红薯冷库储存方法
天冷红薯不易保存，只需这个土方法，红薯越放越甜，储存一年都不坏
红薯储藏法常见的有室内贮藏、井窖贮藏、棚窖贮藏、屋窖贮藏
。贮藏窑的建设应根据各地气候和土质条件进行建设。在南方可以建地上或半地上窑，北方则应建地下窑。
1．室内贮藏
可选择严密而温暖的屋子，搭一炉子用于加温，为方便贮藏应在围一个囤子，长度根据屋子大小和贮藏量的多少而定。天气寒冷时，上边再盖一层草帘防寒，并适当生火加温。
2．井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置甘薯。甘薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
3．棚窖贮藏
一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将甘薯由底向上逐块堆积，应避免甘薯与窖壁直接接触。
4．屋窖贮藏
屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万～5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1
500～3
000千克。
解答来源
http://www.dgganghua.com/xwdt/index.html
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红薯在冷库储藏可以选择保鲜库储藏和气调库储藏两种方式，这里万能制冷着重介绍保鲜冷库红薯储藏注意事项。
保鲜冷库储藏要从：红薯采收、红薯的分级、红薯冷库库房管理三个方面入手，具体如下：
1.红薯采收
红薯是天性喜热的农作物，田间温度20℃以上时红薯生长旺盛薯块也快速膨大。当田间地气温15℃时，红薯生长缓慢。
红薯采收
根据红薯的生长特性，当气温低于15℃时，即可采收。采收时建议人工采收，做到“轻挖、轻运、轻放”三个原则，避免采用机械设备采收，防止和机械损伤薯块
2.红薯的分级
红薯采收后要做好红薯分级工作，剔除有病虫害的红薯，选择大小适中（一般为中等的）、无伤、无病的优良薯块进行贮藏。
3.红薯保鲜冷库库管理
①红薯保鲜冷库库房消毒
红薯保鲜冷库贮藏前首先要对贮藏库进行彻底的清扫和消毒灭菌处理，防止后期储藏发生病害。
保鲜库库房
②红薯保鲜冷库温度和湿度控制
储藏的温度为： 10~15℃，温度过低会遭受冻害，红薯内部会变褐变黑，出库后极易腐烂。温度过 高，红薯会发芽开始，造成糠心，加速黑斑病和软腐病的发展。相对湿度为80—95%。
参考资料：红薯保鲜冷库储藏方法是什么？
天冷红薯不易保存，只需这个土方法，红薯越放越甜，储存一年都不坏
放在温度比较低的环境就可以了。以前都用地窖储存红薯，那个温度就差不多。
农村的红薯开始收获了,现在没有地窖了,如何储存红薯呢?
红薯在过冷、过湿的环境中易腐烂，过热的环境中易生芽。存储红薯如果没有地窖建议可以安装保鲜冷库进行储藏。红薯在保鲜冷库具体保存方法如下：1.红薯采收红薯是天性喜热的农作物，田间温度20℃以上时红薯生长旺盛薯块也快速膨大。采收时建议人工采收，做到“轻挖、轻运、轻放”三个原则，避免采用机...
大量储存土豆怎么放才不发芽?
现在正是新鲜土豆大量上市的时候，如果储存方法不好或储存不当，土豆就很容易出现变色、发芽，发霉等现象。那么土豆该如何保存最好？土豆用什么方法储存时间最长？下面就来给大家介绍一下土豆常见的几种储存方法。1、冷库储存法：土豆冷库的最佳贮藏温度在3-6℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，温度...
土豆怎样在冷库大量储存
土豆入库前必需先进行预冷操作，预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式，为了保证土豆冷库的保鲜效果。预冷降温速度越快，贮藏效果越好。注意预冷时间不要超越48小时。温湿度要控制好，过高过低都不行，土豆冷库的最佳贮藏温度在3-6℃要注意库内温度稳定。温度低于0℃就会发生冷害，同时0℃条件...
冷库储存红薯最佳温度和湿度
最佳温度为10°C~15°C，最佳湿度为85%~90%。在保鲜冷库中储存红薯时，需要控制冷库内的温度，将其维持在适宜的温度范围内。过高的温度会加速红薯的衰老，过低的温度则会导致红薯冷害。在保鲜冷库中储存红薯时，需要通过湿度控制装置维持适宜的相对湿度，保持红薯的新鲜度。
冷库能储存红薯吗
冷库不能储存红薯。原因：红薯怕冷，当温度过低时，就可能受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂，如温度长期高于摄氏十八度以上，又会生芽。因此，可以把室温掌握在摄氏十五度左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂。红薯储存技巧：1、不宜与土豆放在一起，二者犯忌。2、保持干燥，不宜放在塑...
冷库储存红薯多长时间为宜
相对湿度超过95%时，则薯块退色褐变，病原菌繁殖，腐烂率上升。若红薯进入冷库时含水量如超过70%，应打开库门通风，排出湿气。冷库内的含氧量不得低于4.5%，否则易导致红薯缺氧呼吸，轻则丧失发芽力，重则令红薯缺氧，造成窒息性红薯腐烂。冷库储存红薯方法如下：1、红薯入库前一周对冷库进行消毒...
