口感非常丰富，做法简单，色香味俱全，家人都称赞的美食有哪些？
清炒藕片，番茄炒蛋，酸辣土豆丝，地三鲜，这些都是我们经常吃的家常菜，做法简单，健康美味。
宫保鸡丁鱼香肉丝还有西红柿炒鸡蛋这三道家常菜，制作简单香飘四溢所有人吃了都说好。
辣焖羊腿肉
作法：1、将羊腿肉冲洗干净，切成3cm大小的块。2、锅中倒入清水，大火烧至沸腾后，将羊肉块放入水中，焯水约2分钟。撇掉血沫子，捞出羊肉，冲净。3、锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入蒜，葱，姜片和干辣椒，炒出香味后，倒入羊肉块翻炒，淋入料酒，再放入豆豉酱，老抽，生抽，米醋和白糖翻炒。4、炒拌均匀，让每一块肉都能均匀的上色后，加入开水，水要高于肉面高度的5cm左右。5、连汤带肉，换一个汤锅。大火加热至汤滚沸后，用勺子撇去浮沫，放入调料包（花椒，八角，草果，香叶，桂皮和甘草），和枸杞，盖上盖子，调成小火，炖煮1个小时。6、一小时后，放入萝卜块，不用盖盖子，继续炖15分钟即可。如果觉得不够咸，可加入少量的盐调味。
健康养生鱼茸老豆腐
原材料：鲤鱼、大豆腐、葱姜水、鸡蛋清、盐、鸡精、水淀粉、油操作步骤：1、原材料加工：鲤鱼把鱼骨头鱼片全去整洁光剩鱼类，把鱼类切碎放进打汁机搅几次，大豆腐扒开也放进打汁机绞碎，把做好的鱼类倒入盆里，放进盐，鸡蛋清弄成鱼茸然后放入粉碎的大豆腐葱姜水，最终放进水淀粉搅好预留。2、菜肴制做：把做好的鱼茸放进表花袋，那两个小盘子，用表花袋压到小盘子里，锅中倒进温开水，把压到碗里的鱼茸放进水里，待鱼茸从碗里漂出后，捞起来就可以。常见问题：汆鱼脑时水的温度不要太大，温开水就可以了。
辣汁虾腰滑蛋炒豆苗
原材料：豆苗、生鸡蛋、鲜虾、狗豆芽菜、红色花瓣。调味品：盐、油、生姜水、小米椒圈、郫县豆瓣酱、泰国辣酱、生姜沫、蒜茸。作法：1、找一个圆形模具。2、豆苗加盐、油、生姜水，汆水至熟，防水再放最底层。3、生鸡蛋添加一丝小米椒圈，调料翻拌，炒过放第二层。4、鲜虾片开，汆水然后放入郫县豆瓣酱、泰国辣酱、生姜沫、蒜茸，调料炒过，放高层。5、最终，顶部放狗豆芽菜及红色花瓣就可以。
口感非常丰富,好吃不油腻,下酒又下饭,简单上桌快的美食有哪些?_百度...
辣椒炒鸡蛋食物：朝天椒3个；生鸡蛋2个；盐适量。作法：1.朝天椒清洗，沥干水分份，去籽，切割成丝，放进菜盘中备用。2.鸡蛋打散，加少许盐，拌匀。3.锅中加点油，烧开，将生鸡蛋下锅，用铁铲将鸡蛋黄划散。麻辣牛杂汤食物：毛肚，牛肺，牛心等；姜；蒜，蒜叶；辣椒干，小辣椒；调味品：油，盐...
有哪些做法简单、营养又美味的家常菜值得推荐?
番茄炒蛋 这道菜色彩鲜艳，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。只需将鸡蛋打散，加入少许盐调味，然后倒入热油的锅中炒至凝固。接着，将切好的番茄块放入锅中，加入适量的糖和盐，翻炒至番茄出汁。这道菜富含维生素C和蛋白质，简单易做，酸甜可口。清炒时蔬 选择季节性的新鲜蔬菜，如西兰花、菠菜...
哪些甜品的做法简单却特别治愈?
