为什么妈妈们会使用烧碱来清洁厨房油污？

如何使用烧碱清洁油污~

1、要用低浓度的，35%的样子，干粉装，就像会面一样。这种浓度的烧碱是对皮肤有腐蚀性，但是没有想象的那么恐怖，其实就是让手变得粗糙。如果是洗工作服，对小面积污渍可以直接撒在衣服上，这样效果会很好，如果有很多地方要洗，这个就不是很适用了。
2、在洗的时候带上塑胶手套就可以了。如果是炉灶那就要用洗碗时用的那种娇软钢丝刷，但是要注意眼睛，很容易飞溅，要是沾到眼睛里，就比较麻烦勒，要用清水冲洗15分钟，然后送医院，不会导致眼睛失明，但是会对眼睛曹成很打的伤害。
3、还有一个需要注意的就是要有一定的比例，不要一盆水，就只加一瓢烧碱，这样一点效果也没有，加水的目的是和洗衣粉一样的道理，没些用洗衣粉洗衣服不用水的把。
烧碱遇见水很容易变成团装，所以一般洗东西都是放盆水在旁边，放盆烧碱，把清洗的工具打湿后，沾上烧碱就直接洗了。

扩展资料：烧碱洗油烟机：
1、可用加热的洗涤剂溶液清洗吸油烟机。
2、如果吸油烟机非常脏，污垢过厚，可用液体玻璃窗清洗洗剂清洗。
3、滤油网可用洗碗机清洗。
4、当滤油网上积油过多时，不宜与瓷器一起洗涤。
5、如果用手洗滤油网，最好先把滤油网放在洗涤液中浸泡数小时。

烧碱去油污适合抽油烟机、灶台等油污很重的物品或工作台面。
使用前，需要先配到好手套和护目镜！这很重要。因为火碱有强腐蚀性，万一溅到身上，对眼睛和皮肤有很大的伤害！
取适量烧碱，加水使其溶解。由于是重油污不要加太多水。成为溶液即可。然后用刷子，粘溶液涂抹到油烟机需要清洗的地方。几分钟后，再用抹布擦洗干净即可。有些部件也可以浸泡在火碱溶液里再清洗干净。
火碱使用具有危险性，所以一般不建议在家庭中使用。最好是使用一些市面上有的重油污清洗剂。它的主要成为一般也是强酸或强碱，但由于加了其他的辅料，其性质比较温和，而且不会飞溅，使用起来就没那么危险。

扩展资料：
生活油污的主要化学成分是：包括饱和的和不饱和的高级脂肪酸甘油酯。酯类在碱性环境下水解,生成硬脂酸和醇类。硬脂酸和醇类都易溶解于水，就达到了去污的作用。
烧碱的化学名称是氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，
氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。
参考资料来源：百度百科-氢氧化钠

因为烧碱清洁功能强，而且价格也比较便宜。

当了妈之后就会发现，生活中需要用钱的地方太多了，尤其是孩子们的各项东西都费钱。妈妈们一般都舍不得让自己的孩子受委屈，给他们用的都是最好的。而轮到妈妈们自己，她们就会想方设法省钱，生活中用到的东西也是能便宜则便宜。

一、烧碱清洁功能强大

氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液。

我们生活中的油污主要化学成分是高级脂肪酸甘油酯。酯类在碱性环境下水解生成生成硬脂酸和醇类。硬脂酸和醇类都易溶解于水，就达到了去污的作用。

二、烧碱价格便宜

烧碱是强碱，去油污的功能很强大，相比于市面上其他的去油污产品，烧碱属于经济又实惠的。

你到超市买一瓶厨房油污清洁产品大约需要十几元到几十元，而且这一瓶可能擦一次抽油烟机就用完了。

而你买一包烧碱只需要几块钱，兑水之后可以使用很长时间，如果单纯用来擦抽油烟机，估计可以擦十次左右。

这样的产品，虽然广大妈妈们知道它有一定的危险性，但是为了便宜还是愿意买来用。可以说，烧碱的性价比还是很高的。

其实所有的问题说白了都是钱的问题，都是缺钱导致的。广大妈妈们也不是不知道烧碱对身体有伤害，一不小心很容易烧伤皮肤。而且如果放的地方不当还可能对孩子的健康产生伤害。但是，为了省钱，妈妈们还是选择用这些东西。但凡家里特别有钱，妈妈们也不是不知道选择更好更安全的东西。

烧碱在水处理中可以当做碱性清洗剂使用，所以餐饮行业常用来去除厨房油污，效果十分好。另外如果马桶下水道堵塞也会用到烧碱。
烧碱去油污怎么使用？

选用低浓度的烧碱，干粉状，戴上塑胶手套，配戴防护眼镜，如果是小面积的油污，直接洒一些烧碱在油污处，用清洗球进行擦洗就行。如果是大面积的，则可以弄点水，就像洗衣粉的用量一样，然后在油污处进行擦洗。

烧碱与水的比例：

一般来说,氢氧化钠的浓度越高，除油脂的能力越强，但浓度太高又会对织物造成伤害（如掉色等）,具体使用量不明,按一般规律,配成0.1mol/L的浓度也就够了,大致对应100千克水中加入0.4千克的烧碱。

烧碱去油污原理：油脂本身是不容于水的，但是遇到了火碱等碱性的物质以后，会发生化学变化，生成甘油和饱和或不饱和的羧酸盐，这两种东西都是极易溶于水的，而且是我们用的肥皂的主要成分，所以也就自然可以去掉油污了。

