年糕是纪念哪位历史名人
年糕是纪念伍子胥。
年糕是从苏州传开的，过年吃年糕是为了纪念春秋末期吴国大夫伍子胥。阖闾命令伍子胥修建阖闾大城，城垣建成之后，吴王认为有了坚固的城池就可以高枕无忧了，伍子胥则看到了它的弊端，他告诉侍从若有一天自己不测，吴国受困，粮草不济，让他们去象门城下掘地三尺取粮，后来伍子胥受人陷害自刎而死。
越王勾践乘机举兵伐吴，吴军被困在城中，炊断粮绝，伍子胥的侍从想起了他的嘱咐，于是带人去找到了用糯米做成的城砖，依靠这些粮食，城中百姓度过了难关，后来人们用糯米制成年糕，来祭祀伍子胥。
关于福州年糕的介绍
南方的年糕则有所不同，福州年糕叫作糖粿，是将糯米粉和米粉加糖，白糖红糖均有，还可以根据个人口味加入花生、红枣、红豆等和成面团，再放在年糕叶上蒸熟。其味道香甜可口，余味无穷。
广东年糕一般以糯米粉、粘粉、生油、瓜子仁、竹叶等为原料制成。其色泽金红、软滑甜香，味美可口。海南年糕的表面光滑，色黄细软，味道甜香。按当地的风俗，每逢农历腊月，家家户户都为欢度新年而赶制年糕，并作为节日礼品。其主要原料有糯米、砂糖、芝麻、红枣、水。海南年糕吃法多样可烘烤或软吃，也可烧糕汤吃，还可以切成薄片炸着吃。
吃年糕的习俗,吃年糕是为了纪念我国历史上哪一位名人
为了纪念伍子胥。古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：满朝文武如今都以为高墙可保吴国...
吃年糕是为了纪念哪位历史名人
年糕是从春秋战国时期勾章城传递到四面八方的，宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“金钱”、“如意”等形状外观，象征吉祥如意，大吉大利。 伍子胥（公元前559年—公元前484年），名员（一作芸，又有地方称作贠（yún） ），字子胥，楚国人，春...
吃年糕是为了纪念哪位历史名人?
吃年糕的习俗源于纪念伍子胥。在春秋末期，伍子胥自刎后，越王勾践举兵伐吴，围困吴国都城姑苏。城中断粮，民不聊生。伍子胥临终时告诉部下，若国家有难，可在城墙下挖地三尺寻粮。后来，在伍子胥死后，他的部下遵循其遗言，在城墙下发现了可以食用的“城砖”——年糕，从而度过了难关。为了纪念伍子胥...
春节吃的年糕是纪念哪一个名人
春节吃的年糕是纪念吴国大夫伍子胥名人，由于越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城团团围住，伍子胥让提前备好的糯粉救了全城老百姓。此后，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，(就是年糕样子的由来)供奉伍子胥，久而久之，便被称作年糕了。年糕谐音“年高”。过年吃年糕就预示着年年高，表达了在...
年糕是纪念哪位名人
年糕是用来纪念伍子胥的。在民间传说中伍子胥曾用糯米制成的“城砖”藏在象门城墙下，后来这些“城砖”在危急时解决了民众缺粮的情况，于是人们后来便将“城砖”称为年糕，并用它纪念伍子胥。伍子胥（公元前559年—公元前484年），名员，字子胥，楚国人，春秋末期吴国大夫、军事家。以封于申，也称...
过年吃年糕纪念谁
之后人们在腊月里，用糯米制成年糕，来祭祀伍子胥，同时也取“年年步步登高”的吉祥之意。过年吃年糕是汉民族的风俗之一，年糕是过年必备的节日食品，据说是从苏州传开的。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。宁波一带民间有“年糕年...
吃年糕是为了纪念哪位历史名人?
吃年糕是为了纪念伍子胥。春秋末期伍子胥自刎后，越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城姑苏城团团围住，吴军困守城中，炊断粮绝，街巷内妇孺哭声惨不忍闻。他临死前对部下说：“如果国家有苦难，百姓断粮，你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。”伍子胥死后，他的部下被越军包围，城中断粮已饿死不少人，这时...
