豆腐汤的家常做法

作者&投稿:月饰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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主料:豆腐适量、三文鱼头1个

辅料:食用油5毫升、清水750毫升、姜片适量、葱适量、料酒3克、胡椒粉2克

1、豆腐切块,煎至豆腐两面金黄待用。

2、汤锅开水放入姜,料酒,鱼头,豆腐,胡椒粉2g,盐3g、

3、小火慢煮20分钟至汤色变白。

4、出锅即可享用。




豆腐汤的做法大全
豆腐汤的做法大全 豆腐汤是一道简单又美味的家常菜,其口感滑嫩,营养丰富。下面将为您介绍几种常见的豆腐汤做法。1. 酸辣豆腐汤 材料:嫩豆腐1块、鸡蛋1个、香菜1棵、火腿肠1根、木耳少许、高汤3大碗、陈醋1大勺、胡椒粉1\/2小勺、水淀粉适量、盐适量。步骤:火腿肠切丝,木耳切丝,香菜切段。鸡蛋...

豆腐汤有哪些家常做法值得分享?
这些豆腐汤的做法简单易学,可以根据个人口味和喜好添加其他食材,如肉丝、海带、木耳等,增加汤品的营养和风味。在烹饪过程中,注意火候和调味,使汤品口感鲜美、营养均衡。总之,以上是五种常见的豆腐汤家常做法,每种做法都有其独特的风味和营养价值。在日常生活中,可以根据季节变化和个人口味选择不同的...

豆腐汤的做法大全家常菜
豆腐汤是一道简单又营养的家常菜,下面是一种常见的豆腐汤的做法:材料:- 鲜嫩豆腐 1块 - 鸡蛋 1个 - 葱花 适量 - 高汤(或鸡汤) 适量 - 食盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 花椒粉(可选) 适量 步骤:1. 将豆腐切成小块。鸡蛋打散备用。2. 汤锅中加入高汤(或鸡汤),放入豆腐块,用中小火...

正宗豆腐汤的做法
正宗豆腐汤的做法如下:材料:- 豆腐:300克 - 猪肉或鸡肉:100克 - 干贝:10克(可选)- 鲜虾仁:50克(可选)- 干贝水:500毫升 - 菜心或其他蔬菜:适量 - 葱姜蒜:适量 - 食盐:适量 - 鸡精:适量 - 青蒜或香菜:适量 步骤:1. 准备好所有的材料。把豆腐切成块状,猪肉或鸡肉切成丝状,...

豆腐汤的做法家常菜简单的做法
豆腐汤的家常简单做法 一、所需材料 1. 豆腐:一块 2. 鸡蛋:两个 3. 青菜:适量 4. 香菜、葱花:少许 5. 食用油、盐、鸡精:适量 二、做法步骤 步骤一:准备食材 1. 豆腐切块,青菜洗净切段。2. 香菜、葱花切末备用。步骤二:制作汤底 1. 锅中加入适量水,烧开。2. 放入豆腐块,小火...

家常豆腐汤的做法大全
家常豆腐汤的做法有很多种,下面是其中一种家常做法的做法大全:材料:- 豆腐:300克 - 鸡蛋:1个 - 青菜:适量 - 火腿:适量 - 香菇:适量 - 鸡蛋清:1个 - 高汤:适量 - 黄酒:适量 - 生姜:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 做法:1. 准备豆腐,切成适量大小的块状备用。2. 准备青菜,...

豆腐汤家常做法
豆腐汤是一道经典的家常汤品,其做法简单,口感清香。下面是一种豆腐汤的家常做法:材料:1. 嫩豆腐 1块 2. 鸡蛋 2个 3. 青菜若干 (例如菠菜、小白菜等)4. 高汤或清水 适量 5. 盐适量 6. 麻油适量 7. 青葱适量 步骤:1. 将豆腐切成小块备用。2. 青菜洗净切成段。3. 鸡蛋打入碗中,...

清淡豆腐汤的做法大全
小火煮5分钟左右,把汤汁煮浓,煮出香味。再放入炒好的鸡蛋,淋入适量的水淀粉,淋入水淀粉勾一层薄芡,使汤汁更加粘稠浓郁。翻匀出锅装盘,撒上香菜点缀一下,出锅前淋入芝麻香油3克,使豆腐汤味道更香,汤汁更亮,就可以起锅倒在汤盆中食用了。这道清淡开胃又有营养的番茄豆腐汤就做好了。

怎样做豆腐汤
豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精 做法 1、鲜香菇洗净,放开水中煮2分钟。2、豆腐切小粒,放淡盐水中浸泡10分钟。3、锅中加入橄榄油,爆香葱姜,倒入切丝的香菇翻炒。4、加入适量的开水,加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。5、煮...

