螃蟹拿什么洗比较干净？

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1、先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净，然后再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间，给螃蟹消消毒，用盐水浸泡能让螃蟹把胃里的脏东西吐出来，等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了。

2、准备一把新牙刷，再给螃蟹搓个澡，把蟹脚和肚子都清洗干净。为了防止被螃蟹的蟹钳夹到手指，用大拇指和中指用力捏住螃蟹壳的左右两侧，并把螃蟹肚子朝着上面。螃蟹抓牢以后，拿到水龙头下面，用细细的水流，用牙刷刷洗螃蟹，边刷边冲洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛容易藏污纳垢是最脏的。

3、打开螃蟹腹盖，腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物，先把蟹肠去除挤掉，用剪刀剪去。再把腹盖内的脏东西刷洗掉。

4、螃蟹腹盖洗完后，如果计划清蒸的话就可以蒸了。如果是做螃蟹煲，那么最好把这三个部位去除掉。再拿个勺子打开蟹盖，用剪刀去除蟹胃，蟹胃就是躲在蟹黄里的三角包。蟹胃也是很脏的，不易食用。

5、再用剪刀剪去蟹腮，蟹腮就是打开蟹壳后，蟹身两侧灰色软绵绵的小扇子就是蟹腮了，蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也能食用。

6、去掉蟹心，因为蟹心它特别寒，所以不能吃。蟹心是一个白色的六角形，位于蟹中央。清理干净后，就可以做菜了。

温馨提示

1、事先把死螃蟹先清理掉，不然螃蟹全晕了后就分不清哪是死螃蟹哪是晕了的螃蟹了。

2、最好是在一个小时之内开始烧煮螃蟹，以免影响螃蟹的鲜美。

3、洗之前，放上一桶水少放些盐，把螃蟹放进去，让它在盐水里泡5-6小时，它在盐水里就会把它肚子里的脏东西吐出来。

如果你是蒸了吃也不用捆绑螃蟹。将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中就行。

怎样抓螃蟹不被夹

1 用手从后面抓住它的小脚。

2、后面用手捏住螃蟹的上下壳，它的钳子不能弯道那片区域，注意要从它的后面拿。

3、捉大螃蟹用筷子，一根就好，让他的钳子夹住筷子就捉住了。

4、一只手就行，大拇指按住螃蟹嘴长的蟹盖，中指按肚脐。

5、拇指和中指按住蟹盖左右两边。

6、把它的钳子绑住再抓。

7、张开手掌，从两边夹住它，因为它的钳子在前面，是弄不到两边的。

戴上很厚的手套，拿刷子一个个刷会比较干净。刷干净了之后再拿盐水浸泡了之后反复清洗。这样洗出来的螃蟹就特别的干净。

我个人认为螃蟹应该用的刷子洗比较干净，因为螃蟹的身体结构表面是凹凸的，因此用刷子洗可以将缝隙中的污泥全部清洗干净。

应该使用盐水清洗，要把螃蟹多泡一段时间，这样可以更好的清除它们的污渍，然后再用清水多冲几遍就干净了。

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青岛市15316873842： 怎么洗螃蟹才干净? - ？
可柱山楂： 日常生活中吃螃蟹时会遇到清洗螃蟹的问题,这时需要准备好一支牙刷和一瓶白酒即可,具体的清洗方法和步骤如下所述: 1、首先将螃蟹放到水盆中. 2、然后取出准备的白酒,在水盆中倒入白酒,这样可以去腥还可以醉蟹,并且可以使螃蟹吐出体内的污物.3、接下来将螃蟹逐一取出清洗.4、然后取出准备的牙刷进行刷洗就可以了.5、最后螃蟹就清洗干净了,见下图所示.注意事项:清洗螃蟹时,要注意不要被螃蟹夹伤,同时注意刷洗的顺序最好是先刷腹部,再刷洗侧面和爪子,最后再刷背部,要注意各个位置都要刷干净.

