哪些大学有好的白酒专业或者葡萄酒专业
中国有葡萄酒专业的学校只有西北农业大学。
西北农林科技大学（Northwest A&F University）简称“西农”或“西北农大”，坐落于农科城杨凌，是教育部直属全国重点大学、32所副部级建制的重点大学之一，国家“985工程”和“211工程”重点建设高校，教育部“援疆学科建设计划”40所全国重点大学之一，“111计划”，“2011计划”成员。由教育部与中国科学院、农业部、水利部、国家林业局等16个部委和陕西省共建。同时是中国西北地区现代高等农业教育的发源地。最早的葡萄酒专业开设地，国内第一二代葡萄酒人的母校，子弟遍布中国的葡萄酒业。中 国葡萄酒专家李华是这个学校的名誉校长。
毫无疑问，亚洲最好、最专业的葡萄酒学院为西北农林科技大学葡萄酒学院，中农烟台的只是一个专业而已。
法国的波尔多第二大学，西农的葡萄酒学院院长就是那毕业的。
伦敦的葡萄酒大师学院
澳大利亚的阿德莱德大学
比利时也有，但都偏管理。
“酿酒工程师”摇篮--江南大学
国内白酒方面的专业，主要是酿酒工程专业，国内开设高校有中国农业大学、西北农林科技大学、江南大学、贵州大学、贵州理工学院、山东农业大学、 齐鲁工业大学 、河北科技师范学院、 绍兴文理学院、四川理工学院 、济宁学院、河南牧业经济学院。其中该专业在中国农业大学、西北农林科技大学等，偏重于葡萄酒酿造人才的培养；而贵州大学、贵州理工学院、齐鲁工业大学 、四川理工学院等偏重于白酒酿造。
PS：葡萄酒方面可重点考虑中国农业大学（中国葡萄酒分会的挂靠单位、长城葡萄酒研发核心）、西北农林科技大学（国内葡萄酒专业开设最早的高校之一）等；而白酒方面，可重点考虑贵州大学（酿酒工程学科方向依托贵州传统优势茅台等白酒产业）、四川理工学院 （与中国酒业协会、五粮液集团共建有中国白酒学院）等。而综合白酒、葡萄酒、啤酒各方面都比较强的是江南大学，对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等均有较大贡献，该校素有“酿酒工程师”摇篮美誉。
哪些大学有白酒酿造工程专业
1 白酒酿造工程 茅台学院 贵州 白酒酿造工程是以食品科学与工程类各基础专业和特设专业为基础，吸纳生物学、轻工技术与工程、管理学等多学科知识的交叉学科、综合学科和应用学科为一体的一个专业，旨在培养掌握白酒酿造、品评勾兑、酒质检测技术，具有创新能力的高素质应用型人才，以实现中国白酒产品和中国...
哪些大学有好的白酒专业或者葡萄酒专业
“酿酒工程师”摇篮--江南大学 国内白酒方面的专业，主要是酿酒工程专业，国内开设高校有中国农业大学、西北农林科技大学、江南大学、贵州大学、贵州理工学院、山东农业大学、 齐鲁工业大学 、河北科技师范学院、 绍兴文理学院、四川理工学院 、济宁学院、河南牧业经济学院。其中该专业在中国农业大学、西北农林科...
四川有哪些大学有酿酒工程专业
四川理工学院：位于自贡市的四川理工学院，是国家历史文化名城的一部分。该校入选了国家中西部高校基础能力建设工程、卓越工程师教育培养计划，以及四川省卓越农林人才教育培养计划。该校还与中国酒业协会、五粮液集团合作共建了中国白酒学院。四川大学锦江学院：四川大学锦江学院是经国家教育部批准，由四川大学这...
白酒酿造专业
地方院校：陕西杨林科技大学、四川轻化工学院等
酿酒专业大学排名
根据最新中国大学本科教育分专业排行榜，我们可以得知，在开设酿酒工程专业的大学排名中，贵州大学排名第一、江南大学第二、齐鲁工业大学位列第三，这三所大学的酿酒工程专业都是比较不错的。下面是酿酒工程专业大学排名的前十名：酿酒工程专业介绍 酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究酒类酿造...
酒类工程专业是冷门专业吗
可能有许多同学对酿酒工程这个专业比较陌生，也是在最近的一些实事当中了解到了这个专业，特别是茅台集团投资的茅台学院的这个酿酒工程专业，我认为它的专业性很强，就业也行不错，所以特地了解了一下。关于酿酒这类专业以前有江南大学和齐鲁工业大学开设的葡萄酒酿制工程，这是葡萄酒方面的，而不是白酒方面...
各位好 请问中国有哪个学校有关于白酒这类专业的大学吗
白酒这类专业---属于 酿酒及生物技术应用专业。最好的是 四川理工大学（原来的四川轻工学院）有相近专业的学校及排名如下。供你参考。生物专业国内排名 中国科学院上海生命科学研究院 中国科学院动物研究所 北京大学 清华大学 复旦大学 华中农业大学 中山大学 浙江大学 武汉大学 中国农业大学 南开大学 ...
