吃饭座位礼仪常识
第一,入座的礼仪。
先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。
入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。
动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。 第二,进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。
有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。
第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。 第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。 第五,吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。
第六,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
第七,最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。 第八,要明确此次进餐的主要任务。
现在商海如潮涌,很多生意都是在餐桌上谈成的,所以要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了。
把重点放在欣赏菜肴上。 第九,最后离席时,必须要向主人表示感谢,或者就在此时邀请主人以后到自己家作客,以示回谢。
总之,和客人、长辈等众人一起进餐时,要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。
这里说的进餐礼仪就是指吃相,要使吃相优雅,既符合礼仪的要求,也有利于我国饮食文化的继承和发展。 餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中,坐在那里非常重要,主座一定是买单的人,主座是指距离门口最远的正中央位置,主座的对面坐的是邀请人的助理,主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。
让邀请人和客人面对而坐,或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位,自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。
通过分配座位,中国人暗示谁对自己最重要。
2.就餐座次礼仪
第一,入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
第二,进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。
第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。
第五,吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。
第六,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
第七,最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
第八,要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌,很多生意都是在餐桌上谈成的,所以要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。
第九,最后离席时,必须要向主人表示感谢,或者就在此时邀请主人以后到自己家作客,以示回谢。
总之,和客人、长辈等众人一起进餐时,要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相,要使吃相优雅,既符合礼仪的要求,也有利于我国饮食文化的继承和发展。
餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中,坐在那里非常重要,主座一定是买单的人,主座是指距离门口最远的正中央位置,主座的对面坐的是邀请人的助理,主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。让邀请人和客人面对而坐,或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位,自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。通过分配座位,中国人暗示谁对自己最重要。
3.餐桌礼仪常识
1、入座的礼仪:
先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。
2、用餐的礼仪:
先请客人中长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。
3、用餐期间的礼仪:
进餐时不要打嗝,不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
4、给客人以及长辈夹菜礼仪:
最好用公筷,将离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,因为菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。
5、遇到骨偷或者不吃的食物时:
如果吃到鱼头、鱼刺、骨头或者不吃的食物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
参考资料来源:百度百科-餐桌礼仪
4.吃饭就坐的礼仪
吃饭就坐的礼仪分为以下3种情况: 1、家庭聚会。
家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。
2、朋友聚会。 朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。 3、接待客人。
接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。
总的来讲,酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门—侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的—侧右席为首席。
5.餐桌礼仪
餐桌礼仪(礼仪种类):餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。餐桌礼仪内容:餐桌礼仪主要表现在以下几个方面:一、入座的礼仪。
先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。
如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。二、进餐时,先请客人中长者动筷子。
夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。七、最好不要在餐桌上剔牙。
如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。八、要明确此次进餐的主要任务。
要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。
如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。
十、应等长者坐定后、方可[1] 入坐。十一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。
十二、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。十三、离席时,应帮助隔座长者或女士托拉座椅。
十四、喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。十五、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出,由内向外方向舀着喝。
十六、喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。喝汤不要出声。
十七、喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉。十八、汤舀起来,不能一次分几口喝。
十九、喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。二十、面包要撕成小片吃,吃一片撕一片。
不可用口咬。二十一、如要涂牛油,并非整片先涂,在撕下来吃,宜先撕下小片,再涂在小片上,送入口吃。
二十二、撕面包时,碎屑应用碟子盛接,切勿弄脏餐桌。二十三、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
二十四、面包切用刀子割。二十五、如面包是烤热的,可以整片先涂牛油,再撕成小片吃。
二十六、汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。二十七、在饭店用餐,应由服务生领台入坐。