因为厨房一般油烟比较大，如果不是每天经常擦的话，就会留下尘垢很难刷洗。
相反，用碱来处理就容易清洗干净，而且还没有什么化学物质，所以一般妈妈们就会使用烧碱来清洁厨房的油污。

因为烧减了对厨房的有质有一个溶解的这么一个作用，另外就是它的降污的能力非常的好。

油污主要是由脂类物质组成，脂类物质遇强碱的时候，他会发生水解生成可溶于水的脂酸钠，从而达到除掉油污的目的

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屏南县13892665041： 氢氧化钠洗油污由于什么啊??? - ？
赖亮稀甘： 氢氧化钠是强碱,油脂含有氢基,两者会产生反应,使不易溶于水的油污形成新的物质,溶于水.不过由于氢氧化钠的碱性太强,建议洗衣服上的油污还是用弱碱.

屏南县13892665041： 晋中烧碱用来去除油污的原理是什么? ？
赖亮稀甘： 氢氧化钠可以用来除去油污,原理是什么?油化学组成是油酸,带有羧基COOH尾.和碱反应NaOH RCOOH=RCOONa H2O(可以叫酸碱中和,也叫皂化反应),产物是肥皂.RCOONa的Na端有极强的电场力,这和Na元素的活泼金属性有关,容易和水结合(水是极性溶剂).而脂肪酸钠的另一端和油的组成一样,能和油溶在一起.这样,原本油水不相容,现在脂肪酸钠把油水拉到一起,成为乳浊液,油可以随水流走.

屏南县13892665041： 火碱清洗油污产生的皂化物是什么,特别粘稠 - ？
赖亮稀甘： 油污的成分当然是以各种饱和和不饱和脂肪酸的油脂为主,也就是脂肪酸三甘酯.这些成分跟火碱还是发生皂化反应,生成物还是皂,仍然是可溶性的. 但是由于油脂中的不饱和双键长期暴露咋空气中,容易被氧化聚合,生成带有一定交联性质的粘稠物.所以,厨房的油烟机和管道中的油污,其实多种成分的混合物. 所以,尽管生成了大部分可溶性的皂,但仍然有很多不溶于水的氧化油脂.加上生成了皂之后,体积膨胀,混合了这些氧化油脂之后,在狭窄的管道中反而更加粘稠、不容易溶解.这种情况,能用热水烫的部位,尽量用热水烫,可以达到油脂的溶点而疏通管道.不能用热水烫的部位,只能使用厨房专用的有机溶剂喷剂,这类商品超市都有卖的,我就不帮它打广告了.

屏南县13892665041： 氢氧化钠是否可用于清洁厨房油污?为什么生石灰可作为食品干燥剂 - ？
赖亮稀甘： 氢氧化钠能去除厨房油污,但腐蚀性较强,最好不用.生石灰可以和水反应且无毒,所以可作为食品干燥剂

屏南县13892665041： 小强查阅资料得知:NaOH能与油脂反应,厨房清洁剂中含有NaOH.试解释用厨房清洁剂,原理有何不同? - ？
赖亮稀甘：[答案] 厨房的清洁济先将油脂溶解小颗粒,然后把油脂包起来,形成乳浊液,用水一冲就掉了…而NAOH直接和油脂反应生成可溶物溶解在水中了

屏南县13892665041： 用烧碱清洗油污怎么做 - ？
赖亮稀甘： 因为我的工作原因,所以经常接触烧碱.你要用的是低浓度的,我记得好像是35%的样子,干粉装,就像会面一样.这种浓度的烧碱是对皮肤有腐蚀性,但是没有想象的那么恐怖,其实就是让你的手变得粗糙,没什么别的.如果是洗工作服,对...

屏南县13892665041： NaOH具有强烈的腐蚀性,为什么还用它来制作肥皂,炉具清洁剂? - ？
赖亮稀甘： NaOH具有腐蚀性不假,但它只是做肥皂的原料,肥皂中可没有氢氧化钠的存在,存在的是硬脂酸甘油酯.正因为NaOH具有腐蚀性才用它来做清洁剂,因为氢氧化钠可以促使油脂(污渍的主要成分)水解,从而达到清洁的目的.

屏南县13892665041： 去油污用火碱好还是草酸好?? - ？
赖亮稀甘： 去油污使用火碱(烧碱)更好还是草酸更好存在不同的观点.有些观点认为,使用火碱去油污的效果更好.因为火碱具有更强的碱性,可以更好地去除油污.然而,使用火碱需要小心操作,因为它具有强烈的腐蚀性,如果不小心接触到眼睛或皮...

屏南县13892665041： 厨房去油有火减 - ？
赖亮稀甘： 火碱是氢氧化钠,去油的.油脂可以在氢氧化钠作用下,与之反应,分解为高级脂肪酸和甘油,从而达到去油的目的.一些家用的厨房清洁剂中含有氢氧化钠,就是去油用.

屏南县13892665041： 不用表面活性剂去油 - ？
赖亮稀甘： 如果是洗碗、洗餐具,可以在超市买食用口碱[化学名称:碳酸钠]化水来洗,由于碱水有腐蚀性,清洗时双手必须戴上胶手套,防止烂手!如果是洗厨房灶具、吸油烟机上老油垢,最好的办法是用工业烧碱[化学名称:氢氧化钠],工业烧碱去油污...