大连的菜饼子该怎么做？
首先，我们需要准备以下食材：面粉500克，鸡蛋2个，韭菜100克，豆腐干100克，胡萝卜100克，香菇50克，葱姜适量，食盐、生抽、香油、五香粉各适量。
1. 将面粉倒入一个大碗中，打入鸡蛋，加入适量的水，搅拌成面团。然后盖上湿布，醒发30分钟。
2. 在此期间，我们可以开始准备馅料。将韭菜洗净切成小段，豆腐干切成丁，胡萝卜切成丝，香菇切成末。将葱姜切末备用。
3. 烧热锅，加入适量的油，放入葱姜末炒香。然后加入胡萝卜丝、香菇末、豆腐干丁，翻炒均匀。接着加入韭菜段，继续翻炒。
4. 当韭菜变软时，加入适量的食盐、生抽、香油、五香粉，翻炒均匀，最后关火，放凉备用。
5. 面团醒发好后，将其揉成长条状，切成若干个小剂子。将每个小剂子擀成薄饼状。
6. 取一张擀好的面饼，放入适量的馅料，然后将面饼对折，捏紧边缘，使其密封。按照同样的方法，将所有的面饼包好。
7. 烧热锅，加入适量的油，将包好的菜饼子放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
8. 最后，将煎好的大连菜饼子捞出，放在盘子里，就可以趁热享用了。
通过以上步骤，我们就可以制作出美味可口的大连菜饼子。这道菜饼子色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时品尝。希望大家在制作大连菜饼子的过程中，能够感受到大连美食的魅力，享受到美食带来的快乐。
菜饼子怎么包
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如何做菜饼子
做菜饼子或者是菜团子最主要的是要把玉米面烫好，水要开开的泼玉米面，不能加凉水，要凉到温度合适，然后放入少许苏打和匀，再放入菠菜和香菜末{芹菜叶也可以，还可以降血压}再放一点盐就可以做成椭圆形或者舌型或睁或贴
蒸菜饼子怎么做
材料 粘米粉 糯米粉 青菜 水 做法 1. 青菜出水煮一下，切小段，加入水入搅拌机捣碎，滤除菜汁 2. 将两种粉混合，倒入第一步的菜汁，揉至完全混合 3. 揉成圆柱状，切块，整成圆形.入锅蒸六分钟左右即可
玉米面菜饼子的做法家常
8. 煎至饼子两面金黄，熟透即可。小贴士：1. 如果面糊过于稠，可以适量加入水搅拌均匀。2. 煎饼时火不宜过大，以免煎糊。3. 如果喜欢口感松软的饼子，可以在面糊中加入适量的发酵粉，或者在锅中加入适量的热水蒸煮一会儿再煎。这样，一道美味可口的玉米面菜饼子就做好了，不仅适合早餐、下午茶或宵夜...
菜卷饼的做法
4.用手掰成大小相当的小块 5.按成饼 6.然后擀开 7.准备不粘锅，放入一些油，放入饼子 8.两面金黄即可 9.准备胡萝卜丝 10.土豆丝 11.入油锅炒熟 12.放一些生抽提味 13.一些盐即可，因为要在饼子上摸大酱，所以不要太咸 14.烙好的饼子抹上大酱 15.放上炒好的菜 16.卷起就可以吃拉 ...
玉米面菜饼子怎么做 怎么做玉米面菜饼子
2、小白菜择好，洗干净，煮一下水。3、捞出控干水分。4、剁成馅，越碎越好。5、将面粉，玉米粉，豆粉进行和面。6、准备调治肉馅，进行腌制。7、下面开包，将一个小面团揉好按扁，放入小白菜馅。手上粘上一点水先将它包成团子然后在按扁。8、点火，平锅放油中小火，放入菜饼子。两面金黄色了...
咸菜饼子怎样做?
接下来再把面饼给擀薄面团之后，我们就可以选择刷上一层油，放入剁碎的咸菜，然后再继续的赶放在锅里面煎，这样一个非常好吃的咸菜饼子就做好了。二、制作咸菜饼的注意事项。我们在制作咸菜饼子的时候，一定要选择加入一些酵母粉，加入酵母粉的话，才能够让这个饼子更加的蓬松。除此之外，大家一定要注意...
油膜菜如何做
6、把剂子揉圆擀成薄饼，二次饧发10分钟。然后在蒸屉上刷一层油，放入一层饼，然后饼子上面刷一层油，再放一层饼，饼子中间刷油，可以防止粘连。7、开水上锅，中火蒸25分钟，关火焖5分钟盖盖，这样可以防止塌陷。8、懒人蔬菜油馍就做好了，满满的都是蔬菜，柔软劲道又好吃，凉了也不会硬。
咸菜饼子怎样做,就可以做到松软美味?
生活中每家每户都会去吃面食，咸菜饼子的做法也是非常的简单的，而且咸菜饼子吃着也是非常的开胃好吃的，我们做咸菜饼子的时候先准备好。300的面粉，然后用温水给它搅拌好，揉成一个面团。然后再准备好咸菜，帮他清洗干净，然后剁碎，可以放一些辣椒，也可以放一些肉沫，因为这样做出来的咸菜饼更加的好吃...
菜饼子怎么做
蔬菜全部切丁
化钟氟哌： 原料:角瓜中等大小的2个、鸡蛋 2个、面粉大汤勺两尖勺、盐2匙、油10ml、虾皮适量 步骤:1. 面粉加适量水,搅拌成棉絮状,无干面粉 2. 揉成团,盖上保鲜膜,醒十五分钟 3. 平底锅放入炒菜量的花生油,,把搅匀的鸡蛋炒熟,炒碎,放到一...
