黄豆放了三年还能吃吗

作者&投稿:岳景 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
大米放了三年还能吃吗~

放置3年的大米是不建议食用的,大米的保质期一般只有3至6个月,经过加工抛光后的有机大米,表面会形成一层玻璃膜,保存时间较长一些。大米里含有脂肪、蛋白质、淀粉,这些成分都会因为储存的时间而受到影响。
时间一长,大米的品质就下降,煮出来的米粘度、质感都不如从前,米的香味也会缺失。时间长了,米还会长霉,大米会生出黄曲霉素,这是一种强致癌的毒素。

扩展资料:
大米的储存方法:
1、花椒防虫法:花椒是天然抗氧化剂,又有特殊气味,用锅煮花椒水,凉后将布袋浸泡于其中,捞出晾干后,把晾干的大米倒入处理过的布袋中,再用纱布包些花椒,分放在米的各部分,扎袋后置于阴凉通风处。
2、海带防霉杀虫法:干海带吸湿能力较强,同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用。将海带和大米按重量一比一百的比例混装,一周后取出海带晒干,然后再放回米袋中,这样可使大米干燥且具有防霉防虫的效果。
3、草木灰吸湿法:在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰,铺上白纸或纱布,再倒入晾干的大米,密封后,置于干燥、阴凉处,这样处理的大米可长期储存。
4、家中贮藏的米如生小虫可用筛子将小虫筛出,或将米置于阴凉通风处晾干。千万不可将生虫的米拿到阳光下曝晒,因为这不但使怕光的小虫钻入米层中去,而且米粒会迅速脱水,变得又糙又碎,根本起不到除虫的作用。
筛净的米,要选用合理的包装袋,最好选用布袋,不要用编织袋或麻袋,更不能用塑料袋。旧布袋要清洗干净后再用,防止有虫卵附着。米装袋后,要在封口处放一小包用布包扎好的花椒和几瓣蒜,用线绳将袋口扎紧,直到食用时打开。
米袋存放在通风、干燥的地方,并用砖或木板垫起来,与地面保持一定的距离,增进通风。
参考资料来源:人民网-大米发黄还能吃吗?专家:两种情况不一样


视情况而定,一般黄豆的保质期都在两到三年,如果放置环境得当则更好,如果黄豆没有变色,变质,应该可以吃,当然不提倡吃过久的黄豆,最好是吃新鲜的,健康嘛,如果实在是不放心,就别吃了。
黄豆营养全面,黄豆含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把黄豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养

如果没有出现生虫、发霉、变黑、异味等变质现象的话,是可以继续食用的。

能。

保存得当,三十年也没有问题

不能


黄豆过期还能吃吗
黄豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂,可以加工做成豆腐、豆浆等豆制品。如果黄豆没有吃完,放了好多年了,再拿出来是不是可以照样吃呢?这还是得看有无变质,或者长虫。一起来具体看看吧。三四年的黄豆还能吃么 变质的黄豆怎么处理1 三四年的黄豆还能吃么 建议不要再吃了。一般情况下,黄豆的...

存放多年的绿豆还能吃吗?
口感不佳。如果变成褐色,是本身水分比较大的豆子在温度较高的情况下被氧化了,那就不要吃了。天气比较热的时候,很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯,但绿豆容易生虫,买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,象大些的饮料瓶,这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放,可以保存到来年的夏天。

黄豆放了三年还能吃吗
视情况而定,一般黄豆的保质期都在两到三年,如果放置环境得当则更好,如果黄豆没有变色,变质,应该可以吃,当然不提倡吃过久的黄豆,最好是吃新鲜的,健康嘛,如果实在是不放心,就别吃了。黄豆营养全面,黄豆含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且...

黑豆放久了还可以食用吗黑豆放久了还能吃吗
黑豆是一种富含蛋白质和铁元素的豆类食物,能够在干燥的环境中保存较长时间。如果黑豆存放在干燥处且未受潮、发芽或发霉,即使在数年内,通常仍可安全食用。尽管黑豆可能在外观上没有明显变化,长时间存放可能会导致部分营养成分流失,影响其补充营养的效果。黑豆有一定的保质期,通常为三年或五年。当黑豆...

大豆放了5年了还能吃吗
储存条件良好的大豆是可以吃的,国家储备粮库里的大豆储存期就会很长。自己储藏的大豆,由于储存条件有限,常会发生潮变、霉变、走油、虫蛀等现象,时间太长的话,如不能确定是否变质,最好还是不要食用。

黄豆放几年了还能吃吗?
有两种可能,一是吃勒会拉肚子,二是黄豆的大量营养物质都以流失勒

红豆放三年了还能吃吗
如果红豆没有受潮,没有被蛀虫啃食,即可以食用。为保持红豆新鲜,避免红豆变质或蛀虫。最好将红豆置于密封罐里,放到干燥地方保存。如果红豆受潮,就很容易变质和产生蛀虫,故要保持干燥,置于密封罐里。如此保存红豆可以保持新鲜,避免营养流失。豆子放久了不能吃了还能做什么: 1、豆子本身就是有机物...

