鸡肉冷冻太久干了还能吃吗
在冰箱冻了半年的肉还能吃吗
冷冻的时间过长了，食物容易出现变质，所以说我建议您还是不要吃了食材，要以新鲜的为主，并且平时要养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，不要吃过期变质的食物 如果购买的肉比较多的话，都会选择进行冷冻，可以存放很长一段时间，但是对于肉冷冻以后也是有一定的期间的，比如说如果冷冻超过半年的过，就...
长时间放在冰箱冷冻室内的肉表面会变干,为什么
是由于肉本身的水分持续蒸发所致。冰箱冷冻室空间内的空气中的水蒸气会持续在冷冻室蒸发器表面凝结成冰霜，从而空间内空气干燥，这会加速肉中的水分蒸发，肉表面变干。所以鲜肉在放入冷冻室内冷冻储存之前先用保鲜膜包裹起来可以防止过多的失去水分。
在冰箱里冷冻一年的肉还能不能吃
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，冷冻肉如果经过长时间冷冻，营养素会有较大流失。她指出，虽然在低温储藏条件下，营养素的损失会比常温下慢一些，但是由于冷冻的时间比较长，维生素的含量会越来越低。另一方面，蛋白质和脂肪会氧化得越来越严重，而这个氧化会产生很多促进衰老的物质，...
猪皮在冰箱冷冻放久了还能吃吗?
能。猪肉放在冰箱冰冻久了还能不能吃，主要是看保存的时间长短，通常猪肉在低温冷冻保存，保存期限为4-5个月，如果超过这个时间会慢慢变质，那么建议不要食用。猪皮冻放进冰箱冷藏之前一定要凉透了才好，要不然容易引起变质的现象。再者猪皮冻感觉开始要凝固的时候用筷子搅拌一下，就可以以继续冷藏了，这样...
肉冷冻时间多久就不适合吃了呢?
冰箱的冷冻柜其实是会让微生物、细菌的繁殖变慢，但是不能直接杀死微生物，一般仓库冷冻库的温度可以达到零下三十度以上，这样的温度其实是可以让肉类存放的比较久一些的，但是我们家居生活中使用的冰箱温度差不多是在零下十八度左右，这样的温度只能做到放慢微生物的繁殖，所以并不能让肉类无限期的保存。一...
不管什么肉,不要直接冷冻,教你一招,冻半年也和刚买的一样新鲜-_百度知 ...
过年吃不完的猪肉，忌直接冷冻，做好3步，冻半年也新鲜，特好吃 每年过年，我都要买至少20斤猪肉，去年猪肉便宜，我多买了10斤，放进冰箱里冷冻起来，随时解冻随时吃，非常方便。但这么多年我发现，猪肉冷冻时间长了，会变得越来越干，即使煮很长时间都不嫩，没有新鲜肉好吃。去厨师长大伯家拜年，...
肉放冰箱冷冻了六个月
3天，再拿去冷冻是不对的 ；12、冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月 ；13、罐头肉应放在冷藏室；肉松等开罐后，保存期约10天，但不要放在冷冻室，以防肉质变差。14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2～3周， 存放时要封装好，最好将肉浸在肉汁 ...
冰箱冷冻室里的猪肉冻了半年了,还能吃吗?
冰箱里的猪肉冻多久就不能吃了？其实真正不能多吃得是这几种肉
肉放冰箱冷藏可以放几天
肉放冷藏室可以放3个月。冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感变差，另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷冻时间过长，也不适合再...
喜欢存货,冰箱冷冻了很多肉食,如果放时间太长还能吃吗?
一般来说，建议购买小包装肉。这是一天结束，每天都不会感染新鲜的肉。正常家庭，我建议你现在买，冷冻肉不超过3个月，不要让肉成为“僵尸”：考虑到真实生活，注意家庭饮食，虽然它可以在制冷条件下冻结肉数十年，但不建议从纹理，品味，外观和食品保存的现实角度吃太久。肉类食品，一般自毛肉不建议...