临西县15268122681： 如何做菜饼子 - ？
化钟氟哌： 韭菜饼我最拿手了,其他的菜饼子都一个做法,就是菜不同而已.把买来菜洗净切好,然后调馅,盐+鸡精/味精+适量色拉油(为的是怕菜遇盐后出水,放油是少出水)+十三香+姜粉(可加可不加)(所有调料,口味因个人口味适量添加),然...
临西县15268122681： 做法,东北菜饼子怎么做好吃,东北菜饼子的家常做法 - ？
化钟氟哌： 主料玉米面300克中筋面粉200克辅料水 适量菠菜 适量精盐 适量五香粉 适量味精 适量步骤1.菠菜洗净去根,用沸水焯熟,捞出控水,晾凉后挤干水分,切碎.2.准备一个盆,放入玉米面.3.放入白面.4.放入水,搅拌.5.放入菠菜.6.放入精盐.7.放入五香粉.8.放入味精.9.搅拌均匀.10.用手抓取一定份量.11.用手拍成饼状.12.平底锅放入油,放入饼子.13.平底锅放入油,放入饼子,饼子底部成形后,放入半碗水,盖上锅盖.烙好的饼子出锅即可.
临西县15268122681： 做法,正宗玉米面菜饼子怎么做 - ？
化钟氟哌： 玉米面菜饼子的做法步骤11.把玉米面和白面按照2:1比例放好 玉米面菜饼子的做法步骤22.用温水和好,揉均匀了.玉米面菜饼子的做法步骤33.把小白菜洗净了 玉米面菜饼子的做法步骤44.锅内烧水 烧开以后 把小白菜放进去 烫一下 玉米面菜饼...
临西县15268122681： 玉米面菜饼子怎么做才好吃,玉米面菜饼子的做法 - ？
化钟氟哌： 步骤1.将胡萝卜剁碎.2.菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟、晾凉后挤出水分,切碎.3.将两者混合.4.放入亚麻籽油.5.放入五香粉.6.放入盐.7.放入味精.8.取一盆,放入适量玉米面.9.放入适量水.10.放入面粉,搅拌均匀,能使其成团即可.11.取适量面团,在掌心按扁.12.包入馅料,一定要多放.13.收入口包好后按扁.14.电饼铛刷一层油,预热.15.放入玉米面饼.16.煎至两面金黄即可.
临西县15268122681： 玉米面菜饼子的做法,玉米面菜饼子怎么做好吃 - ？
化钟氟哌： 食材 主料 玉米面100g 黄豆面50g 白面10g 辅料 油 适量 步骤1.玉米面先用滚开的热水烫一下.2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团.3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散.4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内.5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可.6.盖上锅盖,中火煎制.7.水干后,打开盖子,再小火煎两分钟即可.
临西县15268122681： 青菜摊饼怎么做 - ？
化钟氟哌： 青菜摊饼 用料 鸡蛋 一个 面粉 一勺 盐 适量 油菜苔 几棵 油 适量 青菜摊饼的做法 油菜苔切碎,放在盆里,加盐拌匀,腌出水.腌青菜加盐盐不要加多了,这一步加的盐就是全部需要的盐,后面不会再加了,也不会把腌出的盐水倒出来.因为切的...
临西县15268122681： 大菜饼子怎么做好吃,东北大菜饼子的家常做法 - ？
化钟氟哌： 东北大菜饼子的家常做法 1.菠菜洗净去根,用沸水焯熟,捞出控水,晾凉后挤干水分,切碎.2.准备一个盆,放入玉米面.3.放入白面.4.放入水,搅拌.5.放入菠菜.6.放入精盐.7.放入五香粉.8.放入味精.9.搅拌均匀.10.用手抓取一定份量.11.用手拍成饼状.12.平底锅放入油,放入饼子.13.平底锅放入油,放入饼子,饼子底部成形后,放入半碗水,盖上锅盖.烙好的饼子出锅即可.
临西县15268122681： 用大米粉做的菜饼子怎么做 - ？
化钟氟哌： 主料 玉米面粉500g 白面粉200g 五花肉200g 蚬子肉200g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 尖椒碎 适量 味精 适量 葱姜蒜碎 适量 水(和面用) 适量 步骤1.把菜洗干净剁碎并将水分拧干放盆里待用2.将五花肉放到锅里快速翻炒将猪油炒出来后在油锅里放适量酱油3.然后把所有的菜料搅拌均匀待用4.将玉米面和白面加适量水搅拌揉成光滑的面团5.擀面饼6.把菜馅放进面皮里7.将面皮包好成椭圆形即可,锅里水开后就可下过,最好用铁锅饼子贴在锅边8.好吃
临西县15268122681： 蒸菜饼怎么做如何做好吃 - ？
化钟氟哌： 1、把油麦菜择洗干净放在案板上切碎 2、把切碎的油麦菜放入面盆里,放入适量盐和碱面,用手抓出水 3、放入适量的面粉,调成稠稠的菜糊 4、把菜糊放在铺有湿的蒸布的蒸锅箅上 5、蒸锅里放水,放入抹平的菜糊 6、锅烧开,烧20分钟 7、.用刀把蒸熟的菜饼切成小块 8、盛入盘,现在可以调汁了. . 9、取3瓣大蒜放在小碗里捣成蒜泥,在上面放入适量的辣椒面,热油泼入 10、然后,放入盐、味精、香醋、酱油,调成汁 11、菜饼醮汁,可以开吃了