土豆保鲜库储存方法
只要管理得当，薯类贮藏效果很好。使用棚窖贮藏时，窖顶覆盖层要增厚，窖身加深，以免冻害。窖内薯堆高度不超过1.5m，否则入窖初期易受热引起萌芽及腐烂。3、通风库贮藏：一般堆高不超过2m，堆内设置通风筒。装筐码垛贮放，更加便于管理及提高库容量。不管使用哪一种贮藏方式，薯堆周围都要留有一定...
红薯保鲜库储存方法
红薯保鲜库储存方法：要求在入库前对红薯进行筛选和清理消毒，有损伤、腐烂现象的红薯是不适合进行储存的，会在冷库内影响其他的红薯。对红薯保鲜冷库气温、湿度的调节也十分重要，较适宜的温度处于2-8℃，湿度是在80%左右。在田间、红薯薯块的膨大期气温必须在20℃以上，低于15℃，红薯停止生长，因...
土豆在冷库的最佳温度
土豆冷库存放温度管理注意事项库温要求在48小时内达到规定的储藏温度，整个储藏期间库温要求稳定，波动不超过±1℃。高于5℃ 时个别霉菌开始活动; 8～1 1℃时薯块呼吸强烈, 菌类迅速繁衍, 薯块易发生腐烂。温度在 0～1℃ 时, 薯块中的淀粉开始转化为糖分, 食味变甜, 种薯变劣; 低于- 1℃时薯块...
土豆冷库温度要求一般是多少度
冷库温湿度管理：土豆保鲜冷库温度为3℃~5℃，土豆冷库相对湿度保持在 80%～90%，贮藏期间要严格控制好冷库的温湿度，如果高于此湿度, 薯块容易腐烂并提早发芽。湿度太低, 薯块易失水失重并变软、皱缩, 失去食用和种用价值；温度过高土豆会大量发芽，降低品质，造成腐烂。如果温度过低会受冻；土豆贮藏...
延振泰瑞： 红薯储藏法常见的有室内贮藏、井窖贮藏、棚窖贮藏、屋窖贮藏 .贮藏窑的建设应根据各地气候和土质条件进行建设.在南方可以建地上或半地上窑,北方则应建地下窑. 1.室内贮藏 可选择严密而温暖的屋子,搭一炉子用于加温,为方便贮藏...
清新县18514722909： 红薯冷库储存方法 - ？
延振泰瑞： 放在温度比较低的环境就可以了.以前都用地窖储存红薯,那个温度就差不多.
清新县18514722909： 冷库 保存红薯 - ？
延振泰瑞：不能,要在一定温度下保存,不然就冻坏了,也不能太高温度,容易发芽
清新县18514722909： 冷库如何储藏红薯？
延振泰瑞： 储藏红薯的温度应该在12~15度,关键是要保持一定的湿度,太干了也不行. 建议你把红薯埋在湿沙子中,12度恒温储存.
清新县18514722909： 红薯冷藏保鲜技术 - ？
延振泰瑞： 红薯的贮藏方式与管理:井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米.井筒底部正中留一土台,再从井底向两侧水平方向挖宽约1米,高约1.5米的洞,挖进约1米以后再往大扩展成为贮藏室.贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置甘薯.甘薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂.工作人员下井进行管理时,要注意防止井内C02窒息.
清新县18514722909： 红薯怎么保鲜 - ？
延振泰瑞： 温度在10度左右最好,不要随意搬动,不要清洗,轻拿轻放、裂伤、碰破皮的地瓜,也还能吃到美味的地瓜呢.要是地瓜闷着就特别容易腐烂.5 一定不要让阳光晒着,温度高了就会发出芽子来.6 要是保存好了,直到过春节时.3 打几个小孔,透气.4 装箱后,把地瓜放在室内北面的屋子.2 找一个大一些的纸壳盒子,把地瓜一层层摆放进去;步骤1 挑选没有镐伤方法/
清新县18514722909： 红薯存储保鲜方法有哪些 - ？
延振泰瑞： 1.井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米.贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定.贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯.红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,...
清新县18514722909： 冷库储存红薯 - ？
延振泰瑞： 冷库储存红薯可以的,相当于做个保鲜库,地窖也可以作为一种保存途径,但是存在量的瓶颈,要解决量的问题就要人工建造(冷库),将温度控制在一定的范围内.
清新县18514722909： 红薯储藏怎样长期储藏? - ？
延振泰瑞： 可以参考参考 一、选择质量好的红薯进窖. 红薯的储藏效果,与进窖前的红薯质量有直接的关系.因此,在进窖前就要对红薯进行筛选,去除带有病斑、刀伤、虫伤以及＂胀水土＂的红薯,因为这些红薯带有病菌,在窖内很容易造成大面积烂...
清新县18514722909： 怎样存白薯? - ？
延振泰瑞： 一、白薯贮存的条件.⑴湿度:在贮存前应先晾晒,见表皮稍萎蔫即可贮存.⑵温度:白薯对温度要求比较严格,白薯存放的最适宜温度为12-13℃,最低不宜低于9℃,最高不宜超过15℃. 二、白薯贮存的方法. 1.围囤贮藏:用围...
