致远by芒果馅粽子甜吗

作者&投稿:单于舒 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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芒果馅味道酸甜

芒果馅味道酸甜,和传统粽子不同的是芒果馅粽子使用的不是糯米而是西米。包芒果馅粽子的手法与其它粽子是相同的,包好之后只需要煮个15分钟左右,就可以吃上香喷喷的芒果馅粽子了。

椰奶芒果粽做法

准备原料:椰奶150ml,糯米250g,芒果两个,粽叶20张。

第一步:首先准备一锅350ml的沸水,把准备好的粽叶放入其中,大火水煮四分钟捞出控干。

第二步:把准备好的糯米倒入一个碗中,加入准备好的椰奶均匀搅拌,让椰奶覆盖糯米周身,静置2小时备用,让糯米完全吸收椰奶的精华。

第三步:把芒果对半破开,去掉芒果核和芒果皮,把芒果肉切丁备用。

第四步:随后把粽叶先卷成漏斗状,先在底部铺上一层椰香糯米,而后在中层铺上芒果丁,之后在最上层铺上一层糯米,然后按照自己最熟悉的裹粽办法,整理好粽子备用。

第五步:最后在锅中准备500ml的冷水,把包好的粽子放入其中,按照粽子的大小控制水煮的时间,因为糯米不容易煮熟,所以需要延长煮制的时间,笔者在家里大概用中小火焖煮了半个小时左右。

第六步:在糯米粽子完全煮熟之后,我们可以把粽子捞出,放在一碗冷水中过凉,然后就可以直接开吃了。




致远by芒果馅粽子甜吗
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芒果馅粽子怎么做好吃
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形影by芒果馅粽子讲的什么
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