晚餐吃什么菜谱大全?

作者&投稿:尹哲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1. 腐竹粉丝蒸
所需材料:腐竹、粉丝、肉末,以及蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽等调料。
步骤:
- 粉丝泡水软化,腐竹温水浸泡至软。
- 猪肉剁末,蒜切末、姜切小段。
- 肉末加入料酒、盐、白胡椒粉等腌制10分钟入味。
- 粉丝铺碗底,放腐竹,再铺上腌好的肉末,撒上蒜末和剁椒,淋上生抽。
- 上锅蒸15分钟,撒上葱花即可。
小贴士:粉丝和腐竹需提前泡软,调味品按喜好调整,蒸制时注意汤汁。
2. 清蒸鲤鱼
所需材料:鲤鱼1条、玉兰片、香菇、番茄、菜心、鸡油,以及精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香等。
步骤:
- 鲤鱼处理干净,切斜刀。
- 葱切斜块,姜蒜切片,玉兰片切片,香菇泡发切丁。
- 番茄烫过,去籽切块,菜心烫软。
- 热油将鱼两面煎至微黄,放入盆中。
- 加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片,加少许水,蒸20分钟。
- 取出鱼,拣去调料,放入另一盆。
- 原汤加菜心、番茄,煮沸后淋少许鸡油,浇在鱼身上即可。
特点:鱼肉鲜嫩,清香可口。


午餐食谱大全,午餐吃什么,午餐菜谱
适合午餐的家常菜有家常炒鸡、京酱肉丝等。一,家常炒鸡。1,热锅凉油,放入姜片、白芷、八角、花椒,小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷,可以起到很好的去腥增香的效果。2,新鲜的鸡肉不需要焯水,洗干净后直接倒入锅中,大火翻炒,把水炒干。这一步很重要,炒干水分的鸡肉吃起来肉质更紧实,口感...

每天吃什么菜谱
“早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少”,这种说法确实是有道理的,白领除了为自己的午餐主食做好准备之外,午餐后一个小时还可以补充水果,饮一杯果汁或是吃些新鲜水果。还可以适当备些健康零食,如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片或豆奶等。食谱一:星期一 胚芽饭 瓜仔肉燥 香芹甜不辣 白菜黺丝 紫...

晚饭吃什么家常菜最简单的做法
不停搅拌,QQ糖即融化)。6. 过滤后倒入有焦糖的容器中。7. 放入冰箱3小时后即可。8. 取出布丁时,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会儿,然后将模子取下。猜你喜欢:1. 美味简单的晚餐菜谱 2. 晚餐食谱大全 3. 晚饭吃什么 4. 冬天晚餐吃什么菜好 5. 中秋节吃什么菜好 ...

最简单的家常菜谱大全
以料酒姜葱生抽盐作为调料制作的 美食 制作原料使用鸡中翅最好可乐鸡翅具有味道鲜美色泽艳丽鸡肉嫩滑咸甜适中的特点食材材料鸡翅;晚餐后我们的活动量较白天大为减少,能量消耗也因之降低很多,因此清淡至上是我们必须遵循的原则晚饭吃什么家常菜?以下是我分享给大家的最简单的晚饭 菜谱 ,希望大家能够喜欢...

吃什么菜好吃 推荐几种美味又营养的菜谱?
做法:将豆腐切成小块,用沸水焯水备用;加入花椒、葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒;加入豆瓣酱、料酒煸炒均匀,加入适量的水煮开;放入焯水的豆腐,煮5分钟;用水淀粉勾芡,撒上葱花即可。做法:将五花肉切成小块,用沸水焯水备用;加入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒;加入八角、桂皮、香叶、料酒煸炒;加入...

晚饭吃什么家常菜最简单的做法
晚餐后我们的活动量较白天大为减少,能量消耗也因之降低很多,因此清淡至上是我们必须遵循的原则。晚饭吃什么家常菜?以下是懂视小编分享给大家的最简单的晚饭菜谱,希望大家能够喜欢。最简单的晚饭菜谱1:鸡蛋饭卷材料洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭做法1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁...

冬天晚餐吃什么?分享4道热乎菜,营养均衡又下饭,做法没难度
冬天寒冷,老公下班,孩子下课,等菜都炒好了,吃的时候又冷了,对肠道也不好,今天跟大家分享4道好吃得热乎的菜,喜欢的你也收藏起来,下班回家做做吧。第一道:豆腐白菜卷白菜洗干净,把硬的部分去掉,水煮开后倒入白菜煮开后捞起来沥干水分,(不要煮久,包的时候叶子会烂)豆腐压碎,胡萝卜切丁...

晚餐吃什么好?简单方便的创意菜谱推荐
晚餐作为一天中最后一顿正餐,对于身体健康和情绪平衡都有很大的影响。但是每天回家后,又要面对忙碌的烹饪厨艺和选择聚餐菜肴的难题。那么,晚餐吃什么好?下面为您提供几款简单方便的菜谱,让您轻松解决餐桌上的困扰。1.早午晚三餐皆可 之“全蛋奶饼”材料:全蛋3个、低筋面粉100克、牛奶或豆浆100...

晚餐吃什么菜比较合适?
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晚餐适合吃什么?推荐七道美食
银鱼豆腐汤是一道非常适合在晚餐食用的汤品,它具有营养丰富、口味鲜美的特点。银鱼中含有大量的优质蛋白质以及多种必须的微量元素,豆腐中含有维生素和钾离子,这两款食材在一起,搭配出了一个完美的晚餐菜谱。5.水煮鱼 水煮鱼是四川菜系中的一道经典美食,它是由水煮的辣椒油、花椒、姜片等调料煮成的...

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