豆苗是什么豆？黄豆吗？
现在市场上的豆苗有两种栽培方式，一种是无土栽培，全年可以供应的，一般是用豌豆（青豌豆或麻豌豆品种比较好）在托盘里栽培的，多10天左右就可采收；一种是有土栽培，一般用龙须豌豆苗种子在秋季播种，冬季开始采收嫩头的。根据你说的情况，大概属于第一种，无土栽培一般比土里种植要细一些。
豆芽和豆苗的关系是都属于蔬菜。
一、性质不同
1、豆芽性质：各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。
2、豆苗性质：蔬菜的一种，豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种。
二、主要价值不同
1、豆芽主要价值：
（1）绿豆芽中还含有核黄素；
（2）它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜；
（3）豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
2、豆苗主要价值：豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
扩展资料：
豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有利于消除疲劳。绿豆芽的营养价值不逊色。它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质，还含有丰富的维生素，特别是维生素C，绿豆芽和黄豆芽虽然又冷又甜，但作用不同。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。可食用的豆苗营养丰富，嫩而甜。豌豆幼苗叶绿色，叶肉厚，纤维少，叶尖嫩。是冬春蔬菜中的珍品，是绿叶蔬菜中营养价值较高的无公害保健蔬菜。具有良好的发展前景。
参考资料来源：百度百科-豆芽
参考资料来源：百度百科-豌豆苗
就是绿豆啊
是豌豆苗
黄豆的生长过程
这段时间大豆需要较多的养分和水分，需要及时的浇水施肥。鼓粒期：在进入鼓粒期的时候，大豆豆荚中的豆子就会逐渐的膨胀。在开花后的十天左右，豆子生长的速度比较慢，但是在一个月以后豆粒就会快速的生长。成熟期：在植株的叶片发黄脱落之后，豆荚中的豆粒含水量也会开始出现降低的情况，这个时候大豆也...
黄豆苗可以移栽吗?
可以移栽，但不建议移栽。如果是用营养钵培养的黄豆苗，则移栽可行较高。黄豆的种植方式一般是点播，一个穴中可播3到8粒黄豆。黄豆为豆科作物，根瘤菌的存在是高产的保证。苗期黄豆根瘤菌尚未在根部形成成熟稳定的菌群，若此时移栽，在移栽过程中会破坏根系，进而影响根瘤菌的生长，黄豆苗也就变成了弱苗...
黄豆的苗芽是否能吃
据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。此外，大豆芽中含有硝基磷酸酶，能补充瘴痛病人大脑中所缺乏的这种酶，因此大豆芽有缓解癫痫病的作用。豆芽中新产生的叶绿素成分能防止直肠癌和其他癌变的发生，豆芽...
梦见黄豆苗是什么意思
男人梦见黄豆苗：表示事业上将会迎来高峰。女人梦见黄豆苗：夫妻感情会更加甜蜜。商人梦见黄豆苗：则表示在商场上将会占有一席之地。病人梦见黄豆苗：病情会很快好转。学生梦见黄豆苗：则会被向往已久的大学所录取。梦见黄豆苗的案例解析网友梦境：梦见我在院子里种黄豆是什么意思？解梦解析：梦见种黄豆：生活...
黄豆种出来是什么?
大豆为豆科大豆属一年生草本植物，高60-180cm。 茎粗壮，密生褐色长硬毛。 叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。 总状...
豆可以组什么词语
豆苗、绿豆、豆角、大豆、黄豆、土豆、豆沙、豆芽、豌豆、豆蔻、豆绿、豆青、豆饼、豆渣、豆乳、毛豆、豆蓉、豆包、青豆、豆油、菜豆、豆秸、豆猪、豆子、豆薯、芸豆、豆汁、赤豆、豆萁、木豆、豆浆、豆豉、黑豆、豆荚、扁豆、蚕豆、芽豆、爆豆、祭豆 ...
黄豆种子发芽生长过程是什么?
大豆种子萌发过程有四点。第一点：成熟的种子在土壤中开始萌发；第二点：种子的胚根突破种皮，向下生长，成为根系；第三点：胚轴的细胞相应生长拉长，将胚芽伸出土壤，形成枝和叶片；第四点：叶片随胚芽一起离开土壤，张开以后成为绿色，进行光合作用。1、出苗期：黄豆种子的胚根首先从胚珠珠孔伸出，当...
