石锅拌饭的制作方法是怎样的？
所需材料：
米饭：适量
鸡蛋：1个
肉类（如猪肉、牛肉或鸡肉）：适量
蔬菜（如胡萝卜、豆芽、菠菜、蘑菇等）：适量
黄瓜：适量
韩式辣酱（即韩式辣椒酱，又称为“Gochujang”）：适量
大蒜：适量
芝麻油：适量
盐：适量
酱油：适量
芝麻：适量
石锅：1个
制作步骤：
准备食材：将肉类切成薄片，用盐、酱油腌制10分钟；蔬菜洗净切好备用；黄瓜切成细丝备用。
热锅凉油：在石锅中加入适量的芝麻油，加热至油温适中。
炒蛋：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入石锅中，用筷子快速搅拌，使蛋液均匀分布在石锅底部，煎至蛋液凝固，取出备用。
炒肉：将腌制好的肉片放入石锅中，翻炒至熟透，取出备用。
炒蔬菜：将蔬菜分批放入石锅中，炒至熟透，取出备用。
拌饭：将炒好的肉、蔬菜、煎蛋和黄瓜丝放入石锅中，加入适量的韩式辣酱，用筷子将食材与米饭充分拌匀。
出锅：将拌好的石锅拌饭撒上一些芝麻，即可出锅享用。
石锅拌饭的制作过程中，可以根据个人口味调整食材的种类和数量，也可以加入海鲜等其他食材。此外，石锅的保温性能较好，可以使拌饭保持一定的温度，增加食欲。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们喜爱。
石锅拌饭,怎么做?
材料：猪肉，黄瓜，胡萝卜，米饭，鸡蛋，料酒，生抽，淀粉。1、猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀 2、黄瓜，胡萝卜去皮切好 3、焯一下水 4、小砂锅里加入一层油 5、加入米饭 6、锅里煎鸡蛋 7、猪肉入锅里炒 8、炒匀后，把所有菜摆至米饭上 9、然后摆上沙拉汁 10、中小火慢慢闷炖5分钟 11、做好...
韩式拌饭的美味做法?
韩式拌饭的做法如下：准备食材：肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋（选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以）。制作方法：1、食材洗净备好，锅里放油，把西葫香菇胡萝卜炒熟，豆芽、菠菜，肥牛焯熟捞出，煎个荷包蛋。2、调个拌饭酱：熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺...
韩国石锅拌饭怎么做?简单的做法。。。
石锅拌饭原料及做法 简介 石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。...
石锅拌饭最正宗的做法?
调味辣椒酱材料：辣椒酱2大勺，香油1大勺，蒜泥1／2小勺，葱末1小勺，牛肉馅30克，蜂蜜1／2大勺。制作方法：1、淘米做好饭。桔梗收拾好后用盐水浸泡一下，撕成丝，切成2厘米长，然后用香油、芝麻盐调好味 2、蕨菜切成2厘米长后，用蒜、葱、白糖、酱油、香油、芝麻盐调好味后上锅炒熟。3、把...
怎样做石锅拌饭
3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，再煎个荷包蛋(不需太熟，蛋清稍稍凝固即可)放在上面，可以再撒点芝麻；4、将锅放在灶上用中火加热，听到滋滋作响转小火，不到一分钟关火即可。5、石锅拌饭做好了。吃的时候将酱料、菜、饭拌匀即可。温馨提示：锅拌饭上桌后...
韩国石锅拌饭里的各种配料的详细做法
（2）只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。（3）米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。（4）准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。（5）石锅放入...
全州拌饭有哪些具体的烹饪方法?
拌饭的制作：将煮好的米饭放入石锅或者陶瓷锅中，加入炒好的蔬菜、煎蛋丝、黄酱、辣椒酱、大蒜、生姜、大葱等调料，用筷子或者勺子拌匀。在拌饭的过程中，可以根据个人口味加入适量的芝麻油增加香味。上桌：将拌好的全州拌饭装盘，撒上一些芝麻作为点缀，即可上桌享用。全州拌饭的烹饪方法有很多变种，可以...
火锅底料拌饭好吃吗?做法有哪些?
搅拌均匀捣碎了以后将西红柿米饭以及火锅底料，还有整个锅里面的菜都搅拌均匀，搅拌均匀了以后，火锅底料拌饭就成功了。不过有很多网友都觉得这样做出来的米饭其实并不怎么美味，因为有些人是接受不了火锅底料拌饭的。但是对于一些接受能力比较强的人来讲，火锅底料拌饭不仅非常的美味，而且还非常的方便，...
正宗韩国拌饭的做法是什么
韩国拌饭的简单做法 材料：胡萝卜20克，黄瓜20克，彩椒20克，西红柿20克，土豆20克，米饭200克，鸡蛋1个。做法：1.将拌饭的各种材料准备好。2.胡萝卜切碎焯水。3.土豆切碎焯水。4.将其他的原料切成丝状。5.鸡蛋煎一面。6.将玉米和大米一起做成饭。7.将拌饭锅抹上油。8.将米饭放入其中压紧。9....
韩式石锅拌饭做法一
在石锅内壁涂抹一层香油，可以增加食物的香气，并使米饭更加滋润。将米饭平铺于石锅底部，然后按照顺序将蔬菜丝、肉丝码在米饭之上。撒上少许芝麻增添香气，最后将煎好的鸡蛋放在最上面。将准备好的食材的石锅放置在火上加热。当石锅发出滋滋的声音，冒出热气时，说明石锅拌饭已经预热完成。这时，加入适量...