放了多年的黄豆还能吃吗
黄豆放的时间长没事,只要没有发霉,泡一下看里面的豆瓣是新鲜的都可以吃。黄豆在豆类中是最能放的。

红豆放三年了还能吃吗?
保存得当,放了三年依然可以食用。放了三年的红豆其实是可以食用的。因为豆类、大米等粮食作物一般都能存放比较长的时间,这也就是为什么我们总是能够在超市中看到红豆、绿豆、大米等并不是一年四季都出产的食材的原因。因此即便是放了三年的红豆,只要保存得当没有生虫或者发生霉变,大家就可以放心食用。...

黑豆放了四五年还可以吃吗
黑豆放了四五年不可以吃了,食物都有保质期,4,5年时间太长了,黑豆容易霉变,吃了对身体有害。

济南市13449765151: 黄豆放了三年还能吃吗 -
延变复方: 视情况而定,一般黄豆的保质期都在两到三年,如果放置环境得当则更好,如果黄豆没有变色,变质,应该可以吃,当然不提倡吃过久的黄豆,最好是吃新鲜的,健康嘛,如果实在是不放心,就别吃了. 黄豆营养全面,黄豆含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍.蛋白质的含量不仅高,而且质量好.黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收.如果把黄豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养

济南市13449765151: 黄豆放了好几年了还能吃吗 -
延变复方: 黄豆放的时间久的话就不要再去了,因为他这个都是有一定的期限,如果超过这个期限营养就会流失,然后它的口感也会变得非常的差,所以这个胃的健康考虑最好是吃新鲜的.

济南市13449765151: 黄豆放几年了还能吃吗(干黄豆放了几年了还能吃吗)
延变复方: 视情况而定.能吃的情况:黄豆在保存过程中,如果没有出现生虫、发霉、变黑、异味等变质现象的话,是可以继续食用的.不能吃的情况:黄豆长时间存放容易滋生黄曲霉毒素,如果黄豆的表面有明显的霉变现象,而且带有霉味或其他的异味,那么这样的黄豆是不能吃的.大豆(拉丁学名:Glycine-max-(Linn)-Merr),豆科大豆属植物,原产于中国,世界各地皆有栽培.其植株高30~90厘米,茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛,叶通常具3小叶,托叶具脉纹,被黄色柔毛,叶柄长2~20厘米.总花梗通常有5~8朵无柄、紧挤的花,花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色.荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2~5颗,椭圆形、近球形.

济南市13449765151: 放了三年的小黄豆(就是用来做豆浆的)还能吃么? -
延变复方: 能吃,只要保存完好,没有霉变就可以了. 大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆.大豆营养全面, 大豆含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍.蛋白质的含量不仅高,而且质量好.大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收.如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养.

济南市13449765151: 已放三年的黄豆能吃吗?放在饮料瓶里的 -
延变复方: 如果是没有生虫子的话是可以吃的,不过这个黄豆留得太久了是很不好的,估计里面会生虫,,所以最好是不要再吃了的

济南市13449765151: 黄豆放了五六年还能吃吗
延变复方: 黄豆放了五六年之后,就不能吃了.黄豆一般只能存放2-3年,而存放时间过长的黄豆,就会滋生大量的细菌,从而导致黄豆发霉变质,另外还会产生有害物质,所以不能食用.黄豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5-8倍,除糖类较低外,其他营养成分,如脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2等人体必需的营养物质,都高于谷类和薯类食物,它是一种理想的优质植物蛋白食物.

济南市13449765151: 放了三年的干黄豆还能吃吗 -
延变复方: 如果是没有张虫或者发霉,还是可以吃的,如果已经坏了,建议不要吃了.望采纳

济南市13449765151: 黄豆过期了还能吃吗?(真空黄豆过期了还能吃吗)
延变复方: 黄豆过期了不能吃,食品变质是一个连续渐变的过程,并不是说过了保质期,食物一下子就变成了毒药,只不过是超出了厂家给出的承诺担保范围,此时食用存在风险.尽量在保质期内吃掉食物,避免过期后“万一变坏了”的风险.超出保质期的一般不建议食用.另外,具体情况具体分析.

济南市13449765151: 真空包装过保质期三年的大豆还能食用吗? -
延变复方: 真空包装过保质期三年的大豆还能食用吗?建议你不要吃了,因为真空食品考虑到了真空保存时间上的问题,所以才会有保质期,但是也有很多那种陈米,陈米也不是不能吃,就是味道不好.真空包装的云豆过了保质期三年应该是不能吃了...因为凡属过期食品,按科学理论是不能食用了的,要不然为什么要定个保质期和过期日子.即然有保质期,这过期了三年了,超过期日也是太多吧,绝对不可以食用了.建议:仍了吧,请不要拿身体来作堵注吧!加之云豆也不是紧缺物资,应该是超市里到处都有吧,其价格也便宜.

济南市13449765151: 大豆存放放三年了,闻着有霉味,还能吃吗? -
延变复方: 不能了,太可怕了吧,3年.

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