如何制作香喷喷的长寿面?
准备材料:首先,你需要准备高筋面粉、清水、食盐、鸡蛋(可选)、蔬菜(如青菜、胡萝卜等)、肉类(如鸡胸肉、猪肉丝等)、香料(如姜片、葱段、大蒜等)和调味料(如酱油、香油、盐、糖、胡椒粉等)。
和面:将高筋面粉倒入一个大碗中,加入适量的食盐和清水,如果喜欢,也可以加入一个鸡蛋增加面团的黄色和口感。用筷子或手将面粉搅拌成絮状,然后开始揉面,直到面团光滑有弹性。将面团盖上湿布或保鲜膜,醒发30分钟左右。
擀面:将醒好的面团取出,分成几个小剂子,用擀面杖擀成薄片。根据个人喜好,可以擀得薄一些,使面条更加细长,象征长寿。
切面:将擀好的面片卷起来,用刀切成细长的面条。切好的面条要立即抖散,防止粘连。
煮面:在锅中烧开水,加入少许食盐和几滴油,然后将切好的面条放入锅中煮。面条煮至浮起且变得透明时,即可捞出,过冷水冲凉,沥干水分。
准备配料:在另一个锅中烧热油,加入姜片、葱段和大蒜炒香,然后加入切好的蔬菜和肉类翻炒至熟。根据个人口味调整调味料的添加,使菜肴味道鲜美。
拌面:将煮好的面条放入炒好的菜肴中,快速翻炒均匀,让面条充分吸收菜肴的味道。
出锅:最后,将炒好的长寿面装盘,撒上葱花或香菜点缀,淋上少许香油增加香气,一碟香喷喷的长寿面就完成了。
上桌:将制作好的长寿面端上餐桌,可以根据个人喜好搭配一些酸菜、辣椒油或其他调味品,让食用者根据自己的口味进行调整。
在制作长寿面的过程中,可以根据个人喜好和当地的风俗习惯进行变化,比如在面条中加入红枣、枸杞等寓意吉祥的食材,或者在面上摆放一些造型独特的寿桃、寿字等装饰,增加节日的氛围。此外,制作长寿面时,还可以根据季节的不同选择时令蔬菜和肉类,使面条更加新鲜可口。
总之,制作香喷喷的长寿面不仅是一种烹饪技艺的展现,更是一种对长寿和健康的祝福。通过亲手制作,不仅能享受到美食的乐趣,还能在特殊的日子里表达对长辈或亲友的敬意和祝福。
如何在家做简单美味的长寿面?
将所有材料混合均匀,一碗香喷喷的长寿面就完成了。可以根据个人喜好,加入一些炖汤或者骨汤,增加汤汁的鲜美。长寿面的关键在于面条的劲道和配料的新鲜多样。通过上述步骤,你可以在家轻松制作出一碗简单又美味的长寿面,既可以作为庆祝生日的长寿面,也可以作为日常的健康餐点。记得在享用的时候,可以搭配一些...
长寿面到底怎么做啊
不用去外面买啦,谁知道给你添加了多少添加剂呀。炖鸡汤特简单,对于不挑剔的人来说,只要买只鸡,洗干净,用热水烫干净。然后切成块,放进锅里,烧开水,水开后把上面浮的泡沫捞出来扔了,剩下的搁点葱姜蒜,一瓣大料,煮到肉软就行啦,把汤搁点盐就是香喷喷的鸡汤了。
长寿面的造句长寿面的造句是什么
长寿面的造句有:送你一碗香喷喷的长寿面,筋斗的面条是我长长的祝愿,一丝丝将你缠绕到永远,愿幸福和甜蜜、健康与快乐与你日夜相伴,祝你生日快乐。别人生日吃的长寿面,我生日吃的挂面。长寿面的造句有:送你一碗香喷喷的长寿面,筋斗的面条是我长长的祝愿,一丝丝将你缠绕到永远,愿幸福和甜蜜、健康...
如何做好吃的长寿面?
最后撒上葱花,一碗香喷喷的长寿面就完成了。注意事项:和面时,水的量要根据面粉的吸水性来调整,面团要揉至光滑有弹性。煮面时,水一定要充分沸腾,这样面条才不会粘连。过冷水是为了让面条更加劲道,但也不宜过冷,以免面条过于硬化。炒配料时,火候要控制好,保持食材的新鲜口感和营养。长寿面的关键...
拗九节之孝顺父母的小故事!
后来在农历正月廿九这一天,目连就想了个办法,用尾梨、花生、桂圆、红枣、红糖和糯米等煮成了粘糊糊的糖稀饭,上面还撒上黑芝麻,虽然看上去黑不溜秋的不好看,但吃起来香喷喷的,取名拗九粥。送到牢房后,看守人一看这稀饭这么难看,黑糊糊的、乱七八糟的,就问道:“这是什么饭啦?”目连用...
长寿糕的做法,长寿糕怎么做好吃,长寿糕的家常做法
长寿糕是很多人都喜欢吃的一种糕点,营养丰富,味道鲜美,做法也简单;所需工具\/原料 烤箱,打蛋器;主要原料:低筋面粉:150g,牛奶:125g,鸡蛋:3个,白砂糖:玉米油:15克;辅料:盐:3克,泡打粉:2克 方法\/步骤 1.取两个干净的盆,分离出蛋清、蛋白 2.低筋面粉过筛,加入蛋黄中 3.加入...
长寿面怎么煮?
盐适量;姜适量;蒜适量;骨头汤适量。1、在锅中加入适量的清水。2、姜蒜切成末,然后放入碗中。3、水开后,把青菜叶放入锅中,煮开一两分钟。4、加入适量的食盐,再放入面条。5、面条捞出盛放在加了骨头汤的碗中。6、将鸡蛋和火腿在平底锅上煎好,放在面条上,一晚香喷喷的面条就出锅了。
吃长寿面的金句
以下是一些吃长寿面的金句供参考:1.送你一碗香喷喷的长寿面,筋斗的面条是我长长的祝愿,一丝丝将你缠绕到永远,愿幸福和甜蜜、健康与快乐与你日夜相伴,祝你18岁生日快乐。2.一碗长寿面伴心煮下,盛起缠缠绵绵,牵牵挂挂;祝福的酒樽盈着月光溢洒,重逢的面容,映在皎洁夜下,在烛火吹熄的瞬间,许...
母亲祝成年女儿的生日祝福语
撕开外面的包装,你会看到一个精致小盒,做好准备不要惊叫,这是我送给你的十八岁生日礼物,一只可爱的宠物龟,愿你像长寿龟那样越活越长久。 送你一碗香喷喷的长寿面,筋斗的面条是我长长的祝愿,一丝丝将你缠绕到永远,愿幸福和甜蜜、健康与快乐与你日夜相伴,祝你二十二岁生日快乐。 都说流星可以有求必应,如果可以我愿...
朋友生日快乐祝福语简短2022
1. 柔柔的风,把我深深的思念缠绕,化作真真的祝福,飘啊飘,轻轻飘落你身边,你要静静地倾听风的声音,用心感受那一份惬意,那是我在祝福你生日快乐。2. 送你一碗香喷喷的长寿面,筋斗的面条是我长长的祝愿,一丝丝将你缠绕到永远,愿幸福和甜蜜、健康与快乐与你日夜相伴,祝你生日快乐。3. 让一次等待和相遇擦出的火...
拓邦欧普: 原料:到附近的超市买一袋(把)长寿面,清水.看样子你基本上没有自己做个饭,因此家中诸如鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米之类的辅料,骨头汤更不可能备有;油、盐、鸡精、胡椒粉各少许.做法:把锅里的水烧开,将面条一小股慢...
长阳土家族自治县13541232813: 怎么样煮长寿面??
