白酒GBT260760一2011是什么意思?
GB/T 25788-2011是**露酒**的国家标准。该标准规定了露酒的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
纯粮酒执行标准GB/T27588_2011这是露酒国家标准。根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
露酒特点
露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点,露酒的范围很广,包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。
扩展资料:
露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,特别是近年来应用科技的发展,原料的应用范围不断扩大,具有强大的优势。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精华等药用食物,另外还有一些虾蟹提取物等,可以说,凡是可以食用或入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒。
露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的。现在市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源,品种也较多,典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒,西北的虫草酒、灵芝酒等产品。
如丹力、七日谈、泰清泉露酒就运用了最新“靶向提取”技术,从原料中精确提取有效成分,充分保留各原料特性与口味,经过二次发酵等复杂工艺精心调配而成。成酒甘香醇美,色泽红润饱满,酒香清远飘逸,入口醇和舒适、略带清甜。无论色、香、味各方面符合现代人饮酒喜好,堪称现代露酒的经典。
参考资料:露酒-百度百科
GB/T 26760一2011。是指2011年颁布实施的酱香型白酒国家标准。由国家质检总局和标委会制定颁布实施的。
GB-国家标准的简称;
T-推荐标准;
26760-标准编号;
2011-发布年份。
GBT260760-2011是指2011年颁布实施的酱香型白酒国家标准。由国家质检总局和标委会制定颁布实施的。不同香型的标准是不一样的。
白酒GBT26760-2011是酱香型白酒的国家标准,其中GB表示国家标准,T表示推荐,26760表示酱香型白酒。该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。该标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
是国标26760吧!它是酱香型白酒的国家标准!
载政复方: 酒GB/T26760一2011优级标准是粮食酒.《GB/T26760-2011酱香型白酒》是国家规定标准.而酱香型白酒主要原料是高粱,小麦,水等,所以是粮食酒.酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准,是我国酱香型白酒首份国家标准.标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定.
开远市18095778644: 酒的执行标准咋说? - ?
载政复方: 白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781....
开远市18095778644: 白酒GB/T 26761与GB/T 10781的区别,那个标准更高?? - ?
载政复方: 一样等级的标准,只是规定的品种不同. GB/T26761-2011小曲固态法白酒:本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售. GB/T 26760-2011酱香型白酒:本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售.白酒(外文名:Liquor and Spirits )...
开远市18095778644: 22760是赖茅的执行标准吗? - ?
载政复方: 你说的22760是不是GB/T 22760-2008,该标准为《消费品安全风险评估通则》,不应是赖茅的生产标准,赖茅应属于酱香型白酒,其执行标准为GB/T 26760-2011《酱香型白酒》,或GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》
开远市18095778644: 白酒执行标准.GB/T26760是什么意思?是勾兑酒,还是纯粮酒 - ?
载政复方: gbt26760是纯粮食酒吗?是的,这是酱香型白酒的执行标准,规定了这种执行标准只能以纯粮食为原料,经固态发酵酿制,并且不能添加任何非自身发酵的呈香呈味物质,属于固态纯粮酒,只不过这只能说明是纯粮食酒,并不能代表品质.gbt...
开远市18095778644: gbt26761是纯粮食酒吗? ?
载政复方: gbt26761不是纯粮食酒.gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821.白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的...
开远市18095778644: 酿造酒的执行标准 - ?
载政复方: 一、我国白酒执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒.GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准.即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒.GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准.二、勾兑型白酒执行,GB/T20822,GB/T20821标准
开远市18095778644: GB/T10781.1 - 2006是不是勾兑酒? - ?
载政复方: GB/T10781.1-2006是粮食酒,不是勾兑酒. 1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒. 2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒...