你觉得什么菜可以说是真正的“米饭杀手”?
大学唯一值得肯定的就是食堂了,便宜实惠,好吃不贵,太难吃的窗口,门可罗雀的时候就被动关门了。
米饭杀手一,椒盐蘑菇,虽然是炸出来的但没有一点儿油味,外面再裹上薄薄的一层鸡蛋,肉质感很强,咸度适中,每次不知道吃什么的时候就买它,不会后悔的。
米饭杀手二,青椒香干,重庆窗口的盖浇饭,青椒的柔韧度软硬刚刚好,香干是豆制品,略微有点小咸,但是不影响口感,还有配菜胡萝卜在里面,虽然不怎么好吃,但是看着赏心悦目。
米饭杀手三,红烧鱼豆腐,也是重庆的窗口,有个小乌龙就是,第一次买的时候,以为这是红烧鱼和豆腐,结果吃的时候是红烧——鱼豆腐,酱汁洒在米饭上,融入到一起吃的很像,鱼豆腐被调理的十分嫩滑可口。
其四,这几天尝吃的是土豆回锅肉,土豆也是一起回锅的,肉十分有嚼劲,甚至嚼不动的那种,肥瘦皆有,而且肥而不腻,一吃肉饱腹感很强,每次只吃一半。
其五,麻花鸡肉,其实我也不知道叫什么,反正有小麻花有鸡肉,大一的时候特别喜欢吃,原来麻花还能这样做,脆而不焦,貌似是油炸过的,而且咸与香同存,鸡肉的味道我自己忘记了,因为只吃了两个学期,后来就没有了,悲伤的怀念了好久…
其六,米饭的坟墓,糖醋里脊,这是假的里脊肉,半掺面粉半掺肉,味道相差太远了,注水很多,看起来样子不错,吃起来难以下咽,还有很多不错的,一周七天都吃不转,每天吃什么都要考虑好久。
问题来了,什么菜是真正的大米杀手?大葱煎蛋!这是一种非常干净清新的鸡蛋味道!我可以混合米饭吃两碗!麻辣香锅,可以吃一锅米饭。我奶奶常说:臭鱼烂虾,米饭冤家。记忆中美味的麻婆豆腐,麻辣的是辣椒豆腐。是的,这种清炖鸡肉非常好吃。今晚,吃一口鸡肉和一口鸡汤就像快乐的鸭血,毛茸茸的肚子和香肠一样简单,有蔬菜的味道,麻和辛辣的余味。茄子的肉粒和美味的茄子是相配的。我喜欢谈论美味的食物,它们比照片更感人。
离家越远,生活就越独立,就越能发现情感是可以触摸的东西。为什么你不能一辈子吃家里所有的食物,也不能在外面的餐馆吃一周?也许是因为那些菜肴的味道让漫游的旅行者安心。然而,今年很多时候,当我在食堂和小商店吃饭时,当我点外卖时,甚至当我和朋友一起吃大餐时,我都会想念那些从小吃到大菜的菜肴。“我真的很想吃妈妈做的那道菜,”我想。每年元旦,当我旅行了很长时间后终于回家时,桌子上的每一个食物都一定是我最喜欢的。当我看到它们时,我对食物的渴望达到了顶峰。
几十年来,盘子在一个人的锅铲下翻来覆去。对家的渴望和对家的深切感受只不过是关心食物和味道。回家吃饭,所以回家很好。回家过新年是我唯一想遵循的仪式。不管我的学校或我未来的工作地点离家有几百或几千公里远,我仍然渴望回家。也许当你离开家的时候,你正在听陈升的《二十岁的眼泪》;随着春节的临近,看着新闻中的春节场景,那些回家的人厌倦了麻袋、扁担和孩子。你不明白,还是不想回家。
