鸡肉放冰箱冷冻三个月还能吃吗

肉和鸡肉在冰箱冷冻里放了三个月，还能吃吗~

能吃。冷冻室零下十几度的温度能够很好地控制住在该温度环境下细菌的活动，一定程度上能够有效地保存好肉类。
就以零下18度作为前提，一般情况下各种类型的海鲜只能够冷冻保存四到六个月，禽类的一般的冷冻时间是八九个月，羊肉，猪肉，牛肉的冷冻时间要比海鲜类禽类的冷冻时间要长，保存半年或者是一年以上都是没有问题的。

扩展资料
购买鸡鸭的注意事项：
眼睛半开或全开。新鲜鸡肉和鸭肉的眼球饱满，眼睛色泽明亮，而且眼睛还呈全开或半开状。而如果鸡鸭肉放久了或已经变质，眼睛会凹陷下去，如果是病死鸡鸭，眼球会很浑浊。
表皮不粘手。鸭肉上的脂肪呈淡黄色，如果不新鲜了，鸭肉脂肪的黄色就会变淡，而且肉质发黏。另外，可以用手指捏一捏皮层，若明显感到打滑，可能是注过水的肉。
鸡爪不弯曲，鸭蹼有弹性。新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的，而不新鲜的鸡爪表面的鳞片看起来发乌，没有光泽。新鲜白条鸭的鸭蹼有弹性，用手指触压能很快反弹回来，表面饱满且有光泽，而放置长久的鸭蹼则干缩无弹性，手指压后很难恢复原状。

肯定是没有任何问题的，因为在冷冻的过程中我觉得完全是可以进行食用的，而且也是非常放心的。
本来就是需要冷冻的，但是三个月的期间肯定是没有任何的问题，因为在冷冻的过程中肯定就是在延长它的保质期，所以这个大约在半年左右基本上都是没有问题的，所以我觉得你最重要的就是要把它给放在一个保鲜膜里，或者说放在一个塑料袋里。然后放在冰箱里去冷冻，这样保存时间就是非常长的。
家庭里面有很多确实就是这样保存的，而且感觉这样也是非常方便的，因为平时买了新鲜的鸡肉也是会放在冰箱里面，等以后有时间的时候就是可以去吃这个东西，其实我觉得现在也是有很多人比较喜欢这样的一些方式，所以我觉得其实三个月肯定是能吃的。
谁要放心的，因为在这个期间，在冷冻的过程中肯定是不会产生任何其他的现象，因为本来他就是零下的一个温度，而且大约在零下十几度，所以在这个时候是不会发生细菌的滋生，而且以后在冷冻之前一定要提前洗干净，然后放在一个保鲜袋里，这样就可以保质期更长，而且以后吃起来也是非常方便的，因为一般我们在吃鸡肉的时候可以直接去解冻。然后就可以直接去做饭，稍微清洗一下就可以了，如果你不提前去清洗可能就会面临很多的问题。
你可以再放入冰箱之前先把它给清洗干净，这样就可以让他稍微干净一点，而且这样就会避免产生很多细菌，其实放在冰箱里面保质期就会延长很多时间，所以也算是非常正常的，也算是非常安全的，所以在这个期间肯定是可以进行使用的。
所以放在冰箱里冷冻三个月的时间完全是可以吃的，不过为了安全起见，在吃之前你还是可以去看一下它的颜色，闻一下它的味道，看看有没有发生变化。因为大部分放三个月的时间肯定是没有任何的问题，但是也存在有很多东西可能在这过程中会发生变质的情况，所以最重要的就是要自己去看一下。
我觉得一般放在冰箱里面的东西肯定是不会坏掉的，因为冷冻这个地方的温度是非常低的，所以它的保质期相对来说就会比较长，而且这个也是非常方便的一种方法。

鸡肉放冰箱冷冻三个月当然可以吃了但只是味道不算太好了因为三个月时间肯定很长了尤其是鸡肉和鱼肉最好在冰箱放的时间不能超过三个月超过三个月以上的属于僵尸肉了。所以最好是不超过一个月把它吃完是最好的。尤其是鱼肉超过三个月以后里面的蛋白质会明显的减少。所以在冰箱里的东西不能放的太久。对待肉类也是一样。

