高温冷库和低温冷库的区别

高温冷库和低温冷库各有什么特点~

看你冻什么产品咯。 像水果等就几度。水产肉类汤圆等等就是低温的了，要最小18度才行。 还有蔬菜库， 蔬菜库是最不好做的库了~~~温度和湿度处理的不好会全坏掉， 要想高温的话就需要安装一个逆向阀！划分是根据你冻的产品来定的。没有具体的值。总之8-10度以上就算高温了

低温冷库，高温冷库，中温冷库是按照冷库的设计温度来分类的。分类标准如下：


高温冷库（恒温库）：冷藏设计温度为5～15℃。
中温冷库（冷藏库）：冷藏设计温度为（5～-5℃）。
低温冷库（冷冻库）：冷藏设计温度为-18～-25 ℃。
除过这上面的三种冷库外，根据冷库设计温度可以划分为超低温库和速冻库。划分标准如下：
超低温冷库（深冷库）：冷藏设计温度为-45～-60℃。
速冻库（急冻库）：冷藏设计温度为-35～-40℃。

1、温度不同

高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~10℃左右。

低温冷库温度一般范围在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。

2、可储存的物品不同

低温冷库一般可以放冷冻食品、；冷冻肉类、海鲜、冰淇淋等等，需要冷冻的食品或者货品。

高温冷库主要是放水果蔬菜的冷库，水果蔬菜在这个温度范围可以有效的保存。

扩展资料：

冷库的结构种类：

冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。

1、按结构形式分

土建冷库 、装配式冷库 。

2、按使用性质分

生产性冷库 、分配性冷库。

3、按规模大小分

大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。

4、按冷库制冷设备选用工质分

氨冷库 、氟利昂冷库 。

5、按使用库温要求分

高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。

参考资料来源：百度百科-冷库

参考资料来源：百度百科-低温冷库

高温冷库： 恒温冷藏库，也可称高温库，主要用于贮藏新鲜的蛋品，水果，水彩，花卉，中药材，以及高档家具和衣物等商品，贮藏品种不同，要求室温也不一样，一般是0-4℃之间，冷却设备采用空气冷却器，安装在库房一端的中央，采用多喷口的风道均匀送风，由于果蔬在贮藏中仍有呼吸作用，所以库内保持合适的温湿度条件外，还要引进适当新空气（室外新风）。如果贮藏的是冷却肉，则其贮藏期不能超过14~20天。
低温冷库：速冻冷藏库，也称低温库。用于贮藏已冻结好的食品，其库温范围为-35℃-18℃，一般肉类的冷冻贮藏温度为-25℃-18℃，水产品贮藏温度为-30℃--20℃。冰淇淋制品贮藏温度为-30℃--23℃。某些特殊水产品要求更低的贮藏温度，达-40℃以下。国外采用更低贮藏温度趋势，如贮藏金枪鱼冷藏间温度达-50℃。
除了其温度和储藏的用途不同之外，高温冷库与低温冷库对工程配件的要求也有不同，比如制冷压缩机方面，一般的恒温冷库采用普通的品牌压缩机即可满足要求，但对于低温冷库来说，温度要求更低，对其性能质量要求也更高，一般采用国际大品牌的压缩机，当然，另一方面的区别就是价格，同等条件下，温度越低的冷库，在配件、能源消耗等成本方面越大，价格也就越高。

高温冷库

顾名思义就是冷库内的温度比较高（相对低温冷库而言），目前行业内对高温冷库的解释比较混乱。很多同行把库温高于0度的库都统称为高温冷库。在制冷行业中一般是按一下温度来划分的：库温低压-25称之为速冻库、库温低压-5度称之为低温库、温度低于10度称之为保鲜库、温度高于10度称之为高温库。

近年来高温库和低温冷库一样受到广泛运用，我国建造的高温库一般用于储藏：大豆、种子、烟叶、谷类、干果、茶叶、化工原料、药材、饮料等。甚至很多高温库也被广泛的运用到生物制药、航天军事、冷链物流等众多行业。

低温冷库

低温冷库的库温一般为:-25～-35℃。因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生细菌，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。
低温冷库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-35℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-25℃～-35℃之间，这就是典型的低温冷库。雪艺制冷，冷库设计安装

分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；③低温冷库温度一般在-23℃至-30℃；④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。

高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~10℃左右。

低温冷库温度一般范围在dao-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。

苏州海思源

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康定县17196007134： 高温冷库和低温冷库的区别 - ？
褚钟九维： 1、温度不同 高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~10℃左右. 低温冷库温度一般范围在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右. 2、可储存的物品不同 低温冷库一般可以放冷冻食品、;冷冻肉类、海鲜、冰淇淋等等,需要冷冻的食品或者货品.高...