然而,当春节到来时,你会发现一直开着的小店的卷帘门上贴着纸,上面写着“回家过春节,明年见”。路上的汽车和人越来越少,整个城市变得空荡荡的。你窝在一个小房间里,在黑暗的环境中一部接一部地看电影。你会明白,你只是在用这种方式来驱散独自在异国他乡的孤独。当我年轻的时候早上在大床上醒来时,我听到妈妈在厨房里忙碌的声音。我从床上探出头来,被透过窗户照进来的阳光弄瞎了眼睛。我眯着眼睛在房间里喊道,"妈妈,你早上吃什么?"这是世界上最令人愉快的时刻。
看到这个题目,脑子里只出现了一个东西,就是老干妈。经验之谈,老干妈真的下饭第一名。除了老干妈,也可以来一碗汤,或许来个鸡公煲,这些都是很下饭的菜。但是小编觉得第一名还是真的非老干妈莫属。
还记得以前上高中的时候,不习惯住校,生活费不知道要拿多少,有时候吃多了,月底就没钱吃饭,这时候老干妈就可以上场了。一瓶老干妈大概也就十块钱,但是可以吃一个星期,食堂的饭也不贵,就这样可以过完一个星期。而且老干妈也有好几种口味,可以换着吃,真的太好吃了。本来只吃半碗的人,老干妈拌饭可以吃一碗,就是这么神奇。而且还有一点就是在寝室,大家都吃同一样东西,有种抢着吃的感觉,更增加了老干妈的香味!
也有事实证明,辣的东西真的会比一般的东西下饭。可能是开胃了,也有大家一起吃的这种氛围,多种原因都把老干妈拌饭推上了顶峰。希望大家多多pick老干妈拌饭,就算吃不了辣的人都会接受老干妈的,食堂有个窗口还在挂着老干妈炒饭的牌子,这是食堂新推出的产品而且销量很好。当然也还有别的米饭杀手,鸡公煲是我心中的第二,我可以吃光那个煲,无一例外。如果懒的话,那就要说我心中的第三名了,汤泡饭。可以迅速解决一碗饭,还可以再喝点汤,都是可以的。
其实这只是小编的想法,别的人我也不知道,毕竟萝卜青菜各有所爱。小编也希望看到别的答案,也想尝试一下新的吃法,开启新世界的大门。也希望大家可以采纳我的意见,这个世界还需要去探索,探索出来的事是很有趣的。
中等辣度的辣椒。。怎么做都下饭,哪怕洗干净切碎拌点酱油
西红柿炒鸡蛋,荤素搭配,而且还略微有汤,是老人孩子的最佳食品。
我觉得是青椒,青椒不管搭配什么菜品,都会特别下饭,而且味道都特别好。
鱼香肉丝应该算是米饭杀手,每次吃这个菜的时候,自己可以吃两大碗米饭。
你认为哪的菜好吃,请说出一道?
剁椒鱼头、毛氏红烧肉、皮蛋擂辣椒等。五、豫菜 对于河南菜中,我比较偏好信阳菜,比如面炕鸡、板栗焖鸡、南湾鱼头等。总之,说起 美食 ,三天三夜也说不完,中国物产丰富, 美食 众多,那个地方都有好吃的菜,你喜欢哪里的菜?有什么印象深刻的?欢迎互动。还是兰州牛肉面,攒劲的很 ...
东北菜中,您认为哪个最具代表性,最能代表东北?
另外酸菜炖羊肉。这道菜又叫羊肉酸菜,是用羊肉片和东北酸菜炖的。每年冬天,东北人都喜欢吃这道菜。不油腻,菜是用锅煮的。汤汁新鲜,酸酸的,开胃。羊肉特别嫩,肥肉被酸菜吸收了,一点也不哑,不油腻。最后是狗肉炖豆腐。俗话说:冬至狗肉肥肉,狗肉滚三圈,神仙站不住。冬天是吃狗肉的好时节,...
你觉得一道菜特别好吃,你会怎么评价呢?