中国过年吃年糕是为了纪念谁
切片炒或煮汤。其中宁波慈城的年糕最富胜名，常见做法有雪菜肉丝汤年糕、荠菜炒年糕等，上海的排骨年糕也别具特色。3.广东年糕 广东以及香港的年糕是橙红色的年糕，味道也是甜味，主要是由糯米、糖及猪油制成，通常切片煎熟就可以吃了，而且比较油腻。另外马蹄糕、芋头糕、萝卜糕等糕点也被叫做年糕。
春节吃年糕为了纪念谁 春节为什么吃年糕
1、春节吃年糕为了纪念伍子胥。2、古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。3、这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武...
中国人吃年糕是为了纪念哪位历史名人
中国人吃年糕是为了纪念唐糕宗。
无饲右丙： 伍子胥 年吃年糕的习俗,据传从周代开始,已有3000,多年的历史.由于禾谷成熟一次称为一年,所以后世过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了.
德庆县13433608735： 中国人吃年糕的习俗与哪个历史人物有关 - ？
无饲右丙： 年糕和春秋时期“伍子胥”有关. 春秋时期,吴王阖闾命伍子胥筑“阖闾大城”,建成后,大宴众将群臣庆功.惟有伍子胥闷闷不乐,他料吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡,国家迟早将亡.回营后他密嘱身边随从说:“我死后,如国家遭难,民饥无食,可往相门(苏州六个主要城门之一)城下掘地三尺得食.”果如所料,伍子胥后来遭诬陷身亡,吴国被越军横扫而灭.这时都城断粮,饿殍遍野.随从们带领百姓前往相门拆城掘地,这才发现原来相门的城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉做成的.从此,人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈,就在春节这一天家家吃年糕.
德庆县13433608735： 吃年糕是为了纪念哪位历史名人? - ？
无饲右丙： 纪念 伍子胥
德庆县13433608735： 过年吃年糕的习俗起源于何时?为了记念谁? - ？
无饲右丙： 年吃年糕的习俗,据传从周代开始,已有3000 多年的历史.由于禾谷成熟一次称为一年,所以后世过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了.吃年糕还有取“年高”长寿之意.春秋时,吴国大夫伍子胥,被吴王夫差赐剑自刎而死.传说伍子...
德庆县13433608735： 吃年糕与哪位历史人物有关? - ？
无饲右丙： 1.吃年糕和伍子胥有关. 2.过年吃年糕是中国人的风俗之一,年糕是过年必备的节日食品,据说是从苏州传开的.它的由来有这样一个传说:古代的春秋战国时期,苏州是吴国的国都.那时诸侯称霸,战火连年.吴国为防敌国进袭,修筑了一道...
德庆县13433608735： 吃年糕是纪念谁的 - ？
无饲右丙： 在江浙一带,至今流传着一则年糕的故事.春秋时代时,吴国大夫伍子胥,被吴王夫差赐剑自刎而死.传说伍子胥死前嘱咐亲信:“我死之后,如果国家有难,民众缺粮,你们到象门城墙挖地三尺,就可以得到...
德庆县13433608735： 年糕的传说和来历 - ？
无饲右丙： 相传:春秋战国时期,楚国大夫伍子胥,为报父仇投奔吴国,意欲借兵伐楚.吴王不同意,伍子胥便杀了吴王,率兵攻破了楚国京城郢都,另立新吴王即位,伍子胥也受封申地.为了防止侵略,伍子胥带人修起了著名的阖闾城.城修好后,他对心腹说:“我死后,如果国家遭难,人民受饥,可在城门下掘土数尺,自可找到食物.”不久,伍子胥遭陷自杀身亡.越国乘机伐吴,战事连绵,申地饿殍遍野.危难时,有人想起了伍子胥生前的嘱咐,于是暗中拆城墙挖地,原来城基是用糯米制成的砖石、人们用它制成一种食物,度过了难关.这种食物就是后来所说的年糕.以后,人们在腊月里,用糯米制成年糕,来祭祀伍子胥,同时也取“年年步步登高”的吉祥之意.
德庆县13433608735： 吃年糕以哪位历史人物有关 - ？
无饲右丙： 年糕传说据说年糕是从苏州传开的.它的由来有这样一个传说相传在春秋战国时期,伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位,并帮助他整年经武、强盛国势,但后来阖闾志得意满,命令伍子胥筑“阖闾大城”以显示他的功德.城垣建成后,吴王摆下盛宴...
