炒山药的做法大全家常菜 炒山药如何做
蓝莓山药既好看又好吃，尤其是小孩子非常喜欢这道菜。山药的爽滑，再配上蓝莓的酸甜，这种感觉真是无法拒绝。做法简单，一起来看。首先将山药去皮，洗净切片，上锅蒸熟，取出放在碗中，捣成泥。加白糖，牛奶，搅拌均匀。
2、山药蔬菜饼
做法也非常简单， 就是现将山药去皮清洗干净，切成碎末，胡萝卜、火腿肠、青红辣椒切成丁，都放在碗中，加入一勺面粉，一小勺盐和十三香，搅拌均匀，平底锅刷油，小火慢慢烙至两面金黄。可爱的山药小饼就做好了，味道不用说，营养还丰富，很是好吃。
3、清炒山药
山药能做成甜品，也成炒着吃。下面就介绍一下清炒山药。这次用到的食材有山药、木耳、胡萝卜、辣椒。先将山药去皮，清洗干净，切成片，木耳泡发，撕成小朵。有根的去掉根。青椒切段、胡萝卜切片。锅中烧水，水开后下入山药片、木耳、胡萝卜片和辣椒，焯水后冲凉，控干水分。起锅烧油，葱花姜片爆锅爆香，下入上面焯水的食材，翻炒，加入盐、鸡精、蚝油、十三香、酱油，翻炒均匀，水淀粉勾芡，炒粘稠，出锅装盘。清炒山药就做好了。
山药的7种家常吃法
1、山药切片，蒜瓣切丁，辣椒切丁。2、菜刀歪斜六十度左右斜切成一个个小段。3、起油锅，下蒜瓣辣椒爆香，放入山药翻炒，参加生抽、陈醋、料酒（我用的泡酒酿辣椒里头的酒，够味！），快起锅时加盐、味精（我放的蔬菜精，不加味精也能够）。4、装盘撒葱花。三、蒸铁棍山药 食材：山药、白糖或...
炒山药的做法大全家常菜
2、山药蔬菜饼 做法也非常简单， 就是现将山药去皮清洗干净，切成碎末，胡萝卜、火腿肠、青红辣椒切成丁，都放在碗中，加入一勺面粉，一小勺盐和十三香，搅拌均匀，平底锅刷油，小火慢慢烙至两面金黄。可爱的山药小饼就做好了，味道不用说，营养还丰富，很是好吃。3、清炒山药 山药能做成甜品，也...
山药含有多种微量元素,山药的家常做法都有哪些?
1.铁棒山药到锅灶上烤一下把手上的毛烤掉，随后洗干净，断开，上锅蒸10—15分钟就可以 2.吃的过程中可粘苹果酱或白糖，随自身喜爱哈。我蘸的是苹果酱加了纯蜂蜜调的，味儿也很好 四、小米山药粥食物：山药约45克.小米50克，白糖适当 1.备好原材料，鲜山药.小米和白糖。在水中滴进少量醋，把...
炒山药的家常做法大全
1、木耳炒山药 食材：山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、青椒、油、葱、鸡精 （1）山药去皮切成菱形片。（2）用清水浸泡一会。（3）胡萝卜、青椒、黄瓜、切成菱形片。（4）锅中放少许油，入葱炒香，加入青椒和胡萝卜。（5）加入木耳、黄瓜、山药片、盐翻炒。（6）加少许鸡精出锅。2、清炒山药 食材：...
山药的7种家常吃法
1. 清炒山药木耳 - 材料：山药350克，盐适量，木耳250克，小葱1根。- 做法：木耳发好后洗净，撕成适当大小的片。山药切片，浸入水中。葱切成葱花。- 热锅加油，倒入山药片大火快速翻炒，接着加入木耳炒两下。- 关火，加入葱花和盐，利用余温再炒两下即可盛盘。2. 醋溜山药 - 食材：山药半根（...
铁棍山药的10种家常吃法图片
铁棍山药的10种家常吃法：蒸铁棍山药、铁棍山药排骨汤、清炒铁棍山药片、酱爆铁棍山药、铁棍山药炒木耳、山药炒鸡蛋、糖醋山药、山药芙蓉汤、拔丝山药、山药烧肉丁。1、蒸铁棍山药 准备食材如下：铁棍山药2根。具体做法如下：铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟...