二十八、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。二十九、必须等大家坐定后,才可使用餐巾。
三十、餐巾摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在西装领口。三十一、切忌用餐巾擦拭餐具。
三十二、餐毕,宜将餐巾折好,置放餐桌上再离席。三十三、多汁的水果如西瓜、柚子等,应用匙取食。
三十四、粒状水果如葡萄,可用手抓来吃。三十五、葡萄连子吞吃,如欲吐子,应吐于掌中再放入碟里。
三十六、汁少较脆的水果如苹果、柿子、梨,可将之切成四片,再削皮用刀叉取食。三十七、桃及瓜类,削皮切片后,用叉取食。
三十八、香蕉可用刀从从中划开,将皮向两旁剥开后,用刀吃一口切一口。三十九、台湾的柑,用手剥皮后,,可用手一片一片的撕下来吃。
四十、草莓类多放于小盘中,用叉取食。四十一、西餐在吃水果时常上洗手钵,所盛的水,常撒花瓣一玫,供洗手用。
但记住,只用来洗手尖,切勿将整个手伸进去。四十二、刚吃完水果的手,不宜用餐巾擦手,应先洗手指,再用餐巾擦干。
四十三、一般蛋糕及派,用叉分割取食,较硬的用刀,切割后用叉取食。四十四、入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可以任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
四十五、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁.四十六、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其是招呼两侧的女宾。四十七、口内有食物,应避免说话。
四十八、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。四十九、必须小口进食,不要大口的塞,食物未咽下,不能再塞入口。
五十、取菜舀汤。
6.请客吃饭怎么安排座位,要注意哪些宴请礼仪
(一)仪表 仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。
一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系 1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。
因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。
比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。
服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。 (二)言谈 言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。
1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。 2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。
如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起",第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教';麻烦别人称"打扰";求给方便为"借光";托人办事为"拜托"等等。
要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:"您好"、"请"、"谢谢"、"对不起"、"再见"。
这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。 (三)仪态举止 1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。
所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。
双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。
3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。
正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。
双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。
不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的"坐如钟"。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。
4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。"行如风"就是用风行水上来形容轻快自然的步态。
正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。 二、见面礼仪 1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。
与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。
握手也讲究一定的顺序:一般讲究"尊者决定",即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺序是:先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级,先女士后男士。
2、鞠躬礼:鞠躬,意即弯身行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方,以表尊重的诚意。
鞠躬时必须立正、脱帽,郑重地,嘴里不能吃任何东西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。 3、致意:致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人在社交场合打招呼。
在社交场合里,人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。 三、公共礼仪 (一) 特定公共场所礼仪 1、影剧院:观众应尽早入座。
如果自己的座位在中间,应当有礼貌地向已就座者示意,请其让自己通过。通过让座者时要与之正面相对,切勿让自己的臀部正对着人家的脸,这是很失礼的。
应注意衣着整洁,即使天气炎热,袒胸露腹也是不雅观的。在影剧院万不可大呼小叫,笑语喧哗,也不可把影院当成小吃店大吃大喝。
演出结束后观众应有秩序地离开,不要推搡。 2、图书馆、阅览室:图书馆、阅览室是公共的学习场所。
(1)要注意整洁,遵守规则。不能穿汗衫和拖鞋入内。
就座时,不要为别人预占位置。查阅目录卡片时,不可把卡片翻乱或撕坏,或用笔在卡片上涂抹划线。
(2)要保持安静和卫生。走动时脚步要轻,不要高声谈话,不要吃有声或带有果壳的食物。
(3)图书馆、阅览室的图书桌椅板凳等都属于公共财产,应该注意爱护,不要随。
7.吃饭坐座位有什么讲究
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。
古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷、官府、行帮、民间等。而现代饮食礼仪则简化为:主人(东道)、客人了。
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。
抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排,然后入座:这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。 从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
吃饭的基本礼仪和禁忌事项
8、要明确此次进餐的主要任务,要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主,或是以吃饭为主,如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感,如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。9、离席时必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后...
吃饭时坐位有什么礼仪吗?
第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人...
餐桌社交礼仪常识有哪些
3、夹菜不要夹到别人面前去,比如对面有一盘菜,可以夹面对自己的这面,尽量不要跨到别人那面去夹。 4、在餐桌上如果有长辈,等长辈先动筷自己再动,尤其时在聚会上或者比较重要的场合。 5、夹菜尽量不要大幅度地翻菜,翻来翻去的其实不是很好看也不是很礼貌。 6、入座时,先等长辈落座,有长...
12个基本的餐桌礼仪
八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请...
餐桌礼仪有哪些?
