吃宵夜烧烤有什么危害

常吃烧烤有哪些危害？~

吃烧烤对身体有什么危害，这样吃对身体危害最大，现在知道还不晚

夏天来啦，又到了烧烤、小龙虾的季节，几个朋友一起谈天说地，吃着夜宵。可是，你知道宵夜危害有多大吗？

01
夜宵吃饱，会使胃鼓胀，从而对胃周围的器官造成压迫，周围器官被压迫回向大脑传达信息，引起大脑的活跃，使人精神振奋，导致失眠。

02
常吃夜宵的人容易形成结石，夜宵后两个小时，人都进入睡眠状态，而人的排钙高峰期是在进餐后的五个小时，此时人已睡着，尿液会停留在输尿管、膀胱。由于不能及时的排除体外，使尿液中的钙不断增加，钙沉积下来形成晶体，长时间会慢慢扩大形成结石。

03
长期吃夜宵，晚上身体新陈代谢就会下降，消耗的热量也会相对应的减少，多余的热量转换为脂肪，体重增加。

04
经常晚上吃夜宵吃饱的人，会反复刺激胰岛，使胰岛素增加，长时间下来会导致胰岛素的β细胞功能减退，发生糖尿病，影响性功能。

05
夜宵大多数是肉类，营养难消耗。这些食物不仅会增加尿液中的钙，还会降低体内的钙的储存量，诱发骨质疏松症。

06
晚上吃宵夜，这就会增加我们的肠胃的负担，因为要在晚上进行肠胃蠕动消化。这样肠胃就不能够得到好好的休息，胃黏膜的修复工作就会非常的不顺利，导致胃病。

07
夜宵占全天进食的份额不要超过1/5，品种可多样，量一定要小，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。

08
经常吃重口味的夜宵的人，是使人想不停的喝水，导致水分难以排除，造成早晨醒来面部臃肿。

09
吃夜宵后，人体的血液在夜间会保持高脂肪含量，从而导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，增加胆固醇。

烧烤危害颇多，易上火、感染寄生虫，甚至致癌。食物被烤过后性偏燥热，再加上孜然、胡椒等热性食材作调味品，更易上火。烧烤一般讲究外焦里嫩，肉类食物可能存在里面不熟的情况，这样容易染上寄生虫；肉类中的蛋白质和脂肪在烤制加热过程中容易产生一些致癌物质，可导致肿瘤发生。烧烤虽美味，但危害颇大，应尽量少吃。很多食物含有强致癌物不宜多吃，比如：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等，烧烤的各种肉类如之前经过不恰当腌制易产生过量亚硝酸盐，烤焦的肉和鱼皮含有强致癌物苯丙芘，空腹吃时，这两种物质直接与胃粘膜接触，比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。还可能会导致身体受损:1、有可能会引起癌症发生率的增加，因为烧烤当中含有一定量的苯并芘、杂环胺等致癌物质，如果吃的量过多会引起大肠癌、肝癌、胃癌等癌症发生率的增加。

2、有可能会引起过多油脂的摄入，进而会引起高脂血症、脂肪肝、超重、肥胖、冠心病等慢性代谢性疾病的高发。

3、有可能会摄入过多的调料，而引起肾脏功能的损害。

常见的烧烤

吃夜宵危害多
天气转冷，仍挡不住人们吃夜宵的热情。可能许多人不知道，经常吃夜宵对身体危害很大。
专家提醒：想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养，最佳选择是碳水化合物，即淀粉和糖类。
易得结石：人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若吃夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
易得脂肪肝：在吃夜宵时摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。再加上饮酒，则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。易得糖尿病：夜间进食太多，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来（包括阴茎动脉），也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时，因为长期吃夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。
诱发失眠：吃夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

吃夜宵的危害主要有：
1.容易引发胃肠疾病
晚上吃消夜会增加肠胃负担，导致胃肠道不能好好休息。
2.导致肥胖
晚上人体新陈代谢率下降，消耗的能量也会相对应的减少，多余的能量就会变成脂肪存储在体内，长时间如此会导致体重上升。
3.胆固醇增加
晚上吃消夜如果都是吃一些高脂肪和高蛋白的食物，那么体内的血脂就会出现突然增高的情况。如果晚上吃太多的消夜，食物脂肪和胆固醇的摄入量也增多，令我们的肝脏合成更多的低密度脂蛋白和胆固醇，导致高脂血症，会增加动脉粥样硬化和冠心病的发病风险。
4.诱发失眠
晚上如果吃得太饱，体内的器官就不能够休息而要继续工作，导致大脑兴奋度增强，易引起失眠。

烧烤食物对健康的危害主要有以下几个方面：1。减少了蛋白质的利用率：烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。因此，吃烧烤会影响上述物质的利用度。2。致癌：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质，附着于食物表面，所以烧烤并不是太健康的食品。
宵夜一般伴随着晚睡熬夜，背后是整个人体生物钟的改变。人体的消化系统蠕动，消化腺体分泌以及生物酶的活性都是存在自然的生物节律的，如果时不时打破这个平衡，往往对身体带来难以预估的负担。主要是会带来以下几种危害

危害1：消化不良，引发胃肠道疾病
晚上吃夜宵，特别是睡前吃夜宵，会导致胃肠道得不到充足的消息，连你的睡觉时间都在工作，这给肠胃带来的负担是很大的。

危害2：容易导致肥胖
到了夜晚，人体新陈代谢率会下降，消耗的能量较少，多余的能量就会变成脂肪存贮起来，体重飙升更加明显。

危害3：拔高血脂，胆固醇
如果是吃一些高脂肪高蛋白的宵夜，那这个时候带来的危害将更加巨大。体内血脂会有瞬间增高的现象，随着食物脂肪和胆固醇摄入的增多，我们的肝脏会合成更多低密度脂蛋白和胆固醇，从而引发高脂血症，增加动脉粥样硬化以及冠心病的风险。

危害4：造成失眠现象
由于突然的能量摄入，体内的器官无法休息必须继续工作，会导致大脑的兴奋度增强，从而彻夜难眠。

总而言之，夜宵是额外多出来的一餐，这一餐难免会加重消化系统的负担，肠道消化酶消化腺长期超负荷工作，很快就会出现疲劳和功能障碍，这是千万年生物机体进化的结果，所以就别用那种“只要我养成习惯，身体自然就会适应”的悖论骗自己了。

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