山药汤的做法大全家常
1.排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞出。（2）山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。（3）炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。（4）炖30到40分钟后，放入山药炖15分钟，最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。（5）出锅前...
山药汤的做法大全家常
以下是山药汤的家常做法大全：1. 山药炖猪骨汤：材料：山药、猪骨、姜片、盐、料酒 步骤：1）将猪骨洗净，放入热水中焯水，捞出备用。2）山药去皮，切成小块。3）锅中倒入足够的水，放入猪骨、山药和姜片。4）大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖2小时。5）炖好的山药汤中加入适量的盐和料酒调味即可...
炒山药的家常做法大全
1. 木耳炒山药：- 食材：山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、青椒、油、葱、鸡精。- 做法：1. 山药去皮，切成菱形片后，用清水浸泡片刻。2. 胡萝卜、青椒、黄瓜去皮，同样切成菱形片。3. 锅中倒入适量油，加入葱花炒香。4. 加入胡萝卜和青椒翻炒。5. 放入木耳、黄瓜和山药片，加入适量盐继续翻炒。6. ...
山药炒着吃怎么炒
1.新鲜的山药去皮洗干净，切成片放在一旁备用。2.小葱切成葱花放在一旁备用。3.锅中倒入油，油热后将山药放入锅中翻炒，同时放入盐，白糖调味。4.出锅之前加入味精，撒上葱花即可。以上就是关于炒山药的各种的简单的烹调方法，也是平时我们的家常做法，不知道小伙伴喜欢哪一种呢？其实除了山药可以炒着...
貊哪先抗： 用料 主料山药1根胡萝卜100g调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法 1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.
原阳县19831336155： 家里自己怎么做炒山药?？
貊哪先抗： 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.
原阳县19831336155： 怎样炒山药好吃又简单窍门 - ？
貊哪先抗： 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.
原阳县19831336155： 山药要怎么炒才好吃? - ？
貊哪先抗： 一、山药木耳炒青笋 原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花. 调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法: 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,...
原阳县19831336155： 如何炒山药好吃又简单 - ？
貊哪先抗： 山药适用人群 一般人群均可食用. 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药.山药做法指导 1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化...
原阳县19831336155： 山药怎炒好吃 - ？
貊哪先抗： 清炒山药既香脆、清淡爽口,又有益身体. 原料: 山药600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量. 做法: 1、将山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了). 2、山药去皮后切菱形片. 3、切好后泡入冷水中,以防止山药被氧化变色. 4、将山药从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干. 5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁. 6、锅中热油,将山药片翻炒,倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 炒出来脆脆的,有点荸荠的效果,很爽口~比煮着吃好多了~~ 注意事项: 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服.
原阳县19831336155： 怎样炒山药好吃 - ？
貊哪先抗： 山药做法指导1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑.2. 新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液.3. 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方...
原阳县19831336155： 清炒山药的做法 - ？
貊哪先抗： 制作食材 山药 青红椒 盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 制作流程 1、将山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白...
原阳县19831336155： 山药片怎么做好吃,清炒山药片的家常做法 - ？
貊哪先抗： 1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用.2.生姜切细丝,大蒜切薄片.3.红尖椒切斜段.4.青椒去籽,去筋后切小片.5.山药切菱形片.6.把山药片下开水锅焯水后,捞出备用.7.锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香.8.倒入青椒片、木耳翻炒.9.倒入山药片,烹入白醋.10.加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅.
原阳县19831336155： 清炒山药条的家常做法大全怎么做好吃 - ？
貊哪先抗： 主料 3人份 山药300克 辅料 胡萝卜50克、小葱2棵、食油1勺、食盐2克 清炒山药步骤1山药去皮后,切薄片,然后放水中浸泡10分钟 步骤2再捞起沥水 步骤3胡萝卜、香葱处理好待用 步骤4炒锅放油,油温后把胡萝卜放入爆香 步骤5加入山药片,大火翻炒片刻 步骤6加入半碗清水 步骤7加盖焖煮至熟 步骤8加入盐炒匀 步骤9最后加入葱段炒至断生即可
