大辣椒炒土豆片的做法来了,清淡营养还美味
【
食材清单
】:
大辣椒半个,土豆1个,酱油2勺,大蒜末适量,盐适量。
【烹饪步骤】:
1、先将土豆都准备好了,把皮去掉清洗干净切成片,大辣椒先是准备好了,把根部还有大辣椒的籽去掉,大蒜去皮切成蒜末。
2、炒锅里面加入适量的食用油,烧热了以后再将土豆片下进去,这时候我们用的食用油一定要多一点,做炒菜我们不要加水进去。土豆片下锅了以后要不停地翻炒,把土豆片炒得看不到生芯。
3、随后我们再将大辣椒下进去继续翻炒,翻炒个几下就可以了。
4、然后加上1勺酱油。
5、翻炒均匀以后加入1勺蒜末。
6、最后翻炒均匀这个菜就做好了。土豆是很多人喜欢的食材,价格亲民,烹饪方式百变。口感微辣,香而不腻。土豆片无需油炸,同样美味,不用使用繁琐的调料,同样具有吸引力。用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,虽然价格便宜,但是酸辣可口的味道很受人欢迎。简单的一道菜,吃出满满的幸福感。
7、 反正用土豆做成的美味很多,而且土豆非常便宜,当然不要错过。土豆和辣椒的味道混合一起,让这道香辣土豆片香辣有余,回味浓香,极其过瘾。看,这一元钱打造劲爆口感的超级下饭菜是不是够诱惑呢?
【小贴士】:
1、干锅的话最好油多放一点, 我最后有闷三分钟,因为我喜欢吃面一点的 口感口味都是按自己的来,因为毕竟是自己吃的对吧,
2、 加入点孜然更有点烧烤的味道,完全个人喜好;如果喜欢辣的还可以加入点辣椒粉,所以按自己口味调整选择加入。
3、切好的土豆片一定要用水冲去多余的淀粉,这样炒出来的口感比较好,也不容易糊锅。
土豆片炒辣椒的做法土豆片炒辣椒的烹饪方法
1、主料:土豆2个,青椒2个。调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。2、将青椒去蒂籽洗净掰成块;3、土豆去皮洗净切成片;4、葱姜蒜切片;5、炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;6、炒锅注油烧热,下入...
土豆炒青椒的做法
做法步骤:第1步、备好食材:如图,土豆洗净去皮切成条状,用清水冲洗一下沥干备用,青椒洗净去籽切成条状,葱白备好。第2步、热锅冷油,下葱白煸香。第3步、放入土豆翻炒均匀,加入少许热水炒至透明色。第4步、放入青椒翻炒一分钟,加入适量盐及生抽调味。第5步、即将出锅装盘。第6步、成品图。...
炒土豆片做法三
首先,将青尖辣椒洗净,去籽后切成小片;其次,将土豆去皮,清洗干净,切成薄片,以确保烹饪时能快速熟透且口感更好;接着,将锅加热,倒入足够的食用油,待油热后加入切好的尖椒,用锅铲快速翻炒,让辣椒的香味充分释放出来;然后,加入酱油,继续翻炒均匀,让土豆片充分吸收酱油的味道;当土豆片开始...
青椒炒土豆片的做法有哪些?
土豆片炒青椒的做法 1、土豆2个去皮清洗干净,青椒一个清洗干净。2、把土豆切成薄片。3、把切好的土豆片放入清水里面,清水里面加少许的精盐以防土豆变色。4、青椒洗净去除籽和蒂,切成滚刀块,肉切薄片,蒜切抹,葱切成葱花备用。5、锅中放入植物油,油开后放入葱花爆香,接着放入肉片翻炒。6、放...
青椒土豆片的做法
步骤:1、土豆去皮清洗干净切成片。2、清水冲洗两遍。3、青椒切片,胡萝卜切片,准备一点葱蒜。4、炒锅烧热,倒入食用油,油热后放入葱蒜爆香。5、接着下入胡萝卜片翻炒两下。6、放入土豆片翻炒均匀。7、土豆片九分熟的时候,把青椒放进去,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味。8、出锅装盘,即可上桌...
炒土豆片的家常做法
炒土豆片的家常做法:用料:土豆1个、辣椒1个、蒜3瓣、小葱1根、油1汤匙、生抽2勺、香醋1勺、糖1勺、盐2克。步骤:1、一个大一点的土豆切片,用清水泡着去掉一些淀粉,然后沥干备用。2、辣椒切块,选择自己爱吃的尖椒麻椒都可以。3、小葱切成葱花。4、蒜切末。5、起锅烧热倒油,这次肥肉耗的...
怎么做好吃,清炒土豆片的家常做法
做法如下:原料:土豆500克、辣椒2个、生抽1大勺、盐少许、鸡精少许。做法:1、土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片,红辣椒切末。2、锅中放2勺油,加热至5成热,加入生抽,冒出香味后放入土豆片翻炒,加入盐,然后加入少许的水。3、转中大火,盖上锅盖焖6分钟左右,直至土豆变软。然后加入配菜翻...
