗青椒片,加1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油,大火翻炒2分钟出锅。
好吃的下饭菜
2.土豆切丝洗去淀粉沥干水分,油热蒜末小米辣爆香。3.放入土豆丝翻炒片刻加一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,少许盐翻炒均匀,出锅撒上葱段即可。四、干锅花菜:1.准备食材。2.花菜焯水两分钟捞出,蒜末小米辣爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油。3.放入花菜翻炒均匀,加一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖提鲜,倒入青椒翻炒片刻即可...
八款超好吃下饭菜合集!一周不重复
下饭菜超好吃下饭菜做法 酸辣土豆丝 食材 土豆2个,干辣椒,蒜瓣4个,小葱2棵,青椒,生抽1勺,米醋2勺,盐少许 做法步骤 1、土豆切成细丝,越细越好,葱蒜辣椒切好 2、切好的土豆丝用清水浸泡清洗三遍去掉多余淀粉,这样做是为了让土豆丝炒出来更脆。 3、锅中倒人适量油,小火油热后放人葱段和干辣椒爆香,转大火...
青椒土豆丝这种食物是哪个地方研制出来的?
颠锅翻匀就可以出锅装盘了。不能炒的时间长了,时间长了就土豆丝和青椒丝都会塌的,那就没了口感了。青椒土豆丝这菜,颜色鲜亮、层次分明、口味酸辣、清脆爽口,搭配米饭非常下饭非常适合刚刚入门川菜的人群,我们当地的美食街就有卖川菜版的青椒土豆丝盖饭的,是四川人,口味非常好。
家常菜怎么做才更好吃?有什么窍门?
一、家常菜酸辣土豆丝的具体做法和用料:土豆100克、青椒丝20克、干红椒5克、姜3克、蒜3瓣、油5ml、盐3克、醋3ml、辣椒油5ml。家常菜酸辣土豆丝的具体做法:1、土豆切丝,冷水多冲洗几遍,把表面的淀粉洗掉防止土豆炒时软化。2、青椒切丝、姜蒜切细、干辣椒切小段。3、干辣椒放入后马上加入土豆丝...
适合中午做的简单饭菜
2、黄焖鸡 黄焖鸡色香味俱佳,非常适合中午食用,配上香喷喷的米饭,既能提供能量,又能增加饱腹感。黄焖鸡的做法简单,只需要将鸡肉切丁,炒香后加入香菇、土豆和青椒,再煮熟即可。3、排骨饭 先将葱姜蒜瓣炒香,放入胡萝卜丁和料酒翻炒,再放入排骨块翻炒至断生,加入生抽、老抽、耗油、冰糖和...
酸辣土豆丝怎么炒才好吃?
我们就分享这道酸辣土豆丝的家常做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【酸辣土豆丝】1.首先,我们要有一个土豆,把土豆削去外皮,先切成薄片,再切成丝,丝越细越容易入味,炒出来越好吃。土豆很容易氧化变黑,切好的土豆丝要迅速的泡在水中。2.红椒去籽后切成细丝,青椒去籽后也切成细丝,然后和红椒...
看妈妈炒菜,作文400字
再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。 我闻了闻,啊,真香!细细的土豆线,碧绿的青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。 想不到烧菜里面还有不少学问呢?
20道适合夏天的家常菜
1、蒜末炒红薯叶 蒜末红薯叶是近几年来很多人都爱吃的一道时令小炒菜。因为现在的人都知道红薯叶的营养价值非常高,甚至比红薯的营养价值还要高些。2、清炒南瓜藤 南瓜藤也是近几年流行吃的,记得以前很少有人吃南瓜藤。因为很多人发现南瓜藤的营养价值非常高,而且味道也不错。3、青椒炒土豆丝 青椒炒...
很多人都喜欢吃土豆,那么关于土豆的下饭菜都有哪些?
炒锅中倒入适量的菜籽油,油温四成热放入切好的土豆块煎制,记得用中小火煎哦!煎至一面定型翻个面继续煎。土豆去皮,切片后洗净,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片备用,辣椒洗净切好备用;炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等土豆颜色变。锅中水烧开土豆片放...
巨好吃的下饭菜,一周不重样
巨好吃的下饭菜,一周不重样 1.青椒炒鸡蛋 鸡蛋炒熟盛出备用,锅底留油爆香姜蒜,倒入青椒翻炒片刻,倒入鸡蛋 加两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,盐,白糖少许,翻炒均匀即可。2.青椒土豆炒牛餐肉 食材:土豆片、青椒、午餐肉、葱、蒜末。土豆切片,洗去表面淀粉,油热放午餐肉片煎至金黄盛出,...
弥段知柏: 1、土豆一个,青椒一个,火腿肠一个,葱花适量,蒜末适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,辣椒油适量.2、准备一个土豆,去皮切成薄片,水开下锅,烫30秒捞出控水备用.3、起锅烧油,葱花蒜末爆香.4、下入切好的青椒火腿肠,加适量生抽,老抽,蚝油翻炒均匀.5、下入焯好的土豆片,放适量盐+鸡精+辣椒油,大火翻炒均匀即可.
平陆县13926139966: 火腿肠炒尖椒土豆片的做法,火腿肠炒尖椒土豆片怎么做 - ?
