年糕片怎么做好吃简单的方式
年糕怎么做才好吃？小妹教你两种做法，简单易做，非常美味！
主料年糕200g青菜150g辅料油适量盐适量鸡精2ml
步骤
炒年糕片的做法步骤11.准备好食材，年糕片，青菜。
炒年糕片的做法步骤22.青菜洗净切成段。
炒年糕片的做法步骤33.锅里加水，烧开放入年糕片，焯2分钟左右捞出，年糕变的略软。
炒年糕片的做法步骤44.锅里倒油烧热，先放入青菜帮，再放入青菜叶翻炒几下。
炒年糕片的做法步骤55.再放入焯过的年糕片。
炒年糕片的做法步骤66.加入盐，鸡精继续不停翻炒。
炒年糕片的做法步骤77.可以适当加一点点水，继续翻炒一会即可。
年糕一袋、胡萝卜一根、尖椒一个，番茄两个，洋葱半个，小葱适量
制作步骤
1、年糕掰好后放入清水内泡着。
2、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。
3、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
4、锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。
5、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入锅内，加入适量酱油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内，把年糕跟菜一起翻炒均匀。之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内，加入适量盐和味精。
7、大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
做法二
食材准备
辣炒年糕
年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱
制作步骤
1、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就
好(别炒到熟)。
2、倒入适量的水，(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开，加上适量的辣椒酱。
3、放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅。
注意事项
1、炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。
做法三
主料
年糕200克 青椒1只
红椒1只 洋葱1/3个
熟白芝麻适量
辅料
番茄辣椒酱5汤匙 白糖2茶匙
盐适量 油适量
1.主要材料；
2.年糕洗好就可；青椒、红椒、洋葱分别切细条；
3.兑好酱汁备用：番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水；
4.热油锅，炒香洋葱；
5.放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开；
6.待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味；
7.撒上白芝麻即可。（或盛盘上再撒上白芝麻）
炸年糕怎么做好吃又简单
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切片年糕怎么做好吃?
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天长雪片糕怎么制作营养丰富且好吃?
天长雪片糕是一种传统的中式糕点，以其绵软的口感和独特的风味受到许多人的喜爱。要制作营养丰富且好吃的天长雪片糕，可以遵循以下步骤和技巧：材料准备：糯米粉：200克 白糖：100克（可以根据个人口味适量增减）水：适量 牛奶或豆浆：100毫升（增加营养和风味）鸡蛋：1个（可选，增加蛋白质）核桃仁、...
炸年糕片的做法步骤图,炸年糕片怎么做好吃
食材 主料年糕300g 辅料油适量糖适量 步骤 炸年糕的做法步骤11.年糕少许，炸年糕的做法步骤22.切丁，炸年糕的做法步骤33.备白糖，炸年糕的做法步骤44.烧油下入年糕丁，炸年糕的做法步骤55.翻面，炸年糕的做法步骤66.炸至空心，炸年糕的做法步骤77.炸黄即可。
切片年糕怎么做好吃又简单
年糕的吃法很多，不同的做法所需的配料也会不同，自然口感也会有很大的差别。生活中常见的吃法就是炒年糕，也是中国比较有特色的吃法。年糕本身比较硬，所以在处理上需要花费一些时间，烧前最好用水泡一段时间，这样在做的时候才能更好入味和炒熟。那么炒年糕怎么做既好吃又简单呢？制作方法...
切片年糕怎么做好吃又简单
2.热锅凉油，放入肉丝炒至变色，加入洋葱和蒜末炒香。3.加入韩式辣椒酱，炒匀后加入酱油和糖调味，再加入适量水。4.放入年糕，轻轻拌匀，让年糕充分吸收酱汁。5.放入青菜，翻炒均匀，根据口味加盐和胡椒粉调味。6.装盘，撒上一些葱花作为装饰。这就是切片年糕的一种简单又美味的做法。切片年糕本身...
炒打糕片的家常做法大全怎么做好吃视频
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切片年糕怎么做好吃
1、 锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。2、 将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀，缓缓倒入煮年糕的锅中，用勺调匀，根据各人口味加一些糖，就okay了。七、青菜肉丝炒年糕 原料：肉丝，青菜（一般用油菜），年糕 ...
切片年糕怎么做好吃又简单?
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切片年糕怎么做好吃简单的方式
再加蛋白和太白粉浆过， 30分钟。木耳泡水至发涨，摘去硬梗部份，清洗乾净，切成丝。白菜洗净切丝，韭黄摘乾净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。油热至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，捞出。另用油炒肉丝、木耳和大白菜，加入高汤焖至大白菜够软酥但仍有汤汁，放下年糕拌炒，
舒董鼻炎： 1、香辣炒年糕!2、材料:3、年糕(长条、圆片的都可以),卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,肉丝.4、调料:5、韩式甜辣酱,白糖(依个人喜好),少许盐.6、做法:7、将卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,里脊肉洗净,卷心菜,洋葱,里脊肉分别切丝,胡萝卜切片,香葱切末,将所有材料准备好备用.8、炒锅倒少许油,烧热后,放入洋葱丝炒香,然后放入胡萝卜片,再在锅的中央放入肉丝,待肉丝大致变色后,倒入适量的清水,这时放入卷心菜,烧开,然后放入甜辣酱,需要的话再放入些白糖和盐,搅匀,继续煮开,放入年糕片,待汤汁浓稠后即可收汁出锅.
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