这是什么菜？长得像莴笋，但是不是，大家帮忙看看
这个叫芥菜
这是四川青菜头（脑壳菜），菜叶可以做泡菜，如图所示的根茎可以切丝凉拌，切片清炒，切条红烧或炖菜。
亲，这个叫棒菜哦，是芥菜的一种~~是它的一个新品种~~明明就是西蓝花的茎
金佛首（有的叫娃娃菜）浙江这边多！一般煮着吃或者炒肉片，很好吃
可能是莴苣。
我们这叫菜头里
这是什么菜?我们河南叫神香菜,长的像紫苏味道很香
广藿香，，，广藿香（学名：Pogostemon cablin），唇形科多年生草本植物。原产地印度或非洲。全草含挥发油，可用作强刺激药与芳香料，是香水常见成分。具有一种特殊的土味香气。有抗忧郁、抗发炎、杀菌、催情、抗霉菌特性的效果。
这种菜叫什么名字啊?圆圆的,像个球一样
圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。日文称为キャベツ（kyabetsu)，广西有一部分的人也叫做椰菜，还叫莲花白、莲白、大头菜等，东北方言称其为“嘎达白（疙瘩白）”，...
这是什么菜,怎么做?外形长得像番石榴,闻起来像菜瓜?
佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾，山东最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。
香亭的学名叫什么 就是我们常吃的一种蔬菜 长得像韭菜
薤白Allium macrostemon Bunge（别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜)。属百合科植物 它长得像韭菜，是一种野菜，还有一种我们常说的野韭菜，但叫香亭的蔬菜我没接触过，可能是地方性方言称谓。建议你在百科知识搜搜图片对照看看。
像洋葱头一样的是什么蔬菜?
1、像洋葱一样的蔬菜是：球茎茴香 。学名Foeniculum dulce D.C.，英文名Florence Fennel，别名意大利茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。1964年球茎茴香引进北京，却一直未受到人们的重视，近些年我国一些大中型城市和沿海城市为满足涉外饭店及...
菜园都有什么菜?这38种菜种起来,吃都吃不完
空心菜也是可以盆栽的，你别看它可以长得非常的长，不过等它长到一定的高度，我们将它采割下来，就可以控制它的植株高度了。31.羽衣甘蓝 这蔬菜美得像一朵花一样，真是又美味，又好看呀。32.甜菜 盆栽甜菜也是非常好的，收获满满，不仅有红杆甜菜，还有黄杆甜菜，白杆甜菜，种上一排，各种颜色，也是...
西蓝花的描写作文
大家好,我是西兰花,你说我长得像菜花,那你一定近视了。 我和我的好姐妹菜花,都是十字花科甘蓝类蔬菜,不过我们长得可不一样,菜花姐姐洁白如玉,我碧绿如翠,我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似,所以还有人管我叫“绿菜花”。其实,我更喜欢你们叫我的本名,西兰花哟。 在“蔬菜营养排行榜...
请问这蔬菜叫什么?有点像萝卜,有点想土豆,有点像洋葱,长在地里的,有点...
豆薯，别名沙葛、凉薯、土瓜，地萝卜，很少有地方也叫地瓜.1.豆薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分、碳水化合物，富含糖类、蛋白质，及一些矿物质、维生素等； 2.其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。
模样看起来有点像白萝卜但是是长的然后呢两头是青的这是什么菜啊?
这是青萝卜。也是萝卜另一种，但是它是颜色是青的，里面的肉也是青的。萝卜有好多品种，还有一种里面的肉是红色的。
有一种蔬菜叫蛮精,吃起来有一种怪味,长得像小时候玩的陀螺,请问谁知道...
一种俗名（方言）叫作蛮精的蔬菜，问学名？其实学名就叫作“蔓菁”，和萝卜挺像的，见图：
实定二十： 这是四川青菜头(脑壳菜),菜叶可以做泡菜,如图所示的根茎可以切丝凉拌,切片清炒,切条红烧或炖菜.
措美县13159931346： 油麦菜是什么菜啊? 长什么样哎? - ？
实定二十： 油麦菜: 长相似莴苣笋,但叶子细长平展,肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与生菜相近,又叫牛俐生菜. 油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴苣.与莴苣相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙含量高2倍,铁、硒分别高33%和1.3倍. 油麦菜少虫害,田间生产时无需打杀虫剂,无农药污染之虑,属于洁净蔬菜.于是,油麦菜成为一年四季均可食用的绿叶蔬菜.油麦菜性凉爽气候,但通过冬季保温、夏季遮阳措施,一年四季均可生产. 油麦菜含水量低于生菜,烹调时缩水少.
措美县13159931346： 长的像生菜但不是生菜那是什么菜 - ？
实定二十： 是油麻菜,或称为油麦菜.油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,它的长相有点像莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短.从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生...
措美县13159931346： 请问这是啥菜?不是青菜和莴笋. - ？
实定二十： 这是芥菜,
措美县13159931346： 油麦菜长大是不是莴笋?？
实定二十： 油麦菜长大不是莴笋.油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称.油麦菜叶片呈长披针形,它的长相有点像莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短.从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜.
措美县13159931346： 有没有哪位亲知道这是什么植物.叶子和尖叶莴笋很像,吃起来比莴笋叶子细滑.吃了好多了,不知道有没有毒 - ？
实定二十： 还比莴苣叶好吃多了,你吃过了才来问有没有毒,我也是醉了.菊科莴苣属的植物,应该就是油麦菜~~我看这是菜田啊,问一下菜农就可以了.
措美县13159931346： 油麦菜是什么菜,我怎么没听过_ - !？
实定二十： 油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜(实际上不是苦菜),属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、...
措美县13159931346： 油麦菜是莴苣叶子吗? - ？
实定二十： 油麦菜是近几年风靡市场的一种绿叶菜,它是莴笋的一个变种,有尖叶和圆叶两种类型,叶色鲜艳嫩绿,茎叶均可食用,清炒后仍保持脆绿清香,也可做汤,颇受市场青睐.油麦菜栽培有以下三个特点:一是病虫为害轻,因而很少使用农药,是一种安全卫生蔬菜,二是对生长环境要求不严,生长期短,栽培容易,无论管棚或露地均可栽培, 油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬),属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称.
措美县13159931346： 长得一米多高叶子像莴笋的是什么菜 - ？
实定二十： 油麦菜,油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短.从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜.它的色泽淡绿、长势强健.抗病性、适应性强、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、有“凤尾”之称.
措美县13159931346： 请问这是什么菜?芥菜还是蒲公英?能吃么?怎么吃 - ？
实定二十： 如果菜市场里卖的可能是油麦菜,如果是野地生长的可能是苣荬菜.好像既不是芥菜也不是蒲公英.油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩...