黄豆苗后除草剂把玉米苗药死能补种什么?
苗前除草：利用生产上最常用的光谱性除草剂有普施特和广灭灵，这两种除草剂对大豆田的多种禾草科杂草和阔叶杂草都有效。用药量：5%普施特水剂，每公顷用量1.5至2公斤；48%广灭灵乳油，每公顷用量2至2.5公斤。普施特、豆磺隆、广灭灵都可以在土壤中保留较长时间，要特别注意对后茬作物的药害。苗后...
黄豆的生长过程是什么?
黄豆芽的好处 黄豆芽是含蛋白质和维生素含量较多的一种蔬菜食品，它的口感较好，味道鲜美，烹饪方式简单，做菜食用具有去热排湿，滋养皮肤的作用效果。黄豆芽还含有粗纤维成分，有利于促进肠胃消化，改善便秘问题，保护肠胃。黄豆芽由黄豆育芽而成。豆制品类的食物，含有较多的钙成分，有利于骨骼生长，...
黄豆苗怎么做才好吃
黄豆苗怎么做才好吃共有3步，黄豆苗可以做成：上汤豆苗、素炒黄豆苗、凉调黄豆苗。以下是上汤豆苗的具体操作步骤：操作\/步骤 1 准备食材 皮蛋剥壳后切成小块，虾剥壳后放进碗里加入适量的料酒，将香肠、虾切成小节。2 放入辅料 起油锅，加入虾，然后加入皮蛋、香肠和适量的清水。3 加入豆苗 放入...
樊纪清热：[答案] 一般是黄豆和绿豆的,黄豆的要大一些,豆瓣是淡黄色,而绿豆的比较小,豆瓣多为浅绿色,一般较为鲜嫩.加以去农贸市场买,或者自己买点豆子在家弄点,也是别有口味的,我有试过的.如果你对我们的回答感到满意,请加分采纳,
上杭县17570754763： 豆苗是不是豌豆尖? - ？
樊纪清热： 是豆苗俗称豌豆苗.豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗.豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸.其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳.营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特.
上杭县17570754763： 豆芽长大了是什么? - ？
樊纪清热： 豆芽长大了成了豆苗,豆苗长大了成了豆秧,豆秧结出青豆(即毛豆),毛豆熟了成了黄豆.黄豆生出豆芽.如此反复,循环.
上杭县17570754763： 豆苗是什么? - ？
樊纪清热： 豆苗俗称豌豆藤,是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、维他命B&L、胡萝卜素的含量也不少. 豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,对因多吃...
上杭县17570754763： 超市里卖的绿绿的豆长着长长的芽叫豆苗是黄豆芽晒的吗? - ？
樊纪清热： 有的是黑豆苗,天然绿的,黄豆芽可以透过光照变绿
上杭县17570754763： 请问超市卖的小豆苗是用什么豆子生的,是黄豆,绿豆,还是红小豆？
樊纪清热： 是绿色的黄豆
上杭县17570754763： 豆芽有几种? - ？
樊纪清热： 豆芽e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333363363430分类 传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种.虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同.绿豆芽容易消化,具有清热...
上杭县17570754763： 豆的组词是什么 - ？
樊纪清热： 豆苗、 大豆、 绿豆、 土豆、 豆角、 黄豆、 豆沙、 豆芽、 豌豆、 豆蔻、 豆腐、 豆青、 豆绿、 毛豆、 豆饼、 豆渣、 豆蓉、 豆乳、 豆包、 青豆、 豆薯、 芸豆、 菜豆、 豆猪、 豆秸、 豆油、 豆子、 豆荚、 赤豆、 豆浆、 豆汁、 木豆、 豆萁、 蚕豆、 豆豉、 黑豆、 扁豆、 芽豆、 麻豆、 祭豆
上杭县17570754763： 豆苗是甚么豆发的？
樊纪清热： 豆苗是豌豆发的哦
上杭县17570754763： 什么样的豆可以做豆苗 可以吃的 - ？
樊纪清热： 黄豆,绿豆,黑豆,都可以!!豌豆也可能可以!
