六大营养素是哪六种
六大营养素是碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)。
碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。
六大营养素的作用:
1、碳水化合物:碳水化合物是主要的热量来源,对维持神经系统、心脏正常功能有重要意义,还可参与构成核酸、糖蛋白、糖脂等物质。碳水化合物充足时,可避免过多使用体内蛋白质,对于避免酮体在体内积蓄,避免发生酮症酸中毒也有一定帮助;
2、脂肪:脂肪是人体重要的储备能源,是构成血浆脂蛋白重要成分,还可促进维生素的吸收,具有维持体温、保护脏器的作用;
3、蛋白质:蛋白质是构成人体脏器、细胞的重要成分,在体内分解产生能量,是人体热能的主要来源之一,有利于促进生长发育。蛋白质还是构成酶和激素成分,具有调节人体生命活动、新陈代谢的作用;
4、维生素:维生素参与蛋白质、能量、碳水化合物的转化,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用,如部分维生素长期缺乏,可引起代谢紊乱;
5、水:水是人体中含量最多的成分,广泛分布于全身各处,是组成血液、汗液的主要成分,参与机体营养的输送和代谢,在参与营养物质的输送和废物代谢时,还具有维持体温调节等作用;
6、无机盐:无机盐是构成机体组织的重要组成部分,还可维持体内酸碱平衡和渗透压,为酶的组成成分。
六大营养素有哪些 六大营养素是什么
六大营养元素主要来自九大类食物,即谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、豆类、干果类、鱼虾和贝类、蔬菜和瓜果类。营养素为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,必须从食物中摄取。根据人体对各种营养素的需要量,可将营养素分为宏量营养素和微量营养素。人体对宏量营养素的需求量较大,包括...
6大营养素是什么
蛋白质、脂类、糖(也称碳水化合物)类(划分六大类时一定要包括纤维素即膳食纤维)、维生素、水和无机盐(矿物质) 。现在世界范围内已经公认人体需要七大营养素,这是因为把纤维素单独划分出来了,以前人们都把它划分到糖类一块。
六大营养素是哪六种
六大营养素包括水、蛋白质、脂类、糖类、维生素和无机盐。以下是每一种营养素的详细介绍:1. 糖类(碳水化合物):糖类是人体主要的能量来源,它们参与多种生命活动,并且是细胞膜以及许多组织的重要组成部分。2. 油脂(脂肪):油脂包括油和脂肪,它们是构成人体组织细胞的重要成分。脂肪在人体中消化吸收...
六大营养素是哪六种
六大营养素是水、蛋白质、脂类、糖类、维生素和无机盐六种。1、糖类 碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分。2、油脂 油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,它被人体吸收后供给热量,是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍。...
六大营养素是哪六种
可引起代谢紊乱;5、水:水是人体中含量最多的成分,广泛分布于全身各处,是组成血液、汗液的主要成分,参与机体营养的输送和代谢,在参与营养物质的输送和废物代谢时,还具有维持体温调节等作用;6、无机盐:无机盐是构成机体组织的重要组成部分,还可维持体内酸碱平衡和渗透压,为酶的组成成分。
六大营养素
营养素(英语:Nutrient,又称为养分)是人体所需的一些物质。主要分为人体需求量较大的宏量营养素和需求量较小的微量营养素。其中宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。微量营养素包括矿物质和维生素。其中维生素又可细分为脂溶性维生素与水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括有:...
六大营养素有哪些
维生素是维持人体正常生理功能所必需的微量营养素,它们参与许多生化反应和代谢过程。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类,各有不同的功能和作用。矿物质也是人体必需的微量营养素,它们参与构成骨骼和牙齿,还对神经传导、肌肉收缩等生理活动有重要作用。人体所需的矿物质包括钙、铁、锌、钾等。水...
六大营养素名称,三大产热营养素有哪些,孩子缺乏哪种营养素会得哪种病...
六大营养素为蛋白质、脂类(脂肪)、糖类(碳水化合物)、矿物质、维生素、水,现在习惯加上膳食纤维,称为七大营养素。三大产热营养素为蛋白质、脂类(脂肪)、糖类(碳水化合物)。这三类主要提供人体所需要的能量和热能。一般情况下说孩子缺乏营养素主要是指的缺乏膳食纤维、矿物质和维生素。缺乏膳食纤维...
六大营养物质
脂肪是组成人体细胞的重要成分之一,脂肪被人体吸收后产生能量,它的供能是蛋白质和碳水化合物的二倍,并且是人体的主要储能形式,摄入过多脂肪会导致肥胖;并且维持多种生理功能,保护各种脏器关节不受损伤。蛋白质是人体的主要营养成份,人体的血液,皮肤,毛发,肌肉,神经都是由蛋白质组成,参与组织的...
营养学上的六大营养素,我们身体缺乏哪两种会让人感到不舒服?
营养素包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素、水和膳食纤维。缺少任何一种都会造成健康问题。1.蛋白质是组成人体细胞和组织的重要成分,是生命活动的主要承担者。人体缺乏蛋白质,则免疫力下降,身体虚弱,四肢无力,容易生病。2.脂肪缺乏造成体重下降、消瘦、皮肤干燥...
鞠顷米可:[答案] 六大营养素 1.蛋白质:促进人体生长发育,修补受损细胞,提供能量. 2.醣类:主要供能物质. 3.脂质:暂时储存能量的物质. 4.矿物质:调节生理机能. 5.维生素:促进新陈代谢. 6.水:是体内最好的溶剂.
大方县15578052386: 六大营养素 - ?
鞠顷米可:[答案] 六大营养素 1.蛋白质:是构成人体组织最主要的营养素,也是体内物质主要的输送者.功能:供给能量.调节生理机能.维持人体生长发育,构成及修补细胞、组织之主要材料.奶类、肉(蛋、鱼、豆)类. 2.醣类:是人体日常生活热能的主要来源.功能:...
大方县15578052386: 六大基本营养素是哪六大 - ?
鞠顷米可:[答案] 人体需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素.其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质.六大营养素主要来自九大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类.
大方县15578052386: 六大营养素有什么来着 - ?
鞠顷米可:[答案] 六大营养素 1.蛋白质:是构成人体组织最主要的营养素,也是体内物质主要的输送者.功能:供给能量.调节生理机能.维持人体生长发育,构成及修补细胞、组织之主要材料.奶类、肉(蛋、鱼、豆)类. 2.醣类:是人体日常生活...
大方县15578052386: 六大营养素是什么? - ?
鞠顷米可:[答案] 应该是七大营养素啦!分别是:1·蛋白质,2·脂类,3·糖类(碳水化合物),4·维生素,5·无机盐,6·水,7·纤维素(膳食纤维)由于膳食纤维既不能被人体消化,又不能被人体所吸收利用,所以上世纪90年代就被科学家从糖类中划分出来...
大方县15578052386: 六大营养素是那六个 - ?
鞠顷米可: 蛋白质,碳水化合物,脂类,矿物质,维生素,水,再加上膳食纤维,应是七大营养素.膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收,而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质.膳食纤维具有润肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能.