寿司里面包什么最好吃
我觉得如果自己在家里面做寿司的话,既然是自己做着吃就不用有太多的讲究,寿司里面放些萝卜条,黄瓜条,不要放的太多,切好的寿司上面可以放些鱼籽酱,买些章鱼放在上面。味道就会很好。
一般寿司里包的都是生鱼片、泡菜、肉松等等。但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到,泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜。所以,下面介绍几种简单的家常寿司的做法
肉松寿司材料:1、烤紫菜,米饭,白醋,糖,盐,鸡精,黑芝麻适量(可不放)。2、鸡蛋一个(煎成蛋饼),肉松,火腿,黄瓜,紫甘蓝,肉松(我用的小yo吃的菠菜肉松,所以是绿色的。)做法:1、将白醋N滴,糖、盐、鸡精、黑芝麻放入米饭拌匀备用;2、将2中的材料切丝备用;3、竹帘上面铺烤海苔,将米饭均匀的铺在海苔上(最好戴一次性手套,不但卫生而且防粘),将2中材料分别铺好卷起竹帘,卷紧切段(刀上沾些水再切,就不会粘刀了)。*煎蛋饼不破的小妙招:鸡蛋打散后,加入1/4茶匙水淀粉,如果想让煎出的蛋饼颜色均匀,可以将蛋液过筛一遍,锅内用厨用纸巾擦油,大火烧热后,倒入蛋液,快速转动锅摊匀蛋液,改小火,待蛋饼周围出现小泡时揭起反面,转动一下锅使之均匀受热后就可以了出锅了*生菜沙拉寿司的材料:生菜叶、紫菜、米饭、熟白芝麻、沙拉酱1、普通米煮饭,可稍煮粘一些,熟后舀起放至温热2、寿司醋的调配:2汤匙白醋:1汤匙白糖:1点儿盐,搅拌均匀。亦可按自己口味更改调配比例3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用4、生菜叶子洗净沥干水份,如过长,可从茎部折去部分,使之约与紫菜的宽度等长接下来就是将米饭铺在竹帘上啦,均匀的铺,铺好一层以后依次放入自己喜爱的配料,再用寿司竹帘一卷,卷成寿司卷,保持这个形状大概一两分钟,再把竹帘抽出来(不要破坏寿司形状),根据自己喜爱厚度一切,OK!
番茄酱寿司的原料:大米、紫菜片、清水、醋、盐、火腿、鸡蛋、莴笋、番茄酱。
番茄酱寿司的做法:1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,焖20分钟再拿出来
2、蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋 1:3:5的比例将米饭拌匀(比例可以按自己的口味调节的)
3、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条(菜料可以根据自己的口味选择)
4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间,用寿司帘卷成筒状
5、用快刀切成合适大小,浇上番茄酱码盘。
备注:
1、切的时候刀口要蘸些清水会容易些。
2、没买到鱼子酱,将就番茄酱了:)
3、这次做没放糖,也很好吃厚蛋烧寿司的做法:1、把烧好的厚蛋,切片。2、紫菜分别剪成1厘米宽的,长为6厘米左右的长条。3、寿司米饭用手握成和厚蛋片差不多的宽度,长比厚蛋片稍短一些。4、海苔条放在最下边,然后放上寿司米饭团,再放上厚蛋片,海苔绕一圈即可。
以上是经典的日式粗卷寿司里常包的东东。其他还有市面上买的日式酱萝卜,腌的姜片等等。
如果改良的话,放其他自己喜欢的东东也很好吃,我就做过放火腿,牛肉,蘑菇,白菜丝,韩辣酱的寿司,得到广泛的好评。
关键是,醋和米的比例要弄好,只要米好吃,里面卷什么都很美味。 把一般的喜欢的东西炒一下卷进去就行了。
胡萝卜。。。黄瓜。。。炸好的咸鱼(偶用的是带鱼)。。。肉松。。。
香菜。。。葱。。。 辣椒。。。
切成长条形的。。。
最爱三文鱼~每次必吃~
要看你个人喜好了,一般不加奇怪的东西就可以了
可以加辣椒酱,芥末肉松,鱼子酱黄瓜
看个人口味的
寿司包什么好吃
寿司包的主要食材是醋味的米饭,经过特殊的调味处理,米饭的酸度和黏度都得到了调整,使得寿司口感更加丰富。搭配上各种食材,醋味的米饭能够更好地突出其他食材的味道,为寿司带来独特的风味。3. 酱汁的选择 寿司包中的酱汁也是影响味道的重要因素。常见的酱汁有酱油、芥末酱等。这些酱汁能够为寿司增添丰富...