慕时洛索：1.锅里放水烧开,加入油、盐、加入青菜煮一分钟,捞起沥干加入金针菇煮熟,捞起沥干. 2.准备材料,所有材料洗净,香菇切片,胡萝卜、金针菇、黄瓜、洋葱切丝.牛肉里脊切条,加入料酒、椒盐、玉米淀粉拌匀腌20分钟. 3.加入胡萝卜煮熟,捞起沥干,(还有黄瓜也是一样的)取净锅,热锅放油,加入牛肉爆熟 4.把煮熟的米饭倒入石锅里,压实.上面铺上煮熟的菜,取平底锅,小火煎一个鸡蛋,不用翻面(糖心蛋拌饭特别好吃) 5.加入洋葱切至断生,起锅.锅里留有底油,加入香菇炒至断生,起锅.石锅里面抹上香油,防止粘锅. 6.把鸡蛋放石锅里,蛋黄撒上黑芝麻,周围撒上白芝麻,再舀一勺拌饭辣酱,开中火,听到滋滋的声音一两分钟就可以吃喽.
芳村区18791519441： 自己在家怎么做石锅拌饭? - ？
慕时洛索： 需要提前准备好的材料包括:米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 3朵、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、白菜 2片、熟排骨 2块、辣酱 适量. 1、第一步把胡萝卜,黄瓜,香菇,白菜切好. 2、然后把香菇,胡萝卜,白菜进行焯水,焯水后捞出放一旁备用. 3、石锅内放油,大火加热煎熟鸡蛋. 4、七分熟将鸡蛋取出,放一旁备用. 5、石锅底部刷油,倒入米饭. 6、然后放入熟排骨,白菜,萝卜,黄瓜,香菇. 7、放入鸡蛋,加热3分钟. 8、最后挤上辣椒拌匀,这样就可以食用了.
芳村区18791519441： 石锅拌饭怎么做? - ？
慕时洛索： 石锅拌饭 【原料】 米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末 【制作过程】 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂.准备两个嫩蛋黄. 3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道. 4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味. 5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感
芳村区18791519441： 石锅拌饭怎么做的? - ？
慕时洛索： 我也是只会做简单的饭菜,所以告诉你一个最简单的石锅拌饭的做法 1.先去超市买一盒韩国辣酱,一般的超市都有,同系列的还有豆酱什么的,要那个红盒子的辣酱,然后去一些大型的餐具销售市场买个石锅,这个很重要,一般稍微大点的小商...
芳村区18791519441： 石锅拌饭怎么做呀 - ？
慕时洛索： 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果). 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂.准备两个嫩蛋黄. 3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道. 4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味. 5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感
芳村区18791519441： 石锅拌饭如何制作? - ？
慕时洛索： 韩式石锅拌饭 由 开饭喇美食网 提供 原料可以根据自己的需要随意搭配,并不拘泥于我用的这几种了,只要喜欢,放上什么菜都是可以的. 菜系:韩国菜 菜式类别:饭 | 主菜 取材:牛 | 蔬菜 烹饪方法:煎 点击数:232 难度:普通 30分钟 材料及...
芳村区18791519441： 石锅拌饭的做法是怎么样的啊? - ？
慕时洛索： 家常石锅拌饭,简单: 原料:大米3两 鸡蛋1个 肉松 山野菜 豆芽 菠菜 辣白菜各适量 调料:葱末,姜末 ,蒜末各少许 辣椒酱两大匙,味精,香油各3分之一小匙,白糖一小匙,色拉油3大匙,鲜汤适量 做法: 1.大米洗净浸泡30分钟放入石锅焖熟备用 2.辣白菜切条,山野菜,豆芽,菠菜洗净放入沸水中焯透,捞出沥干;上述原料与炸好的肉松一起码在米饭四周 3.坐锅点火加油烧热,先下入葱姜蒜炒香,再加入辣椒酱,味精,白糖,香油,鲜汤煮沸,倒入石锅内待用 4.锅再上火,加底油烧热,鸡蛋煎至一面定型,摆在石锅饭上,即可上桌拌食.
芳村区18791519441： 石锅拌饭怎样做啊? - ？
慕时洛索： 石锅拌饭制作方法 1.准备蒸好的白米饭和与之相拌的蔬菜,比如凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己的喜好选择,若用海鲜会有意想不到的效果哦). 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,...
芳村区18791519441： 有谁知到石锅拌饭怎么做? - ？
慕时洛索： 石锅拌饭的做法 只放一小点,口味大不同----石锅拌饭 原料: 熟米饭1碗、蕨菜8根(如没有可不放)、黄豆芽一把、鸡蛋1个、牛肉1小块、胡萝卜半根、菠菜4根、香菇2个 调料: 韩国辣椒酱2茶匙( 10克)、香油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3...
芳村区18791519441： 怎么做石锅拌饭? - ？
慕时洛索： 首先需要准备的是:头天的剩米饭,当然新做的也可以、容器最好是石锅,没有的话用小铁锅代替也可以,不过石锅其实很容易买到的.再有就是一面煎的鸡蛋、韩国泡菜、韩国辣酱(超市很多)、各种蔬菜随意(一般都有:蕨菜、胡萝卜丝、...