一、炸牛奶 主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料：1勺白糖。做法步骤：1、将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。2、在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶，稍微震一下模具，让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜...
有哪些做法简单的家常炒菜推荐?
这是一道非常经典的家常菜，制作简单，营养丰富。只需准备新鲜的番茄和鸡蛋，将鸡蛋打散后炒熟，再加入切块的番茄，加盐调味，翻炒至番茄出汁即可。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，是早餐或晚餐的好选择。酸辣土豆丝 土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也很简单。将土豆切成细丝，用冷水浸泡去除多余淀...
香味十足,营养丰富,做法简单,鲜香可口又下饭的几道家常菜有哪些?_百 ...
3、饭锅水里加一点米酒，并把牛百叶入锅汆烫30秒上下就可以了，牛百叶非常好熟。4、以后捞起来过冷水，能够多过几个，可以直接过凉水，确保牛百叶口感。5、牛百叶捞起来沥干水，添加香辣、辣椒油、米醋、生抽酱油、盐、糖翻拌就好啦。6、锅中添加食用油和香油热，添加冬茹炒香。
经典十足,开胃营养又健康,做法很简单,味道非常棒的几道家常菜有哪些...
脆炸辣炒回锅肉做法1.提前准备食物。2.锅里烧水，放进五花肉、姜和冬茹一起煮至八成熟。3.蒸好的五花肉用凉水清洗一下，令肉质地更可口，然后切成薄片（大概3mm）4.姜切丝预留。5.热锅凉油烧沸六完善，放进姜片进行爆香。6.然后放进五花肉走红煸炒至略微金黄。7.放进李锦记蒜蓉辣椒酱8.放进...
哪几种甜品的做法简单且特别治愈?
【做法】1、黄油室温软化，加入糖粉。2、用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状。3、分次加入蛋液拌匀。4、将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀。5、加入蔓越莓干，用橡皮刮刀拌匀。6、将面团包上保鲜膜。7、利用纸盒整形成长方形的条状，放冰箱冷藏至硬。8、取出变硬的面团，用刀切成5毫米的...
有没有什么做法简单、味道却很好的甜品?
一、奶香甜品 奶香是甜品中最具代表性的口味之一，而且制作非常简单。用牛奶制作的甜品以其细腻、柔滑且口感丰富的特点而备受青睐。例如：奶盖珍珠奶茶、牛奶冰淇淋等甜品，制作方法也很简单。奶盖珍珠奶茶只需要用泡过的茶叶、加入牛奶和白糖、搅拌均匀后浇上一层奶盖就可以了；而牛奶冰淇淋只需将牛奶和...
触动你食欲,做法简单,口味绝佳,营养丰富的几道特色菜有哪些?
清蒸的金鲳鱼作法1.成品图。2.金鲳鱼去内脏器官、鱼腮清洗。鱼身双面各划两刀。3.鱼身加盐，米酒推拿2分钟，放进葱、姜腌渍15min。（鱼肚子里加些块状姜蒜）4.切京葱、姜片、辣椒丝预留。5.锅中放水烧开了，放进腌制好的鱼，撒些姜片，走红蒸8min，半途不必揭开锅盖。6.鱼蒸之后取下，拣去葱...
有哪些做法简单但是特别治愈的甜品吗?
1. 烤香蕉 制作方法：取一根香蕉，用刀在表面划几道口子，放在烤箱中烤10-15分钟，直到香蕉变软。取出后，剥开香蕉皮，将里面的果肉倒入碗中，用勺子压成泥状。加入一点蜂蜜和肉桂粉，调味即可。特别之处：烤香蕉的甜味非常浓郁，但是却不会过于甜腻。烤香蕉还含有丰富的钾元素和维生素C，有助于调节...
达奚庾西诺： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
东港区15390548736： 谁能教我做简单可口色香味俱全的家常菜？
达奚庾西诺： 试3试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇. 调料: 葱末,姜末,盐. 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用. 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸...
东港区15390548736： 有什么好的食谱适合一个人吃?即省事又简单. - ？
达奚庾西诺： 好的食谱适合一个人吃:青椒肉丝、番茄炒鸡蛋、蛋炒饭、酸辣土豆丝、手撕包菜. 1、青椒肉丝 青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富.主料:青椒、瘦肉、生抽辅料:...