寿司里面包什么
1. 海鲜类:如新鲜的鱼肉、虾肉、蟹肉等。这些海鲜是寿司最常见的配料,它们为寿司带来了独特的口感和鲜美的味道。2. 蔬菜类:如黄瓜、鳄梨、腌姜等。蔬菜为寿司增添了清新的口感和丰富的营养。3. 蛋类:一些寿司还会加入熟蛋或者半生半熟的蛋,增加寿司的风味和口感。4. 鱼籽类:如飞鱼籽、鲑鱼籽...
寿司里面还能包些什么?能不能包些水果之类?
紫菜卷寿司\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a材料:\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1.糖醋米饭:米最好用日本产的或与日本合资的,如东北五常米(松粳二号),如果买不到,用天津小站米代替也可。糖醋是用日本醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定,如买不到日本醋可用白醋代替。把熬好的糖醋汁均匀拌在...
寿司里面可以放什么?寿司里面放什么好吃?
一般寿司里包的都是生鱼片、泡菜、肉松等等。但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到,泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜。米饭用盐、味精、香油拌一下,米饭可以不用糯米,但一定要蒸好,可以先泡一个小时,夏天可以先泡半个小时。要是作牛肉饭卷牛肉要腌下。做生鱼饭卷和金枪鱼饭卷里边放芥茉。紫...
寿司里面还能包些什么?
肉松,鳗鱼,牛油果,沙拉酱,蟹肉棒,鸡蛋饼,三文鱼,蔬菜。。这些都是经典的日式粗卷寿司里常包的食物,但是实际上你可以根据自己的喜好包东西,如:假如你吃咸的东西,你可以不加鸡蛋,加咸鸭蛋,虽说会感觉有点怪,但只要你觉得好吃就行了。想要辣你也可以加一点自己想要的,不过比起加食材来调味...
寿司里包什么材料好吃?
牛油果+鸡肉 吞拿鱼 金枪鱼 三文鱼 香菇+腌萝卜 黄瓜条+烤鳗鱼 虾+生菜 鸡蛋卷+玉米 牛油果+蟹肉棒 鱼子(+黄瓜条)或者(+生菜)鱿鱼 青鱼 紫甘蓝+胡萝卜+卷心菜+豌豆苗 (胡萝卜 黄瓜条 生菜 腌萝卜 牛油果就是常用佐菜)
寿司里面可以放哪些配菜?
一般寿司里包的都是生鱼片、泡菜、肉松等等。但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到,泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜。米饭用盐、味精、香油拌一下,米饭可以不用糯米,但一定要蒸好,可以先泡一个小时,夏天可以先泡半个小时。要是做牛肉饭卷牛肉要腌下。做生鱼饭卷和金枪鱼饭卷里边放芥茉。
寿司里面还能包些什么
寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等等。寿司里面什么都能包,不过需根据自己的喜好来。寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它...
寿司里面包什么最好吃
肉松,鳗鱼,牛油果,沙拉酱,蟹肉棒,鸡蛋饼,三文鱼,一些蔬菜 以上是经典的日式粗卷寿司里常包的东东。其他还有市面上买的日式酱萝卜,腌的姜片等等。如果改良的话,放其他自己喜欢的东东也很好吃,我就做过放火腿,牛肉,蘑菇,白菜丝,韩辣酱的寿司,得到广泛的好评。关键是,醋和米的比例要弄好...
自做的寿司里面包什么好吃,不要太复杂。
一般寿司里包的都是生鱼片、泡菜、肉松等等。但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到,泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜。所以,下面介绍几种简单的家常寿司的做法 肉松寿司材料:1、烤紫菜,米饭,白醋,糖,盐,鸡精,黑芝麻适量(可不放)。2、鸡蛋一个(煎成蛋饼),肉松,火腿,黄瓜,紫甘蓝...
鄢刘善存: 寿司的做法 在日本料理中,日本人最引以为代表的就是将米饭与料理材料搭配做成的饭团和寿司.饭团和寿司在日本人饮食生活中的地位有点类似于中国的面点、意大利的比萨或美国的汉堡,是一种独树一格、自身拥有丰富变化的餐点. 你是...
