青豆怎么做好吃青豆的五种好吃做法青豆的五种好吃做法介绍

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1、【蒜香青豆】

主料：青豆200克；

调料：食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克；

青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分；

热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出；

倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用；

另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可。

2、【青豆玉米羹】

主料：青豆150克；

辅料：鸡蛋2个、甜玉米罐头1罐；

调料：食盐1小匙、水6碗、玉米淀粉2小匙；

准备好材料，将青豆清洗干净，玉米罐头打开，鸡蛋打到碗里用拌子搅散；

将青豆倒入搅拌杯内，加1碗半清水，用打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉；

锅内倒入倒入4碗清水，将搅打好的青豆蓉倒入锅内；

再将玉米罐头倒入锅内，用勺子搅拌一下，开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟；

玉米淀粉加半碗清水搅匀，倒入锅内，用勺子搅匀；

最后把鸡蛋液倒入锅内，一边倒一边用筷子搅，最后加入盐调味即可。

3、【青豆玉米炒腊肉】

主料：青豆80克、玉米(鲜)80克、腊肉300克；

调料：食盐2克、干辣椒7个、黑胡椒2克、小葱5克、植物油适量；

将腊肉洗净切成片备用；

锅内倒油后放入葱和干辣椒爆香；

放入腊肉翻炒；

翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟；

加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可。

4、【青豆炒米饭】

主料：米饭300g、青豆100g、马铃薯丁(脱水)200g；

调料：鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、红尖椒2个、黄瓜一根、虾仁适量、甜辣酱适量；

把土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切丁；

上炒锅，放入葱姜；

下入备好切丁的料翻炒。放入料酒、鸡精翻炒；

放入甜辣酱翻炒；

放入米饭翻炒即可。

5、【排骨菜干青豆粥】

主料：猪大排100克、青豆1勺、大米粥1锅、梅菜100克、西红柿1个；

调料：食盐2克、生姜少许、葱2根、白胡椒2克；

粥底加入泡好的干菜、煮熟的西红柿（剥皮），一起煮到干菜软烂；

加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味，继续煮到沸；

最后加入姜丝、葱末，美味的排骨菜干青豆粥就做好了。

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芦溪县17215645064： 青豆的六种做法,好吃又简单,附带做法,你最喜欢哪种 - ？
韶滢女宝： 一、青豆炒肉用料:主料:新鲜青豆,猪肉,红椒(青椒也可).调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许.做法:青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块.猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟.锅内热...

芦溪县17215645064： 甜青豆怎么做好吃 - ？
韶滢女宝： 一、【蒜香青豆】 主料:青豆 200克; 调料:食盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克; 做法: 1.青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分; 2.热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出; 3.倒入沥干水的青豆,中小火...

芦溪县17215645064： 青豆的食用方法有哪些 - ？
韶滢女宝： 青豆的食用方法 一、腊肉青豆 材料:腊肉80克,青豆200克,干香菇少许,红椒30克,鸡粉,油盐适量,姜少许. 做法: 1、青豆焯水捞出过冷沥干,香菇提前泡发切丁; 2、腊肉隔水蒸20分钟后切丁,红椒切丁待用; 3、小火烧热锅,放入姜...

芦溪县17215645064： 青豆怎么做好吃 青豆的4种做法教给大家 - ？
韶滢女宝： 雪菜炒青豆.雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种.将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分.将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分.加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干,如果喜欢有嚼劲的就不用放水了.出锅前尝一下咸淡,根据个人口味可以稍加一点酱油,再加入少许鸡精,即可出锅.2 辣椒炒青豆.将青红辣椒切段,蒜切丁,青豆事先焯一遍,沥干水分.加热锅子,放少许油,下入蒜丁爆香.喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下,更加能出辣味,不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下.下入青豆翻炒,炒至八九分时加入盐,出锅前加味精即可.