拓邦欧普: 原料:需要高汤(鸡汤、排骨汤)、福安穆阳龙须面、鸡蛋2个、葱花、生姜、香菇 1、先将鸡蛋煎成荷包蛋(本人建议,蛋其他做发也可以)备用 2、将锅烧热,加少许油(不要太多,老人不大喜欢油腻),将生姜香菇等作料煸炒 一下,加点鱼露(本人认为鱼露是最好的作料) 3、加入高汤煮沸 4、下面(福安穆阳龙须面口感好,可以多煮不易糊) 5、下葱花、生姜 6、装碗 7、放上荷包蛋 一碗香喷喷的长寿面就做好了,再加上你的一声问候,
长阳土家族自治县13541232813: 怎样煮长寿面 是在宿舍里 只有一个小锅 - ?
拓邦欧普: 将水煮开,放入盐,,鸡精,胡椒粉,买两个火腿肠切片或者丁都可以.接下来放面,但是不要将面弄断.有鸡蛋更好,直接卧一个鸡蛋.不要将鸡蛋打碎.之后熟了出锅.撒上葱花就可以了.这属于最简单的做法了.
长阳土家族自治县13541232813: 我想煮一碗长寿面给我老妈,怎么煮? - ?
拓邦欧普: 原料:超市买的袋装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许. 制法:1.将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了.你可以边煮,边捞一根尝尝~~~ 2.煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用. 、3、把滚烫的骨汤(可以去超市买即食的调味包)加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米,调好味,倒入面内,面上再摆上你实现做好的荷包蛋(荷包蛋会做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和葱花即可.
长阳土家族自治县13541232813: 长寿面汤的做法,长寿面汤怎么做好吃,长寿面汤 - ?
拓邦欧普: 食材 主料 长寿面 90g辅料 核桃姜油 1小碗 鱼干 适量 火锅丸子 适量 生姜 3片 大蒜 1粒步骤1.准备火锅丸子和鱼干,冲洗干净,待用.2.准备长寿面、核桃姜油、生姜、大蒜.3.在锅体内注入适量清水烧开,加入生姜、大蒜、鱼...
长阳土家族自治县13541232813: 河南卤面怎么做? - ?
拓邦欧普: 呵呵,卤面,我也爱吃.卤面又叫蒸面条,我是河南周口人,下面给你介绍一下豫东口味卤面的做法.准备工作:细面条一斤、五花肉二两、黄豆芽半斤、芹菜半斤、油盐少许 哥们开始抄家伙:1.黄豆芽、芹菜分别过开水焯,备用;2.处理五花...
长阳土家族自治县13541232813: 面条怎么弄才好吃? - ?
拓邦欧普: 【1】、红烧牛肉面 材料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许. 做法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水. 2、起油锅,炒...
长阳土家族自治县13541232813: 面怎么煮好吃? - ?
拓邦欧普: 西红柿鸡蛋面 材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入...
长阳土家族自治县13541232813: 长寿面怎么煮?
拓邦欧普: 我这可不是抄那里的,我想你是不会做的,简单就好,有心就好,有哪个意思就好. 首想面是要一条就装一碗,还可加上几个蛋,鸡蛋,鸟蛋什么的,再一个就是味道就根据自己的口味调就好了,不必太麻烦,
长阳土家族自治县13541232813: 妈妈生日求菜谱?
拓邦欧普: 西红柿鸡蛋长寿面好做也好吃,极力推荐! 1·把鸡蛋打在碗里,放少许盐打开,等油烧热慢慢放入锅里,用铲子打碎,然后盛出待用. 2·葱姜蒜爆锅,加入西红柿,花椒,盐炒成泥,再加入超好的鸡蛋拌匀,盛出待用. 3·加入开水,下面条,稀点好吃,等面条八成熟时,放入炒好的西红柿鸡蛋. 4·待出锅时加入香菜,香葱,香油,料酒,生抽,鸡精,盐适量. 香喷喷的长寿面做好了!