东港区15390548736： 求简单好吃的菜谱 - ？
达奚庾西诺： 烩酸菜
东港区15390548736： 有什么好吃又容易做的家常菜??? - ？
达奚庾西诺： 素炒宝石 制作工艺 1. 将小西红柿(樱桃番茄)切成四小块; 2. 鲜蚕豆剥成豆瓣; 3. 红豆入锅中煮软; 4. 炒锅置火上,放油烧热,倒入蚕豆瓣、红豆、西红柿,放精盐、鸡精煸炒; 5. 用湿淀粉勾芡,放入松子仁炒匀,盛盘即可. 食谱营养 蚕...
东港区15390548736： 介绍几种家常小菜的做法要湘菜色香味俱全,并且简单好吃的. - ？
达奚庾西诺： 湖南家常菜:一般以酸辣、焦麻、鲜香、脆嫩、油重、色浓、主味突出、浓淡分明、口味适中的独特风味而久负盛名. 一、家常酸菜鱼 草鱼或者鲤鱼,最好是草鱼,一斤半重的比较好.酸菜一棵(我之所以说一棵,是因为大头菜做的酸菜一般...
东港区15390548736： 请问有没有很好吃的菜啊??材料尽可能的简单一些,要求色香味形俱全,很特色的那种, - ？
达奚庾西诺： 我是东北人啊..我觉得酸菜炖粉条最好吃,最好要带些肉片的,哦~~~味道好吃极了!!如做成火锅....那那那那..人间极品!!!!极品!! 回答者:r36731670 哈哈哈 估计这人口水都要出来了 我更喜欢吃炒的酸菜粉~^_^ 楼主你做番茄炒蛋吧 很容易的 油好了先放打好的鸡蛋 稍微炒一下就放番茄 这样番茄会烂烂的很入味 再加上盐和番茄酱 就出锅咯 这道菜最大的特点就是很容易做!做起来10分钟搞定(你忘记放盐了都没问题 因为油番茄酱^_^) 营养比较全面!颜色上也比较好看!(你还可以加辣椒进去 就是那种不辣的大辣椒) 那颜色就更好看了 你怎么吃都行 可以连汤汁都浇到米饭上
东港区15390548736： 简单易做,色香味俱全的四菜一汤 - ？
达奚庾西诺： 家常四菜一汤土豆青椒盒 做法1.把青圆椒上部的 去掉,挖去籽,土豆去皮切大块,生姜去皮切末,葱切花,红辣椒切末;2.土豆蒸熟剁成泥,加入姜、葱、红椒,调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均匀,填入青辣椒内待用;3.锅内放油,...
东港区15390548736： 如何可以做出色香味俱全的小吃或点心呢?？
达奚庾西诺： 寿司 做起来简单可以携带. 去超市买烤干的紫菜、买多了会赠送帘子卷寿司用的.买肉松、猪肉松相比较鱼肉松和牛肉松便宜些.买根火腿肠、黄瓜、生鸡蛋、番茄酱.回家后将黄瓜切成丝、鸡蛋煎成鸡蛋饼、火腿肠切成片.蒸好米饭.米饭蒸熟后用勺子底抿到烤干的紫菜上、4个角都得抿好、铺上鸡蛋饼、洒点黄瓜丝、放点火腿片、挤点番茄酱根据自己的口味制定.用帘子将包裹好的紫菜卷起来、卷好之后固定下、用刀把紫菜卷切成均匀大小的块.放在盒子里可以吃了. 如果你觉得我讲的不明白去网上搜搜、反正我在就就是这么多的.也许没有外面卖的好吃但是很实惠.
东港区15390548736： 鸡丝卷的做法 - ？
达奚庾西诺： 鸡丝卷,非常简单容易做的一道美食,色香味俱全,营养丰富!鸡丝卷,非常简单容易做的一道美食,色香味俱全老少咸宜营养丰富.鸡丝卷鸡丝卷的做法:1、食材及制作工具的准备:里脊肉和鸡胸部肉肉洗净,鸡蛋、调料等备用.食材...