经验丰富的厨师会据悉食材的特点与烹制方法,考量调停与食器期间的对应涉及,选项出合适的食器;针对性全体进食状况查究摆盘计划性的前呼后应性。符合,是最重要的。因地制宜、因材施教幸而本条道理。这道菜一上桌就让人分外有食欲,异香浓郁,不胜诱人。口感死去活来的脆嫩,爽滑。浓郁的酱汁包装着...
你品尝过的众多美食中,你认为最好吃的菜是什么呢?
大饭包 很多人听到这里比较疑惑,不知道是什么美食。虽然它的名字叫做大饭包,其实就是菜包饭,一般都是用白菜叶子来包的,因为白菜的叶子比较大。把白菜叶子摊开,里面放上蒸好的米饭,再放上一些自己爱吃的食材, 来点酱料,再把整个白菜的叶子卷起来,就可以直接吃了。吃起来口感层次丰富,超级满足...
哪些农家菜,是你一辈子也吃不腻的美味?
要说橘子姐家乡的农家菜,恐怕说上一天一夜都说不完。家里的老人都特别好客,平时自己家里的好吃的都是留到来客来才舍得拿出来吃,记得小时候总是盼望这家里来客人,这样就能吃到妈妈做的一桌子好吃的菜肴。 橘子姐记忆最深的几个农家菜就是玉米炖土鸡和青椒炒腊肉以及肉末酸度角、干煸小河鱼。每次回家之时,点着...
你觉得这是一道什么菜
炒至变色后将姜,葱,干辣椒,八角一起倒入炒,加生抽,老抽,炒上色后加少许料酒,白糖和盐调味 4. 将过滤好的香菇水倒入,至将鸡块全部淹住2CM左右,大火烧开后用中小火炖,至肉约8分熟时将香菇加入再一起炖 5. 继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入,拌匀就可以出锅了。
你们最爱的一道菜是什么?
在做的时候也很是麻烦,因为肥肠炖起来,多一份则失去了它的劲道,少一分又很难咬动。所以对于它一个火候的控制也是蛮困难的。每一次外婆做这个菜,都要耗费大量的时间和精力。每当我吃到外婆精心准备的炖肥肠时,我都会觉得非常幸福。这也是为什么我说这是我最喜欢的菜,不仅仅有美食,还有爱。
你觉得烧烤里最好吃的素菜是什么?
2、土豆 烤土豆也是很多人非常喜欢吃的东西了,把土豆切片,然后穿起来然后放在火上慢慢烤,最后的成品真的是没话说,要说跟土豆最搭配的东西是什么,那铁定就是烧烤无疑了,不管是铁板小土豆,还是是各种土豆,真的都是非常好的好吃啊!3、茄子 要说到素菜中最受人喜爱也是烧烤出来最好吃的菜色,...
什么菜算是家常菜?
家常菜的定义和特点 “家常菜”一词在烹饪界广为流传,它传递了一种温馨舒适、朴实无华的饮食体验。家常菜的真正定义是什么呢?它如何与其他菜肴类型区分开来?家常菜最根本的特征就是它的“家”属性。它是在家庭环境中烹制的,通常由家庭成员分享,反映了家庭成员的口味和烹饪方式。家常菜往往使用新鲜...
那你是什么菜,不会是叫下饭菜吧?要怎么回答
如果他说下饭菜意思就是非常可口,你可以告诉他我比下饭菜还更可口,你要不要尝一下呢?或者说回复你尝一下就知道了。
针宁利之: 什么叫米饭杀手,就是菜一上,米饭立马变得越来越少,我们也说,这道菜很下饭,那么这些菜大部分必定会有点汤汁,与米饭融合,食欲瞬间得到了释放. 1、肉末茄子 先将茄子切成条状或小块,放入蒸锅中蒸熟,后取出放凉.锅中放入...
克拉玛依市13391149523: 你觉得大学食堂里什么菜才是真正的米饭杀手? - ?