东坡区复方回答： 付费内容限时免费查看回答您好,冷冻太久的食物,如果食物没有变质,理论上是可以吃的.食物之所以不可以吃是因为食物本质发生了改变,生成了一些对人体有害的物质.比如变质的饭菜就很可能产生对人体有害的毒素,如果人吃了这样的食物,会很容易引起中毒的症状.鸡鸭冰冻很久了(半年之久),据现有科学来看,零下18度的动物体半年时间是不会变质的.也就是说应该可以安全食用的,不会因为吃了这些鸡鸭而产生不良影响.但是久冻的食物没有新鲜食物好吃了,味道一定会变差些的.冷库里的温度完全可以达到不变质的程度
菜希17292065860问： 老母鸡放冰柜时间长还能吃吗 - ？
东坡区复方回答： 可以吃的,但是鸡肉冷冻久了,肉质会变得没有那么鲜嫩了.
菜希17292065860问： 冷冻了一年多的鸡肉还能吃吗 - ？
东坡区复方回答： 冷冻太久的食物,如果食物没有变质,理论上是可以吃的.食物之所以不可以吃是因为食物本质发生了改变,生成了一些对人体有害的物质.比如变质的饭菜就很可能产生对人体有害的毒素,人吃了这样的食物会中毒的.而你说的鸡鸭冰冻很久了(半年之久),据我们现有科学来看,零下18度的动物体半年时间是不会变质的.也就是说你应该可以安全食用的,不会因为吃了这些鸡鸭而产生不良影响.但是久冻的食物没有新鲜食物好吃了,味道一定会变差些的.
菜希17292065860问： 放冰箱里的鸡四五个月了还能吃吗 - ？
东坡区复方回答： 放冰箱里的鸡肉四五个月了,如果是放冰箱的冷冻室室,是完全可以吃的:: 因为冰箱本就是用于存放食物的,它具有保鲜,冷冻的功能,也具有延长存放期的功能. 如果将鸡肉丰收放冰逄冷冻室是可以存放很久的,1个月、几个月、1年、甚至1年以上都是可以吃的. 请看去年初新闻上说的僵尸肉(鸡爪)都 有几十年,人们还是吃的上好,没有出现什么问题吧.可见存放冰箱的肉类食物,能多久. 并且在一些大型的冷冻库中,经常是有冷冻几个月、甚至一年或以上的肉类投放市场上的.
菜希17292065860问： 冰箱里冻了一年的鸡是否还能吃?08年过年回来从老家带了几只鸡,一 ？
东坡区复方回答： 从生物学观点看,由于长时间的死亡加之长时间的冻,鸡全身的细胞全部坏死,各种营养物质都由于不能正常的代谢,可能已经变性!不过由于长时间的冻,导致大量脱水,也就积累了较多的蛋白质!因该还能吃,不过营养价值与新鲜的相比差得很远…
菜希17292065860问： 熟鸡肉冷冻一年还能吃吗 - ？
东坡区复方回答： 这种鸡肉如果没有变味(哈喇味)是可以吃的.但营养是受到很大影响的.
菜希17292065860问： 冰箱里的冷冻食品放的时间长了可以吃吗? - ？
东坡区复方回答： 食物长时间放在冰箱里不可以食用. 【冰箱储存食物时间】 鲜蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天 牛肉:冷藏1~2天冷冻90天 肉排:冷藏2~3天,冷冻270天 香肠:冷藏9天...
菜希17292065860问： 冻得变软的鸡肉,还能吃吗?急!! - ？
东坡区复方回答： 检查一下肉质,闻一下味道,看看颜色变了没有.以后只要是生的肉,猪肉,牛肉,鱼肉,鸡肉,鸭肉....全部都扔急冻箱冻呀.可以冻上一个月都不怕.我家经常是这样冻,因为离菜市场远..
菜希17292065860问： 去年的鸡肉在冰箱里冰冻到现在可以抄熟了吃吗,会不会得禽流感 - ？
东坡区复方回答： 1.可以吃的,但味道不怎么鲜了.冻的时间太长了,水分都流失了.2.不会得禽流感的,炒熟的过程就可以杀死病毒和细菌.
菜希17292065860问： 冰冻10来天鸡可以吃吗 - ？
东坡区复方回答： 可以,当然可以.我们家冰冻了一个多月的鸡都吃.