座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶——斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代...
餐桌礼仪有哪些?
4.离场的礼仪:用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。餐毕,宜将餐巾折好,置放餐桌上再离席。餐桌礼仪。顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现...
在吃饭时安排坐的位置有什么礼仪吗?
第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人...
餐桌礼仪的基本礼仪
4、不能把长短不一的筷子摆在桌上,舔筷子、嘬筷子、或者“索勒”筷子都是相当不礼貌的,不用筷子敲击碗筷。5、不能把茶壶嘴对着人。这和不能用手指头指人一个道理,对着谁就是对谁的不尊重。同时,也表示主人对被指的人不欢迎。参考资料来源:百度百科-饭桌礼仪 参考资料来源:百度百科-中式餐桌...
餐桌礼仪座位安排
正门为首座。餐桌座位正对门的为首座,在举行家宴或者酒店包厢吃饭时,进门后看到的位置为首座,首座两边的位置为上座,然后根据辈分和职位依次从上座的两边入座,使达到两边平衡即可。餐桌礼仪 餐桌礼仪。顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。餐桌礼仪包括入座、点菜、...
与贵客吃饭时,要注意哪些餐桌礼仪?
中国餐桌上的礼仪归结为以下几点: 一、入座的礼仪:先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。 第二、进餐时,先请客人、长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜...
涂世斯娜: 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一) 就座和离席 1、 应等长者坐定后,方可入坐. 2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、 用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可...
瑞丽市13819216632: 就餐礼仪中如何按排座次? - ?
涂世斯娜: 从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化.总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”.家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者. 巡酒时自首席按顺序一路敬下.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、...
瑞丽市13819216632: 就餐座次礼仪 - ?
涂世斯娜: 第一,入座的礼仪.先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上.如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁.入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身...
瑞丽市13819216632: 吃饭的时候那个位置是正坐? - ?
涂世斯娜: 1、若是圆桌,则正对大门的为正坐,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合. 2、若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为正坐. 3、如果不正对大门,则面东的一侧右席为正坐.然后正坐的左手边坐开去为2,4,6,...
瑞丽市13819216632: 中餐席位安排礼仪知识有哪些 ?
涂世斯娜: 中餐席位安排礼仪常识主桌是你的方向标入座前,你首先要迅速辨别出哪张桌子是主桌,然后由邀请方引导你入座,通常中餐的餐桌摆放分为两种情况:(1)由两桌组成...
瑞丽市13819216632: 餐桌上的礼仪常识 - ?
涂世斯娜: 各国都不同的,这是我收集的资料. 可以参考一下 东方国家:(一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐. 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾...
瑞丽市13819216632: 吃饭座位排序 - ?
涂世斯娜: 吃饭座位排序以右为尊:通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座.主人应该让客人坐在靠右边的位置,然后主人陪坐在左边,因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时...
瑞丽市13819216632: 谁知道吃饭时的坐位的礼仪? - ?
涂世斯娜: 您好:懂得礼貌,安排好坐位.这一点很多人都不很在意,其实,在请客吃饭时,如果不注意坐位的安排或者没有长序之分,熟不知无形中得罪了客人,自己还不知道哪. 特别是在宴请官员或者长辈时,一定要按顺序安排:1 当我们进入餐厅后,直对门口的位置是主宾位,2 主宾位的右手是次宾位以此类推,3 主宾位的左手边是主陪位,一般这次参加宴会的主方级别最高的落座,以此类推.备注:根据吃饭的性质不一样,可做调整,但大体不要违反礼貌原则.
瑞丽市13819216632: 请问基本的餐桌礼仪? - ?
涂世斯娜: 中西方饮食文化之差异 中国与西方在饮食文化方面有不同之处,中国人比较喜欢大伙儿到茶楼,因可品尝更多款的点心及菜肴,虽然茶楼都备有二人饭桌,但大多数是供四位或以上食客用的饭桌.茶楼通常很噪吵,气氛不像西式餐厅浪漫,若二...
瑞丽市13819216632: 在中国餐桌礼仪? - ?
涂世斯娜: 一、饮食礼仪内容餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验.为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或...