针宁利之: 我觉得我们大学食堂的菜米饭杀手就是鸡公煲和火锅鸡这一类的东西了,因为之前不是这个城市的,并不知道原来还有这样的菜,就是把鸡肉切块,然后在和一些菜啊,火锅里边的东西在一起炖着,然后放很多的辣椒,真的是吃一次就会上瘾的东西,确实是很好吃的,我自从大一来到这里吃了一次之后,就打来了新大陆,几乎每周都会去吃一次,给自己补充点肉类,然后,鸡公煲其实就是那种很辣但是还会带有一定的甜甜的味道的东西,所以说就会很好吃,符合我们大众的胃口,我觉得如果一生没有尝试过一次真的会后悔.
克拉玛依市13391149523: 适合吃米饭的家常菜素菜 - ?
针宁利之: 适合吃米饭的家常菜素菜太多了,下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝的做法: 食材:土豆,青红辣椒,大蒜,干辣椒,香葱.第一步:土豆清洗干净后去皮,用刀把土豆切成细丝(怕麻烦的话用擦子擦成丝),用刀切土豆丝和用擦子土豆丝,...
克拉玛依市13391149523: 剩饭可以做什么美食? - ?
针宁利之: 煮米饭的时候,煮多了是很常见的事情,吃不完,可是扔掉也很浪费,剩饭其实可以做一些其他的美食,剩饭可以烹调成各种不同美味的食物,可以炒饭吃更美味,也可以做寿司等等,那么剩饭可以做什么美食?剩饭的做法有哪些?下面为大家...
克拉玛依市13391149523: 中国十大残忍菜?? - ?
针宁利之: 第十名 醉虾 故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了).食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎? 残忍度: 第九名 风...
克拉玛依市13391149523: 你认为配白饭最好的菜是什么??
针宁利之: 大家认为的不一定是你认可的.我比较喜欢家常菜,比如:鸡蛋西红柿,红烧茄子,土豆或者海带炖牛肉
克拉玛依市13391149523: 东北的硬菜有哪些? - ?
针宁利之: 在姑娘减肥都不吃主食啥滴,哥告哄你,碰上这些菜,你对大米饭的抵抗力会瞬间为零 1土豆排骨炖芸豆这道菜从小吃到大,哥做这道菜也很好吃,TVB不都是煮碗面么,俺们都是炖排骨,这才有诚意,乃们说,对不对!配料:排骨,芸豆,...
克拉玛依市13391149523: 吃米饭的经典搭配菜 - ?
针宁利之: 我觉得吃米饭最好配有 雪菜肉丝.超市可以买到袋装的成品雪菜.稍许油烧热后,用姜炝锅,再放入肉丝,少许盐(一定要少,成品雪菜是咸的),翻炒八九成熟,倒入雪菜,翻炒均匀即可.特别方便,特别和味. 汤嘛,建议清爽一点的.黄瓜蛋汤就不错.清水烧开,鲜黄瓜切片,先放入锅中一多半,加入盐,味精,打入蛋花,再把另一半黄瓜片下锅即可(可以再滴一点儿麻油).整个过程要快,变成炖黄瓜就不好喝了. 建议菜可以拌饭吃,汤最好还是不要混到饭碗里哦
克拉玛依市13391149523: 有荤有素.适合搭配米饭.比较吸油.是什么菜.菜名是四个字的 - ?
针宁利之: 荤素搭配的四个字的菜非常多啊!都很适合搭配米饭.比较吸油的菜有茄子,土豆等等.可能是肉末茄子? 土豆烧肉?你可以把其中一样食材说一下,说一下是什么味型,这样可能好一点.
克拉玛依市13391149523: 中餐和西餐的区别是什么? - ?
针宁利之: 1、烹饪材料的区别:中餐:由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少,除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外,几乎无所不吃,所以中餐的选料非常广泛.西餐:由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展,大多常用选用牛肉...