凉拌菜是怎么做的
腐竹切段加入葱花蒜末 热油淋上
材料备用，根据需要和爱好决定各种食材的量。
胡萝卜、土豆刨丝，如果没刨丝器则要辛苦一点切丝。
木耳切丝、莲藕切成3mm左右的薄片。
大锅煮沸水，将各种材料分别下去焯熟。大概一分钟即可。
记得土豆切丝后得用清水洗两遍，并浸在水中。
各种食材都得焯水。
焯过水的食材捞起放入冷水或冰水中。
摆盘待用。
将所有调料倒在一起调匀。葱切成葱花，蒜切比蒜蓉大一点，香菜切小。
花生米买的是现成的，白芝麻我是买回来自己炒的，也可以买现成的。
把配料都撒在上面。
最后淋上调出来的酱汁即可。
望采纳
教你凉拌菜简单又美味的做法
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麻辣拌菜怎么做的
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东北大拌菜怎么做好吃
东北大拌菜食材明细 黄瓜适量 胡萝卜适量 白菜适量 干豆腐适量 绿豆芽适量 大蒜适量 辣椒油适量 盐适量 酱油适量 醋适量 糖适量 味精适量 中辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 东北大拌菜的做法步骤 1 将各原料洗净 2 水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去水分。3 干豆腐、胡萝卜、黄瓜、白菜...
韩式拌菜的做法
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怎么拌菜好吃 拌菜好吃的技巧
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