宝石坛酱酒怎么样?浙江大学启真酱香白酒怎么样
浙江大学启真酱香白酒浙江大学启真酱香白酒作为贵州湄窖酒业集团旗下白酒纪念单品，专门为浙江大学西迁80周年所打造的一款纪念白酒，采用贵州优质高粱、小麦、赤河的清澈水源作为白酒原料，利用湄窖传统的酿造工艺，酒体匀称丰满，绵柔醇厚，入口更能感觉到白酒的个性所在，淡淡能感受到白酒的典雅大方，厚重深沉，...
四川轻化工大学的王牌专业是什么
食品发酵类专业。根据查询四川轻化工大学官网显示，食品发酵类专业是四川轻化工大学的王牌专业，已有40年办学历史，是国内最早培养白酒专业人才的本科院校之一，享有“中国白酒人才培养的摇篮”之美誉。四川轻化工大学，简称为“川轻化”。是四川省人民政府、国家国防科技工业局共建高校，位于中国四川省。
哪个学校有酿酒专业
1.江南大学 位于江苏无锡，前身无锡轻工业学院酿造行业鼻祖，发酵工程是国家一级重点学科，是该校办学历史最长的专业，也是国内第一所开办酿酒专业的大学，被称为“酿酒工程师”摇篮，在酿酒专业称第二没有人敢称第一，茅台、古井、双沟、今世缘、青啤、重啤等知名酒企的董事长或总工程师都都是该校...
始匡石斛： 很多大学都有研究葡萄酒专业: 1中国农业大学 2西北农林科技大学 3宁夏大学 4大连工业大学 5山东农业大学 6甘肃农业大学 7新疆农业大学 8山西农业大学
灵武市15677677167： 哪里有教酿造白酒?专业的!大学之类的? - ？
始匡石斛： 是有的. 你可以考虑部分高校的酿酒工程专业或酿酒科学与工程专业.贵州大学、贵州理工学院、江南大学、四川理工学院(与中国酒业协会、五粮液集团在宜宾市共建有“中国白酒学院”)等,可以重点考虑.
灵武市15677677167： 二本大学里有哪些学校有葡萄酒相关专业? - ？
始匡石斛： 西农的葡酒学院是国内唯一的,所以排名就不用说了.由于这个专业主要是用一些发酵微生物的技术,所以出国也就是在这一方面.由于西农是985,所以出国还是很方便的.至于到哪个国家,就看你自己联系的了.因为北美和欧洲都有搞这些的,所以在于自己.但是就业一般. 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识,所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的,你可以多来了解了解
灵武市15677677167： 关于酿酒专业的大学有那些啊?高三马上完了,想去报考酿酒专业,本人文科生 - ？
始匡石斛： 跟酿酒有关的本科专业主要是生物工程(属于工学),研究生专业方向分得细一些,就是发酵工程,发酵工程专业实力较强主要有江南大学、华南理工大学、天津科技大学、华东理工大学、南京工业大学、山东大学、青岛科技大学和四川大学. 另一个就是葡萄与葡萄酒工程专业(属于工学),主要有中国农业大学和西北农林科技大学开始此专业,主要学习生物学、化学、发酵工程及葡萄酒产业化等课程. 文科生学习生物工程和葡萄与葡萄酒工程专业可能会有难度,要涉及到化学,微生物学,化工等多学科的课程,估计很多学校也只招理科生!
灵武市15677677167： 国内哪里有红酒酿造这个专业的学校? - ？
始匡石斛： 西北农林科技大学和中国农大都有,但这两个学校都属于一本. 但是西北农林科技大学葡萄酒专业招自考大专生,你这个分数够了~
灵武市15677677167： 硕士葡萄酒专业+报哪一个学校好？
始匡石斛： 1、烟台大学;2、中国海洋大学;3、浙江大学.
灵武市15677677167： 中国现在有那些本科院校有学葡萄酒的专业?除了中农,西农,山东农业大学,甘肃农业大学,吉林农业大学... - ？
始匡石斛： 你好!尽可能考个好的学校,比如中国农业大学.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
灵武市15677677167： 大学想学葡萄酒酿造专业 给点建议呗 - ？
始匡石斛： 考的话当然还是中国农业大学,虽然都是985,但是中国农业大学影响力、社会认同度还是相对较高. 中国农大有葡萄与葡萄酒研究中心,隶属于中国农业大学食品科学与营养工程学院.在东校区. 由中国农业大学与中粮酒业有限公司联合创办...
灵武市15677677167： 哪些学校有发酵工程(酿酒方向)招收研究生 - ？
始匡石斛： 江南大学,也就是原无锡轻院,这个专业牛,五粮液的老总就是这个学校出来的.
灵武市15677677167： 中国农业大学的葡萄酒酿造专业好还是西北农林大学的好? - ？
始匡石斛： 这个问题我来回答吧.我就是西北农林科技大学葡萄酒学院的. 你自己想想看,农林科大葡萄酒学院成立于1994年,是亚洲唯一的葡萄酒学院.中国农业大学葡萄与葡萄酒工程专业,成立于2005年.一个是学院,一个是专业,从规模和历史上你就能比较出来.而且我可以很坦白的跟你说西农葡萄酒学院你还不一定能考上,在陕西的招生无论是高考还是考研历年来都分相当高.农林科大的葡萄酒专业就业率100%.中国农大的我就不清楚了.因为农大是05年开设的专业,现在都还没学生毕业.如何选择,那是你的事情,我绝对不是在吹葡萄酒学院,你可以都网上搜搜看.