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可柱山楂： 大闸蟹清洗方法(只分了5步哦,没有你要求的步): 1、准备半盆清水、一把旧牙刷. 2、把螃蟹放入清水浸泡8-10分钟,如果担心螃蟹会到爬出来可以用透气篮子东西盖上, 3、从后背抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部、两个大...

青岛市15316873842： 螃蟹怎么处理才干净 - ？
可柱山楂： 第一种洗螃蟹的方法: 1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷. 2、放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里.有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了.浸泡十分钟左右就可清洗了. 3、抓住螃蟹的...

青岛市15316873842： 怎么把螃蟹洗干净 - ？
可柱山楂： 1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可, 2.等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止, 3.这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳, 4.暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷, 5.刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不要遗漏, 6.检查没有淤泥后丢入另一桶中, 7.用清水冲醒它们, 8.结束

青岛市15316873842： 如何清洗螃蟹 - ？
可柱山楂： 准备半盆清水和一把旧牙刷,放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里.有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了.浸泡十分钟左右就可清洗了. 抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,...

青岛市15316873842： 如何才能把螃蟹清洗干净? - ？
可柱山楂： 你可以用牙刷清洁螃蟹.首先,用牙刷刷洗螃蟹的身体,然后清洁脚等部位.具体方法如下:1、准备材料:牙刷、清水、大盆. 2、先将要清洗的螃蟹放入大盆中,然后倒入适量清水,浸泡10分钟. 3、抓住螃蟹的两侧,用牙刷清洗背部、腹部和口腔. 4、然后清洁螃蟹的两侧、脚和钳子的根部. 5、抓住螃蟹钳,打开腹盖,把粪便从中间挤出来. 6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了. 7、完成. 注意事项:1、提前把死蟹清理干净,否则它们都晕了以后,就分不清哪个是死蟹,哪个是昏蟹. 2、螃蟹洗净后,最好在一小时内开始煮螃蟹,以免影响螃蟹的味道.

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可柱山楂： 、首先准备半盆清水和一把旧牙刷. 2、放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里.有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了.浸泡十分钟左右就可清洗了. 3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背...

青岛市15316873842： 怎样清洗螃蟹 - ？
可柱山楂： 1、首先准备一盆约45℃的温水水,也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了螃蟹的脚会脱掉).将螃蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻,过来时就已经喝了热水呛晕了.这样做的好处是螃蟹只是晕了过去,任你摆布不会再夹你的手指了,并且也不会影响螃蟹的鲜美. 2、拿出一个牙刷,抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部. 3、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部. 4、接下来是最关键的一步,抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳.个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物. 5、最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了.

青岛市15316873842： 螃蟹怎么清洗,如何清洗螃蟹才能清洗干净 - ？
可柱山楂： 用牙刷仔细刷,流动水冲洗,再怎么洗都洗不干净的,个人觉得洗后用白酒杀下菌然后再上锅蒸,都说蒸的时间不能超过十分钟,看你追求什么了,我每次十分钟以上,害怕...不追求肉质的鲜嫩,只要能把各种..杀死就好

青岛市15316873842： 螃蟹怎么处理干净? - ？
可柱山楂： 可以拿出平时旅行时旅馆里提供的没用过的牙刷,当然,用过的旧牙刷也成.将螃蟹倒到水池里,用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧,而且一定要蟹壳朝上,根据本人多年来洗螃蟹的经验,这种抓法绝对不会让蟹钳夹到你的手指;另外一只手拿着乏激催刻诎灸挫熏旦抹牙刷,把螃蟹拿在开着的水管下,水量弄小点,然后将螃蟹翻过来,刷白肚皮和螃蟹脚和蟹钳,注意,螃蟹毛一定要用力的刷,而且要用水不断地冲洗,因为污垢最容易藏匿在螃蟹毛中.洗完螃蟹后,弄个桶放一点水,把螃蟹放到桶中,让他们再呼吸呼吸.