香脆的清炒土豆片怎么做好吃又简单,做法
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青椒炒土豆片的做法!怎么做最好吃?
青椒炒土豆片的做法 步骤step1 土豆洗好切片,不要太厚,不然不容易熟。步骤step2 青椒用手掰成小块。步骤step3 葱姜蒜切好,备用。步骤step4 锅中倒入油,待油热好,将葱姜放入锅内,炒出香味。步骤step5 倒入土豆片,中火炒1分钟左右。感觉土豆片有点变色即可。步骤step6 倒入洗好的青椒块。
辣椒炒土豆片的做法
1、把青椒去蒂去籽切成小块,土豆去皮切成小片,猪五花肉切成丁,西红柿切成丁,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。2、炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉丁炒至变色,再放入葱姜蒜,炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。3、再放入土豆片翻炒2分钟。4、再放入青椒继续翻炒至断生。5、再...
苦珊头孢: 1、辣椒丝入油锅煸炒后盛出.2、油锅中放入土豆丝略炒,加入白醋、盐、辣椒丝炒匀.3、加适量水略煮即可.
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苦珊头孢: 步骤1,将大辣椒洗净,用手掰成小块备用2、土豆去皮切块,放入凉水中滤一下装盘备用3、在锅内放适量食用油加热,待油温达到一定温度加入切好的葱花、姜末煸炒,同时加入少许酱油4、放入切好的土豆片一起翻炒,加入适量精盐,待土豆8分熟时加入大辣椒一起翻炒.5、等到土豆完全熟透后加入适量的味精6、出锅装盘
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苦珊头孢: 土豆片炒大辣椒的做法1.把土豆,胡萝卜切成片准备好2.葱花姜末炝锅后放入土豆片,胡萝卜片,翻炒上色后锅中放入水把它们煮熟3.把大辣椒掰成块,用少许盐腌一小会, 4.等锅里土豆差不多熟后放入大辣椒继续炒 出锅前放盐即可.
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苦珊头孢: 【土豆片炒青椒】 主料:土豆300g, 青椒100g 调料:色拉油30g, 酱油10g,鸡精2g,葱10g,姜10g, 八角2瓣,水适量 做法:1.青椒洗净去除籽和蒂.2.准备一盆清水并入一点盐,以防土豆变色.土豆切成随意的片状,厚度与一元硬币左右...
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苦珊头孢: 原料:土豆500克,青椒150-200克.准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉做法:1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;2. 土豆去皮洗净切成片;3. 葱姜切片;4. 炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;5. 炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可.
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苦珊头孢: 方法一材料土豆1个,青椒2个材料原料:大型土豆1个,青椒1个,青葱1根,大蒜3瓣调料:盐1/2(3克)做法1、土豆去皮切成薄片.2、锅中倒入清水大火煮开后,放入土豆片焯烫1分钟后捞出,过冷水后沥干备用.3、青椒去蒂去籽后...
定海区15513416331: 土豆炒青椒的家常做法大全怎么做好吃?
苦珊头孢: 食材 青椒2个 土豆2个 精盐1匙 鸡精1匙 酱油适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 所需食材:土豆、青椒、酱油、盐、鸡精 2 将土豆切成片放在水里防止变色 3 将青椒去籽切成块 4 锅中放入油,放入青椒煸炒 5 将青椒盛出,放入葱片和切好的土豆片煸炒下 6 放入适量酱油 7 放入1匙盐 8 放入煸炒好的青椒,翻炒几下 9 放入1匙鸡精,翻炒几下 10 装盘,完成
定海区15513416331: 清炒土豆片怎么做??
苦珊头孢: 材料 土豆(黄皮)500克、牛肉(瘦)150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁(炸)30克、 辣椒(红,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大葱5克 制作方法调料:植物油25...
定海区15513416331: 土豆炒青椒怎么炒?
苦珊头孢: 土豆炒青椒 大土豆 1个,青椒 1个,小西红柿 1个,葱, 盐,糖 鸡精; 2,热锅热油放入葱,炒香后放入土豆片,炒几下后放入西红柿,翻炒后放些水盖盖儿煮3-5 分钟,直至土豆熟软,汁儿减少基本收干.根据个人口味放入盐,糖和鸡精,再放入青椒,翻炒几下出锅.小诀窍: 土豆一定要炒软才好吃.汁儿不要太多.
定海区15513416331: 怎么才能做出最最最好吃的大辣椒炒土豆条??
苦珊头孢: 香辣土豆条的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 口味:香辣 工艺:炒香辣土豆条的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克 辅料:猪肋条肉(五花肉)100克,腰果20克,洋葱(白皮)40克,辣椒(青,尖)40克,辣椒(红,尖,...