康定县17196007134： 什么叫高温冷库 - ？
褚钟九维： 高温冷库: 恒温冷藏库,也可称高温库,主要用于贮藏新鲜的蛋品,水果,水彩,花卉,中药材,以及高档家具和衣物等商品,贮藏品种不同,要求室温也不一样,一般是0-4℃之间,冷却设备采用空气冷却器,安装在库房一端的中央,采用多...

康定县17196007134： 冷库温度,怎么区分高中低温? - ？
褚钟九维： 按照温度分类可以分为: 1)低温冷库:温度控制在-10℃~-20℃左右,主要适用于冻结后的水产、肉类食品冷藏. 2)高温冷库:温度控制在-5℃~+5℃左右,主要适于水果蔬菜类保鲜. 3)结冻冷库:温度控制在-25℃以下,主要用于鲜品冷藏前的快速冻结.

康定县17196007134： 冷库高中低温怎么分 怎么看压缩机型号对应其功率 - ？
褚钟九维： 高温冷库一般是指蒸发温度在0℃以上的冷库,中高温是指蒸发温度在-10℃~-5℃的冷库,中低温是指蒸发温度在-30℃~-15℃的冷库,低温是指蒸发温度在-35℃以下的冷库;根据冷库的冷量和温度,再对照压缩机的相关参数查找与之对应的压缩机,就可以选定压缩机型号及其功率. 希望答案对你有所帮助,冷库专业设计,建造,尽在浩爽制冷!

康定县17196007134： 请教一下,冷库依据温度不同可划分为? - ？
褚钟九维： 高温冷库,需要将温度控制在0℃至4℃之间,低温冷库,需要控制在-18℃或-20℃,我们的供应商欧兴储运可以为您提供的.

康定县17196007134： l冷库共分哪几种,工作原理又是怎么样的,知道的说下. - ？
褚钟九维： 冷库分为高温库和低温库,高温库是指库温通常在-2~+15℃之间的库房(主要用于保鲜蔬菜水果,故通常又称为保鲜库),低温库是指-18℃以下的冷库(主要用于冷藏肉类和鱼虾等水产品).其中保鲜库又分为冷风库和气调库两种.冷风库根据贮藏蔬菜品种的不同而设定不同的降温指标,因其降温指标规定的温度范围通常都很窄,因而又常称之为恒温库.气调库内的气体成份是可以人为调节的,主要用于贮藏水果.工作原理都是利用液体(制冷剂)蒸发吸热来制冷的.不多说了,又没有分!

康定县17196007134： 冷库分为哪几种? - ？
褚钟九维： 根据库温可以分为这几种:1、高温小型冷库:主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等. 温度通常在0℃~15℃,以冷风机进行吹风冷却. 2、中温小型冷库:主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等;一般库温在-15℃ ~-18℃. 3、...

康定县17196007134： 冷库的高温库和低温库是怎么划分的 - ？
褚钟九维： 看你冻什么产品咯. 像水果等就几度.水产肉类汤圆等等就是低温的了,要最小18度才行. 还有蔬菜库, 蔬菜库是最不好做的库了~~~温度和湿度处理的不好会全坏掉, 要想高温的话就需要安装一个逆向阀!划分是根据你冻的产品来定的.没有具体的值.总之8-10度以上就算高温了

康定县17196007134： 冷库的种类有哪些?如何去选择适合的冷库 - ？
褚钟九维： 冷库的分类种类 一、按冷库容量规模分 大型冷库:冷藏容量在10000t以上 中型冷库:冷藏容量在1000~10000t 小型冷库:冷藏容量在1000t以下.二、按冷藏设计温度分 高温冷库:冷藏设计温度(-2 ~ 8℃) 中温冷库:冷藏设计温度(-10 ~ -...

康定县17196007134： 什么叫高温冷库?适合哪些产品? ？
褚钟九维： 高温库正常在0到10度,多用于蔬菜,水果一类需要在零度以上保存的食品的保鲜. 按使用库温要求分: 高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 . 冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大.冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理.润爽制冷始终以创造用户价值为目标,一路创业创新,历经名牌战略、多元化发展战略、国际化战略、全球化品牌战略四个发展阶段,润爽制冷目前已发展为制冷行业的佼佼者.