豆腐汤的做法
豆腐汤是一道广受欢迎的家常菜,它营养丰富,口感爽滑,适合任何季节食用,尤其是在夏天,可以舒缓消暑。以下是豆腐汤的做法:一、准备食材 这道菜所需要的主要食材是豆腐、鸡蛋、绿葱和鸡汤或清水。如果你喜欢的话,也可以加入其他蔬菜,例如胡萝卜、香菇和豆芽等。二、开始制作 1. 将豆腐切成块,鸡蛋...

杭州市17656958476: 鲫鱼豆腐汤的家常做法窍门
姜惠谓香: 1、主料:鲫鱼400克,豆腐400克.调料:绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量.2、鲫鱼一条,收拾干净后在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒.3、豆腐切块备用.葱姜切细备用.4、热锅热油,煎鱼,要小火慢煎.5、一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄.6、两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝.7、大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖.8、小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟.9、等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了.

杭州市17656958476: 鲫鱼豆腐汤的简单做法
姜惠谓香: 1、食材:鲫鱼400克,豆腐400克,绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量.2、鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒.3、豆腐切块备用.葱姜切细备用.4、热锅热油,煎鱼,要小火慢煎.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄.两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟.加盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了.

杭州市17656958476: 鱼头豆腐汤的简单做法
姜惠谓香: 1、豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好.2、锅里热猪油,炒香姜蒜花椒,八角.3、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄.4、锅里加开水,一次加够.5、水沸腾以后放入豆腐.6、加一些料酒、醋.7、然后炖到汤色发白.最后加一些胡椒粉、葱,香菜即可.

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姜惠谓香: 豆腐汤的做法 材料 豆腐200克,蘑菇150克,银耳50克,生姜20克,葱10克,调料:精盐8克,味精5克,麻油3克,胡椒粉2克 做法1、豆腐切件,蘑菇切片,银耳洗净浸透,生姜切片,葱切花.2、锅内加水烧开,放入蘑菇片、银耳煮片刻,捞起滤水待用.3、取瓦煲一个,加入沸水、蘑菇片、银耳、豆腐、调入盐、味精、麻油、胡椒粉同滚片刻,撒入葱花即成.

杭州市17656958476: 豆腐汤的做法 -
姜惠谓香: 豆腐汤 做法一: 材料: 嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量.做法: 1.嫩豆腐切厚片. 2、起汤锅,放水1大腕.先倒入豆腐,加细盐适量.用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 .================================================= 做法二: 主料:豆腐 辅料:鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、 调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油烹制方法: 1、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带煮几分钟; 2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉,鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可.

杭州市17656958476: 黄骨鱼豆腐汤的家常做法
姜惠谓香: 1、主料:黄骨鱼5条.辅料:豆腐350g.调料:料酒,盐小葱,生姜,胡椒粉.2、黄骨鱼两条,洗净,处理完.3、豆腐一块,切成小块.4、鸡腿菇一个,撕成小块.5、放大碗,加姜、胡椒、清水.6、隔水炖半小时即可食用.

杭州市17656958476: 十个月鲫鱼豆腐汤的做法
姜惠谓香: 1、准备材料:鲫鱼1条、香葱1根、豆腐1块、生姜4片.2、鲫鱼去干净鱼鳞和鱼肚... 11、注意事项:十个月的宝宝,想喝鲫鱼豆腐汤的话是可以的,但是不要加盐,加了盐...

杭州市17656958476: 豆腐汤怎么做好吃,肉圆豆腐汤的家常做法 -
姜惠谓香: 食材 主料五花肉200g豆腐100g香菇200g海鲜菇100g金针菇100g 辅料油适量盐适量玉米淀粉适量香菜适量 步骤 肉圆豆腐汤的做法步骤11.五花肉剁成肉泥后加适量盐和淀粉水搅拌成团.肉圆豆腐汤的做法步骤22.各种菇类洗净沥干水分,豆腐切...

杭州市17656958476: 明太鱼豆腐汤的家常做法
姜惠谓香: 1、食材:明太鱼250克,豆腐半块,姜片,红辣椒,料酒,酱油,蚝油,盐各适量2、做法:(1)明太鱼洗净,切块.(2)入烤肉锅煎到略微变黄.(3)把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油.(4)加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入.(5)再添满水盖上盖,大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了.

杭州市17656958476: 豆腐汤怎么做好吃,酸辣豆腐汤的家常做法 -
姜惠谓香: 酸辣豆腐汤的做法步骤1 酸辣汤加入一大碗水搅匀2 搅拌成这样子3 烧开后打入一个鸡蛋,搅匀4 改成小火,放枸杞5 放入嫩豆腐,轻轻搅动6 放入紫菜7 好了,盛入碗中即可,撒些葱花更漂亮!

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