金城江区17147297318: 寿司里面卷什么好吃? - ?
鄢刘善存: 根据个人口味来看,不过寿司里面可以卷的东西很多,比如肉松,寿司蛋,蟹柳,胡萝卜,黄瓜,烤肉,三文鱼,冬瓜条,火腿肠,培根等. 下面分享一下寿司的做法: 【材料】 紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克(自调)、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、萝卜3条、盐2克. 【做法】 1、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用. 2、准备所用食材. 3、所有食材切条. 4、米饭拌寿司醋和盐,紫菜麻面朝上,放上米饭铺五分之四. 5、放上食材卷起,紫菜边抹水粘合. 6、全部卷好切片,每切一刀要沾水,切的会很齐.
金城江区17147297318: 寿司里包什么材料好吃? - ?
鄢刘善存: 牛油果+鸡肉 吞拿鱼 金枪鱼 三文鱼 香菇+腌萝卜 黄瓜条+烤鳗鱼 虾+生菜 鸡蛋卷+玉米 牛油果+蟹肉棒 鱼子(+黄瓜条)或者(+生菜) 鱿鱼 青鱼 紫甘蓝+胡萝卜+卷心菜+豌豆苗 (胡萝卜 黄瓜条 生菜 腌萝卜 牛油果就是常用佐菜)
金城江区17147297318: 寿司里面包什么最好吃?
鄢刘善存: 肉松,鳗鱼,牛油果,沙拉酱,蟹肉棒,鸡蛋饼,三文鱼,一些蔬菜 以上是经典的日式粗卷寿司里常包的东东.其他还有市面上买的日式酱萝卜,腌的姜片等等. 如果改良的话,放其他自己喜欢的东东也很好吃,我就做过放火腿,牛肉,蘑菇,白菜丝,韩辣酱的寿司,得到广泛的好评. 关键是,醋和米的比例要弄好,只要米好吃,里面卷什么都很美味. 把一般的喜欢的东西炒一下卷进去就行了.
金城江区17147297318: 做寿司,里面包什么材料好吃 推荐几款 - ?
鄢刘善存: 主要看你喜欢什么食物. 一般普遍的是包 胡萝卜、黄瓜、火腿、鱼生、芹菜之类的. 建议你吃之前最好买一瓶韩国纯正的辣酱,蘸着寿司吃味道会非常的好! Ps:这些芹菜在包进去之前要焯一次水,吃起来容易消化!
金城江区17147297318: 包寿司里面放什么最好吃?
鄢刘善存: 一、寿司的选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广.寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性.包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔、...
金城江区17147297318: 寿司包什么才好吃? - ?
鄢刘善存: 加蟹肉、鸡蛋卷、黄瓜、买韩国料理的酱汁沾着吃,适当的芥末也可以、很好吃 不过一定要当天吃完,不然寿司的紫菜就不脆了就不好吃了
金城江区17147297318: 寿司里面放什么比较好吃? - ?
鄢刘善存: 章鱼的爪子·(大型超市有售) 韩国泡菜· 鱼丸类的蟹柳棒·(这个很便宜·超市的速冻柜台都有出售·口感QQ) 烙蛋皮·(准备平底锅·最好是方形的·烙好一层再烙一层重叠·好吃又好看) 更多的变换口味的方法其实是在味型上改变· 搭配不一样的酱料·(果酱·千岛酱·蛋黄酱·花生酱·甜辣酱·) 可以做水果类的啊·甜甜的· 更可以使用紫米来制作啊·超好看的· 加油吧~!好好的做出美味来犒劳自己吧·
金城江区17147297318: 寿司里面包什么最好吃 - ?
鄢刘善存: 您好,寿司的米里面放有醋,没那么快变质的,现在天气也比较凉快!就怕你背上的温度太高会让它馊了,呵呵.放到冰箱再拿出来就不好说咯..而且也得看你买的寿司是前一天当天做的,还是再前一天的,久了的话肯定不行.建议你多带个面包或者蛋糕,备备胎,不然到时候饿着没力气跋山涉水呀~~ 据我过往经验的话,我前一晚做的寿司和饭团可以放到第二天都不坏,还能吃的~~不过你从冰箱拿出来还隔了一个上午再吃的话就不好说了呢
金城江区17147297318: 寿司应该包什么才好吃??
鄢刘善存: 火腿肠 虾瓜 萝卜可以煮一下 比较软