弥段知柏: 食材:火腿肠1根、青椒2个、土豆2个、植物油适量、精盐适量、葱适量、花椒适量、味素适量 步骤:1.把火腿肠切成片备用.2.把青椒切成滚刀块.3.把葱切成末备用.4.把土豆去皮洗净切成薄片备用.5.锅内倒入植物油,烧至七成热.6.放入土豆片翻炒.7.当土豆片炒至金黄色放入葱花翻炒.8.放入火腿肠翻炒.9.放入青椒继续翻炒.10.倒入花椒面翻炒.11.倒入精盐翻炒.12.撒入适量味素炒均即可.13.炒好的菜色、香、味俱全,香喷喷中带着微辣.
平陆县13926139966: 肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法 - ?
弥段知柏: 主料土豆220g火腿肠120g青椒50g 辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量 步骤 火腿土豆片的做法步骤11.火腿肠切成片状.火腿土豆片的做法步骤22.青椒切成片状.火腿土豆片的做法步骤33.土豆片切成片状,用清水洗净然后在清水中浸泡一会.火腿土豆片的做法步骤44.大蒜切成片状.火腿土豆片的做法步骤55.平底锅放油烧热后放入火腿肠翻炒几下.火腿土豆片的做法步骤66.放入大蒜片爆香.火腿土豆片的做法步骤77.倒入土豆片,适量的盐,翻炒至土豆熟好.火腿土豆片的做法步骤88.放入青椒,适量的鸡精,翻炒几下出锅即可.小贴士 土豆如果喜欢吃软点的,就多炒一会.
平陆县13926139966: 土豆和火腿怎么炒好吃 - ?
弥段知柏: 土豆片炒火腿做法1.土豆去皮洗干净,青椒洗干净备用2.土豆洗净,切成片,用水冲洗,使上面附着的淀粉去掉3.火腿切片,大小和土豆差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎4.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒5.等土豆炒的稍许变色的时候,此时锅里有即将粘锅的迹象,加入少许开水放入火腿加酱油翻炒6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻,放入盐和味精,关火,一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦!
平陆县13926139966: 炒土豆丝的做法,火腿炒土豆丝怎么做好吃 - ?
弥段知柏: 主料火腿肠2跟个土豆2个个辅料油适量个蒜适量个姜适量个蚝油适量个鸡精适量个盐适量个 步骤 火腿炒土豆丝的做法步骤11.1土豆去皮切丝,火腿肠切菱形,蒜切片姜切丝 火腿炒土豆丝的做法步骤22.2切好的土豆丝在水里泡下,去土豆淀粉 火腿炒土豆丝的做法步骤33.3锅里倒油加热放入火腿肠煸炒下,盛出备用 火腿炒土豆丝的做法步骤44.4锅里都油加热,放入蒜姜爆香,放入土豆丝,加鸡精,煸炒下 火腿炒土豆丝的做法步骤55.5倒入火腿肠,加蚝油,盐煸炒1分钟左右 火腿炒土豆丝的做法步骤66.6可以出锅咯味道不错哦
平陆县13926139966: 炒青椒火腿和青椒土豆丝都要准备哪些材料?要非常的详细!?
弥段知柏: 青椒土豆丝 原料:土豆,青椒 作料:葱 调料:盐,鸡精,白醋,麻油,料酒 做法:1.将土豆去皮切丝,(准备一盆清水,将切好的土豆丝放入水中,以免土豆生锈变色)将青椒去把,去籽,去筋,切丝,将葱切成 葱花 2.将盐,鸡精,少许...
平陆县13926139966: 炒火腿肠怎么做好吃,辣椒炒火腿肠的家常做法 - ?
弥段知柏: 主料 火腿400克 辣椒100克 辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 步骤1.火腿肠切片2.辣椒切丝 葱姜切好备用3.锅中热油 加入葱姜 辣椒 炒出香味4.加入火腿肠 翻炒均匀 一分钟加入盐就可5.装入盘中
平陆县13926139966: 火腿肠尖椒鸡蛋怎么做 - ?
弥段知柏: 火腿肠尖椒鸡蛋怎么做 食材 主料 尖椒200克 鸡蛋2个 火腿肠60克辅料 油 适量 盐 适量步骤 1.尖椒切丝 2.火腿肠切片 3.锅里放油,炒入鸡蛋 4.炒好后盛出 5.锅里再少放油,倒入尖椒和火腿肠翻炒 6.加入适量食盐 7.再放入鸡蛋翻炒熟了即可 8.盛盘
平陆县13926139966: 炒火腿怎么做好吃,青椒炒火腿的家常做法 - ?
弥段知柏: 青椒炒火腿的做法1.火腿切成块状2.青椒洗净切成块状3.锅中放油,油热后倒入火腿,加入适量的盐,翻炒片刻4.加入辣椒,适量的醋翻炒片刻即可
平陆县13926139966: 青椒炒火腿肠怎么做 - ?
弥段知柏: 品名:青椒炒火腿肠 材料:青椒、火腿肠 、 葱姜蒜 做法:1、青椒火腿肠切好2、油锅烧热下葱姜爆香,切好的菜一起下锅快速翻炒,3、最后加蒜末翻炒一下就可以出锅