肉和鸡肉在冰箱冷冻里放了三个月，还能吃。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动。因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买。

冷冻肉由于水分的冻结，肉体变硬，冻肉表面与冷冻室温 度存在差异，引起肉体水分蒸发，肉质老化干枯无味，称作“干耗”现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化，肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。随着温度渐降，肉组织内部形成个别冰晶核，并不断从周围吸收水分，肌细胞内水分也不断渗入肌纤维的间隙内，冰晶加大，从而使细胞脱水变形。
2、由于大冰晶的压迫，造成肌细胞破损，从而使解冻时肉汁大量流失，营养成分减少，风味改变。若将刚宰杀的新鲜肉在—23℃快速结冻，则肉体内部形成冰晶小而均匀，组织变形极少，解冻后大部分水分都能再吸收，故烹调后口感、味道都不错，营养成分损失亦少，如果冻结时间过长，亦会引起蛋白质的冻结变性。解冻后，蛋白质丧失了与胶体结合水再结合的可逆性，冻肉烹制的菜肴口感、味道都不如新鲜肉。
3、冷却肉与鲜肉相比，多数微生物受到抑制，更加安全卫生；它与—18℃以下冻结保存的冷冻肉相比，又具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此，冷却肉是比新鲜肉卫生，比冷冻肉更富营养的肉，值得大力推广。

鸡脯肉能在电冰箱里放多长时间，这但是十分有注重的。最先要考虑到的问题便是肉类食品在储存以前的品质，种类和温度这些。可是最关键的便是要充分考虑储存的温度是不是适合，我们一般全是将肉类食品放进冷藏室里，由于冰箱冷藏的温度不宜贮藏肉类食品，假如贮藏得话迅速肉类食品便会发生变化味儿。而冷藏室零下十几度的温度可以非常好的控制住在该温度自然环境下病菌的活动，一定水平上可以合理的储存好肉类食品。就以零下18度作为前提条件，我们都了解，一般状况下多种类型的海货只可以冷藏储存四到六个月，家禽类的一般的冷藏时间八九个月，牛肉，生猪肉，牛羊肉的冷藏时间要比海鲜产品家禽类的冷藏时间更长，储存大半年或是是一年以上全是没有问题的。
假若是在零下20摄氏度的气温，那储存的时间就更久了生猪肉乃至能够储存一年以上的时间，要是是在有效的温度之中，鸡脯肉在冷藏室中冷藏六个月以上还是可以吃的。可是我们不必认为把全部的肉类食品，要是是放到电冰箱中冷藏是肯定安全性的。假如说是高温得话，在一定水平上，他能够杀掉很多的病菌，可是在超低温的状况之中可能还会继续感染那是由于在商场中买的肉类食品，假如他在运送的全过程之中反反复复的解除冻结冷藏那样这般反复得话，肉类食品就很有可能会感染上病菌。
即便我们在农贸市场买来到十分新鲜的肉类食品以后，立刻回家了，放进电冰箱里面冷藏假如我们若不是很留意，随后便会交很各种不同的肉类食品集中化的放到同一个冷藏室里并没有用东西开展分隔这种也可能会交叉式感染，此外把肉类食品食品放到电冰箱里边，时间长了还可能会接到嗜冷菌的影响，进而加快受到影响，身体假如如果吃完，在这类状况下的肉类食品便会对我们的人体导致危害。

可以吃，因为鸡肉的冷冻一般是3-4个月最合适。鸡肉放冷藏室的话，温度在3摄氏度可以存放3~5天，放冷冻室的话一般可以保存3-4个月。

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敦化市17725926843： 放冰箱里的鸡四五个月了还能吃吗 - ？
栋庙加味： 放冰箱里的鸡肉四五个月了,如果是放冰箱的冷冻室室,是完全可以吃的:: 因为冰箱本就是用于存放食物的,它具有保鲜,冷冻的功能,也具有延长存放期的功能. 如果将鸡肉丰收放冰逄冷冻室是可以存放很久的,1个月、几个月、1年、甚至1年以上都是可以吃的. 请看去年初新闻上说的僵尸肉(鸡爪)都 有几十年,人们还是吃的上好,没有出现什么问题吧.可见存放冰箱的肉类食物,能多久. 并且在一些大型的冷冻库中,经常是有冷冻几个月、甚至一年或以上的肉类投放市场上的.

