鱼煮多久就熟了？
一般在十五到二十分钟即可煮熟。
不要炖太长的时间，否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失，煮鱼的时间一定要把握好，鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营养。
鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖，因此，可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保留住这些营养。过久烹调反而导致材质变老，做出的菜口感发硬发柴。
因此，从时间上来说，一般控制在15~20分钟左右即可。做鱼时尤其适合使用受热均匀的砂锅，并且注意不要开大火。
鱼肉的营养价值：
1、鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
2、科学家集中对鱼肉进行成分分析和研究，发现鱼油，尤其是海产鱼脂中，含有一种独特作用的必需脂肪酸—n-3脂酸。研究表明n-3脂酸具有影响人体脂质代谢的作用。n-3脂酸可使血中三酰甘油和总胆固醇降低，高密度脂蛋白稍增高，肝脏合成极低密度脂蛋白减少，故能积极防止动脉硬化和冠心病的发生。
挂面一般要煮多久才会熟?
2、水开后将面条入锅中，煮到面条吸足水变柔软，挂面比较干，在水没有完全沸腾的时候下锅，熟得快还不会夹生芯。挂面比较干，下锅时水不宜完全沸腾，即将沸腾时下锅，能使面条内部也迅速吸足水；如果换成湿面条，就一定要在水沸腾的状态下下锅了。3、挂面加入适量的盐和碱，使其耐煮，煮得的...
肉要煮多少分钟才能熟?
白水煮，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。二、肉煮多久熟之猪肉多久能熟 一个是和你买的猪肉有关，如果是年龄长的猪的肉可能得一个小时左右，因为它的肉比较敦实，...
猪肉煮多久可以熟
如果是切成肉片就差不多十分钟，如果是肉块要久一点15-30分钟。喜欢吃很烂的就要煮完，筷子戳了没有血水，而且很轻松可以戳进去的话，还要在焖一个小时左右。用一般的汤锅四五十分钟就差不多了吧，可以用筷子在肉上插插看，筷子能轻松穿过肉就说明已经熟了，如果是高压锅大概二十来分钟就够了 1、...
猪肉煮多久全熟啊?
猪肉一般10分钟左右就可以全熟了！不过这个也需要看火候，因为猪肉都是爆炒的比较多，所以十分钟左右即可！你说的回锅肉，都是焖的比较多，一般入味好吃需要30分钟左右！
鱼煮多久几分钟能熟
如果是直接下锅煮的，而且在把鱼切的比较薄的情况下，比如酸菜鱼，下锅5分钟左右，即可上盘了;如果是比较新鲜的鱼，通常鱼肉就比较鲜嫩，下锅煮也可以很快就熟了;做鱼的时候，一定要一次性放足水，避免中途加水使鱼的味道变差。想喝鱼汤的话也可以煮长时间一些，这样煮出来的汤才能色香味俱全。鱼没...
一整个土豆要煮多久才会熟
一整个土豆要煮10-20分钟，用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：土豆。1、准备好土豆。2、把准备好的土豆用清水洗干净，不用去皮。3、锅中放入适当的清水，把土豆全部放入清水中，清水能够淹没土豆。4、闷煮10-20分钟让土豆充分煮熟。5、用筷子插入...
虾要煮多久才熟
通常白水煮虾，一般来讲，要根据虾个头的大小，煮时间也不一样，在开锅后，放入虾，个头比较大的虾，需要煮5分钟左右，个头比较小的虾，一般煮2-3分钟即可，当虾的颜色变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，有损营养价值。
煮鸡蛋要煮多久?怎么判断鸡蛋熟了没?
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 4个、水 500克。一、首先把鸡蛋洗净，放入碗中。二、锅内放入冷水和鸡蛋，点火煮开。三、盖上锅盖，煮开后煮6分钟。四、用筷子夹鸡蛋，如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来，就表示鸡蛋就已经熟了，熟后关火。五、冷却后拿出，剥壳后即可食用，这样就已经完成了。
煮肉需要多久才能熟?
把煮出的血沫全部取出，然后再重新入锅，放入葱姜和花椒大料，以及香叶和桂皮等香料一起煮，煮一个小时以后用筷子插一下，看看肉块是否门熟透，如果能轻松插透就说明肉熟了，这时可以放适量食用盐，再煮半小时就能关火，几小时以后肉才能入味，取出以后切片就能食用，尝一片味道肯定特别好。
玉米需要煮多久才能熟?
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。2.煮水果玉米，冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟...
连思妇乐： 15分钟即可.鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖,因此可选择蒸、涮的方式来最大限度地保留住这些营养.过久烹调反而导致材质变老,做出的菜口感发...
汝南县17140514407： 鱼炖多长时间就好了 ？
连思妇乐： 炖鱼或许是你最拿手的一道美食,煮鱼的时间很关键,这关系到鱼肉是不是煮熟,或者是鱼肉还有没有营养.炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了,不要炖太长的时间,否则,鱼肉鲜嫩的味道就要消失了,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老的话就没啥营养了.
汝南县17140514407： 鱼一般煮几分钟 - ？
连思妇乐： 由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼份量的不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致.一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不少于十分;养殖鱼煮的时间要长一些,野生鱼煮的时间要短一些.一个简便、易掌握的判断鱼是否煮熟、煮好的方法,是用锅铲轻轻摁一下鱼即可看见鱼肉裂开、露出鱼肉纤维,有这种情况即为煮熟、煮好了.
汝南县17140514407： 鱼要煮多长时间会熟? ？
连思妇乐： 鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系.大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了,如果是新鲜的鱼,也很快就熟了,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼入味.对于不新鲜的鱼,要多煮一下,防止细菌等物质对人体的危害.单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟,但是要做美味的话,要把各种调料加上,至少要半小时以上,鱼肉才能入味.
汝南县17140514407： 鱼肉多少时间熟 - ？
连思妇乐： 鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系. 大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了,如果是新鲜的鱼,也很快就熟了,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼入味.对于不新鲜的鱼,要多煮一下,防止细菌等物质对人体的危害. 单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟,但是要做美味的话,要把各种调料加上,至少要半小时以上,鱼肉才能入味.
汝南县17140514407： 鱼块煮多久熟 - ？
连思妇乐： 一般来讲,是10分钟,如果想煮的在熟一点的话,建议不超过20分钟. 望我的回答对你有及时的帮助,如有疑问请及时追问!
汝南县17140514407： 炖鱼时间多长时间最好 - ？
连思妇乐： 炖鱼多长时间最好吃?炖鱼多长时间最好 1、炖鱼多长时间最好一般在十五到二十分钟就会熟了,不要时间太长,否则的话,鱼肉鲜嫩的味道就会消失了,炖鱼的时间一定要掌握好,否则的话,鱼肉如果不熟或者是煮的时间过长肉老了就不会...
汝南县17140514407： 煮鱼儿要多久的时间? - ？
连思妇乐： 所谓千炖菜豆腐万炖鱼;如大鱼需要时间长一些文武火反复大约半小时以上至一个小时;小点的鱼20至30分钟即可了
汝南县17140514407： 鱼要煮几分钟才可以吃?？
连思妇乐： 最少要12分钟,现在的东西煮熟点好
汝南县17140514407： 水煮鱼下鱼肉后煮多久合适? - ？
连思妇乐： 1、2分钟就够了.一般是汤烧沸后转小火下鱼片,看鱼肉变白定型了就起锅.鱼片要滑嫩才好吃,千万别煮过了.