芦溪县17215645064： 青豆怎么做好吃:简单又美味的青豆做法介绍 - ？
韶滢女宝： 青豆炒虾仁的营养价值很高,虾仁中含有丰富的优质蛋白质,还具有降血压、降低胆固醇的功效.青豆则含有大量的维生素和微量元素,是防癌抗癌的明星食品. 记得有很多年,一到青豆上市的季节,母亲就会剥好很多青豆然后用冰箱冷冻起来...

芦溪县17215645064： 青豆怎么做好吃,青豆怎么做好吃又简单 - ？
韶滢女宝： 你好 步骤 1青豆洗净,肉肉切末切碎随便看心情~ 姜蒜切末,辣椒也切碎一点步骤 2锅里放油稍稍比平时多一丁点儿(别太多~~~),烧热入一半的蒜末和全部的姜末.爆香入青豆,大火快手的猛炒,炒到表面稍有一点点一点点的焦焦皱皱(真的只要有一点点点就可以啦 不要烧过头啦~~~~)步骤 3入生抽,翻炒几下,加一点点的水~稍稍闷一下,水分收干后,把豆豆拨到锅的一侧.空出的位置,入蒜末和肉肉,翻几下肉肉变色就把豆豆跟肉肉和在一起继续大火迅猛快手的~猛翻几下,倒一点点耗油步骤 4辣椒碎入锅,加盐调味.

芦溪县17215645064： 清炒青豆怎么做好吃,清炒青豆的家常做法 - ？
韶滢女宝： 用料 主料青豆米500克 辅料 大豆色拉油 100克 盐 1勺 蒜瓣 2个 清炒青豆米的做法 1. 将青豆剥好米洗净,蒜瓣切片2. 架锅倒入冷水,水热加入一点油盐3. 将豆米倒入绰水,豆米成脆绿色即可盛起来4. 盛起来过凉水沥干,煮豆的水可以留一点5. 架锅倒油,油热倒入豆米翻炒6. 炒至豆米有点弹跳起来,把之前留的水倒进去.蒜瓣丢进去7. 给盐,翻炒均匀8. 敞着锅稍微煮一下,煮至水差不多干了,即可出锅9. 出锅,成品图烹饪技巧 宝贝碎碎念:1先绰水后减少豆米炒的时间 2因给孩子吃,没有放太多调料 3煮的时候敞着锅煮,煮出来的颜色好看些

芦溪县17215645064： 青豆怎么做如何做好吃 - ？
韶滢女宝： 食材明细 虾仁适量 青豆适量 胡萝卜适量 植物油适量 精盐适量 大葱适量 生姜适量 咸鲜口味 炒工艺 三刻钟耗时 简单难度 青豆虾仁的做法步骤1 虾仁用刀从背部剖开.2 去除虾的泥线.3 把清理好的虾仁盛到干净小碗里,倒入少许料酒,洒入少许精盐腌渍10分钟.4 青豆洗净,胡萝卜切小丁.5 把胡萝卜丁,青豆入开水锅焯水后捞出备用.6 锅里倒入植物油,油热后倒进虾仁滑炒至虾仁蜷起后捞出控油.7 另起油锅,放入葱花、姜末爆香.8 倒入焯水后的胡萝卜丁,青豆.9 大火翻炒均匀后撒少许精盐,炒匀.10 倒入虾仁,翻炒至熟即可.

芦溪县17215645064： 青豆粒怎么炒的做法 - ？
韶滢女宝： 步骤1.热油爆香姜蒜末2.下入青豆同炒3.青豆炒软后加入盐4.最后加入蒜苗5.起锅装盘 小贴士 青豆要的就是它本身的清香味,所以不建议放太多的调料

芦溪县17215645064： 家常青豆应该怎样做? ？
韶滢女宝：肉末炒青豆 1.五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉 2.锅内冷油下姜蒜蓉爆香 3.放入五花绞肉,用小火慢慢煸炒至出油 4.放入青大豆,放入一大匙清水,盐,酱油适量,鸡精适量,炒至熟即可 .