敦化市17725926843： 食物放在冰箱3个月的话还能吃吗,例如鸡肉,火腿肠等 - ？
栋庙加味： 火腿问题不大!~主要是看鸡肉的颜色,如何颜色发黑的话,有异味,建议不要吃了.

敦化市17725926843： 老母鸡放冰柜时间长还能吃吗 - ？
栋庙加味： 可以吃的,但是鸡肉冷冻久了,肉质会变得没有那么鲜嫩了.

敦化市17725926843： 鸡肉在 - 10的冰箱里冻了一年,还能吃吗? - ？
栋庙加味： 付费内容限时免费查看回答您好,冷冻太久的食物,如果食物没有变质,理论上是可以吃的.食物之所以不可以吃是因为食物本质发生了改变,生成了一些对人体有害的物质.比如变质的饭菜就很可能产生对人体有害的毒素,如果人吃了这样的食物,会很容易引起中毒的症状.鸡鸭冰冻很久了(半年之久),据现有科学来看,零下18度的动物体半年时间是不会变质的.也就是说应该可以安全食用的,不会因为吃了这些鸡鸭而产生不良影响.但是久冻的食物没有新鲜食物好吃了,味道一定会变差些的.冷库里的温度完全可以达到不变质的程度

敦化市17725926843： 熟的烧鸡保质期是7天,放在急冻室的,有三个月了,吃了没事吧 - ？
栋庙加味： 不要吃了,只要是熟的肉放在冰箱也不要超过三天.会产生细菌的,就算冷冻了,在化冻的过程也会不新鲜了.别吃了.

敦化市17725926843： 鸡肉放在冰箱软冷冻里面能保存多久? - ？
栋庙加味： 说了你也不信,任何肉类鱼类冷冻三月味道欠佳,独有鸡冷冻保鲜可达一年,信不信由你,你可以做个实验.

敦化市17725926843： 放在冰箱 里两个多月的肉还能吃吗? - ？
栋庙加味： 您好,放到冷冻室里两个月的肉解冻后可以继续使用.具体参考以下标准:牛羊肉、冷藏1-2天,冷冻3个月;肉排,冷藏2-3天,冷冻9个月;香肠,冷藏2-3天,冷冻2个月;鸡肉,冷藏2-3天,冷冻1年;鱼肉,冷藏1-2天,冷冻3个月至半年.祝福天天开心快乐. (若对您有用^_^ 请给个好评)

敦化市17725926843： 肉和鸡肉在冰箱冷冻里放了三个月,还能吃吗 - ？
栋庙加味： 只要肉类没坏, 也就是没变质, 就没有关系, 可以放心的食用.

敦化市17725926843： 家里冰柜放了六七个月的鸡排拿出来还能吃吗 - ？
栋庙加味： 鸡排类的鸡肉如果放在冷藏区,最多保存3天;而放在冷冻区的话,保存时间可以长达一年.因此,理论上来说,冰柜冷冻区中放了六七个月的鸡排拿出来是还可以吃的. 但是建议要尽快食用,以保证鸡肉的新鲜,放置时间越长细菌越多.

敦化市17725926843： 鸡肉的保质期? - ？
栋庙加味： 通常在冷冻(物体冻住了)的情况下可以保存6个月基本不变质,温度越低时间越长,达到一定的低温甚至可以无限期保存.一般的冰箱(柜)冷冻大概也就3--6个月,冷藏3--12天左右,但是我建议你,能早吃就早吃,最好是别冷藏,新鲜的营养高、做出来的菜口感也要好些,是吧!